FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y

BIOQUÍMICA

INFORME DE INTERNADO

INFORME DE INTERNADO DESARROLLADO EN CADENA DE

BOTICAS INKAFARMA-TRUJILLO 13 EN LA CIUDAD DE
TRUJILLO, DURANTE LOS PERIODOS SETIEMBRE 2018 -
FEBRERO 2019

AUTOR
FARRO GOICOCHEA JOEL OLIVER

DOCENTE TUTOR:

Q.F ALFREDO CLAUDIO DELGADO

QUIMICO FARMACEUTICO TUTOR

Q.F. GUERRERO OJEDA MARTHA LUISA.

TRUJILLO – PERÚ

2019
 DEDICATORIA

A Dios, por guíame en cada paso de mi

vida, por darme fuerzas para seguir
adelante y no desmayar en los
problemas que se presentan y sobre todo
por estar siempre conmigo y bendecirme
cada día.

A mi familia por su incondicional

apoyo, compresión, por ese gran
amor que me tiene. Además por
ayudarme en todo momentos y ser mi
soporte siempre.

A la empresa donde laboro

INKAFARMA por darme la
oportunidad de desarrollar lo
aprendido en las aulas y al equipo de
trabajo por darme su apoyo
desinteresado en este periodo.
PRESENTACION:

Sr. Coordinador de la escuela de Farmacia y Bioquímica de la Universidad Católica Los

Ángeles de Chimbote – sede Trujillo; Cumpliendo con la disposición del reglamento

académico informo a su despacho el presente informe titulado: INFORME DE

INTERNADO DESARROLLADO EN CADENA DE BOTICAS INKAFARMA -

TRUJILLO 13 EN LA CIUDAD DE TRUJILLO, DURANTE LOS PERIODOS

SETIEMBRE 2018 – FEBRERO 2019 Para su respectiva evaluación y calificación. Hago

propicia la oportunidad para manifestar el más sincero reconocimiento a nuestra casa de

estudios y a toda su plana docente que con sus enseñanzas, capacidad y buena voluntad

contribuyeron a mi formación profesional.

 INTRODUCCION

Inkafarma surgió durante los años 1990, se instaló en el mercado peruano en el año 1997.

Desde entonces funciona como la primera cadena de farmacias que opera a nivel nacional.

En la actualidad, sus 70 puntos de venta operan en diversas áreas del área metropolitana de

Lima, así como en las principales ciudades del Perú. Empresa de capitales privados creadas

en 1997, enfocada exclusivamente en la comercialización de productos farmacéuticos y

artículos de perfumería y tocador. Hace más de diez años, Inkafarma abrió su primera botica

en la ciudad de Lima. En 1998, aposto por nuevos mercados, inaugurando dos nuevas

sucursales en las ciudades de Chiclayo y Trujillo, respectivamente. Actualmente, cuenta con

920 locales estratégicamente distribuidas en el norte, sur, centro y oriente del Perú. En

enero de 2011 la cadena fue adquirida por el Grupo Interbank (Intercorp). Es una empresa

multinacional de origen peruano, logró ingresos por más de $ 1000 millones en el 2009 y se

encuentra entre las tres marcas peruanas que aparecen en el ranking de las 50 más valiosas

de la región y es ganadora del Great Place To Work , como las empresa con mejor clima

laboral en el año 2016.

 INDICE.

OBJETIVOS…………………………………………………………………………….9

CAPÍTULO I

DE LA EMPRESA INRETAIL PHARMA S.A. PRESENTACION DE LA EMPRESA

1.1. ¿QUIÉNES SOMOS?...................................................................................................10

1.2. HISTORIA……………………………………….………..………………………….11

1.3. OFICINAS…………………………………...……………..………………………...11

1.4. RESPONSABILIDAD SOCIAL……………...……………..………………….……11

1.5. LÍNEAS DE NEGOCIO………………...……………………..…………………….11

1.5.1. EMPRESA INRETAIL PHARMA S.A…………………….……………..12

CAPÍTULO II

BOTICAS INKAFARMA

2.1. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA…………………………………..…………….13

2.2. UBICACIÓN DE LA INSTITUCIÓN………………………………………...…….13

2.3. ENTORNO DE BOTICAS INKAFARMA………………………………………….13

2.4 ANÁLISIS FODA…………………………………………………..……………….14

CAPITULO III

DE LA CAPACITACIÓN AL INTERNO

3.1. CONDICIONES DEL CONVENIO………………………………………….……...16

3.2. ORGANIGRAMA DE INKAFARMA TRUJILLO 13……………………………...16

3.3. LA EMPRESA……………………………………………………………………….17

3.4. CONTEXTO FORMATIVO………………………………………………………...17

3.5. PLAN DE CAPACITACIÓN………………………………………………………..17

3.6. ACTIVIDADES FORMATIVAS EN LA EMPRESA……………………………...17

3.7. COMPETENCIAS…………………………………………………………………..18

3.7.1. COMPETENCIAS ESPECÍFICAS O ÁREAS DE ROTACIÓN…………….18

3.7.2. COMPETENCIAS GENÉRICAS O TRANSVERSALES…………................18

3.8. PROCEDIMIENTOS Y RESULTADOS…………………………………….……....19

3.8.1. EN RELACIÓN A COMPETENCIAS ESPECÍFICAS O ÁREAS DE ROTACIÓ….19

CAPITULO IV

BUENAS PRÁCTICAS DE ALMACENAMIENTO

4.1. BPA (BUENAS PRÁCTICAS DE ALMACENAMIENTO)…………………..…….19

4.2. RECEPCIÓN………………………………………………………………….…..…..20

4.3. REVISIÓN………………………………………………………………………….....20

4.4. ALMACENAMIENTO…………………………………………………..…………...23

4.5. ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS APROBADOS………………………….24

4.6. ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS FARMACÉUTICOS……………………25

4.7. ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS CONTROLADOS………………………25

