TRABAJO PRÁCTICO DE FÍSICA

1) ¿Qué es la calorimetría?
2) ¿A qué se denomina calor en física?
3) ¿Qué es el equilibrio térmico?
4) ¿Qué tipos de transmisión de calor conoces? Define, ejemplifica e ilustra.
5) ¿A qué se denomina radiación? Investiga.
6) Explica el efecto invernadero. Investiga causas y consecuencias. Ilustra.
7) Definir: calor específico, cantidad de calor, capacidad calorífica o térmica.
8) ¿Qué es un calorímetro?
9) Establece equivalencias entre las distintas unidades de medida relacionadas con la
energía y el calor.
10) Resolver los siguientes problemas: Pág. 113 todos.
1) Es la parte de la física que estudia la cantidad de calor que puede absorber o ceder
un cuerpo El calor se lo representa con la letra Q, este es una magnitud escalar y es una
forma de energía ya que por medio de él se puede realizar algún tipo de trabajo.

2) El calor se mide en calorías que se representa con cal y si se trata de cantidades

grandes se emplea Kilocaloría (Kcal):

𝑘𝑐𝑎𝑙 = 1000𝑐𝑎𝑙 ⇔ 1𝑘𝑐𝑎𝑙

Por ser el calor una forma de energía también tiene su equivalente con las unidades de
energía del SIMELA.
Cuando se realiza un trabajo de 1 Joule se producen 0,24 cal y de aquí surgen estas
equivalencias:

1𝑐𝑎𝑙 = 4,184 𝐽𝑜𝑢𝑙𝑒𝑠

1𝐶𝑎𝑙 = 0,427𝑘𝑔𝑚

Joule también se puede expresar como:

𝑊𝑎𝑡𝑡 × 𝑠𝑒𝑔 = 𝐽𝑜𝑢𝑙𝑒

3) El equilibrio térmico es aquel estado en el cual se igualan las temperaturas de dos

cuerpos, las cuales en sus condiciones iniciales presentaban diferentes temperaturas.
Una vez que las temperaturas se equiparan se suspende el flujo de calor, llegando
ambos cuerpos al mencionado equilibrio térmico.

4) En física, la transferencia de calor es el paso de energía térmica desde un cuerpo de

mayor temperatura a otro de menor temperatura o sea el cuerpo de mayor estado
térmico le cede calor al de menor estado térmico.
Cuando un cuerpo, por ejemplo, un objeto sólido o un fluido, está a una temperatura
diferente de la de su entorno u otro cuerpo, la transferencia de energía térmica,
también conocida como transferencia de calor o intercambio de calor, ocurre de tal
manera que el cuerpo y su entorno alcancen equilibrio térmico. Como resultado de la
ley cero de la termodinámica. Cuando existe una diferencia de temperatura entre dos
objetos en proximidad uno del otro, la transferencia de calor no puede ser detenida;
solo puede hacerse más lenta.
El calor se transmite de un lugar a otro de tres maneras diferentes:

- Por conducción entre cuerpos sólidos en contacto: es el transporte de calor a través

de una sustancia y tiene lugar cuando se ponen en contacto dos objetos sólidos a
diferentes temperaturas.

El calor fluye desde el objeto que está a

mayor temperatura hasta el que la tiene
menor. La conducción continúa hasta que los
dos objetos alcanzan a la misma temperatura
(equilibrio térmico). Los sólidos son mejores
conductores que los líquidos y éstos mejores
que los gases. Los metales son muy buenos
conductores del calor, mientras que el aire es
un mal conductor.

- Por convección en fluidos (líquidos o gases):

los fluidos al calentarse disminuyen su
densidad y al hacerse más livianos ascienden
hacia las regiones de fluido frio. Cuando
ocurre esto, el fluido frío (de mayor
densidad) desciende y ocupa el lugar del
fluido caliente que ascendió. Este ciclo da
lugar a una continua circulación (corrientes
convectivas) del calor hacia las regiones frías.

En el verano, en una carretera recalentada,

se puede ver como asciende de ella el aire
caliente formando unas columnas oscilantes.
También se ve a veces como asciende el aire
desde un radiador (el aire caliente sube y el
frio baja). Un ejemplo claro es por qué se
colocan las estufas en la parte inferior de las
habitaciones etc.
 - Por radiación a través de un medio en que la
radiación pueda propagarse: no precisa de
contacto entre la fuente de calor y el receptor. No
se produce ningún intercambio de masa y no se
necesita ningún medio material para que se
transmita. Por radiación nos llega toda la energía
del Sol. Al llegar a la Tierra empieza un complicado
ciclo de transformaciones: la captan las plantas y
luego la consumimos nosotros, el agua se evapora,
el aire se mueve, entre otros procesos.

