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Localización:
La empresa “MOLINOS EL MEJOR ARROZ S. A.”, se ubicará en la ciudad de Neiva en el
Kilometro 1 vía al sur del Departamento del Huila – Colombia. Por las siguientes razones:
Encontrarse dentro de la zona industrial y siendo zona franca.
Cercanía a la mano de obra (1 Km de la ciudad).
Cerca a los cultivos de arroz – materia prima (aprox. 20 km).
Cerca al centro de mayor consumo, la capital del Huila, es decir Neiva.
Procesado y empaque:
Una vez el arroz paddy llega a nuestros molinos por cuenta del agricultor, lo trillamos en
nuestros molinos y es empacado en diferentes presentaciones a saber:
Arroba: bolsa de 25 paquetes de 1 libra cada uno. Especial para ventas a
tenderos los cuales venden al menudeo o por libras. Precio puesto en el molino
24.000 UM
Bolsa 3000 gramos ( 3 tres kilos). Precio puesto en el molino 5.500 UM
Bolsa 6000 gramos ( 6 seis kilos). Precio puesto en el molino 11.000 UM
Sacos de 125 kilos. Precio 240.000 UM
Los precios de venta han sido calculados en función a los costos directos e indirectos de
producción y a los costos de mercadeo y distribución.
IVAN ALARCON AVILA
Distribución:
El arroz empacado es distribuido a nuestros clientes de la siguiente forma:
1. Punto de venta propio: Ubicada en las instalaciones del molino, para ventas por
bolsas de 25 libras, 3 kilos y 6 kilos.
2. Vendedores propios: quienes harán llegar el producto a mayoristas, cuya función
de dispersión será a almacenes de cadena, tiendas de barrio y expendios de
víveres. Estos minoristas harán llegar el producto a manos del consumidor final.
Análisis de la competencia:
Molinos Florhuila, molinos Roa, molinos Diana, quienes ofrecen un arroz de calidad a
precios más altos que los nuestros. Para nosotros aunque los catalogamos de
competencia no es un factor amenazante ya que no interfieren en nuestro nicho de
mercado. Nuestro arroz gozará de un prestigio de calidad y economía dentro de nuestro
nicho de mercado, ya que tendremos una tecnología de punta que nos permite ofrecer un
producto de calidad minimizando costos, mano de obra por ello nos damos el lujo de
vender un excelente producto aprecios por debajo de nuestros competidores.
Nuestro producto esta dirigido a una población general de clase media en donde su
exigencia por el mismo radica en la calidad y en la buena presentación del producto. Es un
público muy sensible al precio y sensible a la calidad, lo que nos obligará a superarnos día
a día en estos aspectos. Es de aclarar que el consumo del arroz es para todos los estratos
sociales incidiendo mas en los extractos bajos, dándonos a entender que los extractos
altos consumen pero en menor cantidad, ya que en todos los platos colombianos por lo
menos una vez al día se consume el arroz.
Nuestros proveedores son una serie de agricultores constantes del arroz con quienes se
tendrán convenios de compra del producto y los aprovisionaremos de insumos aptos para
su cultivo. Este plan nos garantizará un flujo constante de materia prima que en las peores
épocas de la agricultura no nos ha afectará lo mas mínimo.
Por ser el arroz un producto alimenticio de la canasta familiar esta exento de IVA
(impuesto al valor agregado), y de algunas cargas tributarias regionales. Sin embargo el
INVIMA (establecimiento de vigilancia y control para alimentos y medicamentos)
periódicamente nos estará supervigilando la producción, el empaque, la distribución y la
IVAN ALARCON AVILA
venta del producto con el objeto de verificar que la calidad ofrecida por nosotros sea la real
para el consumidor. Motivo por el cual nuestra empresa jamás tendrá intervenciones
negativas por parte del INVIMA.
Estrategia de venta:
Para dar a conocer nuestro producto utilizaremos los medio masivos de comunicación
tales como:
La radio regional especialmente programas populares.
Televisión local.
Paródico local.
Afiches, pendones, pasacalles, volantes. Entre otros.
Promociones: descuentos en volumen de compra.
Rifas, cupones.
Plan de inversión:
CUENTAS MONTO
I. ACTIVOS FIJOS
Muebles y equipo 300.000
Maquinaria y equipo 700.000
TOTAL ACTIVOS FIJOS 1.000.000
Para la creación de esta empresa, se calculó un capital inicial necesario para estimar su
autofinanciación anual.
- Realizar una inversión en activo fijo de 1 .0 0 0. 0 0 0 UM, siendo su vida útil 15 años.
Por lo tanto, amortización anual = 1.000.000 / 15 = 66.666.66 UM
SOLUCIÓN
1. COSTES
Almacén M.P.
Plazo de almacenamiento = --------------------- x 12 = 2 meses
Consumo M.P.
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Consumo M.P. x 3
3.600.000 x 2
Almacén M.P. = --------------------------- = ----------------- = 600.000
12 12
Productos en curso
Plazo de fabricación = ------------------------------- x 12 = 1 mes
Coste de fabricación
1
Coste de fabricación
Productos en curso = ------------------------------- =12
Productos
terminados
Plazo de venta = --------------------------------- x 12 = 2 meses
Costes de
ventas
2
Coste de ventas FFF
F
FF
x 2 (Coste fabricación + Gastos ventas) x 2
Productos terminados = ----------------------------- = ----------------------------------------------------- =
12 12
Nota:
1
Coste de fabricación = Materias primas + Gastos de fabricación
2
Coste de ventas = Coste de fabricación (materias primas + gastos de fabricación) + Gastos de ventas.
