GUIA

ECOTURISTICA

LAS PLANTAS
DEL VALLE DE
TEHUACAN-
CUICATLAN

Oswaldo Téllez Valdés 
Maurino Reyes Castillo 
Patricia Dávila Aranda 
Karla Gutiérrez García 
Olmo Téllez Poo 
Ricardo Álvarez Espino 
Amanda González Romero 
Irving Rosas Ruiz 
Manuel Ayala Razo 
Mayra Hernández Moreno 
Miguel Murguía Romero 
Ulises Guzmán Cruz 

 
INDICE

i. AGRADECIMIENTOS

ii. PARTICIPANTES Y CRÉDITOS

I. INTRODUCCION

II. EVOLUCION DEL VALLE DE TEHUACAN EN LA EPOCA

PREHISPANICA

III. EL VALLE DE TEHUACAN-CUICATLAN

CLIMA

SUELOS

VEGETACION

ECOTURISMO

IV. FLORA

V. LISTADO DE ESPECIES

VI. GLOSARIO

VII. BIBLIOGRAFIA

     
Agradecimientos

Los autores deseamos agradecer primordialmente a las autoridades locales, tanto

municipales como de Bienes Comunales en diversas zonas de la reserva de la biosfera
Tehuacan-Cuicatlán (Zapotitlán Salinas, Santiago Quiotepec, Cuicatlán, Tepelmeme
Villa de Morelos, Concepción Buenavista, Tecomavaca, etc.), por las facilidades
brindadas para el desarrollo de los estudios dentro de sus límites territoriales, por
permitirnos tomar las fotografías de sus recursos; así como por parte de la información
vertida en esta obra por ellos mismos en forma de nombres vernáculos, usos e incluso
recetas de uso.

De manera central, a la compañía automotriz Volkswagen por el sustancial apoyo

económico brindado a través del programa “Por Amor al Planeta”, para el desarrollo del
proyecto “Evaluaciones de Conservación de Cactaceae en Peligro de Extinción en la
reserva de la biosfera Tehuacan-Cuicatlán”, a la Facultad de Estudios Superiores
Iztacala UNAM que brindo apoyo sustancial a través de sus programas PAPCA (2007,
2008), y de los cuales la presente obra es uno de sus principales productos. Además,
gracias a estas contribuciones otras agencias e instituciones, se unieron a la iniciativa de
conservación apoyando el proyecto con importantes cantidades de recursos económicos.
En especial agradecemos a Michael Way quien entusiastamente apoyó también el
desarrollo de esta guía dentro del programa Millenium Seed Bank Project de los Reales
Jardines Botánicos de Kew U.K., la UNAM (programa PAPIIT-IN-212407) y el
Macroproyecto “Desarrollo Humano y Manejo Sustentable”, y finalmente, CONACyT
(52479-Q) que también apoyaron sustancialmente el desarrollo del proyecto y la
elaboración de la guía. No queremos dejar de referir que una fuente importante de
recursos también ha sido CONABIO, a través del financiamiento a un proyecto
florístico (BK029) desarrollado durante 2004-2007, en el que el conocimiento florístico
se incremento y numerosas fotografías fueron tomadas.

Muy en especial y de forma personal deseamos agradecer al Sr. Otto Lindner director de
la Compañía VW en México, así como al Sr. Thomas Karig, también miembro del
Consejo de Administración de la misma VW, ambos como los principales impulsores
del programa “Por Amor al Planeta” y muchas otras iniciativas en pro de la
conservación de la diversidad biológica en México.
También de manera particular al Ing. Arturo Gómez Barrero, quien en su calidad de
Secretario Ejecutivo del programa “Por Amor al Planeta”, ha estado 100% involucrado
en su desarrollo y es que gracias a él, muchísimos aspectos logísticos han sido
realizados exitosamente.

Asimismo, deseamos agradecer a la Dirección de la reserva de la Biosfera Tehuacan-

Cuicatlán representada por el Biol. José Carlos Pizaña Soto por el apoyo y facilidades
que nos brindaron durante el desarrollo del proyecto.

Finalmente, a las autoridades de la Facultad de Estudios Superiores Iztacala UNAM

quienes brindaron todas las facilidades para el desarrollo del proyecto con gran éxito
durante 2007-2008.
Participantes y créditos

Este proyecto ha sido desarrollado gracias a la participación de numerosos académicos,

tanto profesores como técnicos y estudiantes, todos de la Facultad de Estudios
Superiores Iztacala UNAM., excepto el Sr. Maurino Reyes quien funge como guía del
Jardín Botánico de Zapotitlán Salinas, Puebla y quien también es autor de esta guía. No
obstante que la guía tiene un grupo de autores, muchos otros participantes ayudaron en
distintos momentos con distintos tipos de apoyo para lograr este producto. Es así que
deseamos referirlos como una muestra de reconocimiento por su ayuda.

Como parte del desarrollo del proyecto “Evaluaciones de conservación de especies en

peligro de extinción en la reserva de la biosfera Tehuacan-Cuicatlán”, numerosos
estudiantes se encuentran desarrollando sus tesis de licenciatura, maestría e incluso
doctorado y queremos reconocer su participación y ayuda en distintos momentos: Dr.
Héctor Álvarez Godínez, Biól. Inés Melchor Pantoja, Biól. Fabián González Vargas,
Biól. María Elisa Parra Ordoñez, Pas. de Biól. Oscar Melquiades Alberto, Pas. de Biól.
Bernardo Serrano Estrada, Pas. de Biól. Clara Lideth Martínez.

Es difícil señalar el crédito para cada una de las fotografías ya que la estructura final no
lo permite, sin embargo deseamos referir que todas ellas son de Ricardo Álvarez
Espino, Irving Rosas Ruiz, Oswaldo Téllez Valdés, Manuel Ayala Razo, Ulises
Guzmán Cruz y Carlos Soberanes González, las de este último colega quizá entre las
más bellas (Guacamaya verde, Cañada del Sabino y pinturas rupestres).