Ejemplos más abarcativos:

Un ejemplo práctico sería un recipiente
de metal con agua al fuego.
Lo que sucede es que las llamas calientan
el metal porque los gases de combustión
están en contacto con el fondo y le
transmiten el calor por conducción (el
metal se dilata y sus partículas vibran
más).
El metal transmite el calor al agua del
fondo del recipiente por conducción.

El agua caliente del fondo asciende, originando

corrientes convectivas (propagación por
convección) y se mezcla con el agua fría.
Las paredes de los recipientes calientes emiten
radiación infrarroja a los alrededores.
Si se deja de entregar calor al recipiente, este
se enfría porque le cede el calor que posee al
medio ambiente circundante por conducción y
radiación.
5) Radiación (del latín radiatio) es la acción y efecto de irradiar (despedir rayos de luz,
calor u otra energía). Para la física, se trata de la energía ondulatoria o de las partículas
materiales que se propagan a través del vacío, del espacio o de un medio material.
Las radiaciones se pueden clasificar en base a dos criterios:
- Según su naturaleza:

- Radiaciones electromagnéticas. La radiación electromagnética es aquella que

supone la propagación ondulatoria de energía mediante la combinación de
campos eléctricos y magnéticos oscilantes.
Entre las radiaciones electromagnéticas encontramos:

- Radiaciones ionizantes: rayos gamma y rayos x

- Radiaciones ópticas: radiaciones ultravioletas (UV-C, UV-B, UV-A),
radiación visible (violeta, azul, verde, amarilla, naranja, roja), radiaciones
infrarrojas y radiofrecuencias (radar, microondas, radio, etc.)

- Radiaciones corpusculares. Son debidas a la propagación de partículas

subatómicas (núcleos de helio, electrones, protones, neutrones, etc.)
habitualmente dotados de gran velocidad aunque siempre inferior a la de
las radiaciones electromagnéticas.
Las radiaciones corpusculares son:

- Radiaciones alfa
- Radiaciones beta
- Radiaciones neutrónicas
- Radiaciones cósmicas

- Por su efecto biológico:

- Radiaciones ionizantes o de alta energía: propagan la energía suficiente para

ionizar la materia; producen iones y extraen los electrones del estado ligado al
átomo. Además producen efectos sobre la materia viva, pudiendo llegar a
interferir en el proceso de división celular. Éstas se dividen en:

- Corpusculares, constituida por partículas subatómicas (electrones,

neutrones, protones), son las radiaciones alfa, beta y rayos cósmicos.
- Electromagnéticas, son los rayos gamma y los rayos X. Estas radiaciones al
incidir sobre los tejidos, pierden parte de la energía separando electrones
de los átomos sobre los que inciden y transformándose en iones.
 - Radiaciones no ionizantes o de baja energía: no son capaces de ionizar los
átomos, por lo que el efecto biológico es menor, actuando más bien a través del
efecto térmico, mecánico y fotoquímico en los tejidos. Las radiaciones no
ionizantes son de tipo electromagnético y engloban las radiaciones ópticas
(ultravioleta, visible e infrarroja) y los campos electromagnéticos (microondas y
radiofrecuencias).

6) El efecto invernadero es el proceso por el cual se retiene en la atmósfera una parte

del calor que la tierra refleja. Este calor se propaga por radiación.
En realidad el efecto invernadero es bueno para la vida contrariamente a lo que a veces
se piensa, ya que si no se retuviera en la atmósfera el calor propagado por radiación al
reflejarse en la superficie, la tierra se enfriaría muy rápido haciendo peligrar la vida. El
efecto invernadero logra un equilibrio en la temperatura terrestre.
El problema radica en que hay una cierta cantidad de gases que emite la actividad
industrial y humana que retienen mucho más calor de lo normal rompiendo el equilibrio
térmico y esto está produciendo que poco a poco, a medida que llenamos la atmósfera
de estos gases, la tierra se sobrecaliente.
Causas:
- Construcciones de fábricas y todo tipo de infraestructuras. Las cuales producen
gases que contaminan el aire al ser soltados a la atmósfera.
- Uso de combustibles fósiles.
- Medios de transporte: buses, vehículos, motocicletas, aviones y otros.
- La deforestación, gracias a que los árboles son los encargados de purificar el aire.
- La acción del ser humano, tanto a nivel industrial como en lo individual o
colectivo.
Consecuencias:
- Cambios climáticos que desembocan en el deshielo de los polos, provocando
cambios en el nivel del mar y dando lugar a las inundaciones.
- Las especies marinas se ven afectadas. Las focas, zorros árticos, osos polares y
más, provocando su extinción.
- Aumento de las temperaturas y por ende sequías, contaminación del aire y del
agua. Además, afecta a la flora y la fauna de diferentes ecosistemas.
- Aumento de la radiación solar que provocan afecciones como cáncer en la piel.
- Incendios forestales.
- Tormentas tropicales de mayor fuerza (huracanes y maremotos).

