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CODIGO 12.284.199
CODIGO 1.122.128.482
CODIGO 1.122.647.035
GRUPO 102023_223
Tutora
Especialista
NOVIEMBRE DE 2015
INTRODUCCION
Para el desarrollo del trabajo final, se hizo necesario reformar los temas vistos durante
las fases 1, 2 y 3, los cuales tienen que ver con el análisis del problema planteado de
un producto que presenta problemas de exportar y las posibles soluciones, teniendo en
cuenta, técnicas de negociación, los elementos, tipos y actores, comercio justo e
impactos, que se presentan, durante una negociación internacional, para ello se
adicionalmente se vio más material.
Finalmente, se presenta el resumen ejecutivo sobre la elaboración paso a paso del plan
de exportación, teniendo en cuenta todas las variables propuestas en la guía,
argumentando las opciones identificadas para el producto del mango en el mercado de
Corea del Sur.
REFLEXION INDIVIDUAL CRISTHIAN GOMEZ
Mediante las distintas actividades propuestas para el desarrollo del curso Comercio y
Negocios Internacionales, desarrolladas a través de trabajo individual y colaborativo,
nos pudimos dar cuenta de la importancia de analizar nuevos horizontes para los
productos colombianos, los cuales debido a la apertura económica y la globalización,
tienen oportunidades de abrir comercialización de bienes y servicios en mercados
internacionales, logrando un crecimiento empresarial y nacional.
Por medio del paso a paso formulado para el desarrollo de las actividades se dieron
espacios para adquirir conocimientos y determinar campos de estudio en relación al
comercio internacional. Empezando estas actividades reconocimos Teorías y
Estructuras del comercio internacional, contemplando la posibilidad de ampliar al
mercado internacional un determinado producto de la región basándose en la
problemática que este pueda tener para la exportación analizando la finalidad que
tienen los tratados de libre comercio internacional y aprovechando las fortalezas del
mismo producto.
Finalmente, se trata argumentar las opciones identificadas en cada uno de los temas
vistos, para lograr un proceso de negociación internacional adecuada, con las
necesidades de los clientes potenciales, el contexto del país seleccionado y nuestros
bienes y servicios, así como las características de negociación de ellos y la nuestra y
lograr ganar ganar.
REFLEXION INDIVIDUAL OSCAR DAVID BENITEZ
Al inicio del mismo en la fase uno estudiamos el tema relacionado a las teorías y
estructura del comercio internacional, identificando como teoría inicial la ventaja
absoluta; dentro de su estructura se analiza los factores que influyen dentro del
comercio internacional, su evolución y cambio con la influencia de aspectos socio
económico, cultural, político y globalización; reconociendo sus beneficios,
oportunidades, ventajas y desventajas; destacando así mismo la importancia que en el
comercio internacional brindan los tratados de libre comercio (TLC).
Y para finalizar esta primera parte desarrollamos una propuesta sobre un producto
agrícola de nuestra región identificando así sus características, potencialidades y
problemas de exportación.
Para la segunda fase del curso se desarrolla una descripción del mercadeo
internacional dónde se va destacando su evolución y progreso a raíz del paso del
tiempo, logrando una expansión significativa impulsada por el desarrollo tecnológico, de
las telecomunicaciones y medios de transporte, supliendo así las necesidades sociales
y empresariales mediante la inclusión y fabricación de nuevos productos.
Luego de elegir uno de los productos el cual fue el mango se desarrolla un análisis a
los principales problemas allí encontrados para su exportación y por consiguiente sus
posibles soluciones.
Así mismo se reconocen y estudian los términos de comercio internacional los cuales
son reglas o lineamientos de la conducción del comercio global.
El mango es una fruta tropical que se da en varias regiones de Colombia y con gran
potencial en el departamento del Cesar; es una fruta con gran cantidad de beneficios y
características nutricionales para niños, adultos, mujeres en embarazo y personas de la
tercera edad.