Finalmente, deseamos referir que aunque esta guía estará disponible para su consulta y
obtención en forma gratuita en las siguientes páginas, esperamos que su uso sea con
fines de divulgación y difusión y no de lucro. Las páginas web son:
www.campus.iztacala.unam.mx/mega,  www.conabio.gob.mx  www.vw.com.mx, 
www.poramoralplaneta.com,  www.conanp.gob.mx/anp/tehuacan‐cuicatlan, 
www.kew.org/msbp/index.htm;  en  algunos  de  los  casos  aún  no  se  dispone  de  una 
página  en  internet,  sin  embargo,  la  guía  puede  ser  solicitada  a  la  siguiente  dirección 
explora_quiotepec@hotmail.com,  página  de  uno  de  los  principales  desarrollos 
ecoturísticos dentro de la reserva.
Evolución del valle de Tehuacán en la
época prehispánica
Los estudios etnohistóricos consisten en el
cotejo, revisión y evaluación de datos históricos
en conjunción con información del presente
etnológico que se confronta con el testimonio
que recoge la investigación antropológico-
social con materiales del pasado para tratar de
explicar el acontecer y el estado actual de las
sociedades.
Balderas (1998), en su trabajo “Ensayos de
historia regional de Tehuacán; de la época
prehispánica a la colonia”, describe las fases, en
las cuales se divide la transición de los primeros
pobladores del Valle de Tehuacán, así como el
desarrollo de sus actividades y sus cambios en
cuanto a estructura económica-social.
Dichas fases se dividirán de acuerdo a las
características fundamentales de los pobladores
de Tehuacán, acerca de sus características
socio-económico-culturales, sus modos de
producción. Así como el cambio de estatus de
grupos de tipo nómada a sedentarios por la
adquisición de conocimientos a cerca de los
medios de subsistencia, así como el cambio en
cuanto al pensamiento social y religioso, la
cosmovisión y su conformación cultural.
6500 a.C. (FASE AJUEREADO)
En esta etapa se asentaron los primeros
habitantes en el valle en grupos pequeños,
siendo su actividad preponderante la caza y la
recolección. Son nómadas ya que cambian sus
campamentos de tres a cuatro veces al año
dependiendo la época, para así poder satisfacer
lo mejor posible sus necesidades de alimento y
por consiguiente de vestido y habitación.
6500-4900 a.C. (FASE EL RIEGO)
Da inicio la domesticación y uso de productos
como el aguacate, el chile, el maíz, el algodón,
etc. Los instrumentos usados eran de piedra
tallada y pulida, había prácticas funerarias, lo
cual lleva a pensar en la concepción imperante
acerca de su entorno, así como de las fuerzas
naturales, y la concepción mística o mágica de
su realidad, en otras palabras su cosmovisión.
La actividad primordial para los grupos de esta
etapa la representaría la agricultura. La dieta
consistía en aproximadamente un 54% de
carne, un 41% de plantas silvestres y solo un
5% de plantas cultivadas. En el 3500 a.C., la
proporción de plantas cultivadas en la dieta de
Tehuacán había ascendido a un 14%; en el 2300
era más del 1% (González, 1978).
Con la consiguiente domesticación de las
plantas, el consumo de una mayor cantidad de
mejores productos, introdujo un cambio en
cuanto al establecimiento del sedentarismo de
estas comunidades. Además la obtención de
nuevos conocimientos sobre la agricultura, la
caza, etc. conllevaron una mejoría crecimiento
y en las condiciones de vida de las poblaciones.
4900-3500 a.C. (FASE COXCATLÀN)
En esta etapa se intensifica la importancia que
de la agricultura, la domesticación de frutos y
plantas continúa, con lo cual se presentarán más
transformaciones en las comunidades en cuanto
a su estructura física, social, cultural.
Los rituales se intensificaron, cobrando mayor
importancia aquellos relacionados con la
agricultura, más específicamente con la siembra
y la cosecha, buscando que la cosecha llegara a
buen final por medio de las peticiones para
tener lluvia y buen tiempo, etc.
3500-2300 a.C. (FASE ABEJAS)
A pesar que la domesticación había crecido y
por consiguiente el sedentarismo se arraigó en
estas comunidades, la alimentación aún
consistía en su mayoría de plantas y frutos
silvestres.
2400-1500 a. C. (FASE PURRÒN)
Aparece la cerámica, de color café, de
características aún burdas.
1500-900 a. C. (FASE AJALPAN)
La agricultura se presenta como una actividad
fundamental para estas comunidades, se
constituyen los primeros centros ceremoniales,
lo cual repercute en el crecimiento y desarrollo
de estas poblaciones en cuanto a su estructura,
economía y poder.
Se argumenta que esta fase se caracteriza por el
influjo Olmeca, en el que estos se dispersaron
de la costa del golfo hacia Puebla, Morelos y la
cuenca de México, estableciéndose en lugares
no ocupados y en sitios donde ya existía una
población distinta a ellos, y en este caso
contribuyeron a modificar la cultura existente,
enriqueciéndola considerablemente.
900-200 a.C. (FASE SANTA MARÌA)
En este periodo debe haberse usado por primera
vez la irrigación, y con ello Mesoamérica se
dividió en dos unidades culturales, cada una de
ellas con un desarrollo distinto.
Es seguro que para esta etapa la agricultura
haya empezado a cambiar a un tipo de
agricultura de riego, experimentando nuevas
técnicas, por los conocimientos adquiridos por
las comunidades que poco a poco se
desarrollaban. Este cambio en las actividades
influyo en el crecimiento de la economía de las
sociedades, y en la construcción de mayores
centros ceremoniales.
200 a. C.-700 d.C. (FASE PALO BLANCO)
Se afianza más la agricultura de riego. Se inicia
el cultivo del tomate, cacahuate y otros
productos, y la fabricación de una cerámica de
color anaranjado y gris.
700-1540 d.C. (FASE LA VENTA SALADA)
Esta es la última fase, en donde se encuentra un
gran desarrollo en cuanto a la agricultura y por
ende al comercio, concerniente a las actividades
agrícolas, a la producción de cerámica, etc. Los
asentamientos están más afianzados por dichas
características en cuanto a su economía y a su
organización social.
Tehuacán viene de los vocablos nahuas: Teo-
Dios, hua-posesivo, can-lugar (lugar de dioses).
Al igual que otras poblaciones y zonas de la
zona central de lo que hoy conforma la
República mexicana, Tehuacán fue uno de los
sitios antiguos más importantes de la época
prehispánica, fue el escenario del desarrollo de
un grupo humano que con el tiempo habría de
convertirse en uno de los primeros cultivadores
de maíz en Mesoamérica. Recientes
investigaciones han puesto en tela de juicio esta
teoría, de que la domesticación de este cereal
haya tenido lugar en México y apuntan a que
esto se trata de un cultivo del Perú, si esto
último resultara cierto, da muestra de que los
antiguos pobladores del valle de Tehuacán
tuvieron tempranos contactos con pueblos
Sudamericanos. De lo contrario seguiría siendo
el sitio donde se han encontrado los restos más
antiguos de la agricultura del maíz, fechados
aproximadamente entre los años 6500 y 2500
a.C. Los vestigios hallados son pequeños jilotes
(canutos de maíz), así como herramientas de
piedra asociadas a esta actividad.
Actualmente, no se puede establecer el
verdadero origen del maíz y ni siquiera el país
de origen de este; sin embargo diversas pruebas
como la del C14 que se han realizado a restos
arqueológicos han demostrado que en México,
y más precisamente en el Valle de Tehuacán, se
ha consumido este alimento desde hace 7000
años, siendo el lugar donde se han encontrado
los restos más antiguos, con lo cual también se
demuestra que este producto era básico en la
alimentación de las culturas mesoamericanas.
Para el periodo preclásico temprano, Tehuacán
fue uno de los primeros lugares en los que se
desarrolló la cerámica6. Esto sentará las bases
para pensar en una sociedad sedentaria, sin
embargo se tiene el conocimiento que no solo
2
por las actividades de tipo orfebre una
población, cultura o sociedad se puede
considerar sedentaria, sino por la adquisición de
conocimiento en el ámbito agrícola unido al
conocimiento del medio ambiente, el clima y el
adquirir la conciencia de cómo obtener mayor
comodidad al establecerse en una zona por un
lapso indefinido de tiempo gracias a la
obtención de materias primas para procurar la
alimentación la habitación y el vestido. Con lo
cual se generarían nuevas actividades y modos
de producción con lo cual alcanzan un
crecimiento, un desarrollo físico, estructural,
social y e ideológico importante.
Para finales de esta época Tehuacán pasaría a
convertirse en una región periférica del área
centro de México, debido a la cercanía con esta
y a su consiguiente actividad y procesos de
desarrollo.
Figura 1. Relaciones entre los grupos reales.
EL VALLE DE TEHUACAN-CUICATLAN
El 18 de septiembre de 1998 se decreta dentro
del Valle de Tehuacán-Cuicatlán, la reserva de
la biosfera Tehuacán-Cuicatlán con una
superficie total de 490,186 hectáreas con la
finalidad de mantener su integridad ecológica,
ambiental y cultural (Figura 2).
Figura 2. Valle y reserva de la biosfera Tehuacán-
Cuicatlán.
La provincia fitogeográfica del Valle de
Tehuacán-Cuicatlán abarca 10,000 km2; sigue
una dirección sureste-noroeste por las Sierras
de Juárez, Zongolica y Tecamachalco, en la
parte sureste del estado de Puebla y noroeste
del de Oaxaca (Rzedowski, 1978; Ochoa,
2001). Fisiográficamente, el Valle de Tehuacán
es parte de la provincia Mixteca-Oaxaqueña
(Valiente-Banuet et al., 2000; Tamayo, 1962) y
abarca varios valles de origen tectónico, entre
los que destacan los de Cuicatlán, Huajuapan,
Tehuacán, Tepelmeme y Zapotitlán formando
parte de las cuencas altas de los ríos Papaloapan
y Balsas. Su límite al este y noreste es la Sierra
Madre Oriental (Sierra de Zongolica y Sierra de
Juárez). Todos los valles que conforman la
provincia están limitados por una serie de
serranías que en su conjunto determinan la
Sierra Mixteca, parte de la Sierra Madre
Oriental (Ochoa, 2001).
CLIMA
El clima que predomina es semiárido y está
determinado por los patrones generales de
circulación de la atmósfera; son vientos del este
(alisios) durante el verano con lluvias de tipo
monzónico y vientos del oeste en invierno; y en
ocasiones, durante la época invernal los vientos
polares (nortes) provocan precipitaciones en las
partes más altas de las montañas. Su aridez se
debe en gran parte al fenómeno de sombra
orográfica provocada por la sierra Zongolica. El
3
valle de Tehuacán-Cuicatlán comprende
distintos tipos climáticos, cálidos con
precipitación anual de 700-800 mm (Teotitlán,
Dominguillo y Cuicatlán); semicálidos con
precipitación de 400-500 mm (Tehuacán,
Zapotitlán); y templados con precipitación
anual de 600 mm en la sierra de Tecamachalco
(Valiente-Banuet et al., 2000).
TPA
25,7
10,9
Figura 3. Temperatura promedio anual en el Valle de
Tehuacan-Cuicatlán.
SUELOS
A pesar de ser originados del mismo tipo de
roca madre, y su intemperización son de
diferente tipo. Su formación depende de
factores bióticos y abióticos (drenaje,
pendiente, temperatura, precipitación,
descomposición de la vegetación y la actividad
de los microorganismos). Se reconocen ocho
unidades en el Valle: vertisoles, cambisoles,
rendzinas, feozem, xerosoles, regosoles,
litosoles y acrisoles.
Los suelos con escaso desarrollo dominan la
superficie, debido al relieve montañoso, son
regosoles y litosoles en laderas con pendientes
mayores a 8º de las tierras altas de Oaxaca y en
las sierras Mazateca y de Juárez. En la planicie
existe una gran diversidad de afloramientos
geológicos con diferente tipo de roca y los
suelos son someros, pedregosos, halomórficos
con diferente alcalinidad y salinidad
(cambisoles y xerosoles cálcicos); en el valle
son calcáreos, salino calcáreos, yesosos y
calcáreo-yesosos típicos de zonas áridas,
halomórficos con diferente salinidad y
alcalinidad (Aguilera, 1970).
VEGETACION
Valiente-Banuet et al. (2000) caracterizan la
vegetación del Valle de Tehuacán-Cuicatlán y
con base en criterios fisionómico-estructurales
reconocen 29 asociaciones en seis categorías
(figuras 4-14):
1) Bosques de cactáceas columnares arborescentes:
Tetechera de Neobuxbaumia mezcalaensis y N.
macrocephala.
Jiotillales de Escontria chiotilla.
Cardonal de Cephalocereus columna-trajani.
Cardonal de Stenocereus stellatus.
Chichipera de Polaskia chichipe.
Cardonal de Pachycereus weberi.
Tetechera de Neobuxbaumia tetetzo.
Cardonal de Mitrocereus fulviceps.
Tetechera de Neobuxbaumia macrocephala y
Stenocereus dumortieri.
2) Vegetación arbolada:
Selva baja espinosa perennifolia o mezquital de
Prosopis laevigata
Selva baja caducifolia.
Selva baja caducifolia dominada por árboles
inermes de tallo fotosintético I: cuajiotales.
Selva baja caducifolia dominada por árboles
espinosos de tallo fotosintético II: fouquieriales
Izotal de Yucca periculosa.
Izotal de Beaucarnea purpusii.
Izotal de Beaucarnea gracilis.
3) Vegetación arbolada de montaña:
Bosque de pino-encino.
Bosque de pino.
Bosque de Juniperus flaccida y J. deppeana.
Bosque de encino.
Izotal de montaña de Nolina longifolia.
4
4) Vegetación asociada a ríos con agua permanente:

Bosque de galería de Taxodium mucronatum y

Astianthus viminalis.
Tular de Typha domingensis.

5) Matorrales dominados por plantas arbustivas

espinosas perennifolias:

Matorral rosulifolio de Dasylirion spp. y Agave ssp.

Matorral espinoso con espinas laterales.
Candelillar de Euphorbia antisyphilitica.
Matorral de Echinocactus platyacanthus.

6) Matorrales dominados por plantas arbustivas Figura 6. Tetechera de Neobuxbaumia tetetzo.

inermes perennifolias:

Matorral esclerófilo perennifolio (Mexical).

Matorral de Gochnatia hypoleuca.

Figura 7. Cardonal de Mitrocereus fulviceps.

Figura 4. Tetechera de Neobuxbaumia mezcalaensis.

Figura 8. Tetechera de Neobuxbaumia macrocephala.

Figura 5. Cardonal de Pachycereus weberi.

5
Figura 9. Selva baja caducifolia. Figura 12. Bosque de Juniperus.

Figura 10. Selva baja caducifolia dominada por árboles Figura 13. Izotal de montaña de Nolina longifolia.
inermes de tallo fotosintético I: cuajiotales.

Figura 11. Izotal de Yucca periculosas. Figura 14. Bosque de Quercus con Brahea nítida.

6
 ECOTURISMO

El Valle de Tehuacan-Cuicatlán es la zona

árida-semiárida más al sur de Norteamérica, y
ha sido reconocida como una de las más
interesantes del mundo. Su importante riqueza
biológica, las numerosas especies de cactos y
magueyes, así como la impresionante gama de
paisajes hacen de este valle un sitio por
excelencia para disfrutar del ecoturismo.

En la región, existen diversos proyectos

ecoturísticos que se desarrollan con el fin de
promover actividades que permitan a los Figura 15. Puente Colosal, Tepelmeme Villa de Morelos.
visitantes de cualquier parte del mundo
disfrutar, tanto de la hospitalidad como de las En donde también las impresionantes paredes
numerosas oportunidades que esta región de verticales cubiertas por exuberante vegetación
México brinda a los turistas. muestran la integridad ecológica de esta zona.
En Zapotitlán Salinas, Quiotepec, Tecomavaca,
Tepelmeme de Morelos y Concepción
Buenavista se realizan recorridos a sitios
arqueológicos, caminatas a través de la selva
baja caducifolia, y los imponentes bosques de
cactos columnares. También actividades
deportivas, como el ciclismo de montaña, y la
observación de las estrellas y aves e incluso,
recorridos por cavernas.

