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INFORME N° 6
LABORATORIO DE QUÍMICA I
QU 117 A
PERIODO ACADÉMICO:
NOTA
LIMA-PERÚ
1
I. OBJETIVOS GENERALES
Conocer las características y propiedades del estado sólido
Saber diferenciar los cristalinos de los amorfos
Saber reconocer las formas en que se cristalizan los sólidos cristalinos
Saber algunas características de los amorfos
2) CAMBIOS DE FASES
Fusión y solidificación: Es el cambio de estado que ocurre cuando una sustancia pasa del estado
sólido al líquido, por aumento de la temperatura. La temperatura a la cual sucede dicho cambio se
la llama punto de fusión.
Solidificación: Es el cambio de estado que ocurre cuando una sustancia pasa del estado líquido
al sólido, por disminución de la temperatura.
Sublimación: Solo algunas sustancias pueden pasar del estado SÓLIDO al GASEOSO y del
gaseoso al sólido, sin pasar por el estado líquido intermedio.
Volatilización: El sólido, veremos que se transforma en vapor, sin pasar por el estado líquido.
ESTADO SÓLIDO
• Fuerza de cohesión (atracción).
• Vibración.• Tiene forma propia.
• Los sólidos no se pueden comprimir.
• Resistentes a fragmentarse.
• Volumen definido.
• Puede ser orgánico o inorgánico.
Las características
• Los sólidos tienen más notorias de una importancia los sólidos son la crucial en la importancia
tecnológica rigidez, la ciencia y la incompresibilidad técnica debido al y, en el caso de los auge que
ha sólidos cristalinos, tenido su geometría últimamente el característica área conocida como
“nuevos materiales”.
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PROPIEDADES MACROSCÓPICAS Una manera de diferenciar a los sólidos es clasificarlos en:
cristalinos o amorfos.
Cristales iónicos
• Características
– La cohesión se debe a enlaces iónicos (50-100 kJ/mol) , formados por especies cargadas
– Puntos reticulares ocupados por cationes y aniones
• Propiedades
– Duros y quebradizos
– Puntos de fusión altos
– En estado líquido y fundido son buenos conductores de la electricidad
• Ejemplos: NaCl, Al2O3, BaCl2, CsCl, ZnS, CaF2 .
Cristales moleculares
• Propiedades
– Puntos reticulares ocupados
– Blandos, compresibles y por moléculas.
– Puntos de fusión bajos
– Malos conductores del calor identificable sin carga neta. y electricidad.
- Buenos aislantes eléctricos yenlaces por puentes de H.
- Las moléculas no tienen carga eléctrica neta y los electrones se encuentran localizados alrededor
de un grupo específico de átomos
Ejemplo: H2O(s)
Cristales covalentes
• Propiedades
– La cohesión cristalina se debe únicamente a enlaces
– Duros e incompresibles.
– Malos conductores eléctricos y del calor
– Puntos reticulares ocupados por átomos.
• Ejemplos: grafito, cuarzo, carburundum , etc
Cristales metálicos
• Propiedades
– Puntos reticulares ocupados por átomos metálicos
– Resistentes debido a la deslocalización – Se mantienen juntos por
– Debido a la movilidad de los enlaces metálicos electrones, buenos conductores de la electricidad
y el calor
– Los electrones se encuentran deslocalizados. en todo el cristal
– Se caracterizan por su brillo, reflectividad.
– Blando a duro, punto de fusión bajo a alto
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Ejemplos: Ca, Na, Li, Ag, Au
Ejemplo:
Vidrio
• Producto de fusión de materiales inorgánicos que se han enfriado a un estado sólidos sin
cristalizar
• Sus principales componentes son – SiO2, NaO2 y B2O3 fundidos
• El color del vidrio es debido a la presencia de iones metálicos – Fe2O3, CuO color verde – UO2
color amarillo – CoO, CuO color azul – Au y Cu color rojo
4) Red Cristalina:
La red cristalina está formada por iones de signo opuesto, de manera que cada uno crea a su
alrededor un campo eléctrico que posibilita que estén rodeados de iones contrarios.
