Você está na página 1de 147
ORGANIZAGAO PAN-AMERICANA DA SAUDE Oficina Sanitaria Panamericana, Escritério Regional da ORGANIZAGAO MUNDIAL DA SAUDE Representagdo no Brasil Bibliografia sobre deficiéncia de micronutrientes no Brasil 1990-2000 Volume 1 - Vitamina A Leonor Maria Pacheco Santos (org.) Esta bibliografia foi compilada durante o desenvolvimento do projeto Controlando a desnutric¢io por micronutrientes no Brasil, executado pela Organizagio Pan- Americana da Satide e Coordenagao Geral da Politica de Alimentagio e Nutrigo do Ministério da Satide, apoiado com recursos financeiros do Micronutrient Initiative, Canada. Brasilia, DF - BRASIL 2002 Representante da OPAS / OMS no Brasil —Ministro da Saude Jacobo Finkelman José Serra Coordenador de Promogao da Satide Secretario de Politicas de Satide Miguel Malo Claudio Duarte da Fonseca Consultor Nacional em Nutrigo Diretora da Coordenagao Geral da Zuleica Portella Albuquerque Politica de Alimentagao e Nutri¢éo Denise Costa Coitinho Gerente do projeto de Micronutrientes Leonor Maria Pacheco Santos Ficha catalogriica elaborada pelo Centro de Documentagao da Organlzago Pan-Americana da Sadde Santos, Leonor Maria Pacheco (org.) . Bibliografia sobre deficiéncia de micronutrientes no Brasil 1990 — 2000: volume! - vitamina A / Leonor Maria Pacheco Santos. - Brasilia: Organizagao Pan-American da Satide, 2002. 142 fil sv. 1. Deficiéncia de vitamina A - Brasil. |. Titulo. CDU - 612.3 NLM - WD110.088 LISTA DE TABELAS INTRODUGAO .. BIBLIOGRAFIA IDENTIFICADA . REGIAO NORDESTE ¢ III Pesquisa de satide materno infantil e nutrigao do Estado de Sergipe ............. + Il Pesquisa estadual de satide e nutrigéo no Estado de Pernambuco . * Aspectos clinicos, sub-clinicos e epidemiolégicos da hipovitaminose A no Estado da Paraiba.............. REGIAO NORTE + Prevaléncia da deficiéncia de vitamina A em pré-escolares de trés capitais da Amazénia Ocidental brasileira ....... REGIAO SUDESTE * Hipovitaminose A em recém-nascidos em duas Maternidades publicas no Rio de Janeiro, Brasil * Vitamin A, folate, and iron concentration in cord and maternal blood of intra-uterine growth retarded and appropriate birth weight babies * Xeroftalmia no diagnosticada en Rio de Janeiro, Brasil. . . 118 126 136 141 142