Para disfrutar de estas posibilidades, estos sitios

cuentan con cabañas amplia capacidad de
ocupación, que permiten a los visitantes
pernoctar cómodamente. En la actualidad, estos
Figura 16. Paredes en Puente Colosal..
sitios reciben visitantes tanto nacionales como
extranjeros, que van desde grupos de escolares
De igual forma, el Jardín Helia Bravo en
de niveles primarios o universitarios, y de
Zapotitlán Salinas recibe numerosos grupos de
turistas amantes de la naturaleza a científicos
visitantes de todo el mundo y cuenta con guías
que estudian la diversidad biológica de México.
experimentados, que tienen un amplio
conocimiento de la diversidad biológica local.
Entre los proyectos destacan sitios como el
El Jardín entre sus actividades tiene recorridos
Puente Colosal, una impresionante caverna que
guiados, miradores y cabañas que permiten
ha sido excavada por uno de los afluentes del
pernoctar cómodamente a los visitantes.
río Grande de San Miguel.

7
Figura 17. Vista del Jardín Botánico Helia Bravo con sus
miradores.
Incluso, investigadores nacionales y extranjeros
utilizan estas instalaciones para realizar
observación de muchos de los proyectos que se
desarrollan en esta región semiárida de México.
Figura 18. Vista de las cabañas en el Jardín Botánico
Helia Bravo en donde pernoctar.
De igual forma es interesante conocer las
Salinas, y que es por lo cual Zapotitlán lleva su
nombre. Las salineras son una actividad que se
remonta a la época prehispánica y que sigue
siendo una de sus actividades productivas por
excelencia. Incluso existen vestigios
arqueológicos que muestran la forma en la cual
eran construidas las salinas en esa época.
Figura 19. Salinas en la cuenca de Zapotitlan.
En la zona hay numerosos yacimientos
fosilíferos de organismos marinos que datan del
Cenozoico Medio y Superior (30-40 millones
de años), cuando la región fue invadida por los
mares, depositándose sedimentos marinos que
ahora constituyen las formaciones: Zapotitlán,
San Juan Raya y Miahuatepec, constituidas por
calizas con rudistas y nerineidos.
Figura 20: Fósil de bivalvo encontrado en el VTC.
En la comunidad de San Juan Raya se ha
establecido un museo en donde se tiene una
representación de distintos fósiles encontrados
en la región.
8
Figura 21. Fósiles de nerineidos (Nerinea sp.)
En el Valle se encuentran Nahuas, Popolocas,
Cuicatecos, Zapotecos, Mixtecos, etc., y que
producen numerosas artesanías.
La alfarería de barro fino que es elaborada en
Los Reyes Metzontla, además de ser muy bella
es muy cotizada, tanto local como
regionalmente.
Figura 22. Alfarería de Los Reyes Metzontla.
También entre las artesanías más ampliamente
usadas están cestos, abanicos y sombreros, que
son elaboradas con hojas de palma.
Figura 23. Bolsas tejidas con palma (Brahea dulcis).
No menos importante es Santiago Quiotepec
(lugar de quiotes y magueyes), en donde hay
instalaciones en donde los visitantes pueden
pernoctar cómodamente. Actualmente, se está
construyendo un comedor que fácilmente podrá
atender a alrededor de 50-70 comensales.
Además pueden visitar la zona arqueológica
Pueblo Viejo de Quiotepec, uno de los
múltiples atractivos y que el Instituto Nacional
de Antropología e Historia actualmente restaura
como de sus atractivos principales.
9
Figura 24. Vista del centro ceremonial de la ruinas de
Pueblo Viejo Quiotepec, datado alrededor de 300 a.c.
Ruinas arqueológicas en las que actualmente se
hacen actividades de restauración y limpieza y
en donde se han encontrado restos, como
vasijas y figurillas de máscaras hechas en barro.
Figura 25. Figurilla de una máscara encontrada en las
pirámides del centro ceremonial de Quiotepec.
Se caracteriza por paisajes, como el río Salado,
en donde es posible realizar actividades
acuáticas como remo en kayak y campismo.
También se ha planificado hacer recorridos con
el fin de admirar a la fauna local, en esta zona
es donde se documento en años recientes la
presencia de la nutria de río.
Figura 26. Paisaje en el río Salado, Quiotepec.
Figura 27. Paisaje en el río Salado a las afueras de
Quiotepec.
En esta misma zona está Tecomavaca, en donde
se encuentra el cañón del Sabino que es el sitio
de anidación de una de las atracciones más
interesantes, que es la guacamaya verde, una
especie en peligro de extinción por su
comercialización ilegal y los cambios en el uso
del suelo.
Los integrantes del comisariado de bienes
comunales en esta zona tienen un programa de
visitas guiadas que permiten a los visitantes
disfrutar de un extraordinario espectáculo de la
naturaleza al poder observar a estas bellas aves;
sin contar con la extraordinaria vista del cañón
del Sabino. Es un impresionante cañón con
paredes verticales con una caída de cerca de
10
300 m y quizá uno de los paisajes más
espectaculares dentro de la reserva.
Figura 28. Guacamaya verde (Ara militaris - Psittacidae)
Figura 29. El cañón del Sabino en Tecomavaca.
En esta zona también es posible visitar pinturas
rupestres impresionantes.
Figura 30. Pinturas rupestres en la zona de Tecomavaca.
Finalmente, la comunidad de Concepción
Buenavista cuyos habitantes se encuentran
planificando el desarrollo de actividades
relacionadas con el ecoturismo. Aquí existe un
importante número de especies raras de
distintos grupos, así como paisajes y cañadas
muy valiosos desde el punto de vista turístico.
Figura 31. Paisaje en Concepción Buenavista.
Esta guía abarca diversos aspectos de las zonas
referidas que intentan promover las actividades
de ecoturismo dentro de la reserva de la
biosfera Tehuacan-Cuicatlán. El fin principal de
la misma es ayudar a conocer y promover estos
sitios y las actividades que se pueden practicar
y disfrutar en ellos. Pero finalmente, el objetivo
central es el de promover la conservación de los
recursos naturales de estas comunidades
humanas.
11
 FLORA

La flora de esta región semiárida está

compuesta por alrededor de 3000 especies de
plantas vasculares. Grupos característicos de
zonas secas son evidentes e incluso dominantes.
Entre los más típicos están las cactáceas, los
magueyes, numerosos pastos y otros grupos
como las leguminosas y las euforbiáceas.

De esta flora, se ha documentado que alrededor

del 30% se emplea de distintas formas por los
habitantes de la reserva. Entre las formas
principales de uso están las comestibles, las “Acebuche”
medicinales, aquellas para la construcción, las Celtis pallida (Ulmaceae)
que sirven para alimentar al ganado, etc.

Así, en esta guía se presentan distintas especies

que de forma general ilustran parte de la
diversidad florística, aunque principalmente
dentro de la zona xerofítica y no mucho de la
parte templada en donde hay bellos bosques de
pino, encino y neblina, pero en donde no hay
promoción de actividades turísticas aún. Es así
que se pretende describir parte de la
importancia de diversidad vegetal y referir en
forma alguna su importancia para el hombre.

En general, se puede referir que la guía muestra

numerosas especies de distribución amplia
“Amor seco”
dentro del Valle y que podrían ser reconocidas Gomprhena decumbens (Amaranthaceae)
con ayuda de la guía. En otros casos, se
muestran fotografías de especies endémicas a
distintos sitios dentro de la reserva, sitios que
han sido reconocidos por poseer algunas de
estas especies endémicas, es decir exclusivas de
su territorio. Y que en muchos de los casos se
encuentran en peligro de extinción actualmente.

Es importante señalar que la guía no pretende

ser exhaustiva, ya que no puede mostrar la
mayoría de la gran diversidad vegetal con que
cuenta esta importante provincia de México, ya
que sería imposible. Simplemente trata de
ayudar a informar y reconocer distintas especies
que los turistas seguramente encontrarán
“Arpón”, “Nopal de tortuga”, “Lengua de vaca”
durante visita a estas comunidades poblanas y Opuntia decumbens (Cactaceae)
oaxaqueñas.

12
 “Baboso” “Barredor”
Lemairocereus hollianus (Cactaceae) Cordia curassavica (Boraginaceae)

“Bejuco” “Biznaga”
Antigonon leptopus (Polygonaceae) Mammillaria napina (Cactaceae)

“Biznaga” “Biznaga”
Mammillaria haageana (Cactaceae) Mammillaria kraehenbuellii (Cactaceae)

13
 “Biznaga ganchuda” “Biznaga”
Mammillaria zephyranthoides (Cactaceae) Mammillaria carnea (Cactaceae)

“Biznaga” “Biznaga burra”, “Biznaga”

Ferocactus robustus (Cactaceae) Echinocactus platyacanthus (Cactaceae)

“Biznaga” “Biznaga ganchuda”

Mammillaria huitzilopochtli (Cactaceae) Mammillaria oteroi (Cactaceae)

14
 “Biznaga poblana” “Biznaguita”
Ferocactus haematacanthus (Cactaceae) Mammillaria crucígera (Cactaceae)

“Biznaga” “Biznaga”
Ferocactus recurvus (Cactaceae) Stenocactus crispatus (Cactaceae)

“Biznaga” “Biznaga”
Mammillaria dixanthocentron (Cactaceae) Coryphanta pallida (Cactaceae)

15
 “Biznaguita” “Cacalla”, “Agave de ixtli”
Mammillaria hernandezii (Cactaceae) Agave kerchovei (Cactaceae)

“Cachitum”, “Espadilla” “Cajehuite”, “Cebollera”, “Ocotillo”

Agave karwinskii (Cactaceae) Dodonea viscosa (Sapindaceae)

“Campanilla amarilla” “Candelabro”

Tecoma stans (Bignoniaceae) Stenocereus dumortieri (Cactaceae)

16
 “Candelilla” “Cardón”
Euphorbia antisiphylitica (Euphorbiaceae) Pachycereus grandis (Cactaceae)

“Cascalote” “Cazahuate”, “Ozote”, “Palo de muerto”

Caesalpinia cacalaco (Caesalpiniaceae) Ipomea murucoides (Convolvulaceae)

“Chaparro amargoso”, “Venenillo” “Chapistle”, “Chapixtle”, “Chepistle”

Castela erecta (Simaroubaceae) Pereskiopsis rotundifolia (Cactaceae)

17
 “Chende”, “Chinoa” “Chichipe”
Polaskia chende (Cactaceae) Polaskia chichipe (Cactaceae)

“Chilitos, biznaga” “Chilillos”

Mammillaria sphacelata (Cactaceae) Coryphantha retusa (Cactaceae)

“Chilillos” “Cholulo de monte”

Mammillaria polyedra (Cactaceae) Ziziphus amole (Rhamnaceae)