4.7.1. CONTROL DE TEMPERATURA Y HUMEDAD…………………………….25

4.7.2. ROTACIÓN DE INVENTARIOS………………………….………………….26

CAPITULO V

MANEJO DE PERSONAL Y ADECUACIÓN AL SISTEMA DE VENTAS

5.1. MANEJO DE PERSONAL Y ADECUACIÓN AL SISTEMA DE VENTAS……...27

5.1.1. MANEJO DE PERSONAL……………………………………………..…27

5.1.2. DISPENSACIÓN…………………………………………………………..28
 5.1.3. PROCEDIMIENTOS Y RESULTADOS………………………………….29

CAPÍTULO VI

ADECUACIÓN A LOS PROCESOS ADMINISTRATIVOS DE LA BOTICA

6.1. ADECUACIÓN A LOS INFORMES ADMINISTRATIVOS DE LA CADENA…..30

6.1.1. CANJES Y DEVOLUCIONES………………………..………………….…...30

6.2. PROCEDIMIENTOS Y RESULTADOS…………………………………..………..30

6.2.1. SALIDA DE PRODUCTOS Y MEDICAMENTOS PARA DARLES DE BAJA…..32

6.2.2. ATENCIÓN DE QUEJAS Y RECLAMOS SOBRE CALIDAD DE PRODUCTO...32

6.3. PROCEDIMIENTOS Y RESULTADOS……………………………………….…....32

6.3.1. OTRAS ACTIVIDADES DEL ÁREA ADMINISTRATIVA………….……..32

6.4. PROCEDIMIENTOS Y RESULTADOS…………….………………………………33

6.5. INGRESAR PRECIOS DE LA COMPETENCIA………….………………………..33

CAPITULO VII

DESEMPEÑO PARA LA ATENCIÓN FARMACÉUTICA

7.1. DESEMPEÑO PARA LA ATENCIÓN FARMACÉUTICA……………………..…34

7.2. PROCEDIMIENTOS Y RESULTADOS………………………………………….....34

7.2.1. EN LA PRESCRIPCIÓN…………………………………………………..35

7.2.2. DISPENSACIÓN………………………………………………………......36

7.2.3. OTRAS ACTIVIDADES DE LA ATENCIÓN FARMACÉUTICA……....36

CONCLUSIONES………………………………………………………………………..37

RECOMENDACIONES Y/O SUGERENCIAS………………………………………..37

ANEXOS..............................................................................................................................38
OBJETIVOS

OBJETIVOS GENERALES:

- Conocer el desempeño del Químico Farmacéutico en el campo laboral y

consolidar la formación académica del estudiante de farmacia y bioquímica.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:

- Comprender la importancia del rol que desempeña un Químico Farmacéutico en

las distintas áreas de botica.

- Conocer los principales fármacos y protocolos del servicio laboral.

- Conocer y ampliar acerca de la documentación que es función del Químico

Farmacéutico en el manejo del trabajo administrativo en botica.

BASE LEGAL DEL INTERNADO FARMACÉUTICO:

- Para lograr el grado académico de bachiller en farmacia y bioquímica, la

currícula universitaria considera indispensable que el alumno desarrolle el
internado farmacéutico denominado “PRÁCTICAS PRE PROFESIONALES”.
- El internado está amparado por la Ley universitaria Nº 23733, y su Decreto
Legislativo Nº 726-739 publicada en el año de 1983.
- Estatuto de la universidad Católica los Ángeles de Chimbote.
- Ley general de salud Nº 26842 publicada en el año 1997.
 CAPÍTULO I

DE LA EMPRESA INRETAIL PHARMA S.A.

PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA

1.1. ¿QUIÉNES SOMOS?

Inkafarma le ofrece su Servicio de Atención Farmacéutica e Información de Medicamentos

donde un farmacéutico especializado resolverá sus inquietudes a la brevedad. Este se
complementa con el Servicio de Seguimiento Farmacoterapéutico, referente a los
medicamentos que consume. Cualquiera sea el medicamento o producto que adquiera en
nuestras boticas consúltenos respecto a: presentaciones, indicaciones, contraindicaciones,
precauciones, preparación, conservación e interacciones con otros medicamentos o
alimentos. Nada nos interesa más que detectar, prevenir y resolver cualquier problema
relacionado a su salud para que disfrute de una mejor calidad de vida.

A. MISIÓN
- Llevar con calidez y optimismo: salud, bienestar y ahorro a todas las comunidades
del Perú.
B. VISIÓN
- Cambiar la historia de la salud en todas las comunidades donde operemos, a través
de la mejor calidad, el mejor precio y la mejor gente.

C. VALORES
 Obsesión por el Análisis.
 Pasión por los Resultados.
 Liderazgo Inspirador.
 Amor por las Personas.
1.2. HISTORIA.
Es una empresa privada que se fundó en el año 1997; la cual se dedica a la venta y
comercialización de productos de farmacia, así como artículos de perfumería y tocador.
Actualmente, cuenta con 197 locales estratégicamente ubicados en la capital, así como con
204 boticas distribuidas en el norte, sur, centro y oriente del Perú.

1.3. OFICINAS

Inkafarma cuenta con locales distribuidos por los 24 departamentos del territorio peruano
tanto en la capital (Lima) como en provincias y Distritos. Además cuenta con diversos
locales en todo el Perú como: almacenes, boticas, medicamentos, laboratorios.

1.4. RESPONSABILIDAD SOCIAL

El compromiso de responsabilidad social abarca desde el proceso de elaboración de los
productos; la atención y preocupación por la satisfacción de nuestros usuarios, así como el
bienestar de la comunidad en general.

1.5. LÍNEAS DE NEGOCIO

1.5.1. EMPRESA INRETAIL PHARMA S.A.

A. Presentación:
InRetail es un grupo retail líder peruano, que opera y mantiene el liderazgo en tres
segmentos de negocio: Food Retail, Pharma y Centros Comerciales. Estamos
presentes en todas las regiones del Perú, habiendo sido la primera cadena en abrir
tiendas y centros comerciales fuera de Lima. Además también tenemos presencia en
Ecuador, Colombia y Bolivia a través del negocio farmacéutico.

Nuestra plataforma integral de retail y centros comerciales nos permite atraer cada
vez más tráfico de clientes, gracias a nuestras marcas reconocidas y excelentes
ubicaciones. A través de nuestras diferentes marcas, ofrecemos un amplio portafolio
de productos para satisfacer los distintos niveles socioeconómicos del Perú.
 Contamos con un equipo interno de desarrollo inmobiliario enfocado en la búsqueda
de locaciones, lo cual nos ha permitido asegurar ubicaciones estratégicas en la
mayoría de ciudades del Perú. Creemos que este portafolio inmobiliario diversificado
y bien posicionado es difícil de igualar, y nos permite aprovechar el crecimiento
económico en diferentes regiones y a través de los distintos niveles
socioeconómicos.