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5. CUENTA DE CLIENTES
Clientes
Plazo de cobro = --------------------- x 12 = 2 meses
Ventas
6. CUENTA DE PROVEEDORES
Proveedores x 12
Plazo de pago = ------------------------- = 1 meses
Consumo M.P.
7. LETRAS DESCONTADAS
Letras descontadas x 12
Plazo de descuento de letras = ------------------------------------ = 1 meses
Ventas
Ventas x 1 6.000.000 x 1
Letras descontadas = ----------------------- = ----------------------------- = 500.000
12 12
Ahora empezaremos por establecer la cuenta de resultados prevista para el final del
primer año.
IVAN ALARCON AVILA
CUENTA DE
RESULTADOS
Ventas 6.000.000
(-) Materias Primas -3.600.000
(-) Gastos de fabricación - 1.200.000
= Margen bruto de fabricación = 1.200.000
(-) Gastos de venta - 300.000
= Margen bruto de explotación 900.0000
(-) Gastos generales - 500.000
(-) Gastos de amortización - 66.666
1
(-) Gastos financieros FFF - 25.000
= Beneficio de explotación 308.334
(-) Impuestos (~35 %) - 107.917
Beneficio neto 200.417
1
Nota: 5 % s/descuento de letras.
Con estos datos podemos completar el activo del balance previsional al final del primer
Ejercicio:
ACTIVO
Activo Circulante
Caja y Bancos 700.000
Clientes
1.000.000
Stocks: 1.850.000
Materias primas 600.000
Productosa en curso 400.000
Productos terminados 850.000
--------------------
1.850.000
Ahora bien, el pasivo ha de ser igual al activo y, por lo tanto, debe sumar:
4.483.334 UM. Se ha establecido un endeudamiento del 100%, lo cual quiere decir
que:
Exigible
------------ = 1; por consiguiente: Exigible = Capital
Capital
Sabemos que:
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de lo que se deduce:
y finalmente:
4.282.917
Capital = ----------------- = 2.141.458
2
El exigible a corto plazo está determinado ya, pues conocemos el importe de las cuentas
que lo componen:
Proveedores 300.000
Descuento de letras 500.000
------------
800.000
Cumpliendo además las condiciones expuestas al principio del caso, según las cuales se
podrían conseguir créditos a largo plazo por un importe de hasta el 70% del capital propio:
El pasivo del balance previsional al final del primer año queda estructurado de la siguiente
forma:
IVAN ALARCON AVILA
PASIVO
Tal y como se desprende del gráfico anterior será necesario financiar la totalidad del
periodo de maduración, deduciendo el plazo de pago a proveedores y el plazo de
descuento de letras. A esto habrá que añadir el disponible necesario, que se estima en
20.000.
IVAN ALARCON AVILA
CAPITAL CIRCULANTE
Activo Circulante
Almacén materias primas 600.000
Productos en curso 400.000
Productos terminados 850.000
Saldo de clients 1.000.000
Pasivo Circulante
(-) Saldo de proveedores
-300.000
(-) Letras descontadas -
500.000
(+) Disponible
+ 700.000
----------------------
Entonces vemos que el capital circulante necesario queda totalmente cubierto con los
fondos propios más los ajenos a largo plazo.
Al año siguiente, las 200.417 que están en resultados pasan a reservas y el balance
previsional y cuenta de resultados será:
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CUENTA DE RESULTADOS
Ventas 7.200.000
(-) Materias Primas 40 % -4.680.000
(-) Gastos de fabricación 20 % - 1.440.000
= Margen de fabricación = 1.080.000
(-) Gastos de venta - 315.000
= Margen de venta 765.000
(-) Gastos generales - 550.000
(-) Gastos de amortización - 66.666
1
(-) Gastos financieros FFF - 185.974
= Beneficio de explotación -37.637
(-) Impuestos (~30 %) - 145.687
Beneficio neto -183.324
Nota:
1
Interés 12 % s/1.341.458 =160.974
Interés 6 % s/500.000 =25.000
185.974
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12.870.000
= ----------------------------- = 1.072.500
12
Ventas x 2
7.200.000 x 2 14.400.000
Clientes = --------------------- = ------------------------- = ----------------------- = 1.200.000
12 12 12
Con estos datos podemos completar el pasivo del balance previsional al final del segundo
ejercicio.
IVAN ALARCON AVILA
PASIVO
Puesto que el activo ha de ser igual al pasivo, y por tanto, debe sumar 4.490.009UM,
vamos a construir el activo.
ACTIVO
Caja 1.694.000
Clientes 1.200.000
Stocks: 1.462.500
Almac. Materias primas 36.000
Almac. Productos en curso 18.000
Almac. Productos termin. 84.000
TOTAL ACTIVO
4.490.009
IVAN ALARCON AVILA
CAPITAL CIRCULANTE
Activo Circulante
Almacén materias primas 180.000
Productos en curso 210.000
Productos terminados 1.072.500
Saldo de clients 1.200.000
Pasivo Circulante
(-) Saldo de proveedores - 390.000
(-) Letras descontadas - 600.000
(+) Disponible
+ 1.694.177
----------------------
Total Capital Circulante 3.366.677