18
 “Chondata” “Chupandia”
Acacia acatlensis (Mimosaceae) Cyrtocarpa procera (Anacardiaceae)

“Cihuapatli”, “Zoapatle”, “Zoapatli” “Cinco negritos”, “Hierba amarga”, “Zapotillo”

Montanoa tomentosa (Asteraceae) Lantana camara (Verbenaceae)

“Cola de pavo” “Copal”

Calliandra eriophylla (Mimosaceae) Bursera glabrifolia (Burseraceae)

19
 “Copalillo” “Copalillo”
Bursera schlechtendalii (Burseraceae) Bursera aloexylon (Burseraceae)

“Cozahuate” “Cuachalalate”
Ipomoea pauciflora (Convolvulaceae) Amphipterigyum adstringens (Julianiaceae)

“Cuajiote” “Cuajiote rojo”

Bursera biflora (Burseraceae) Bursera galeottiana (Burseraceae)

20
 “Cucharilla” “Cucharillo”
Dasylirion serratifolium (Nolinaceae) Acacia cochliacantha (Mimosaceae)

“Cuetla” “Cumito”, “Uña de gato”

Gyrocarpus mocinoii (Hernandiaceae) Mimosa luisana (Mimosaceae)

“Diente de León” “Espadín”, “Pelo de angel”

Taraxacum officinale (Asteraceae) Agave stricta (Agavaceae)

21
 “Erisepela” “Flor de mayo”, “Cacalosúchil”
Bouvardia ternifolia (Rubiaceae) Plumeria rubra (Apocynaceae)

“Flor de San Juan” “Frijol”

Morkillia mexicana (Zygophyllaceae) Phaseolus coccineus (Leguminosae)

“Frijolillo de monte” “Gallo”

Coursetia caribaea (Leguminosae) Zinnia peruviana (Asteraceae)

22
 “Garambullo” “Garañoma”
Myrtillocactus geometrizans (Cactaceae) Hintonia latiflora (Rubiaceae)

“Heno” “Hinchahuevos”
Tillandsia usneoides (Bromeliaceae) Pseudoesmodingium multifolium (Anacardiaceae)

“Hoja de Gayuba”, “Pinguica”, “Tequesquite” “Huaje de ratón”

Arctostaphylos pungens (Ericaceae) Calliandropsis nervosus (Mimosaceae)

23
 “Huajillo” “Huiscolote”
Acacia constricta (Mimosaceae) Mimosa aculeaticarpa (Mimosaceae)

“Huizache” “Ixcanelillo”
Acacia farnesiana (Mimosaceae) Cesalpinia melanadenia (Caesalpiniaceae)

“Izote” “Jícama de monte”

Yucca periculosa (Agavaceae) Ipomoea conzattii (Convolvulaceae)

24
 “Jiotilla” “Lechuguilla”
Escontria chiotilla (Cactaceae) Hechtia podantha (Bromeliaceae)

“Maguey espadín” “Mala mujer”

Agave macroacantha (Agavaceae) Cnidoscolus tehuacanensis (Euphorbiaceae)

“Manteco”, “Palo verde” “Manto de la virgen”

Parkinsonia praecox (Caesalpiniaceae) Ipomea purpurea (Convolvulaceae)

25
 “Meloncillo” “Mezquite”
Apodanthera aspera (Cucurbitaceae) Prosopis laevigata (Mimosaceae)

“Naranjo agrio” “Nopal”, “Nopal de cerro”

Ptelea trifolia (Rutaceae) Opuntia lasiacantha (Cactaceae)

“Nopal” “Nopal de cerro”

Opuntia velutina (Cactaceae) Opuntia huajuapensis (Cactaceae)

26
“Nopal de crines”, “Cocoche loco”, “Tapa culito” “Nopal”
Opuntia pilifera (Cactaceae) Nopalea cochenillifera (Cactaceae)

“Nopal de monte” “Ocotillo”

Opuntia depressa (Cactaceae) Gochnatia hypoleuca (Asteraceae)

“Ojo de gallo” “Orégano”, “Orégano de monte”

Sanvitalia fruticosa (Asteraceae) Lippia alba (Verbenaceae)

27
 “Órgano” “Órgano”, “cardón”, “candelabro”
Pachycereus marginatus (Cactaceae) Pachycereus weberi (Cactaceae)

“Palmilla” “Palmilla”, “Palma de sombrero”, “Soyal”

Brahea nitida (Arecaceae) Brahea dulcis (Arecaceae)

“Palo blanco” “Papalometl”

Conzattia multiflora (Caesalpiniaceae) Agave potatorum (Agavaceae)

28
 “Pastle”, “Paxtle” “Pichomel”
Tillandsia recurvata (Bromeliaceae) Agave marmorata (Agavaceae)

“Pasto rosado” “Pegajosa”

Melinis repens (Gramineae) Mentzelia hispida (Loasaceae)

“Pitayito” “Pitahaya”, “Pitaya”, “Chacam”, “Chac”, “Wab”

Peniocereus viperinus (Cactaceae) Hylocereus undatus (Cactaceae)

29
 “Pitayo de mayo” “Popote”
Stenocereus stellatus (Cactaceae) Gymnosperma glutinosa (Asteraceae)

“Romerillo” “Rompebota”
Asclepias linaria (Asclepiadaceae) Senna galeottiana (Caesalpiniaceae)

“Roseta” “Sangre de grado”

Echeveria laui (Crassulaceae) Jatropha neopauciflora (Euphorbiaceae)

30
 “Siempreviva” “Sierrecilla”, “Sierrilla”
Selaginella pallescens (Selaginellaceae) Acacia subangulata (Mimosaceae)

“Sotolin” “Tehuiztle”
Beaucarnea gracilis (Nolinaceae) Acacia bilimekii (Mimosaceae)

“Tencholote” “Tepopote”
Cylindropuntia rosea (Cactaceae) Ephedra compacta (Ephedraceae)

31
 “Tetecho” “Tetecho”
Neobuxbaumia mezcalaensis (Cactaceae) Neobuxbaumia macrocephala (Cactaceae)

“Tlapacone” “Tomate de cascara”

Fouquieria formosa (Fouquieriaceae) Physalis philadelphica (Solanaceae)

“Tullidora” “Zapatito”
Karwinskia humboldtiana (Rhamnaceae) Pedilanthus tythimaloides (Euphorbiaceae)