Somos una subsidiaria de Intercorp Perú (www.intercorp.com.pe), uno de los

principales grupos económicos del Perú, con actividades en los sectores de servicios
financieros, retail, inmobiliario y educación.

B. ¿Qué tipo de medicamentos se preparan?

Se pueden preparar: cremas, geles, ungüentos, lociones, soluciones, suspensiones,

jarabes, gomitas, cápsulas, papelillos, óvulos, champú, jabones líquidos y sólidos,
entre otros. Es decir, medicamentos para las diversas especialidades médicas y
formas farmacéuticas

C. Certificación:
Su planta posee la certificación BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) otorgada
por el ministerio de Salud de acuerdo a los estándares establecidos por la
Organización mundial de la Salud (OMS). Esta certificación garantizada que todos
los lotes:

D. Servicios:
Su Planta certificada en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), desarrolla
servicios de fabricación, empaque y reacondicionado de productos farmacéuticos.

E. Manufactura
De productos farmacéuticos en las siguientes formas farmacéuticas:
1.5.2. Convenios Corporativos Inkafarma

El Sistema de Convenios de INKAFARMA está diseñado para apoyar la gestión de

salud de nuestros clientes. Desde hoy, las empresas e instituciones pueden contar con
un servicio orientado a mejorar la calidad de vida de sus empleados, afiliados y/o
beneficiarios.

CAPÍTULO II
BOTICAS INKAFARMA

2.1 DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA:

Nombre Comercial: Boticas Inkafarma

Razón Social: INRETAIL PHARMA S.A. – Boticas Peruanas
Dirección: Av. Defensores del Morro 1277 – Chorrillos – Lima
Ruc: 20331066703
Web: www.inkafarma.com.pe
Actividad económica: Venta minorista de productos farmacia, medicina y artículos de
tocador.

2.2 UBICACIÓN DE LA INSTITUCIÓN: AV. América Norte 2312- urb. Primavera.

TELEFONO: 243641
2.3 ENTORNO DE BOTICAS INKAFARMA:
a. Atención Farmacéutica:
Brinda información fundamental al cliente sin ningún costo, informando adecuadamente
llegando al cliente sobre sus consultas de diversos tipos de medicamentos que desee saber ya
que contamos con profesionales de alta calidad con la capacidad que se requiere.
b. Delivery:
Cuenta con el servicio delivery más eficaz y eficiente del mercado, cuenta con un call center
muy sofisticado y un amplio equipo de motorizados que gustosamente llevan los pedidos a
la comodidad de su hogar.

c. Cultura organizacional
Valores
 Obsesión por el Análisis
 Pasión por los Resultados
 Liderazgo Inspirador
 Amor por las Personas

2.4. Análisis FODA

A. Fortalezas
1. Ubicación estratégica en diferentes departamentos del Perú.
2. Cuenta con farmacéuticos profesionales altamente capacitados.
3. Productos de calidad y a precios accesibles.
4. Ofrece servicios complementarios a sus consumidores para una mayor fidelización.
B. Oportunidades:
1. El mejoramiento de las expectativas de vida de las personas y en algunos de sus
mercados, el aumento de su poder adquisitivo provocan que los clientes requieran de
productos más avanzados y desarrollados para mejorar su calidad de vida.
2. Oportunidad de expandirse, gracias a la disminución de farmacias independientes, que
están dispuestas a vender sus negocios abandonando definitivamente el mercado.
C. Debilidades:
1. Las empresas líderes ofreces productos o promociones con alta atracción a los clientes y
haces que las ventas y clientes bajen.
2. Competencia entre las mismas boticas, las cuales se encuentran en ocasiones cercanas al
frente o a media cuadra.
D. Amenazas
1. Los competidores más fuertes poseen una publicidad o descuentos
2. El consecuente crecimiento de las cadenas farmacéuticas en el
Perú

CAPITULO III
CAPACITACIÓN AL INTERNO

3.1. CONDICIONES DEL CONVENIO.

1. Ocupación o Puesto de Trabajo donde se desarrollará la actividad formativa:

- Boticas Inkafarma – Trujillo 13
2. Duración de la formación profesional: 06 meses.
- Fecha de Inicio: 01 de SETIEMBRE . Fecha de Término: FEBRERO 2019.
3. Jornada Formativa: 8 horas diarias o 48 horas semanales.
4. Horario: lunes a sábado (Tardes Estable).
5. Monto de la Subvención: S/ 750.00.
- Condiciones del convenio
Durante la etapa de mi internado estuve bajo la supervisión del:
Q.F. Guerrero Ojeda Martha Luisa. (Director Técnico Botica Inkafarma Trujillo 13).
 3.2 ORGANIGRAMA DE INKAFARMA – TRUJILLO 13

REPRESENTANTE LEGAL

DIRECTOR TECNICO

QUIMICO FARMACEUTICO
ASISTENTE

ASISTENTE ADMINISTRATIVO

TECNICO EN FARMACIA TECNICO EN FARMACIA TECNICO EN FARMACIA TECNICO EN FARMACIA ALMACENERO

3.3. LA EMPRESA
Relación de Áreas o departamentos donde rotará el Interno con la actividad
formativa:
1. Área o departamentos: Grupo 4 Trujillo.
2. Lugar del internado: Cadena de Boticas Inkafarma en la Ciudad de Trujillo.
3. Local: Trujillo 13

3.4. CONTEXTO FORMATIVO

1. Infraestructura y ambiente: Boticas Inkafarma – Trujillo.

2. Maquinas / equipos / instrumentos: Computadoras, impresoras, scanner,
refrigeradora (para la Cadena de Frío), equipo termo higrómetro y
termómetro (para control de temperaturas), etiqueteras.
 3. Monitoreo y evaluación: Evaluación del beneficiario en relación a los logros
alcanzados a nivel de competencias específicas y competencias
genéricas/transversales: estos están constatados en los cuatro envíos de
evaluaciones que realiza el tutor de la botica al interno durante el internado el
cual es alcanzado al coordinador de Farmacia de la Universidad.