3. ANALISIS DE MERCADO
Todo producto de exportación debe ser atractivo, innovador, con demanda internacional
y por consiguiente con características de calidad necesarias para su exportación para
no tener ningún tipo de inconveniente en las barreras arancelarias.
Para seleccionar los países más atractivos para la exportación del mango desde
Colombia se determinaron ciertos parámetros, los cuales arrojan una calificación que
van desde cinco las más alta, hasta uno la más baja teniendo en cuenta los indicadores
macroeconómicos que al ponderarlos presentan las alternativas más favorables de
consumo. La competitividad en el mercado internacional está marcada principalmente
por la guerra de precios en destino, en donde intervienen los principales países
proveedores de mango hacia Cora del Sur.
Área:)
Idioma Oficial: I
Ubicación geográfica:
Capital:
Moneda:
Sistema cambiario:
Organización territorial:
Clima:
Factor Económico:
- Población:
- Tasa de crecimiento poblacional
- Densidad de población:
- Población según sexo-.
- Se estima que 12,5% de la población total es de origen hispano.
- Población con acceso a agua potable: 100%
- Salario Mínimo: El salario promedio por hora es de US$15,7
4. ANALISIS OPERATIVO
Producto: Mango
Presentación:
- Mango congelado; Incluye producto preparado en forma aséptica.
- Mango en pasta o puré.
- Mango preparado en forma no especificada.
Competencia:
Empresas Competidoras:
Distribución:
El Agente de Aduana se encarga de solicitar los permisos para ingresar la carga que
viene de fábrica a puerto. Estos permisos se expiden en muchas ocasiones
inmediatamente llega la carga y es mucho más manejable la solicitud por parte de un
Agente de Aduana que represente la empresa que por funcionarios directos que envíen
la compañía exportadora. Hoy no se permite la práctica aduanera en planta ya que el
transito carretero hacia el puerto no garantiza seguridad de la carga en este sentido.
Flejes de plástico
Objetivo: Compactar y re asegurar las cajas que contienen los mangos envueltos por el
stretch film. De esta manera los mangos no sufrirán magulladuras ni golpes y llegarán a
destino con la mejor calidad y presentación para el cliente.
Marcado
Transporte
El transporte por medios marítimos tiene ventajas en reducción de costos y brindan la
posibilidad de contenedores refrigerados manteniendo temperaturas adecuadas para la
conservación del mango.
Un factor en contra es la distancia que existe entre Colombia y Corea del sur lo cual
genera un largo viaje por vía marítima y nuestro producto no puede exceder los 25 días
de viaje.
Algunos de los transportes marítimos los encontramos dentro de ese lapso de tiempo.
TIEMPO DE TIEMPO
TRANSITO DIRECTO DE
ORIGEN DESTINO DIRECTO TRANSITO CON FRECUENCIA
(DIAS) CONEXIÓN
(DIAS)
Barranquilla Pusan Busan 30 – 40 Semanal
Buenaventura Pusan Busan 28 – 46 23 - 58 Semanal
Cartagena Pusan Busan 31 23 - 53 Semanal
Tarifas:
Frecuencia de Transporte:
Rutas:
Admisibilidad:
3. ANÁLISIS OPERATIVO.
a) Demanda Proyectada.
Demanda
Objetivo
proyectada en 103.844 108.384 112.928 117.468 112.012
Kilos
Ofrecer al mercado de Corea del Sur un producto de fácil consumo, que además de
ayudar a su organismo, los alimente incluso en los momentos en que no tienen mucho
tiempo.
b.) Disponibilidad:
Item Ratio.
Demanda Objetivo
proyt. en Kilos
103.844 108.384 112.928 117.468 112.012
Requerimiento de
mango Kg
106.959 111.635 116.315 120.992 125.672
Precio de Exportación.
Inicialmente se hizo un análisis a nivel general del comercio exterior y datos básicos
sobre Corea del Sur y Colombia, tales como las exportaciones e importaciones de
frutas en ambos mercados, analizando de esta forma los precios internacionales para
el mango procesado y de cómo estos afectan la competitividad del producto
colombiano en el exterior.