32
Listado de especies ilustradas
Acacia acatlensis (Mimosaceae)
“Chondata”
Árboles sin corteza exfoliante; estípulas
transformadas en espinas inconspicuas;
inflorescencias axilares en espiga; flores
blancas; frutos aplanados, verde claro a
amarillentas cunado maduras; semillas pardo
claras.
Se usa como forraje, leña y es comestible.
Acacia bilimekii (Mimosaceae)
“Tehuiztle”
Árboles o arbustos; estípulas transformadas en
espinas persistentes; inflorescencias axilares en
espigas; flores amarillas; frutos constrictor,
rectos o ligeramente curveados, pardo rojizos.
Se usa como forraje, leña, artesanías
Acacia cochliacantha (Mimosaceae)
“Cucharillo”
Arbustos con estípulas transformadas en
espinas rojizas, rara vez blanquecinas,
persistentes; inflorescencias axilares; flores
amarillas; frutos aplanados, valvas casi leñosas,
pardo rojizos; semillas pardo claras a
amarillentas.
Se usa como forraje, leña, y para el control de
suelos
Acacia constricta (Mimosaceae)
“Huajillo”
Árboles o arbustos; tallos y ramas jóvenes
pardo rojizos y con puntos glandulares; flores
amarillas; frutos rojizos, delgados y con puntos
glandulares en superficie; semillas amarillentas
a pardo-negruzcas.
Es una planta forrajera; los frutos o huajitos son
comestibles, también se usa como leña y para el
control de suelos
Acacia farnesiana (Mimosaceae)
“Huizache”
Arbustos o rara vez árboles; estípulas
transformadas en espinas cónicas blanquecinas;
inflorescencias axilares; flores amarillas; frutos
negros a pardo oscuros; semillas pardo oscuras.
Se usa como forraje, leña, medicinal, madera y
construcción, artesanías y control de suelos
Acacia subangulata (Mimosaceae)
“Sierrecilla”, “sierrilla”
Arbustos; tallos armados con aguijones; flores
blanco amarillentas; frutos cuando jóvenes
pardo amarillentos, aplanados, ápice redondo;
semillas pardo claras.
El fruto inmaduro se usa para curtir pieles. La
madera se usa como combustible; las hojas se
emplean comúnmente como forraje.
Agave karwinskii (Cactaceae)
“Cachitum”, “espadilla”
Arbustiva arrosetada hasta de 2m de alto; con
un tallo hasta de 1 m; hojas verdes, muy
rígidas, armadas con espinas oscuras en el
margen, lisas al tacto; flores amarillas
agrupadas en inflorescencias hasta de 4 m;
frutos son cápsulas verdes a negras; semillas
negras.
Se usa como ornamental, como cerca viva para
delimitar llanos o parcelas, también para el
control de la erosión del suelo. Sus espinas que
son ponzoñosas se usan para sangrar después de
la mordida de una serpiente.
Agave kerchovei (Cactaceae)
“Maguey de ixtli”, “cacalla”
Arbustiva arrosetada hasta de 1 m de alto y de
diámetro; hojas verdes con una franja blanca en
el margen, lisas al tacto, margen armado con
espinas blancas muy curvadas; flores amarillas
agrupadas en inflorescencias hasta de 3 m;
frutos son cápsulas verdes a negras; semillas
negras.
De las hojas se produce la fibra llamada Iztle,
con la que se hacen lazos y estropajos. Las
cacayas que son sus flores son comestibles.
Agave macroacantha (Agavaceae)
“Maguey”
Arbustiva arrosetada hasta de 4 m de alto y de
diámetro; hojas verdes con una franja negra en
el margen, lisas al tacto, margen armado con
espinas negras a castaño oscuro muy rectas;
flores amarillas agrupadas en inflorescencias
33
hasta de 3 m; frutos son cápsulas verdes a
negras; semillas negras.
Agave marmorata (Agavaceae)
“Pichomel”, “pizomel”
Arbustiva arrosetada hasta de 1.5 m de alto y 2
m de diámetro; hojas verdes con franjas
transversales blanquecinas, ásperas al tacto;
flores amarillas agrupadas en inflorescencias
hasta de 4 m; frutos son cápsulas verdes a
negras; semillas negras.
Endémica de Puebla y Oaxaca.
El jugo de las hojas se usa para aliviar la tos,
para sanar heridas internas y en la piel; se usa
para producir mezcal.
Agave potatorum (Agavaceae)
“Papalometl”
Arbustiva arrosetada hasta de 80 cm de alto y
de diámetro; hojas verdes, lisas al tacto; flores
amarillas agrupadas en inflorescencias hasta de
3 m; frutos son cápsulas verdes a negras;
semillas negras.
Como leña, para cercas vivas, y preparar
mezcal. Los quiotes (inflorescencias jóvenes) se
asan y son comestibles.
Agave stricta (Agavaceae)
“Espadín”, “pelo de angel”, “cabellito de
angel”, “cabeza de indio”
Herbácea hasta de 50 cm, forma agrupaciones;
hojas angostas hasta de 1 cm de ancho, ápice
armado con una espina muy punzante; flores
agrupadas en inflorescencias de 2.5 m; frutos
castaños a negros.
Se usa ampliamente como ornamental, para
construir cercas vivas, para producir fibras, y
para el control de suelos. Sus flores jóvenes son
comestibles.
Antigonon leptopus (Polygonaceae)
“Bejuco”
Herbácea trepadora; hojas simples,
acorazonadas; flores con brácteas que las
protegen de color rosa. Muy común incluso
presente como maleza.
Se usa como forrajera.
Apodanthera aspera (Cucurbitaceae)
“Meloncillo”
Hierba perenne, postrada, monoica; tallo
suculento, velloso, con zarcillos; hojas de 1.4-
8.4 cm de largo, acorazonadas; flores agrupadas
en racimos, amarillas; fruto una baya, de 7.7 a
10.4 cm de largo y de 4.2 a 6.4 cm de ancho,
verde cuando es inmaduro y amarillo al
madurar, verrugoso; pulpa amarga; semillas
pardo claras a oscuras.
Las semillas se consumen asadas o tostadas.
Arctostaphylos pungens (Ericaceae)
“Hoja de gayuba”, “pinguica”, “tequesquite”
Arbusto muy ramificado, cubierto con pelos
diminutos; tallo rojizo y corteza desprendible.
La cocción de sus hojas se usa como diurético;
el fruto hervido con azúcar aumenta la orina y
las hojas hervidas alivian el dolor ocasionado
por la inflamación renal.
Asclepias linaria (Asclepiadaceae)
“Romerillo”
Hierba pequeña, ligeramente leñosa o leñosa
solo en la base) a arbustiva; con látex blanco;
hojas simples, angostas; flores blancas; frutos
son cápsulas secas, gruesas, con los extremos
atenuados; semillas de color del café pálido,
arrugas de color café oscuro, con pelo blanco.
Su uso es medicinal y como forraje.
Beaucarnea gracilis (Nolinaceae)
“Sotolin” “pata de elefante”
Arborescente hasta de 18 m; base ensanchada
ampliamente; corteza fisurada, castaño claro;
hojas lineales, agrupadas en las puntas de las
ramas; flores amarillentas en largas
inflorescencias; frutos alados, castaño claro.
Usada ornamentalmente por su belleza, por lo
que se ha comercializado fuertemente. Las
hojas se usan para techar las casas; también se
usan para barrer en las salinas.
Bouvardia ternifolia (Rubiaceae)
“Erisepela”
Arbusto ramificado; tallos color del café; hojas
simples, cuatro por nudo; flores rojas; frutos
son cápsulas castaño claras.
Se usa como medicinal
34
Brahea dulcis (Arecaceae)
“Palmilla, palma de sombrero, palma de
abanico, soyal”
Arbustiva a arborescente de hasta 8 m. Tallos
solitarios o cespitosos, erectos o decumbentes;
pecíolo de 50.0- 90.0 cm de largo, 2.5c m de
ancho, plano, densa o espaciadamente
dentados; hojas de 50-70 cm de diámetro;
inflorescencia de 1-2 m de largo; flores blancas;
frutos simples, 10-15 mm diámetro,
amarillentos.
Es comestible, se usa para la construcción. Con
sus hojas se tejen abanicos, sombreros, cestería
y otras artesanías.
Brahea nitida (Arecaceae)
“Palmilla”
Arbustiva a arborescente de hasta 8 m. Tallos
solitarios o cespitosos, erectos o decumbentes;
pecíolo de 50.0- 90.0 cm de largo, 2.5c m de
ancho, plano, no dentados; hojas de 50-70 cm
de diámetro; inflorescencia de 1-2 m de largo;
flores blancas; frutos simples, 10-15 mm
diámetro, amarillentos.
Comestible, construcción, artesanal.
Brongniartia oligosperma (Fabaceae)
Arbusto hasta de 50 cm, densamente
pubescente; hojas compuestas por hasta 11
hojuelas; flores rosáceas o color salmón; fruto
una legumbre castaña.
Se usa localmente como forrajera.
Bursera aloexylon (Burseraceae)
“copalillo”
Árbol hasta de 5 m; corteza clara, lisa; con
resina aromática; hojas compuestas por 7-13
hojuelas, con el margen partido; flores
blanquecinas a crema; frutos son drupas
castañas.
Se usa como aromatizante, cercas vivas, forraje,
leña, medicinal, pegamento, resinas, látex,
venenos
Bursera biflora (Burseraceae)
“Copal”
Árbol hasta de 5 m; corteza rojiza, lisa; con
resina aromática; hojas compuestas por 1-3
hojuelas, con el margen partido; flores
blanquecinas a crema; frutos son drupas
castañas.
Su resina es altamente comercial, se vende y se
usa en las ceremonias el día de muertos.
Bursera galeottiana (Burseraceae)
“Cuajiote rojo”
Árbol hasta de 5 m; corteza rojiza, lisa que
desprende en capas; con resina aromática; hojas
compuestas por 15-21 hojuelas, con el margen
entero; flores blanquecinas a crema; frutos son
drupas castañas.
Como leña, para construir cercas vivas, p’or su
resina aromáticas y látex, se usa para el control
de suelos
Bursera glabrifolia (Burseraceae)
“copal”
Árbol hasta de 5 m; corteza clara, lisa; con
resina aromática; hojas compuestas por varias
hojuelas, con el margen partido; flores
blanquecinas a crema; frutos son drupas
castañas.
Se usa como leña, resinas y látex
Bursera schlechtendalii (Burseraceae)
“Copalillo”, “aceitillo”
Árbol hasta de 5 m; corteza clara, lisa; con
resina muy aromática; hojas simples, con el
margen entero; flores blanquecinas a crema;
frutos son drupas castañas.
Se usa como forrajera; su resina se usa en la
nariz como descongestionante; también se usa
para cicatrizar heridas superficiales.
Caesalpinia cacalaco (Caesalpiniaceae)
Árbol hasta de 5 m; tallos cubiertos por fuertes
espicas robustas; hojas con numerosos folíolos;
flores amarillas; frutos son legumbres, partidos
en segmentos semiglobosos.
Se usa como forrajera.
Celtis pallida (Ulmaceae)
“Acebuche”
Arbusto de 3 m o trepadora robusta; tallos
armados con espinas curvadas; hojas simples,
con el margen partido; flores verdes; frutos son
bayas, verdes a naranja.
Los frutos son comestibles.
35
Cesalpinia melanadenia (Caesalpiniaceae)
“Ixcanelillo”
Arbusto a árbol pequeño de 1-3 m; corteza
castaña a amarillenta; hojas con escasos
folíolos; flores rojo vino con abundante
glándulas del mismo color; frutos son
legumbres castaño-amarillentas cubiertas con
glándulas rojo-vino
Se usa como forraje, y como leña
Calliandra eriophylla (Mimosaceae)
“Cola de pavo”
Arbusto de 50-80 cm, muy ramificado; hojas
bipinnadas o sea, compuestas por numerosas
hojuelas arregladas en dos ejes; flores rojas a
rosáceas en una cabezuela; fruto una legumbre
castaña.
Se usa principalmente como forrajera.
Calliandropsis nervosus (Mimosaceae)
“Huaje de ratón”
Arbustos; ramas jóvenes vellosas, rojas a
púrpura o verdes; inflorescencia en capítulos;
flores verde-rojizas; fruto castaño
Se usa localmente como forrajera.
Castela erecta (Simaroubaceae)
“Chaparro amargoso”, “Venenillo”
Arbustos de corteza muy amarga, ramas
jóvenes con espinas laterales; inflorescencias
axilares, en racimos; flores anaranjado-rojizas;
frutos rojos.
Remedio para el paludismo, y problemas
intestinales, fiebre y eczema; así como
tratamiento antiamibiano. La infusión de sus
hojas se usa también para controlar la glucosa,
así como para controlar los nervios.
Cnidoscolus tehuacanensis (Euphorbiaceae)
“Mala mujer”
Herbácea a arbustiva de 50 cm a 4 m. Tallos
suculentos, amarillentos, cuboiertos con
numerosas setas urticantes; flores blancas en
grupos; frutos son cápsulas; semillas castañas,
maculadas con gris.
Se usa para contrarrestar la picadura de los
alacranes; contra el reumatismo y la artritis; Se
usa como cuajo natural para hacer requesón y
quesos.
Conzattia multiflora (Caesalpiniaceae)
“Palo blanco”
Arbol hasta de 15 m; corteza blanca a plateada;
hojas compuestas por numerosos folíolos;
flores amarillas en inflorescencias; frutos
castaño rojizos.
La corteza se usa para contrarrestar el veneno
de la mordedura de serpientes.
Cordia curassavica (Boraginaceae)
“Barredor”
Arbusto hasta de 1 m, muy ramificado; hojas
simples, con el margen no entero, ásperas al
tacto; flores blancas en un racimo; frutos son
bayas rojas.
Los frutos son comestibles; la infusión de hojas
sirve para aliviar infecciones estomacales.
También se usa como forrajera y como
melífera.
Coursetia caribaea (Leguminosae)
“Frijolillo de monte”
Herbácea de 0.50-1.2 m; hohas con pocos
folíolos; flores amarillentas; frutos son
legumbres de 5-6 cm de largo.
La planta se usa como forraje.
Coryphanta pallida (Cactaceae)
Plantas simples o cespitosas; tubérculos
ovoides, verde-glaucos a ligeramente verde-
azulosos; espinas radiales, blancas, con la edad
grises; espinas centrales generalmente negras a
grises en la base y negras en el ápice; flores