3.5. PLAN DE CAPACITACIÓN

Plan específico de Aprendizaje con predominio en la Empresa.
- Profesional: Prácticas Pre-Profesionales.

3.6. ACTIVIDADES FORMATIVAS EN LA EMPRESA

A. Función principal de la actividad formativa laboral

1. Se realizó labores administrativas de la botica, como cierre de caja, inventarios,
resección y devolución de mercadería, entre otras labores que implique cumplir los
objetivos dados por la empresa hacia la botica logrando cumplir con todos los
requisitos.
2. Nuestra función principal es cumplir con la misión y visión de la Botica.

Formativa laboral

1. Realizar los inventarios y luego verificar mediante un muestreo los cruces, faltantes
y sobrantes del Stock de los productos de los técnicos de ventas e informar a la
auditora de la empresa sobre los resultados de los faltantes mediante un formato.
2. Verificar la rotación adecuada de los productos farmacéuticos, teniendo en cuenta los
sistemas del FIFO y el FEFO.
3. Consolidar e informar las inasistencias, tardanzas, horas simples extras.
4. Velar por la integridad de la información interna y, que no se filtre a través de los
clientes o proveedores.
3.7. COMPETENCIAS

3.7.1. Competencias específicas o áreas de rotación

Están divididas en las siguientes Áreas de aprendizaje mediante la Capacitación:
- BPA (Buenas Prácticas de Almacenamiento).
- Manejo de Personal y, adecuación al sistema de ventas.
- Adecuación a los informes administrativos de la Botica.
- Desempeño para la atención farmacéutica.

TODAS ESTAS ACTIVIDADES ESTAN ENMARCADAS EN LA

LEY 29459

3.7.2. Competencias genéricas o transversales

- Trabajo en equipo: Trabajo coordinado en el área.
- Vocación de servicio: Estar presto a apoyar en todo necesario.
- Identificación con la institución: Transmitir los valores de la empresa en las actividades
que realiza.

3.8. PROCEDIMIENTOS Y RESULTADOS

3.8.1. En relación a competencias específicas o áreas de rotación

La capacitación al interno se realizó en 4 áreas:
a. BPA (Buenas Prácticas de Almacenamiento).
b. Manejo de Personal y, adecuación al sistema de ventas.
c. Adecuación a los informes administrativos de la Botica.
d. Desempeño para la atención farmacéutica.
 CAPITULO IV
BUENAS PRÁCTICAS DE ALMACENAMIENTO.

4.1. BPA (BUENAS PRÁCTICAS DE ALMACENAMIENTO)

- El Local Trujillo 13 de Botica Inkafarma cuenta con los siguientes Laboratorios:

Líneas Farmacéuticas Propias:

 MKT Pharma
 Droguería Los Andes

Líneas Farmacéuticas Representadas Exclusivas:

 Lusa, Helty, Hersil

Líneas Farmacéuticas en Co-Distribución:

 AC Farma, Aventis-Sanofi, Alcon, Farpasa, Farmagé, Farmindustria, Gianfarma,
Glaxosmithkline, Grupofarma, Hersil, I.Q.Farma, Janssen-Cilag,
 Johnson & Johnson, Labofar, Lusa, Bagó, Elifarma, Eli Lilly, Lukoll, Lansier,
Medifarma-Trifarma, Merck Sharp & Dhome, Nestlé, OM Perú, Pharbal (Atral),
Roemmers, Schering Plough, Unimed, Wyeth, Merck, Bristol-Myers Squibb.
Líneas Consumo en Co-Distribución:
 Garden House, Glaxosmithkline otc, B D Hipodermicas, Cover & Confort
Líneas Médica:
 ABX Diagnostic, Johnson & Johnson soluciones, Labin (Wienner).

4.2. RECEPCIÓN.
Boticas Inkafarma – Trujillo 13, cuenta con un área de Recepción de mercadería que se
encuentra al interior de la botica, donde sea ambientado con parihuelas para la recepción.
El transportista viene con su acompañante, y es éste que descarga los productos hacia el
Área de Recepción; luego se confronta los documentos presentados (guía de remisión) por el
transportista especificando cuantos
Bandejas, cajas, bolsas, bultos corresponden, posteriormente se hace la revisión de los
productos controlados, también la revisación de las leches que no estén chancadas ni
maltratadas si hubiera una chancada se hace el respectivo formato de no conforme, luego la
recepción es certificada mediante el sello en la parte inferior de la hoja de controlados con
nombre y firma de la persona que se entrega y de la que recibe en señal de conformidad, una
hoja que va para ellos y otra copia queda en la botica, asimismo se debe anotar la fecha de
recepción. Las guías tienen que ingresarse al sistema para que aparezcan y puedan ser
dispensadas.

4.3. REVISIÓN
Luego que la mercadería ya está en el área de recepción, se tiende a realizar una revisión
más detallada de las características externas de los productos confrontándolo con la guía de
remisión lo cual son revisadas por el personal de turno.
Embalaje:
Que el material del embalaje no esté alterado como, quebrado o con apariencia como si lo
hayan abierto o mostrando rastros de humedad ya que el producto puede estar deteriorado.
Envase:
En el envase mediato se debe revisar:
- Que la identificación corresponda al producto.
- Que el envase este limpio, no arrugado, quebrado o húmedo que indique deterioro
del producto.
- Que no se encuentre abierto.