Las opciones que tiene Colombia para lograr una buena posición en el mercado
internacional de mango dependen, entre otros factores, del mejoramiento de la calidad
del producto y de los niveles de precio en el mercado nacional. Una expansión de la
demanda interna y externa podría crear oportunidades y atractivos nichos en el
mercado externo, a pesar de la tendencia de los precios internacionales a la baja.
Fijación de Precios.
En menos de una década, las importaciones de mango a Corea del Sur han superado
el volumen de las 300 mil toneladas anuales, convirtiéndose esta fruta en la quinta más
demandada y aumentándose su consumo de 1,7 a 2,2 libras por persona, a lo largo del
periodo.
El monto de las compras sobrepasó la barrera de los 500 millones de dólares, tanto del
mango fresco, como procesado y congelado, igualando prácticamente a otro producto
tropical como es la piña, que se ubica de cuarta en la lista de frutas más consumidas
por la población estadounidense.
4. LOGÍSTICA INTERNACIONAL.
Grado de Madurez:
A causa de las largas distancias en el transporte marítimo, los mangos son recogidos
generalmente en el etapa maduro verdosa. Su definición es difícil porque implica un
cambio en el color de la piel, desde verde oscuro a verde claro. Si una fruta es recogida
demasiado pronto, su sabor es afectado de forma negativa. Es por los tanto esencial
definir un estado de madurez mínimo.
Tratamiento:
Sumergir fruta verde madura en agua caliente para retardar la descomposición. Usar
etileno o temperatura ambiental para madurar. La fumigación EBD está siendo
reemplazada con un tratamiento de doble inmersión en agua caliente para la
erradicación de la mosca de la fruta.
Color:
Peso:
En el mercado internacional prefieren mangos con pesos entre 250 y 600 g. El de 400
g, que corresponde al calibre 12, permite acomodar 12 frutos en cajas de cartón de
cinco kg de peso bruto.
Etiquetado:
Empaque y embalaje:
Bolsas de malla:
Este tipo de material tiene amplio uso, siendo frecuente encontrar en ellos papas,
cebolla, repollo, nabos y cítricos. Además de su costo bajo, la malla tiene la ventaja de
permitir el paso de las corrientes de aire, siendo particularmente beneficiosa en
productos como las cebollas y además pueden lograrse exhibiciones atractivas que
estimulan compras. Sin embargo, este material tiene desventajas serias, ya que no se
apilan bien y las bolsas pequeñas no ocupan eficientemente el espacio interior de los
empaques de fibra corrugada, además no ofrecen protección a la luz o los
contaminantes y el producto puede llegar al consumidor en mal estado.
El embalaje interno que contendrá los mangos de exportación será un empaque nuevo,
desechable y biodegradable, inocuo, estandarizado.
Las dimensiones de sus bases modulan para las estibas europea o norteamericana.
Son eficientes y livianos, peso estándar por diseño lo cual garantiza que su incidencia
en el costo del flete es mínimo.
Su diseño garantiza el peso neto del producto contenido.
La madera se enfría más rápido y se calienta más lentamente que otros materiales.
Crea el micro clima apropiado, facilitando la transpiración, lo cual es vital para la
perfecta conservación de los alimentos.
Es recomendable que las cajas tengan seguros de cierre, una resistencia contra
golpes de 150-275 libras y hoyos para respiración y para manejo.
Es muy importante que los mangos lleguen al país con un buen grado de madurez,
pero en estado firme que les permita madurar bien y maximizar la vida de
almacenamiento. Se suelen empacar los mangos en cajas de madera de una sola
capa que tienen un peso neto estándar de unos 4.5 kg. El tamaño preferido es de
cajas con 12 frutas, aunque se aceptan igualmente cantidades de 10, 14 y 16 por caja.