Los sólidos cristalinos mantienen sus iones prácticamente en contacto mutuo, lo que explica
que sean prácticamente incompresibles. Además, estos iones no pueden moverse libremente,
sino que se hallan dispuestos en posiciones fijas distribuidas desordenadamente en el espacio
formando retículos cristalinos o redes espaciales. Los cristalógrafos clasifican los retículos
cristalinos en siete tipos de poliedros llama sistemas cristalográficos. En cada uno de ellos los
iones pueden ocupar los vértices, los centros de las caras o el centro del cuerpo de dichos
poliedros. El más sencillo de éstos recibe el nombre de celdilla unidad.
Uno de los parámetros básicos de todo cristal es el llamado índice de coordinación que
podemos definir como el número de iones de un signo que rodean a un ion de signo opuesto.
Podrán existir, según los casos, índices diferentes para el catión y para el anión.
Celdas Unitarias:
Una celda unitaria es la unidad estructural esencial repetida de un sólido cristalino. Mínima unidad
que da toda la información acerca de la estructura de un cristal Punto En los puntos reticulares:
• Átomos
• Moléculas
• Iones Celda unitaria Celda unitaria en 3 dimensiones
La estructura del sólido cristalino se representa mediante la repetición de la celda unidad en las
Translación
4
Tipo P: Se denomina primitiva y tiene puntos de red en los vértices de la celda.
Tipo I: Red centrada en el interior. Esta presenta puntos de red en los vértices de la celda y en el
centro de la celda.
Tipo F: Red centrada en todas las caras. Presenta puntos de red en los centros de todas las caras,
así como en los vértices.
Tipo C: Red centrada en la base. Una red tipo C se refiere al caso en el que la
simetría traslacional coloca puntos de red en los centros de las caras delimitados por las
direcciones A y B así como en el origen.
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Otra clasificación es en Sistemas cristalinos (Redes de Bravais)
Aunque existen 14 posibles celdas cristalinas, Existen siete combinaciones diferentes en las cuales
están agrupadas en dependencia de los parámetros de red. Cada una de esas combinaciones
constituye un sistema cristalino.
5) Absorción de agua
Delicuescencia
Es la propiedad que presentan algunas sales y óxidos, principalmente de absorber moléculas de
vapor de agua del aire húmedo para formar hidratos. Este fenómeno ocurre si la presión parcial de
vapor de agua en el aire es mayor a la presión del vapor del sistema hidrato a la temperatura dada.
6) Higroscopía
Es la capacidad de algunas sustancias de absorber humedad del medio circundante. También
es sinónimo de higrometría, siendo ésta el estudio de la humedad, sus causas y variaciones (en
particular de la humedad atmosférica).
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7) Estereomicroscopio
En el estereomicroscopio la visión es por
reflexión, lo que permite ver los objetos naturales.
Tiene un inversor que permite ver la imagen “a
derechas”; esto hace más fácil las
manipulaciones que se realizan con lupa.
Es un aparato que tiene una amplia capacidad de movimiento; esto le permite observar pequeños
animales en su medio ambiente.