En el envase inmediato se debe revisar:

 Que no se observen manchas o cuerpos extraños.
 Que no presenten grietas, rajaduras, roturas o perforaciones.
 Que el cierre o sello sea seguro y cuando lleve la banda de seguridad, esta se
encuentre intacta.
 Que no se encuentren deformados.
 Que corresponda a los requerimientos del producto en caso de condiciones especiales
A. Rotulados: los rótulos deben ser legibles, indelebles, en caso de etiquetas éstas deben
estar bien adheridas al envase y en ellos se debe revisar:

a) Nombre del Producto

b) Concentración
c) Forma Farmacéutica
d) Forma de presentación
e) Número de Lote
f) Fecha de vencimiento
g) Registro Sanitario
h) Identificación del fabricante y del importador cuando corresponda; y
condiciones de Almacenamiento.
D. Contenido del producto: Siempre que no haya riesgo de alteración de los mismos, se
revisan: Líquidos no estériles (jarabes, elixires, suspensiones, emulsiones, soluciones y
gotas):
1. Homogeneidad del producto
2. Uniformidad del contenido
3. Presencia de gas y otros signos que podrían indicar contaminación del producto.
Líquidos estériles (inyectables de pequeño volumen, de gran volumen y oftálmicos):
a. Ausencia de partículas extrañas detectables visualmente
b. Ausencia de turbidez en la solución, cambio de color y uniformidad del
contenido.
Sólidos no estériles (tabletas, polvos, gránulos, grageas, tabletas vaginales,
comprimidos, cápsulas):
 Uniformidad en las características específicas del producto (forma, color, tamaños y
marcas.
 Ausencia de manchas, roturas, rajaduras, pegajosidad o material extraño incrustado o
adherido al producto.
 Existencia de cápsulas vacías, rotas o abiertas.
 Que los polvos para reconstruir no estén apelmazados.
Sólidos estériles (polvos o liofilizados para aplicación inyectable):

1. Ausencia de material extraño.

2. Cambios en el color u otras características físicas que podrían indicar la alteración en
el producto para los productos afines a productos farmacéuticos, siempre que el tipo
de envase lo permita y no altere su contenido.
3. Homogeneidad.
4. Presencia de cuerpos extraños, cambio de color, roturas, rajaduras o cualquier otro
signo que represente una alteración del mismo. En caso de no conformidad sobre el
estado de los productos faltantes

E. Ingresar los productos: Luego de revisar la mercadería, se afecta las guías en el sistema
ingresando una a una verificando el número de guía que sea la misma que está en el sistema.
Para luego aparecer en el sistema y ser vendidos.
El afectar o ingresar las guías al sistema es realizado por el químico
Farmacéutico, lo cual lo realiza mi persona.

Archivar documentos: Las Guías de Remisión Recepcionadas, son archivadas en su folder

correspondiente (GUIAS DE ALMACEN).

4.4. ALMACENAMIENTO
Boticas Inkafarma cuenta con un solo área de almacenamiento que encuentra en el interior
de la botica.
Los procesos de almacenamiento son realizados por el personal de ventas, y con el apoyo de
mi persona la cual lo realice durante mi permanencia en la Botica durante los 6 meses.
El área de almacenamiento se encuentra permanentemente controlada, registrada, tomando
las medidas correctivas necesarias.
Responsabilidades:
 1. Los responsables de realizar este procedimiento es el personal de ventas a quienes se
le reparte por iguales las bandejas o cajas dependiendo de la cantidad que llegue a la
botica.
2. El Químico Farmacéutico es el responsable de supervisar el cumplimiento del
procedimiento.
3. El jefe zonal llega a inspeccionar a la botica para revisar el funcionamiento tanto
administrativo como que se encuentre los productos en sus respectivos lugares.
4. Cada personal tienen sus laboratorios correspondientes, de los cuales se encargan de
mantenerlos limpios, ordenados y de realizar su inventario correspondiente.
5. Sus inventarios lo realizan una vez por mes, empiezan el primero de cada mes y
entregan su cuaderno con los faltantes, sobrantes o cruces encontrados y su limpieza
general lo realizan todos los domingos.
6. En los anaqueles existe un rotulo que visible y claro el nombre del laboratorio.
7. Mi persona también se encargaba de revisar que los técnicos de ventas realicen el
arreglo de los anaqueles y exhibiciones de acuerdo a fotos patrón.

4.5. ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS APROBADOS

A. Trasladar los productos

- Trasladar los productos desde el área de recepción hasta sus respectivos anaqueles.
B. Colocar en los anaqueles:
- En los anaqueles los laboratorios están ordenados por orden alfabético y dentro de
ellos también por orden alfabético
- Para la ubicación de los productos en sus respectivos laboratorios se considera un
sistema que garantice la correcta ubicación y salida de los productos tales como

4.6. ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS FARMACÉUTICOS

Recepcionar los productos del transportista verificando en primer lugar que se haya
mantenido la Cadena de Frío. La entrega está sustentada con una Guía de Remisión en el
que se consignan los Productos refrigerados. Una vez verificada la conformidad del lote y la
fecha de vencimiento de los productos, el Químico Farmacéutico firmará en señal de
conformidad y de inmediato colocados en la refrigeradora.
Si la entrega estuviera deteriorada:
A. Devolver los productos
- Al transportista acompañado de un formato de guía no conforme y comunicado al
jefe de Almacén de la central correo electrónico, según formato del establecimiento.
B. Almacenar los productos
- Conformes en los tapers dentro de la refrigeradora, exhibiendo en la puerta la
relación de productos refrigerados. El control de la temperatura se hará con un
termómetro dentro de la refrigeradora cuya temperatura debe oscilar entre 2 a 8º C.
C. Registrar la temperatura:
- Tres veces al día en el Formato establecido.
- El registro de la temperatura era realizado por mi persona durante mi permanencia en
la Botica.

Dispensación de productos con cadena de frío:

Una vez solicitado el producto por el cliente este debe ser entregado en una bolsa
acompañada de otra bolsa que lleve uno o varios geles refrigerantes para mantener la cadena
de frío, a la vez se indica en la boleta el producto refrigerado, no sujeto a cambio de
devolución.
4.7. ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS CONTROLADOS
Trasladar los productos
Productos que se encuentran en el Listado de sustancias sujetas a
Control y Vigilancia sanitaria y son dispensados bajo una prescripción médica y con Receta
en físico prescripta por el médico
4.7.1. Control de temperatura y humedad
Formatos de control de Temperatura y/o porcentaje de Humedad, los cuales están divididos
en tres partes uno donde va la temperatura del almacén de la botica, la otra parte se coloca la
temperatura de la sala de ventas y la tercer aparte la temperatura de los productos en frio,
este formato está colocado dentro de una mica y luego colocados según el lugar visible.
Se registra los datos observados. En el Formato de la lectura, se registran los siguientes
datos:
Fecha, Hora, Lectura de la Temperatura, Lectura de la Humedad, Nombre y firma de la
persona encargada de hacer la lectura.

Observaciones:

Los rangos permitidos en las diferentes áreas del almacén son:

Temperatura:

 25 ºC – 30 ºC En las diferentes áreas del almacén.

