13/02/2019 Sabores Ajinomoto

TORTA DE FRIGIDEIRA
TEMPO DE PREPARO:  30 MINUTOS | RENDIMENTO:  4 PORÇÕES

INGREDIENTES:
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 ovo
2 colheres (sopa) de óleo
1 xícara (chá) de leite (200 ml)
1 sachê de Tempero SAZÓN® Laranja
1 pitada de sal
1 colher (chá) de fermento químico em pó
1 xícara (chá) de muçarela ralada
meia lata de ervilha, escorrida (100 g)

MODO DE PREPARO:
1. Em uma tigela média, coloque a farinha de trigo, o ovo, 1 colher (sopa) de óleo, o leite, o Tempero SAZÓN® e
o sal, e misture, até obter uma mistura homogênea. Junte o fermento, a muçarela e a ervilha, e mexa.
2. Leve uma frigideira grande ao fogo médio, coloque o óleo restante e junte a massa, com cuidado.
3. Abaixe o fogo e cozinhe com a frigideira tampada por 7 minutos, ou até o centro estar cozido.
4. Vire a torta e deixe por mais 2 minutos. Retire do fogo e sirva em seguida.

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