7) La cantidad de calor que absorbe o cede un cuerpo es directamente proporcional a

su masa, variación de temperatura y del calor específico (Ce). Este es una constante que
depende de cada sustancia y ya viene tabulado, significa la cantidad de calorías que hay
que entregarle o quitarle a un gramo de cada sustancia para que aumente o disminuya
un grado centígrado. Se mide en las siguientes unidades:

𝐶𝑎𝑙
[𝐶𝑒] =
𝑔 × °𝐶

La cantidad de calor que absorbe o cede un cuerpo está en relación directa con su masa,
también depende de la sustancia y de la variación de temperatura a la que se lo expone
o experimenta. De aquí se deduce la fórmula que permite calcular la cantidad de calor
absorbida o cedida:

𝑄 = 𝑚 × 𝐶𝑒 × 𝛥𝑇
𝑚 = 𝑚𝑎𝑠𝑎
𝑐𝑒 = 𝑐𝑎𝑙𝑜r es𝑝𝑒𝑐𝑖𝑓𝑖𝑐𝑜
𝛥𝑇 = 𝑇𝐹 − 𝑇𝐼 𝑣𝑎𝑟𝑖𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑑𝑒 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎
Cuando a un cuerpo se le suministra una determinada cantidad de calor Q, éste
experimenta una cierta variación de temperatura AT (siempre y cuando no se esté
produciendo un cambio de estado).
Se puede calcular haciendo el cociente que existe entre el calor absorbido por un cuerpo
y la variación de temperatura que experimenta el mismo.
Este valor de Capacidad Calorífica nos indica la cantidad de calor que debemos entregar
a un cuerpo por cada grado centígrado que queramos elevar su temperatura. Su
fórmula es:
𝑄 𝑚 × 𝐶𝑒 × 𝛥𝑇
𝐶𝐶 = ⇨ 𝐶𝐶 = ⇨ 𝐶𝐶 = 𝑚 × 𝐶𝑒
𝛥𝑇 𝛥𝑇

Calor específico de los líquidos Calor específico de los gases [𝐶𝑎𝑙/𝑔 × °𝐶]
y sólidos [𝐶𝑎𝑙/𝑔 × °𝐶] Gas 𝑝 = 𝐶𝑡𝑒 𝑣 = 𝐶𝑡𝑒
Aceite 0.4 Aire 0.237 0.169
Acero 0.115 Argón 0.123 0.074
Agua 1 Anhídrido Carb. 0.184 0.156
Agua salada 0.95 Hidrógeno 3.477 2.4
Alcohol 0.574 Nitrógeno 0.244 0.172
Aluminio 0.226 Oxígeno 0.217 0.157
Amoniaco 1.07 Anhídrido Sulf. 0.152 0.123
Bronce 0.088 V. de agua 0.475 0.3637
Cinc 0.94
Cobre 0.94
Estaño 0.06
Éter 0.54
Glicerina 0.58
Hierro 0.115
Hielo 0.489
Latón 0.094
Mercurio 0.033
Níquel 0.11
Plata 0.056
Plomo 0.035
Petróleo 0.5
Vidrio 0.2
8) Es un dispositivo que se emplea para calcular el calor específico de una sustancia en
la práctica y analíticamente también podemos calcular alguna otra magnitud
interviniente en la fórmula de calor.
El más común es el calorímetro de
mezcla que está formado por dos
recipientes térmicamente aislados,
cerrados y que poseen dos orificios en
los que se encuentra un termómetro y
un mezclador, adicionalmente pueden
tener reguladores de presión.
Se colocan dentro de él dos sustancias
que pueden ser dos líquidos o un
líquido y un sólido, de los cuales se
puede conocer el estado térmico
inicial, y también sus masas, uno de los
elementos que se emplea con frecuencia es el agua ya que se conocen todas sus
propiedades y es de fácil obtención.
Cuando las dos sustancias se encuentran en contacto, la de mayor estado térmico le
cede calor a la de menor estado térmico y por ser este un recipiente con las
características que antes mencionamos, no hay pérdida de calor y el termómetro que
posee nos indica la temperatura final de la mezcla. De esta forma también se
comprueba que las temperaturas no son promediables.