 2 ºC – 8 ºC Si existen productos que requieren de refrigeración.

4.7.2. Rotación de inventarios

Durante mi permanencia en la botica realice rechequeó del inventario realizado por el
personal técnico, como son los faltantes o cruces para verificar si realmente los datos
brindados por el personal son los correctos, verificar los medicamentos en físicos y en
sistema.
Ya confirmados se procede a realizar los formatos correspondientes y enviados a la auditora
de la zona.
El inventario es realizado una vez al mes, donde son sacados los productos para canje según
política de canje.

PROCEDIMIENTO:
Disponer los productos
- En el almacén por número de lote y vencimiento, colocando los productos próximos
a vencer en la parte de delante de los anaqueles de tal forma que sean los primeros en
ser dispensados y, ubicando los lotes nuevos y de vencimiento más
 CAPITULO V
MANEJO DE PERSONAL Y ADECUACIÓN AL
SISTEMA DE VENTAS

5.1 MANEJO DE PERSONAL Y ADECUACIÓN AL SISTEMA DE VENTAS

5.1.1 Manejo de personal:

Ingreso al local Trujillo13; El Director Técnico que está a cargo del establecimiento
farmacéutico y es el líder de todos los técnicos que laboran en la Botica.
Durante mi permanencia en la Botica el Químico farmacéutico que está a cargo en la
actualidad se encarga de inducirnos y darnos sugerencias de atención diarias y semanales.
En dicha Inducción nos mencionan que:
1. Debemos ejercernos como líderes ante el Personal Técnico.
2. Debemos apoyar en todo necesario al Personal Técnico, en cuanto a orientación
farmacológica, farmacoterapia, desarrollo de mecanismos de acción de fármacos,
contraindicaciones, interacciones.
3. Verificar el cumplimiento de los POEs (Procedimientos Operativos Estándar) de la
Cadena de Boticas Inkafarma en el Local por parte del Personal Técnico.

Dentro de mis deberes o funciones están:

1. Informar al personal haciéndoles recordar sobre los objetivos y políticas de la

empresa, con el fin de que no se cometan errores y asimismo conozcan lo que
pueden lograr dentro de la Botica.
2. Motivar al personal, estimularlo, valorar su esfuerzo y dedicación al trabajo.
3. Mantener una buena comunicación con el personal técnico para que exista confianza
entre ambas partes y así lograr mayor entendimiento y eficiencia.

Dar el ejemplo de responsabilidad, honestidad y ética profesional, para que el personal

técnico adopte un buen sistema laboral.

1. Evitar conflictos entre el personal; nunca actuar por lo primero que se dice, sino
investigar bien los problemas para no cometer injusticias.
2. Mantener un carácter constante ante el personal, independientemente de los
problemas personales o de trabajo que se tengan.
3. No usar palabras groseras al dirigirse al personal ni gritarles, esto permitirá guardar
siempre el respeto y la confianza.
Otras actividades con respecto al personal:
1. Se realiza una evaluación semanalmente con respecto al desempeño del personal
técnico en base si ofrece las promociones de la Botica. Este es realizado por mi
persona.
2. Se realiza una evaluación al mes con respecto a los productos que son propios de la
empresa, tratamientos para algunas enfermedades comunes y/o productos en
promociones vigentes.
3. En estas evaluaciones también era realizadas por mi persona, la cual sirve mucho
para aumentar mis conocimientos.

5.1.2. Dispensación:

A. Dispensación de Productos Farmacéuticos y afines en Botica.

Esta área lo realiza el Químico farmacéutico aunque también lo puede realizar el interno
bajo supervisión del Químico de turno mediante un aprendizaje creciente. El cual esta se
diferencia con el punto de ventas el cual es realizado por el personal de ventas.
La empresa realiza capacitaciones, charlas, sobre sus productos de líneas e incluso
alcanzándonos hojas impresas sobre tratamientos completos de las enfermedades más
comunes como: IRA, EDA, resfríos, etc. Cuando se trata de casos más complicados se le
ofrece al cliente que pase por el médico para un previo examen más complementario.

5.1.3. Procedimientos y resultados:

- El Químico Farmacéutico/Personal Técnico responsable de Ventas debe:

1. Recepcionar el pedido del cliente

En el caso de dispensación de medicamentos con receta médica, se aplica el
procedimiento correspondiente a evaluación de recetas médicas.
Si no se requiere receta médica o si la receta médica y la información de pedido son
correctas
 2. Apoyar en el área de ventas
Hasta el término de mi internado, este se realizaba cuando no había personal de
ventas o cuando llegaba mercadería.

CAPÍTULO VI
ADECUACIÓN A LOS PROCESOS ADMINISTRATIVOS DE LA
BOTICA

6.1. ADECUACIÓN A LOS INFORMES ADMINISTRATIVOS DE LA CADENA

En esta área el Químico Farmacéutico se encargó de enseñarme en donde se guardan las
Guías de mercadería, Guías salientes por Transferencia, Canjes y devoluciones, Atención de
quejas y reclamos, y otras actividades administrativas.

6.1.1. Canjes y devoluciones.

Esta función la realizaba el Químico Farmacéutico, a partir del segundo mes lo realizó mi
persona.
Los productos que son para canje son retirados por el personal que realiza los inventarios,
cada quincena de cada mes, según su política de canje para cada laboratorio, tomando en
cuenta que cada mes la política de canje cambia y algunos productos de la línea propia no
tienen política y se deben de sacar seis meses antes de su vencimiento.
Estos productos son empaquetados descargados del sistema con guía de salía y especificados
que son para canjes son enviados a almacén central con el transportista que trae la
mercadería el cual debe de firmar un cargo en donde se especifica que se está llevando
productos para canjes.
En la caja en donde se pone los medicamentos para canje se tiene de embalar y rotularlo en
donde pone el número de guía el nombre del químico, fecha, sobre todo poner si es canje o
devolución.
6.2. PROCEDIMIENTOS Y RESULTADOS: Dentro de mis labores era hacer lo
siguiente:
Actualizar y publicar políticas de canje.
- La política de canje era enviado por el personal del almacén cada mes, al correo de la
Botica la cual son impresas y archivadas en un folder para facilitar su acceso a todo el
personal.
- En caso de que la mercadería no esté sujeta a Política de Canje o no se encuentre dentro
de ella se realiza lo siguiente:

Informar al Auditor y a todos los responsables implicados en ello.