amarillas con franja media roja; frutos verde
claros; semillas reniformes, pardo claras.
Cylindropuntia rosea (Cactaceae)
“Tencholote”
Plantas arbustivas; tallos ascendentes, verde
grisáceo; flores rosas; frutos amarillos; espinas
amarillas.
Se usa como cerca viva o protección por sus
espinas difíciles de extraer.
Cyrtocarpa procera (Anacardiaceae)
“Chupandia”
Árbol hasta de 8 m; corteza blanquecina a
plateada; hojas compuestas por hasta 13
36
hojuelas; flores blanquecinas a crema; fruto una
drupa verde a amarillenta.
Los frutos son comestibles. Las hojas y frutos
se usan como forraje; además, se usa como
leña. Se dice que es medicinal. La madera sirve
para la construcción, para construir cercas
vivas, para elaborar artesanías, y para elaborar
jabón.
Dasylirion serratifolium (Nolinaceae)
“Cucharilla”
Arbustiva rosetófila hasta de 1.5 m pero hasta 5
m con inflorescencia. Hojas armadas con
espinas en el margen; inflorescencias de 3-4 m;
flores amarillas; frutos castaño-claros.
Es comestible, también se usa como leña,
ornamental y para artesanías.
Dodonaea viscosa (Sapindaceae)
“Cajehuite”, “cebollera”, “ocotillo”
Arbusto perennifolio, cubierto por abundantes
glándulas pegajosas al tacto; hojas simples,
brillantes; flores amarillentas; frutos son
sámaras aladas, castañas.
Sus hojas y corteza hervidas sirven para curar
las zafaduras de huesos.
Echeveri laui (Crassulaceae)
“Roseta”
Planta suculenta, perenne; tallo verde o verde-
grisáceo; hojas verde claro en roseta; flores
longevas, color naranja verdoso; frutos son
cápsulas castaño claro.
Se usa como ornamental.
En peligro de extinción.
Echinocactus platyacanthus (Cactaceae)
“Biznaga”, “biznaga burra”, “asiento de
suegra”
Tallos cilíndricos-columnares a globosos, verde
oscuros; espinas blancas; flores amarillas;
frutos amarillo-pardo.
Se usa como forrajera. Para elaborar el dulce
llamado acitrón.
Ephedra compacta (Ephedraceae)
“Tepopote”
Arbustos erectos, compactos de 10-50 cm de
alto; tallos muy ramificados, tortuosos, los
ápice s de las ramas terminados en espinas;
estróbilos (el equivalente a flores y frutos)
masculinos y femeninos; los femeninos rojos,
suculentos.
Otras especies se han empleado como
medicianles porque contiene compuestos
químicos como taninos, alcaloides y efedrina.
Euphorbia antisiphylitica (Euphorbiaceae)
“Candelilla”
Arbusto hasta de 1.5 m, suculento, puede
producir hasta 100 tallos, verde grisáceo, de 30-
60 cm de largo y de 0.1-1.0 cm de diámetro;
flores rosa; frutos son cápsulas rojas.
De la planta se obtiene goma para algunos
chicles; también se usa para dar brillo a las
manzanas y para conservarlas.
Ferocactus haematacanthus (Cactaceae)
“Biznaga”
Planta hasta de 1.5 m con tallos globosos a
cilíndricos, color verde oscuro; flores magenta;
frutos púrpura.
Las plantas se usan para brindar agua de sus
tejidos a las cabras.
Endémica de Puebla; en peligro de extinción.
Ferocactus recurvus (Cactaceae)
“Biznaga”
Plantas simples; tallos globosos a cortamente
cilíndricos; una de las espinas centrales plana,
uncinada, anulada, rojiza a amarilla; flores
púrpura o amarilla; frutos ovoides a cortamente
oblongos, cubiertos por brácteas, púrpuras;
semillas reniformes, pardo oscuras.
Ferocactus robustus (Cactaceae)
“Biznaga”, “biznaga de piña”
Plantas cespitosas; tallos ovoides a cilíndricos;
flores amarillas; frutos globosos, rojos a rosa
púrpura; semillas negras.
Se usa como ornamental. El ganado la come en
época de sequía por su agua.
Fouquieria formosa (Fouquieriaceae)
“Tlapacone”
Arboles pequeños, tallos leñosos, peridermis
exfoliante en láminas traslúcidas, pardo-oscuras
o amarillentas; inflorescencias terminales o
37
subterminales, anaranjado-rojizas; fruto pardo-
amarillento.
Se usa como carca viva; como forrajera, con
esta se elabora jabón; se usa como leña,
también se produce papel.
Gochnatia hypoleuca (Asteraceae)
“Ocotillo”
Arbusto hasta de 1.8 m; ramificación tortuosa;
hojas simples verde-blanquecinas; flores son
cabezuelas blancas; frutos castaños.
Ampliamente utilizada como forrajera.
Gomphrena decumbens (Amaranthaceae)
“Amor seco”
Hierba anual, erecta o decumbente,
generalmente ramificada; ramas delgadas con
pelos diminutos; flores color blanco
amarillento, rosado o rojo, agrupadas en
cabezuelas casi esféricas, solitarias y rodeadas
por dos hojas.
Sus flores y hojas se usan para aliviar el dolor
de estómago, la diarrea la fiebre y para purificar
la sangre.
Gymnosperma glutinosa (Asteraceae)
“Popote”
Herbácea semileñosa hasta de 1.5 m; tallos,
pero principalmente las hojas resinosas; hojas
angostas cubiertas con glándulas resinosas;
flores agrupadas en cabezuelas amarillas; frutos
son blancos.
Con la planta se elaboran pomadas para aliviar
molestias musculares, reumáticas, torceduras o
fracturas.
Gyrocarpus mocinoii (Hernandiaceae)
“Cuetla”
Arboles o arbustos hasta de 4-5 m; hojas
simples, lobuladas; flores verde amarillentas,
aromáticas; frutos samaroides, péndulos, con
dos tépalos transformados en alas, pardo a
pardo amarillentas.
Se usa para elaborar artesanías
Hechtia podantha (Bromeliaceae)
“Lechuguilla”
Arbusto arosetado; hojas verde claro, armadas
con numerosas espeinas en el margen; flores
amarillentas agrupadas en una inflorescencia
racemosa; frutos son cásulas castañas.
Planta forrajera; los pobladores chupan las
hojas para saciar la sed.
Hintonia latiflora (Rubiaceae)
“Garañona”
Árbol hasta de 3 m; tallo blanquecino a
plateado; hojas simples; flores blancas; fruto es
una cápsula de color castaño.
También conocida como Copalquin en el norte
de México es apreciada por las propiedades
curativas de su corteza y ha sido usada contra la
diabetes nacional e internacional.
Hylocereus undatus (Cactaceae)
“Pitahaya”, “pitaya”, “chacam”, “chac”, “wab”
Plantas epífitas o rastreras; tallos verdes a verde
glauco; flores blanco-amarillentas; frutos
ovoides, rojo-púrpuras, pulpa jugosa blanca,
ligeramente aromática; semillas negras.
Los frutos comestibles son muy importantes
por su sabor dulce y por ser nutritivos; las
flores en infusión se usan contra afecciones
cardiacas.
Ipomoea conzattii (Convolvulaceae)
“Jícama de monte”
Herbácea trepadora; tallo herbáceos, grises;
hojas más o menos acorazonadas; flores rosa
intenso; frutos son cápsulas.
El camote enterrado se usa para saciar la sed y
el hambre.
Ipomea murucoides (Convolvulaceae)
“Cazahuate”, “ozote”, “pájaro bobo”, “palo de
muerto”
Árbol, con tronco claro que produce látex, de
madera blanda pero resistente.
Sus flores hervidas se usan como agua de
tiempo para detener hemorragias; su látex se
aplica sobre heridas y llagas; su corteza
contrarresta el piquete de alacrán y evita la
caída del cabello.
Ipomoea pauciflora (Convolvulaceae)
“Cozahuate”
Árbol hasta de 6 m; corteza color plomo; con
látex blanco; hojas simples, acorazonadas;
38
flores blancas; frutos son cápsulas castaño
oscuro.
Su madera seca se usa como leña en los hornos
para cocer el barro. Sus semillas son
alucinógenas.
Ipomea purpurea (Convolvulaceae)
“Manto de la virgen”, “campanilla”,
“batatilla”, “bejuco”, “bejuquillo”,
“quiebraplato”, “gloria de la mañana”,
“aurora”, “corregüela”, “correhuela”.
Planta herbácea, rastrera o trepadora; hojas en
forma de corazón ovadas, enteras o trilobadas;
tallo generalmente ramificado en su base, con
pelos amarillos; fruto es una cápsula, sin pelos,
café, café rojizo o café oscuro.
Su uso es medicinal y ornamental.
Jatropha neopauciflora (Euphorbiaceae)
“Sangre de grado”
Arbustiva hasta de 3-4 m; corteza castaño
oscuro que descorteza en capas; hojas
agrupadas en fascículos; flores rosa; frutos son
cápsulas castaño claro.
Su savia se usa para amacizar las encías y la
dentadura; ayuda a eliminar los fuegos bucales;
contra el pie de atleta y el mal olor que este
produce. También se usa como colorante rojo.
Karwinskia humboldtiana (Rhamnaceae)
“Tullidora” “capulincillo”
Arbusto o árbol pequeño de 3-4 m; hojas
simples con líneas negras; flores amarillo
verdosas; frutos son drupas, verdes, rojas a
negras.
Esta planta es tóxica para el ganado. Existen
reportes de envenenamiento de niños por
consumir frutos inmaduros, se sabe contiene
cianuro. Las Parálisis Flácidas causadas por el
consumo de sus frutos se han convertido en un
problema de salud pública en ciertas regiones
de México. Se conocen tres zonas de riesgo: la
zona del río Balsas, norte del país, y las zonas
áridas y secas de Puebla, Hidalgo, San Luis
Potosí y Querétaro.
Lantana camara (Verbenaceae)
“Cinco negritos”, “hierba amarga”, “zapotillo”
Arbustos con aromas desagradable; tallos
ligeramente cuadrangulares; flores rojo-
anaranjadas; frutos drupas carnosas, negros.
Los frutos son comestibles. También es
medicinal y se emplea como remedio para
problemas gastrointestinales y enfermedades
dermatológicas. Se usa como forraje aunque
puede ser tóxica para animales. Se usa
ampliamente como ornamental en hoteles de
todo México.
Lemairocereus hollianus (Cactaceae)
“Baboso”
Arbustiva a arborescente por su talla hasta de 7
m; tallos rectos, con abundante costillas,
cubiertos por largas espinas blanquecinas a
grisáceas; flores blancas; frutos son bayas rojas.
Los frutos son comestibles aunque no son muy
cotizados. La planta se usa como cerca viva.
Lippia alba (Verbenaceae)
“Orégano”
Arbustiva hasta de 1.3 m; hojas simples, con el
margen no entero, ligeramente aromáticas;
flores blancas agrapadas en cabezuelas; frutos
castaños.
Es comestible se usa como condimento. Se usa
para aliviar molestias estomacales.
Ampliamente usada como forraje.
Mammillaria carnea (Cactaceae)
“Biznaga lechuda”
Plantas simples o cespitosas; tallos globosos,
con jugo lechoso blanco y espeso; flores rosa-
rojizas; frutos claviformes, rojos; semillas
pardo claras.
La secreción de esta planta se usa como
cicatrizante para las heridas de la piel. Sus
frutos llamados chilitos son comestibles.
Mammillaria crucígera (Cactaceae)
“Biznaguita”
Plantas simples a cespitosas; tallos globosos a
cilíndricos; axilas con abundante lana; espinas
radiales blancas o ligeramente translúcidas
recurvadas, sin espinas centrales; flores rojo-
purpuras; frutos claviformes rojo-verdosos,
embebidos; semillas reniformes, pardo oscuras.
39
Especie endémica del Valle de Tehuacan-
Cuicatlan.
Se considera como vulnerable y tiende a estar
en peligro de extinción por los cambios en el
uso del suelo. Ha sido cotizada por su belleza y
ha sido comercializada ilegalmente.
Mammillaria dixanthocentron (Cactaceae)
“Biznaga”
Plantas simples a cespitosas; tallos globosos a
cilíndricos; axilas con abundante lana; espinas
radiales amarillas, blancas o ligeramente
translúcidas, espinas centrales rectas o
ligeramente curvas, rígidas, no uncinadas
amarillas a pardo rojizas, con el ápice pardo
oscuro; flores rosa-carmín; frutos claviformes
rojo-verdosos; semillas reniformes, pardo
oscuras.
Mammillaria haageana (Cactaceae)
“Biznaga”, “caca de burro”
Planta cespitosa; tallo globoso a cilíndrico, con
jugo semilechoso; flores rosas a púrpuras;
frutos rojos, rosas en la base.
Se emplea como ornamental; los frutos
llamados chilitos son comestibles; en la navidad
se usa para decorar los nacimientos.
Mammillaria hernandezii (Cactaceae)
“Biznaguita”
Plantas simples; tallos cortamente napiformes,
subglobosos; mamilas cónicas, verde oscuras;
áxilas desnudas; espinas radiales pectinadas, no
entrelazadas; espinas centrales ausentes; flores
rosa magenta; frutos redondos, verde claros,
parcialmente embebidos en las áxilas de los
tubérculos; semillas reniformes a piriformes,
negras.
Se considera en peligro de extinción por los
cambios en el uso del suelo. Ha sido cotizada
por su belleza y ha sido comercializada
ilegalmente.
Mammillaria sphacelata (Cactaceae)
“Biznaga”, “excremento de perro”
Planta cespitosa; tallos globosos a cilíndricos,
erectos a decumbentes o rastreros, con jugo
acuoso; flores rosa-púrpura; frutos claviformes,
rojos-carmín; semillas negras.
Se usa como ornamental. Sus frutos llamados
chilitos son comestibles.
Melinis repens (Gramineae)
“Pasto rosa”
Herbácea anual hasta de 0.80 m; tallos
delicados; hojas angostas; inflorescencias
racemosas de color rosáceo; frutos castaños.
Una planta de origen africano que se ha
convertido en una maleza ruderal en amplias
regiones de México.
Mentzelia hispida (Loasaceae)
“Pegajosa”, “pega ropa”
Hierba hasta de 80 cm; talas cubiertos por
abundantes glándulas resinosas; flores naranja;
frutos castaños, con abundantes glándulas
pegajosas que sirves para su dispersión.