OBJETIVOS ESPECÍFICO:
Demostrar experimentalmente que los sólidos amorfos poseen un rango de temperatura a la cual
se funden
Saber cuál de las tres muestras tiene mayor rango de temperatura de fusión
Saber cuál de las tres muestras es más viscoso
OBSERVACIONES:
Los tres no poseen orden regular
La parafina es la primera en humear
La brea fue la siguiente en empezar a fundirse
Durante el tiempo que duró la experiencia el trozo de plástico no se fundió, mas solo adquirió un
color amarillento
DIAGRAMA DE PROCESO:
Se arma el sistema para poder trabajar:
7
Se enciende el mechero
CÁLCULOS Y RESULTADOS:
Se nota como va aumentando las temperaturas de fusión de los sólidos (rangos de temperatura)
CONCLUSIONES:
Con esta experiencia se comprueba que los amorfos poseen un rango de temperatura a la cual
se funden y no un punto de fusión definido
Se necesita una muy alta temperatura para fundir el plástico
Entre los sólidos estudiados el plástico posee mayor viscosidad y mayor temperatura de fusión
(parafina < brea < plástico)
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RECOMENDACIONES:
Abrir más la válvula de gas para llegar más rápido a la temperatura de fusión de los sólidos
(rangos de temperatura)
Llegar a una temperatura mayor con el mechero para poder apreciar la temperatura a la cual
el plástico empieza a fundirse
OBJETIVOS ESPECÍFICO:
Obtener un sólido cristalino a partir de una solución de CuSO 4
Observar y conocer la estructura del sólido que se forma en el hilo
OBSERVACIONES:
El CuSO4 se encuentra en estado sólido antes de calentarlo
El CuSO4 se diluye a altas temperaturas
Al enfriarse la solución se cristaliza y se deposita en el hilo
Este sólido tiene forma de cristales
DIAGRAMA DE PROCESO:
9
Verter la solución acuosa caliente a la caja Petri
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Luego se pasa a observar la forma
geométrica de estos cristales en el
estereomicroscopio
CÁLCULOS Y RESULTADOS:
La forma geométrica de los cristales son prismas
oblicuos que a veces terminan en punta
CONCLUSIONES:
El sulfato de cobre se hidrata a la hora de enfriarse
La estructura de sus cristales es la triclínica , debido a su forma geométrica
El sulfato de cobre se diluye fácilmente al estar a temperaturas altas
RECOMENDACIONES:
Diluir bien el CuSO4 al calentarlo con el mechero
Dejar buen tiempo que se enfríe la solución para que se asiente mayor cantidad de
CuSO4.5H2O
Se cristaliza lentamente
OBJETIVOS ESPECÍFICO:
Obtención de I2(g) a partir de una muestra inicial de yodo.
Apreciar las propiedades del yodo en estado sólido y gaseoso.
Obtención de sólidos cristalinos al enfriarse
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OBSERVACIONES:
El yodo en estado sólido es de color gris
El gas que vamos a observar se torna de color violeta
Observamos la formación de cristales en la base de un matraz y también se coloca ahí por
seguridad
DIAGRAMA DE PROCESO:
Se coloca yodo en un vaso de precipitado
CÁLCULOS Y RESULTADOS:
Propiedades del yodo, I2
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Estado físico a condiciones ambientales : sólido
Color : gris
Toxicidad : Sí, en estado gaseoso
Temperatura de Fusión : 113,7C°
Solubilidad en agua : No, en estado sólido
Tipo de : Tetragonal simple
CONCLUSIONES:
El yodo pasa de sólido a gas y el gas pasa luego ha solido, es decir, ocurre la sublimación
inversa.
El yodo presenta brillo metálico.