9)
1𝐾𝑐𝑎𝑙 = 1000𝐶𝑎𝑙
1𝐽 = 0,24𝑐𝑎𝑙
1𝑐𝑎𝑙 = 4,184 𝐽𝑜𝑢𝑙𝑒𝑠
1𝐶𝑎𝑙 = 0,427 𝑘𝑔𝑚
1𝐾𝑐𝑎𝑙 = 1000𝐶𝑎𝑙 = 4187𝐽
𝑊𝑎𝑡𝑡 × 𝑠𝑒𝑔 = 𝐽𝑜𝑢𝑙𝑒
10) Consignas de los ejercicios de Calor específico:

6) ¿Qué cantidad de calor absorbe una masa de 50g de acero que se calienta desde
18°C hasta 158°C?

7) ¿Cuál es el calor específico de un líquido si, para elevar la temperatura de 100g de

ese metal en 20°C, se le deben suministrar 66 cal?

8) ¿Cuál será el aumento de la temperatura de una barra de acero de 2kg de masa si

se le suministran, en un horno, 25kcal?

9) ¿Cuál será la variación de temperatura que experimenta una masa de 230 g de

aluminio que absorbe 1200 cal?

10) Determine la cantidad de calor que se requiere para elevar la temperatura de una
olla de aluminio de 300g desde 25°C hasta 100°C.
 𝐶𝑎𝑙
6) 𝑄 = 50𝑔 × 0,115 × (158°𝐶 − 18°𝐶 )
𝑚 = 50𝑔 𝑔×°𝐶

𝐶𝑒 = 0,115
𝐶𝑎𝑙 5,75 𝐶𝑎𝑙
𝑔×°𝐶 𝑄= × 140°𝐶
°𝐶
𝑇𝐼 = 18°𝐶 𝑄 = 805 𝐶𝑎𝑙
𝑇𝑓 = 158°𝐶
𝑄 =?

7) 𝑚 = 100𝑔 66 𝐶𝑎𝑙 = 100𝑔 × 𝐶𝑒 × (20°𝐶 − 0°𝐶 )

𝐶𝑒 = ? 66 𝐶𝑎𝑙 = 100𝑔 × 𝐶𝑒 × 20°𝐶
𝑇𝐼 = 0°𝐶 66 𝐶𝑎𝑙 = 100𝑔 × 𝐶𝑒 × 20°𝐶
𝑇𝑓 = 20°𝐶 66 𝐶𝑎𝑙
= 𝐶𝑒
𝑄 = 66 𝐶𝑎𝑙 100𝑔 × 20°𝐶
66 𝐶𝑎𝑙
= 𝐶𝑒
2000𝑔 × °𝐶
0,033 𝐶𝑎𝑙
𝐶𝑒 =
𝑔 × °𝐶

𝐶𝑎𝑙
8) 𝑚 = 2𝑘𝑔 = 2000𝑔 25000 𝐶𝑎𝑙 = 2000𝑔 × 0,115 × 𝛥𝑇
𝑔×°𝐶
𝐶𝑎𝑙 230 𝐶𝑎𝑙
𝐶𝑒 = 0,115 25000 𝐶𝑎𝑙 = × 𝛥𝑇
𝑔×°𝐶
°𝐶
𝛥𝑇 = ? 25000 𝐶𝑎𝑙
𝑄 = 25 𝐾𝑐𝑎𝑙 = 25000 𝐶𝑎𝑙 = 𝛥𝑇
230 𝐶𝑎𝑙/°𝐶
𝛥𝑇 = 108,7°𝐶

𝐶𝑎𝑙
9) 1200 𝐶𝑎𝑙 = 230𝑔 × 0,226 × 𝛥𝑇
𝑚 = 230𝑔 𝑔×°𝐶

𝐶𝑒 = 0,226
𝐶𝑎𝑙 51,98 𝐶𝑎𝑙
𝑔×°𝐶 1200 𝐶𝑎𝑙 = × 𝛥𝑇
°𝐶
𝛥𝑇 = ? 1200 𝐶𝑎𝑙
𝑄 = 1200 𝐶𝑎𝑙 = 𝛥𝑇
51,98 𝐶𝑎𝑙/°𝐶
𝛥𝑇 = 23,09°𝐶

𝐶𝑎𝑙
10) 𝑚 = 300𝑔 𝑄 = 300𝑔 × 0,226 × (100°𝐶 − 25°𝐶 )
𝑔×°𝐶
𝐶𝑎𝑙 67,8 𝐶𝑎𝑙
𝐶𝑒 = 0,226
𝑔×°𝐶 𝑄= × 75°𝐶
°𝐶
𝑇𝐼 = 25°𝐶
𝑄 = 5,09°𝐶
𝑇𝑓 = 100°𝐶
𝑄 =?