Es una especie ampliamente distribuida,
principalmente en áreas con disturbio.
Mimosa aculeaticarpa (Mimosaceae)
“Huiscolote”
Arbustos, con ramas jóvenes apostilladas,
pardo-rojizas; ramas maduras estriadas; hojas
con estípulas, margen ciliado a liso; flores
blancas, bisexuales, sésiles; frutos en capítulo,
pardo-rojizos; semillas con testa lisa, pardo-
oscuras, brillantes. Las flores hervidas se usan
para detener hemorragias y su látex se aplica
sobre heridas y llagas; su corteza contrarresta el
piquete de alacrán y evita la caída del cabello.
Mimosa luisana (Mimosaceae)
“Cumito”, “uña de gato”
Arbustos o árboles, ramas jóvenes acostilladas,
pardo-rojizas; flores rosadas a púrpura; frutos
por espiga, pardo-amarillentas; semillas pardo-
oscuras.
Esta planta se usa como forrajera; las ramas
secas se utilizan como leña; se le considera
como una de las principales especies nodriza de
las plántulas de cactáceas.
Montanoa tomentosa (Asteraceae)
“Cihuapatli”, “zoapatle”, “zoapatli”
Arbusto, aromático al estrujarse; ramas jóvenes
cubiertas densamente con pelos que le dan un
aspecto de borra.
40
La infusión preparada con las hojas sirve para
favorecer el parto.
Morkillia mexicana (Zygophyllaceae)
“Flor de San Juan”
Arbusto hasta de 2.5 m; tallos muy ramificados;
hojas compuestas por hasta 7-9 hojuelas; flores
violáceas o lila; fruto es una cápsula verde a
castaña; semillas rojas, muy vistosas.
Se usa en ceremonias religiosas; las flores
sirven para adornar las casas y los altares.
Myrtillocactus geometrizans (Cactaceae)
“Garambullo”
Plantas arborescentes; tallo principal corto;
ramas verde claras o verde azulosas cuando
jóvenes; flores verde-amarillentas o blanco-
amarillentas; frutos púrpura oscuros, con pulpa
púrpura.
Los frutos se consumen frescos, pero con ellos
también se elabora el licor de garambullo muy
consumido regionalmente. Se usa como cerca
viva, para el control de la erosión del suelo,
como forrajera, y como leña.
Neobuxbaumia tetetzo (Cactaceae)
“tetecho, tetetzo, cardón”
Plantas arborescentes, columnares cuando
jóvenes, después ramifican; ramas verde-
grisáceas; flores verde-claro a pardas; frutos
verdes a rojos.
Los frutos y flores tiernas se consumen
localmente.
Neobuxbaumia macrocephala (Cactaceae)
Plantas arborescentes, columnares hasta de 8-10
m, ramifican a varias alturas; ramas escasas;
flores rojo-púrpuras; frutos una baya color
púrpura.
Las semillas se usan para elaborar una pasta
comestible.
Endémica de la cuenca del Balsas; se considera
vulnerable por su distribución restringida y por
lo cambios en el uso del suelo.
Nopalea cochenillifera (Cactaceae)
"Nopal", "nopal de huerto".
Plantas arbustivas o arborescentes 2-4 m alto;
tallos con ramas abiertas; cladodios verde
claros; ahuates escasos, deciduas; con espinas
de 1.0 cm largo en cladodios viejos o sin estas;
flores rojo escarlata, a veces la base
blanquecina; frutos rojizos, pulpa roja.
Se cultiva en huertos para usarse como verdura
(nopalitos).
Opuntia decumbens (Cactaceae)
“arpón, nopal de tortuga, lengua de vaca”
Plantas arbustivas; tallos decumbentes;
cladodios generalmente postrados verde
oscuros o con manchas púrpuras alrededor de
las aréolas o cubriendo completamente al
cladodio; flores rojas: frutos rojo-púrpuras,
pulpa rojo-púrpura.
Opuntia depressa (Cactaceae)
“Nopal de coyote”
Planta arbustiva, tallos postrados a ascendentes,
cladodios verde claro a verde amarillento,
flores rosas a púrpuras, frutos globosos,
amarillo-rojizos a rojos, pulpa roja.
Planta forrajera en la época de sequía; los frutos
se usan para extraer colorantes.
Opuntia lasiacantha (Cactaceae)
“nopal, nopal de cerro”
Plantas arbustivas o arborescentes; tallos
ascendentes, ramificando desde la base;
cladodios verde claros a verde oscuro; flores
amarillas a anaranjadas con tonos rojizos; frutos
verde amarillentos con tonos rojizos, pulpa roja.
Sus frutos son comestibles.
Opuntia pilifera (Cactaceae)
“Nopal de crines”, “cocoche loco”, “tapa
culito”, “nopal de monte”
Plantas arborescentes; tallos ascendentes, verde
claros; flores rosas a rojo-púrpura, con pelos
abundantes, gris claros; frutos globosos, rojos,
pulpa roja.
Las pencas (tallos) tiernas y los frutos son
comestibles; se usa para el control de erosión
del suelo y como leña. Es una de las forrajeras
más importante.
Pachycereus grandis (Cactaceae)
“Cardón”
41
Plantas arborescentes de 5-10 m alto,
candelabriforme; tallos ramificados desde la
parte media; ramas semierectas; costillas 8-9(-
13), verde oscuras, apice verde-glauco; espinas
radiales ligeramente aplanadas, grises, apice
negro; flores amarillas; frutos 5.0-6.5(-7.0) cm
ancho, globosos, semicarnosos, con espinas de
0.5-4.0 cm largo, flexibles, abundantes, pardo-
amarillentas.
No se le conocen usos.
Pachycereus marginatus (Cactaceae)
“órgano”
Plantas arbustivas o arborescentes; tallos con
ramificación desde la base; ramas verde
oscuras; flores diurnas, dispuestas a lo largo del
tallo, verde-rojizas; frutos globosos a ovoides,
rojos, semicarnosos.
Las ramas se usan como cerca viva.
Pachycereus weberi (Cactaceae)
“órgano, cardón, candelabro”
Plantas arborescentes; tallos con ramificación
desde la parte media; ramas numerosas; flores
blanco-amarillentas; frutos rojo-púrpuras, pelos
rojizo-amarillentos, cerdas pardo amarillentas.
Sus frutos se usan para elaborar agua fresca, se
usa también para la construcción
Parkinsonia praecox (Caesalpiniaceae)
Manteco, “palo”, “verde”, “baboso”
Como sombra, medicinal, ornamental,
construcción, cerca viva. El tallo y ramas secas
como leña, flores y frutos como forraje, es el
alimento del gusano comestible llamado
cuchamá (Paradirphia fumosa). Algunos
pobladores le atribuyen propiedades
afrodisíacas.
Pedilanthus tythimaloides (Euphorbiaceae)
“Zapatito”, “zapatito del diablo”
Herbácea suculenta; tallos verdes a castaños,
con abundante látex blanco; hojas se pierden
muy rápidamente; flores rojas; frutos son
cápsulas castaño-rojizas.
Tiene un amplio uso como ornamental.
Pereskiopsis rotundifolia (Cactaceae)
“chapistle, chapixtle, chepistle”
Arbustiva a arbórea de 2-3 m; tallos armados
con espinas blancas; hojas carnosas, simples;
flores amarillas; fruto una baya verdosa.
Se usa como setos vivos, las hojas se mastican
para combatir úlceras bucales
Pilosocereus chrysacanthus (Cactaceae)
“pitayo de abuelito, viejo”
Plantas arborescentes, ramificación desde la
base o la parte media; ramas verde glaucas en
parte terminal, verde amarillentas en parte
media; flores rosa-púrpuras con la base verde
oscura; frutos púrpuras, pulpa rojo-púrpura.
Phaseolus coccineus (Leguminosae)
“Frijol”
Trepadora delicada; tallos verdes a castaños;
flores rosáceas orojas hasta blancas; fruto es
una legumbre; semillas negras o castañas.
Ampliamente cultivada en la reserva. Es una
planta comestible. También se le usa como
forrajera.
Physalis philadelphica (Solanaceae)
“Tomate de cascara”
Herbácea erecta y ramificada de 15-60 cm de
alto, con pelos esparcidos o sin pelos; hojas
acorazonadas, con márgenes irregularmente
dentados; flores amarilla que puede presentar
manchas azul-verdosas; fruto es una baya;
semillas casi planas, amarillas o color del café.
Los Frutos son comestibles, se emplea como
forraje, y es medicinal.
Plumeria rubra (Apocynaceae)
“Flor de mayo”, “cacalosuchil”
Se usa como ornamental, como medicinal
contra la diabetes, las postemas, y para aliviar
golpes. Localmente las flores se ofrecen en
ceremonias religiosas a la virgen durante todos
los días de mayo. El látex lechoso que secreta
se usa para curar heridas ya que ayuda a
cicatrizar la piel.
Polaskia chende (Cactaceae)
“chende, chinoa”
Plantas arborescentes; ramas terminales rectas o
ligeramente arqueadas; flores verdes, algunas
42
con tonos rojo-púrpura; frutos púrpuras, lana
amarillo clara, pulpa púrpura.
Sus frutos se consumen frescos o se usan para
teñir helados y elaborar aguas frescas
Prosopis laevigata (Mimosaceae)
“Mezquite”
Árboles o arbustos; ramas jóvenes con espinas;
flores en racimo, amarillas a blanco verdosas;
frutos en racimos, amarillo-rojizos.0
Su madera se emplea en la construcción por su
resistencia. Las hojas tienen parásitos llamados
cocopaches que son comestibles. Su madera es
muy cotizada como leña. Sus frutos y hojas se
usan como forraje.
Pseudoesmodingium multifolium
(Anacardiaceae)
“Hinchahuevos”
Arbol hasta de 5-7 m; corteza oscura; hojas
agrupadas en el aápice las ramas; flores blaco-
amarillentas agrupadas en racimos; frutos
alados, castaños.
Se usa como forraje, como leña, es medicinal, y
se elaboran artesanías.
Ptelea trifolia (Rutaceae)
“Naranjo agrio”
Arbusto hasta de 3 m; hojas con tres folíolos,
con abundantes glándulas verdes traslúcidas;
flores blancas agrupadas en racimos; frutos
alados, castaño claros.
No se le conocen usos.
Quercus castanea (Fagaceae)
“Encino”, “encino roble”, “encino rojo”
Árboles con ramillas ligeramente gris-
tomentosas; hojas jóvenes verde o rojizas, abajo
tomentosas; flores amarillentas sin pétalos;
frutos son nueces, castañas, solitarias o
pareadas.
Su corteza se usa para evitar el sangrado de las
encías y amacizar la dentadura.
Sanvitalia fruticosa (Asteraceae)
“Ojo de gallo”
Hierba postrada; hojas simples con pelo; flores
en cabezuelas amarillas con negro; frutos
castaños;
Se emplea como forrajera. También se emplea
como medicinal en infecciones del estómago y
diarreas.
Selaginella pallescens (Selaginellaceae)
“Siempreviva”
Plantas terrestres, cespitosas; tallos a veces
arrosetados, más a menudo erectos,base de los
tallos cubierta con hojas muertas, traslapadas,
largamente ciliadas, pardas al secarse; hojas
que parecen escamosas de distinto tamaño.
Senna galeottiana (Caesalpiniaceae)
“Rompe bota”
Arbustos o árboles hasta de 4-5 m; hojas con
numerosas hojillas; flores amarillas; frutos son
legumbres castaño-rojizas.
La madera seca es muy cotizada como leña.
Stenocactus crispatus (Cactaceae)
Plantas simples, suculentas; tallos obovados a
subglobosos, verde oscuros, ápice aplanado;
costillas unduladas; flores blanquecinas con una
franja media púrpura a morada; frutos rojizos a
grisáceos, secos al madurar.
Stenocereus dumortieri (Cactaceae)
“Candelabro”
Plantas arborescentes candelabriformes; tallo
principal corto; ramas ensanchándose hacia la
base, semirrectas o arqueadas, verde oscuras;
flores pardo verdosas; frutos anaranjado-
verdosos.
Sus frutos se consumen frescos y se usan para
elaborar agua fresca, también se usa para cercas
vivas.
Stenocereus pruinosus (Cactaceae)
“pitayo, pitayo de mayo, pitayo de octubre”
Plantas arbustivas o arborescentes; tallo
principal corto; ramas ensanchándose hacia la
base, semirrectas o arqueadas, verde oscuras;
flores pardo verdosas; frutos rojo púrpuras o
anaranjado-verdosos.
Sus frutos se consumen frescos y se usan para
elaborar agua fresca, también se usa para cercas
vivas, control del suelo, forraje, leña y para
contrarrestar el efecto de venenos
43
Taraxacum officinale (Asteraceae)
“Diente de León”
Hierba anual; hojas partidas; flores agrupadas
en una cabezuela amarilla; frutos balnquecinos.
Se usa como diurético, contra la diabetes,
favorece la expulsión de cálculos, se usa contra
la anemia, contra el estreñimiento y contra
problemas de la visión. Se usa para aliviar
moretones, várices y hemorroides.
Tecoma stans (Bignoniaceae)
“Campanilla amarilla”
Arbusto a árbol pequeño hasta de 4-5 m; hojas
compuestas por varios folíolos; flores amarillas
en racimos; frutos son cápsulas castañas,
angostas.
Se emplea como forrajera. Las flores son
empleadas en ceremonias religiosas para
adornar los altares.
Tillandsia recurvata (Bromeliaceae)
“Pastle, paxtle”
Hierba de 10-15 cm, grisácea, crece sobre las
ramas de los árboles (epífita); hojas lineales,
angostas; flores claras; frutos castaños.
Se utiliza principalmente en la época navideña
en la elaboración de los nacimientos.
Las hojas se usan para construir techos de las
casas; inflorescencias jóvenes son comestibles;
de las hojas se obtiene una fibra llamada
cuaxtle.
Zinnia peruviana (Asteraceae)
“Gallo”, “flor de gallo”
Hierba anual hasta de 50 cm; hojas simples,
opuestas; flores en cabezuelas rojas; frutos
castaños.
Se emplea como forrajera, y como ornamental.
Ziziphus amole (Rhamnaceae)
“Cholulo”
Arbusto a árbol hasta de 4 m; tallos con ramas
terminadas en espinas; hojas simples, agrupadas
en el ápice de las ramas; flores amarillentas a
rojizas; frutos son drupas, rojas.
Los frutos son comestibles aunque no son
cotizados.