RECOMENDACIONES:
Ya que el yodo es tóxico se maneja con bastante cuidado
Se recomienda encerrar al gas para evitar que cause daños hasta que ocurra por completo la
sublimación inversa
OBJETIVO ESPECIFICO:
Diseñar modelos a escala de las celdas unitarias cúbico simple y cúbico de cuerpo centrado
Obtener el número de partículas por celda, el número de coordinación, el porcentaje de
espacio libre y la densidad teórica
OBSERVACIONES:
Mediante cada octavo de partícula se forman las celdas
El cúbico centrado en cuerpo se observa más compacto que el cúbico simple
(menos espacio libre)
La arista del cúbico centrado en cuerpo es mayor que la del cúbico simple cúbico simple
DIAGRAMA DE PROCESO:
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Se arma el sistema cúbico simple la cual s
no tiene esfera
Se arma el sistema cúbico de cuerpo centrado la cual tiene una esfera en el medio
CÁLCULOS Y RESULTADOS:
Cubico Simple(scc):
4
VPart = 3π(2,35cm)3 VCubo = (4,7cm)3
14
%esp.libre=47,64%
Cálculo de la densidad:
masa de las 8 octantes= 6,20g
volumen del cubo= 13,824cm 3
𝑚
ρ=
𝑉
6,20𝑔
ρ=
103,823𝑐𝑚3
ρ=0,0597g/cm3
Radio de Numero de
Numero de % espacio Densidad
Arista (cm) partícula partícula
coordinación libre del cristal
(cm) por celda
4,7 2,35 1 6 47,64% 0.0597 g/cm3
8
VPart = 3π(2,35cm)3 VCubo = (5,427cm)3
%esp.libre=31,979%
Cálculo de la densidad:
masa de las 8 octantes y 1 esfera=11,30g
volumen del cubo= 205,38cm3
15
𝑚
ρ=
𝑉
12,4𝑔
ρ=
159,837𝑐𝑚3
ρ=0,0775g/cm3
CONCLUSIONES:
Mientras mayor sea el número de coordinación más compacta también será la celda
Al tener el tipo de celda unitaria se pueden predecir algunas propiedades de las sustancias como
su dureza , viscosidad, etc
RECOMENDACIONES:
Para hallar de forma un poco más exacta el radio de la esfera se puede enrollar el hilo hasta
que dé una vuelta y lo divido entre 2π
Preferible que los octavos de tecnopor no estén muy gastados para trabajar con comodidad
OBJETIVO ESPECIFICO:
Tener una noción clara de las características de los sólidos cristalinos conociendo sus
propiedades.
Determinar la densidad de los sólidos empleados en esta experiencia de forma cualitativa.
Determinar la temperatura de fusión de un sólido cristalino, en nuestro caso será la temperatura
de fusión del naftaleno.
Adquirir conocimientos de la absorción de agua por parte de un sólido cristalino.
OBSERVACIONES
1. Densidad de los solidos
Realizamos el llenado de agua en la probeta con mucho cuidado de que el menisco coincida con la
línea que marca la cantidad de agua en ml.
3. Absorción de agua
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El NaOH tiene forma de lentejita, y al exponerse al ambiente absorbe la humedad obteniendo un
color brillante y se convierte en líquido
El sulfato cúprico tiene un límite para absorber agua , vale decir que su color natural es blanco
DIAGRAMA DE PROCESOS
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-Una vez alcanzada la fase liquida procedemos a medir la temperatura de la naftalina
cuando una vez sacado al medio ambiente se forman cristales.
3. Absorción de agua
CALCULOS Y RESULTADOS
1. Densidad de solidos
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Densidad de sólidos:
SOLIDO A: Pedazo de plomo
M sol = 6.95g
V agua =17ml
V agua +V sol=18ml V sol = 1ml D sol= 6.95g/ml Densidad teórica = 11,3g/ml
SOLIDO B: CORCHO
Lo sumergimos en la probeta en conjunto con el plomo para que no flote y calculamos la variación
en el volumen
M corcho: 0.2g.
V agua =14.5 ml.
V agua +V corcho +V plomo =16 ml V corcho= 0.5ml D corcho= 0.4 g/ml Densidad teórica = 0.25g/ml
2. Temperatura de fusión
CONCLUSIONES:
La cantidad de masa del corcho, es menor respecto del plomo, para una muestra de volúmenes
iguales de ambos.
La densidad de un sólido es una propiedad intensiva.
El sulfato cúprico tiene un límite de absorción, todo lo contrario al hidróxido de sodio el cual no tiene
límite de absorción (delicuescente).
RECOMENDACIONES:
Tener un manejo cuidadoso de los compuestos químicos para evitar algún accidente.
Evitar la disminución considerable del volumen del corcho al momento de sumergirlo con el
plomo.