- Informar al Auditor de la Botica seis meses antes si estos no tuvieran política de canje lo
cual se realizara mediante un correo electrónico, en donde se especificara la cantidad,
número de lote y fecha de vencimiento, después se esperara a que el auditor mande un
correo dando de baja estos productos.
- Si el producto contara con política de canje se procede a realizar lo siguiente:
Retirar los productos dentro de su política de canje.
Retira de los anaqueles y los productos que se encuentren con vencimiento dentro de la
Política de Canje, verificando que todos sean retirados en la fecha señalada para canje y
evitar el envío fuera de la fecha, si se diera esta situación la responsabilidad recae sobre
mi persona.

Registrar salida en el libro oficial de ocurrencias.

En el Libro Oficial de Ocurrencias registra el número de Guía Remisión y fecha de envío
de productos retirados. El Q.F. regente debe firmar y sellar en señal de conformidad. Esta
responsabilidad solo recae sobre el Q.F y El Supervisor.

Embalar separadamente los productos por canje y devolución.

Se embala los Productos por separado de acuerdo al motivo de devolución (canje, mal
estado, observado por Calidad por Digemid), debiendo consignarse en el rotulado el
número de Guía de Remisión de referencia. El manipuleo de los productos por Canjes y
 Devoluciones es el mismo tratamiento que todos los productos, considerando las Buenas
Prácticas de Embalaje y Acondicionamiento del producto.
Los paquetes ya embalados son llevados al almacén central al área de canjes por los
transportistas que traen la mercadería con respectivo cargo que los tienen que firmar,
poner su nombre y apellidos y su DNI.

Enviar los productos al centro de distribución.

Los Productos para canje deben ser enviados al Centro de Distribución de chorrillos. El
envío se hace tres meses antes dependiendo de su vencimiento, cumpliendo los productos
con los las Políticas de Canje.
Para el caso de productos devueltos por defectos en su calidad, serán enviados
inmediatamente se detecte el problema de calidad, es importante adjuntar al producto, la
copia del correo electrónico de lo informado al auditor, al jefe de canje y El supervisor.

6.2.1. Salida de productos y medicamentos para darles de baja:

El responsable de este procedimiento es el Químico farmacéutico para lo cual tienen que

informar al supervisor, y a las personas que también son encargadas de darle de baja a los
productos o destruirlos ya sea que estuviera vencido o deteriorado.
6.2.2. Atención de quejas y reclamos sobre calidad de productos.
En caso que se presenten esta situación tanto el Interno como el Personal técnico, atenderán
al Cliente sobre su petición y de inmediato comunican a la supervisora, si el cliente pidiera
el Libro de reclamaciones no se le tiene que negar.

6.3. PROCEDIMIENTOS Y RESULTADOS:

A. Recibir la queja o reclamo del cliente, proceder a evaluar la situación de ambas partes
tanto del cliente como del Técnico pero siempre dando la razón al cliente y brindar la
atención respectiva.
B. Llenar formato correspondiente: Investigación sobre quejas de Calidad.
C. Reportar las observaciones de calidad de productos al área de Asuntos Regulatorios,
área de Aseguramiento de Cadena y Control Interno.
D. Enviar copia del informe a la jefatura zonal y Matriz.

6.3.1. Otras actividades del Área Administrativa

A. Verificar documentos:
Para verificar los documentos administrativos de la Botica, tenemos que tener un código
para poder ingresar al sistema para lo cual a la semana de mi ingreso me activaron, para
poder tener la disponibilidad y capacidad de verificar
Documentos o archivos administrativos como boletas anulados, monto vendido el día
anterior entre otras cosas más.
1. Realizar los cuadros de cajas de los Técnicos, los cuales son cerrados e imprimidos y el
dinero se deposita al banco, y cada fin de mes se sacan copias los cierres de caja más el
Voucher de deposita y se manda a la central al área de contabilidad.
2. Verificar físicamente las Boletas anuladas y confrontarlas en el Sistema de Inkafarma y
que la cantidad de anulados físicos coincidan igual en el sistema informático. Si en caso hay
una anomalía se reporta al Supervisor para las investigaciones pertinentes.
3. Realizar guías de salida (transferencias de salida de productos hacia otra botica.

B. Formato de ventas:
Esto consiste en un Formato Excel, que se halla dentro del archivo o documentos del
Químico “Formato de Ventas Diarias”. Este formato consta de cuatro partes. La primera
parte se coloca los nombre de todos los Técnicos de ventas, los días del mes, los días a
trabajar descontando los días libres, el porcentaje total de ventas y el porcentaje LAM (línea
propia de Inkafarma) que toca por mes para cada local, el segundo se coloca las ventas que
hizo cada día el técnico y saber cuál es el porcentaje colaborativo por día, el tercero están
todos los productos adicionales, el cuarto esta todos los productos promocionales, los cuales
se tienen que llenan a diario y mandarlo al supervisor de ventas, monitores, sub gerente
regional.
6.4. PROCEDIMIENTOS Y RESULTADOS:
1. A las 7:00 am. Se procede a desarrollar el Formato de Ventas.
2. Se buscan todos estos datos en el sistema, en Reportes por Día hay se pone la fecha
del día de venta que se desee buscar, podemos encontrar las ventas tanto Totales,
LAM, Kilómetros de recorrido

CAPITULO VII
DESEMPEÑO PARA LA ATENCIÓN FARMACÉUTICA

7.1. DESEMPEÑO PARA LA ATENCIÓN FARMACÉUTICA

La atención farmacéutica muy importante donde se demuestra los conocimientos adquiridos
durante nuestra formación universitaria.
Consiste en una Evaluación de la Receta, Atención de Consulta Farmacéutica al usuario.
Esta área era realizada al principio por el Químico Farmacéutico de Turno, a partir del
Segundo mes lo hacia mi persona en presencia del Químico sobre el tratamiento. El proceso
de Dispensación y Evaluación de la Receta la realicé a partir del mes de agosto hasta
término del internado detalles:

A. Evaluación de recetas médicas en la venta.

La evaluación de las Receta se requiere mucho cuidado para así evitar errores en brindar un
producto por otro y desempeñar una correcta atención farmacéutica, también es necesaria
adecuarse al sistema de ventas

7.2. PROCEDIMIENTOS Y RESULTADOS: Ventas de Productos farmacéuticos.

A. Ventas de productos farmacéuticos sin receta médica:

Los medicamentos sin receta médica (OTC), o de venta libre se pueden comprar sin una
receta médica. En estos casos el personal dispensador toma el pedido y genera su número
correlativo de venta, acto seguido dispensa el producto vendido

B. Ventas de productos farmacéuticos con receta médica

Para realizarse la venta bajo receta médica, se tiene en cuenta lo siguiente:
1. Nombre, dirección, teléfono y número de colegiatura, número de especialidad del
Profesional que la prescribe, o nombre del establecimiento de salud cuando se trate
de recetas oficiales del establecimiento. Dichos datos deben figurar en forma
impresa, sellada o en letra legible.
2. Denominación Común Internacional (DCI); obligatorio si la tuviera.
3. Nombre comercial del producto objeto de la prescripción, opcional.
4. Concentración del principio activo.
5. Forma farmacéutica.
6. Posología indicando número de unidades por toma y día, así como la duración del
tratamiento.
7. Lugar, fechas de expedición e expiración de la receta y firma habitual del facultativo
que prescribe.
8. Información dirigida al Químico Farmacéutico que el facultativo estime pertinente.
9. Nombre completo del paciente y edad.
Las recetas de las sustancias sujetas a fiscalización sanitaria se ajustarán a las condiciones
particulares que determina su reglamento

7.2.1. En la prescripción.
Solo los Médicos y Cirujanos Dentistas pueden prescribir medicamentos que contienen
sustancias estupefacientes, psicotrópicas y sustancias sujetas a fiscalización sanitaria.
Para la prescripción de medicamentos que contienen sustancias incluidas en la lista IIA,
IIIA, IIIB y IIIC, se utilizan Recetas especiales, numerados e impresos en papel
autocopiativo, que distribuye el Minsa. Al prescribir dichos medicamentos se deben
consignar en forma manuscrita, clara y precisa, sin dejar espacios en blanco ni realizar
enmendaduras, la siguiente información:
1. Nombre y apellidos del profesional que la extiende, número de colegiatura, número
de teléfono y dirección (con especificación del distrito y la ciudad).
2. Nombre y apellidos, dirección, número de teléfono y del DNI del paciente. En caso
de extranjeros debe consignarse el número de pasaporte o del carnet de extranjería.
3. Diagnóstico.
4. Nombre del medicamento objeto de la prescripción con su denominación Común
Internacional (DCI); obligatorio si la tuviera.
5. Concentración del principio activo y forma farmacéutica.
6. Posología indicando número de unidades por toma y día, así como duración del
tratamiento.
7. Lugar, fecha de expedición, firma habitual del profesional que prescribe y sello.

7.2.2. Dispensación.
A. Dispensación de productos farmacéuticos y afines en botica.
El área de adecuación al sistema de ventas y Desempeño para la atención farmacéutica, la
realice desde el primer día hasta el término del internado, las ventas eran realizadas con el
código del personal encargado de ventas.
Observaciones:
Al finalizar la entrega del producto en la venta:
1. El profesional Químico Farmacéutico es el responsable de brindar información y
orientación sobre la administración, uso y dosis del producto farmacéutico, sus
interacciones medicamentosas, sus reacciones adversas y sus condiciones de
conservación.
2. Se debe incidir en la frecuencia, duración del tratamiento y vía de administración de
los medicamentos, debiéndose informarse también sobre:
3. Cuando tomar el medicamento, en relación a los alimento (Ej. Antes, después, con
los alimentos) y en relación a otros medicamentos
7.2.3. Otras actividades de la atención farmacéutica

A. Atención de consulta farmacéutica al paciente:

- Para la Atención de Consulta Farmacéutica al usuario o Cliente, se recurre a
dicha atención en el Área del Químico Farmacéutico o bien en el Área de
Dispensación.
- En la Atención Farmacéutica, se busca efectuar un correlativo de preguntas al
Paciente, con el fin de hallar el problema de la patología que presente o, bien
hasta podría hallarse mediante las preguntas un problema de fondo que esté
padeciendo el paciente la cual puede ser de mucho tiempo atrás.
- Recordar siempre que antibióticos, anticonvulsivantes, antipsicóticos,
antidepresivos, otros, lo prescriben los médicos, y que solo los Médicos y
Cirujanos Dentistas.
- Cuando es un problema el cual el Químico Farmacéutico no puede solucionar, se
le deriva el paciente a un centro médico más cercano para un chequeo.

CONCLUSIONES:

 Se logró conocer el desempeño del Químico Farmacéutico en el campo laboral y

consolidar la formación académica del estudiante de farmacia y bioquímica.

 Se Comprendió la importancia del rol que desempeña un Químico Farmacéutico en

la distintas área de botica.

 Se logró conocer los principales fármacos y protocolos del servicio laboral en el

ámbito de una Cadena de farmacia.

 Se logró conocer acerca de la documentación, cual es la función del Químico

Farmacéutico en el manejo del trabajo administrativo en botica.
RECOMENDACIONES Y/O SUGERENCIAS

PARA EL INTERNO:

Que el interno tenga capacitación constante en el ámbito de administración, orientación en

la atención farmacéutica, y capacitándose en las Buenas prácticas de Almacenamiento y
Buenas prácticas de Dispensación, para así brindar una mejor atención al paciente.

PARA LA UNIVERSIDAD:

El internado de farmacia debería ser anual, Se debe de realizar un seguimiento efectivo al

Interno para tener un resultado de nuestro aprendizaje y así el interno pueda mejorar.
 ANEXOS
ANEXO 1

ACTIVIDADES DEL ÁREA ADMINISTRATIVA

ANEXO 2

ATENCION FARMACOTERAPEUTICA
ANEXO 3
DESCARGO Y ENVIO DE MEDICAMENTOS PARA CANJE.

ANEXO 4:

ARCHIVOS DE DOCUMENTOS ADMINISTRATIVOS

ANEXO 5
EQUIPAMIENTO DEL LOCAL