Tillandsia usneoides (Bromeliaceae)

“Heno”
Hierba perenne, grisácea, crece sobre las ramas
de los árboles (epífita); tallo colgante en forma
de hebras muy delgadas, ramificado; hojas
sumamente angostas, con superficie
densamente escamosa; inflorescencias laterales,
reducidas a una sola flor sésil, de color verde
pálido o azul; fruto un cápsula cilíndrica;
semillas angostas con una apéndice plumoso en
la base.
Se usa como ornamental, en la época navideña
para la construcción de los nacimient

Yucca periculosa (Agavaceae)

“Izote”
Arborescente hasta de 5-6 m; hojas agrupadas
en el ápice de las ramas; flores blancas
agrupadas en racimos compuestos; frutos
castaños.

44
Glosario
Acostillada: Estructuras sobre los tallos
de los cactos, en las que frecuentemente
se encuentran las espinas. Son comunes
en otros tipos de plantas también.
Ápice: En el sentido corriente en cuanto
se refiere al fin o parte terminal
geométrico del órgano respectivo.
Arborescente: Que se hace árbol, que
arborece; o también que ha alcanzado el
aspecto o la altura de un árbol: cacto
arborescente.
Arbustiva, vo: Parecido al arbusto o de
su misma condición, por su consistencia
leñosa y por su porte: planta arbustiva.
Aréola: Pequeña concavidad o foseta
que puede presentarse en diversos
órganos.
Cerda: Pelos no demasiado cortos y de
alguna rigidez que presentan ciertas
plantas.
Cespitoso, sa: Dícese de la planta que es
capaz de formar césped; se refiere a la
capacidad de reproducirse formando
extensiones a partir de una planta
“madre”.
Cladodio: rama de forma comprimida o
hasta laminar, de color verde, en la que
se localiza por lo tanto, la función
clorofílica. Común en los nopales.
Claviforme: En forma de clava o porra;
a modo de palo grueso, ensanchado
gradualmente hacia el ápice, que es
redondeado.
Columnar: De forma de columna,
comparable a una columna.
Cuneado: De figura de cuña o parecido
a la sección longitudinal de una cuña,
cuando se trata de órganos laminares
como las hojas, que es lo mas frecuente.
Decumbente: Dícese de lo que está
inclinado, y principalmente de los tallos
no erguidos, como echados o con
tendencia a echarse sobre el suelo.
Drupa: En general se llama así a todo
fruto carnoso con un hueso en su
interior.
Epífita, to: Se aplica a las plantas que
viven sobre otras plantas sin sacar de
ellas su nutrimento; no se trata, por
tanto, de parásitos, ya que el
hospedante, en este caso, no presta más
que soporte.
Estípula: Cada uno de los apéndices,
por lo general laminares, que las más
veces en número de dos, se forman de
cada lado de la base foliar con el fin de
proteger las yemas florales.
Exfoliante: Dícese de la corteza u otra
parte orgánica que se divide en hojas o
laminas que se desprenden de ellas.
Fruto constricto: Fruto estrechado, con
una ceñidura.
Glauco, ca: De color verde claro, con
matiz ligeramente azulado.
Globosa, so: De forma esférica, estigma
globoso.
Herbáceo, cea: Parecido a una hierba o
planta pequeña, que tiene por lo general
una duración anual.
Inflorescencia: Todo sistema de
ramificación que se resuelve en flores.
Cuando la flor nace solitaria, en el ápice
del tallo o en axila de una hoja, no
existe inflorescencia; la inflorescencia
supone una ramificación.
Ovoide: De figura de huevo, se aplica a
objetos (semilla, frutos, et.) macizos de
tres dimensiones.

Peridermis: Conjunto de tejidos

secundarios que en los órganos
vegetales dotados de crecimiento en
grosor sustituye a la epidermis.

Puntos glandulares: Célula o conjunto

de células que son capaces de acumular
o expeler una secreción; frecuentemente
se perciben como puntos negros o
ambarinos.

Rastrera, ro: Aplicase al tallo que se

tumba y crece apoyándose en el suelo,
tanto si hecha raíces de trecho en trecho
como si no.

Tépalo: Parte o una de las divisiones de

lo que se conoce como el cáliz de la
flor.

Valvas: Cada una de las divisiones

profundas de las cápsulas propiamente
dichas, de las legumbres, y de otros
frutos secos y dehiscentes (que abren)
generalmente en número igual al de los
cavidades del ovario o en doble número.
Bibliografía consultada y citada
Aguilera-Herrera, N., 1970, Suelos de las
zonas áridas de Tehuacán, Puebla y sus
relaciones con las Cactáceas: Cactáceas y
Suculentas Mexicanas, Boletín de la Sociedad
Cactológica de México 15(3): 51-63.
Balderas, V.L. 1998. Ensayos de historia
regional de Tehuacán. De la época prehispánica
a la colonia. Ayuntamiento Municipal de
Tehuacán, Puebla, México.
Bye, R. 1993. The role of humans in the
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Ramamoorthy, T.P., Bye, R., Lot, A. and Fa,
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Byers, D.S. 1964. Tehuacán: el primer
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Byers, D.S. (ed.) 1967. The prehistory of the
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Cortés, H. 1979. Cartas de relación, México,
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Mexico, D.F. 694 pp.
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322.
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