CUESTIONARIO N°7
1. CONCEPTOS:
a) INDICE DE MILLER
Los átomos en un sólido están empaquetados, con lo que existe un cierto grado de orden:
- de corto alcance (sólidos moleculares, con enlaces fuertes- covalentes- entre átomos y más
débiles– van der Waals- entre moléculas).
- de largo alcance (sólidos cristalinos)
En el interior de un sólido cristalino existe una estructura cristalina formada por una red espacial,
en cada punto de la cual se sitúan grupos de átomos idénticos en composición y orientación
(base).
La geometría de la red espacial debe permitir que se llene todo el espacio de átomos sin dejar
huecos, característica que hace que sólo existan 14 tipos de redes posibles (redes de Bravais),
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caracterizadas por una celda unitaria cada una, que, a su vez viene definida por una serie de
parámetros (a, b, c y α, β, γ).
Para identificar los diferentes planos y direcciones en un cristal se usan los índices de Miller (para
planos (hkl), para direcciones [hkl]).
b) CRISTALOGRAFIA
La cristalografía, palabra formada por los vocablos griegos “kristallos” = cristal y “grapho” que
significa descripción, es una disciplina científica que tiene a las estructuras cristalinas, propia de los
cuerpos sólidos, como su objeto de estudio. Los átomos, moléculas e iones de las estructuras
cristalinas se hallan ordenados, con gran correlación interna y con formas geométricas (el azufre con
forma de rombo, la pirita como cubo o la antimonita como prisma). De cómo se forman los cristales,
la morfología que adquieren, cómo crecen, las propiedades que poseen y las leyes que los rigen, se
ocupa la cristalografía.
Si bien los cristales y sus propiedades fueron estudiados desde la antigüedad, el matemático alemán,
Johannes Kepler en el siglo XVI, comienza el estudio científico de ellos.
En la conformación de los cristales, los elementos aparecen agrupados en forma fija, que es siempre
poliédrica. Generalmente encontramos a los cristales no aislados, sino formando grupos o
agregados.
Usando un eje de simetría, que es una línea que pasa por la parte central del objeto, de manera tal
que al realizar un giro en forma completa, se puede visualizar un nuevo aspecto del objeto; y un
plano de simetría, que corta al objeto en dos partes idénticas, podemos encontrar distintas
combinaciones de las constantes que presentan los cristales.
Pueden constituir:
1. Un sistema regular, con cuatro ejes ternarios, presentándose como cubos, tetraedros, octaedros,
etcétera
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4. Un sistema romboédrico, que tiene un eje ternario, como el romboedro
La cristalografía es una técnica importante en varias disciplinas científicas, como la química, física y
biología y tiene numerosas aplicaciones prácticas en medicina, mineralogía y desarrollo de nuevos
materiales. Por su papel en «hacer frente a desafíos como las enfermedades y los problemas
ambientales», la UNESCO declaró el 2014 como el Año Internacional de la Cristalografía.
c) ELEMENTOS DE SIMETRIA
Eje de simetría: es una línea imaginaria que pasa a través del cristal, alrededor de la cual, al
realizar éste un giro completo, repite dos o más veces el mismo aspecto. Los ejes pueden ser:
monarios, si giran el motivo una vez (360º); binarios, si lo giran dos veces (180º); ternarios, si lo
giran tres veces (120º); cuaternarios, si lo giran cuatro veces (90º); o senarios, si giran el motivo
seis veces (60º).
Plano de simetría: es un plano imaginario que divide el cristal en dos mitades simétricas
especulares, como el reflejo en un espejo, dentro de la celda. Puede haber múltiples planos de
simetría. Se representa con la letra m.
Centro de simetría: es un punto dentro de la celda que, al unirlo con cualquiera de la superficie,
repite al otro lado del centro y a la misma distancia un punto similar.
Sistemas cristalinos: todas las redes cristalinas, al igual que los cristales, que son una
consecuencia de las redes, presentan elementos de simetría. Si se clasifican los 230 grupos
espaciales según los elementos de simetría que poseen, se obtienen 32 clases de simetría (cada
una de las cuales reúne todas las formas cristalinas que poseen los mismos elementos de
simetría) es decir, regular o cúbico, tetragonal, hexagonal, romboédrico, rómbico, monoclínico y
triclínico.
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𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒅𝒆𝒍 𝒕𝒖𝒏𝒈𝒔𝒕𝒆𝒏𝒐
Densidad del Tungsteno=
𝒅𝒆𝒏𝒔𝒊𝒅𝒂𝒅 𝒅𝒆𝒍 𝒕𝒖𝒏𝒈𝒔𝒕𝒆𝒏𝒐
𝟏
#Átomos /celda unitaria= ( . 𝟖 + 1) = 2 átomos /celda unitaria
𝟖
𝟒𝒓
𝒂𝒓𝒊𝒔𝒕𝒂 =
√𝟑
𝟒𝒙𝟏𝟑𝟗.𝟏𝟎−𝟏𝟎 𝐜𝐦
𝒂𝒓𝒊𝒔𝒕𝒂 = = 𝟑𝟐𝟏𝒙𝟏𝟎−𝟏𝟎 cm
√𝟑
𝑽𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏 = 𝒂𝟑
𝟒
𝑽𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏 𝒅𝒆 𝒍𝒐𝒔 𝒂𝒕𝒐𝒎𝒐𝒔 = 𝟐 ( 𝝅𝒓𝟑 ) = 𝟐. 𝟐𝟓𝒙𝟏𝟎−𝟐𝟑 𝒄𝒎𝟑
𝟑
𝟑. 𝟑𝟏 − 𝟐. 𝟐𝟓
%𝑬𝒔𝒑𝒂𝒄𝒊𝒐 𝒍𝒊𝒃𝒓𝒆 = ( ) 𝒙𝟏𝟎𝟎 = 𝟑𝟐. 𝟎𝟐%
𝟑. 𝟑𝟏
𝑵. 𝑪. = 𝟖
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3. DEFECTOS CRISTALINOS
Son estos defectos cristalinos los que dan las propiedades más interesantes de la materia, como la
deformación plástica, la resistencia a la rotura, la conductividad eléctrica, el color, la difusión...
•Defectos punto (asociados con una o dos posiciones atómicas): vacancias y átomos intersticiales.
Defectos de punto
(Vacancias y auto--intersticiales)
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Impurezas
Deformación plástica
El mecanismo de deformación plástica es diferente para materiales cristalinos que para materiales
amorfos. En los materiales cristalinos el principal mecanismo de deformación plástica consiste en
el deslizamiento de planos atómicos a través del movimiento de dislocaciones, y en los materiales
amorfos consiste en flujo viscoso.
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Movimientos alternativos de dislocaciones
•Ascenso.
Defectos bidimensionales
•Límites de grano: grano: límite entre dos cristales sólidos de la mis fase.
•Límites de macla: de macla: tipo especial de límite de grano que separa dos regiones con una
simetria tipo ”espejo”.
Contornos de grano
Defectos tridimensionales
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ANEXO
Por otro lado, generalmente se entiende por cera a los ésteres de alto peso molecular de ácidos
grasos y alcoholes.
Pero cera también se usa para otros casos. Por ejemplo cera parafínica o cera de parafina es
cualquier parafina sólida, de entre 20 y 40 carbonos.
Bibliografía:
Libros:
Raimond Chang 10ma edición , editorial :The Mc Graw Hill
Miessler, G. L. and Tarr, D. A. (2003) Inorganic Chemistry 3rd edition, New Jersey: Pearson
Prentice Hall.
McMurry 5ta Edición , Pearson Prentice Hall.
R.H. Petrucci, W.S. Harwood, and F.G. Herring, "General Chemistry" (8th edn, Prentice-Hall
2002), p.669
Atkins, Peter; Loretta Jones (1997). Chemistry: Molecules, Matter and Change. New York: W.
H. Freeman & Co. pp. 294–295.
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