Embalaje externo:
· Este tipo de stretch film tiene un espesor de 10 micras y no contiene PVC. El material
de empleo es polietileno de baja densidad. Contiene Antifog para evitar la
condensación y garantizar de esa manera la durabilidad de los alimentos.
Flejes de plástico.
Objetivo: Compactar y reasegurar las cajas que contienen los mangos envueltos por el
stretch film. De esta manera los mangos no sufrirán magulladuras ni golpes y llegarán a
destino con la mejor calidad y presentación para el cliente.
Fuente: http://www.burkina-agro.com/
Manipulación
Como se trata de una carga perecible, esta requiere un manipuleo normal de las cajas,
siempre y cuando se tenga mucho cuidado de elementos tales como el control de
temperatura y la exposición a las radiaciones solares o lluvias, es decir a la condiciones
climáticas
Por otro lado se debe tener un correcto posicionamiento de las cajas en cuanto a la
unitarización dentro de los pallets ya que de no tener una sólida consistencia las cajas
podrían moverse y desacomodarse generando golpes o magulladuras a los mangos.
Transporte Marítimo:
Carga: Unitizada en tarimas. Debe decidirse el medio de transporte que brinde
precisión en la entrega sobre fechas exactas, tomando en consideración el trámite
aduanal.
Al exportar productos frescos a Corea del Sur, la primera autoridad encargada del
control sanitario es el Animal and Plant Health Inspection Service –APHIS- del
Departamento de Agricultura– USDA -. Los productos vegetales que ingresan se
dividen entre propagativos y no propagativos. Para los productos propagativos se
solicita el Permiso de Importación que es responsabilidad del importador en Corea del
Sur quien deberá tenerlo vigente ante el USDA. Los productos no propagativos, entre
éstos la mayoría de frutas y hortalizas, aparecen en las listas de APHIS y requieren de
un intermediario y, en algunos casos, de tratamientos especiales.
APHIS trabaja con el Plant Protection and Quarantine – PPQ- cuyos funcionarios se
encuentran en los puertos de ingreso de Corea del Sur. Los inspectores de PPQ
examinan minuciosamente los productos presentados para la importación antes de su
ingreso al mercado interno. Las restricciones de cuarentena para plantas difieren
según sean plantas prohibidas o restrictivas. Las órdenes restrictivas permiten la
entrada de productos bajo tratamientos específicos o requisitos de inspección. Las
órdenes prohibitivas restringen la entrada de plantas vulnerables a ataques de plagas
para las que no exista el respectivo tratamiento.
Todo alimento ofrecido para importación en los Corea del Sur tiene que cumplir con los
mismos requisitos que los productos domésticos tales como cumplir con GMP (BPM) --
21 CFR 110 y cualquier otro específico al producto, etiquetado, registro, etc.
Requisitos Básicos.
Inocuos (Seguros)
Libre de Contaminación.
– Microbiana
– Química
– Suciedad
– Otra
Etiquetados apropiadamente
Registro de Establecimientos
- Fabricantes o procesadores
- Empacadores
- Operaciones de almacenamiento
Ejemplo: una compañía con 10 instalaciones debe registrar de forma individual a cada
una de éstas
El Registro es gratis.
A partir de octubre del 2012 el registro es bianual. Una vez que el establecimiento se
registra, no se requiere un registro nuevo a menos que la firma se mude o cambie de
dueño.
Para un cambio de dueño, incluso para una fusión de empresas, o cambio de dirección,
se necesita cancelar el registro y someter uno nuevo.
Registro de Establecimientos.
Para entradas por correo internacional, el Aviso se hace antes que se haga el envío. El
recibo con la confirmación debe acompañar la entrada.
Entradas que no tienen Aviso Previo o presenten algún problema no pasan al sistema
electrónico de OASIS. En este caso el único recurso es con Aduana y el PNC.
Barreras Arancelarias.
Corea del Sur es un país con un mercado abierto y con gran potencial. Sin embargo,
esta apertura oculta áreas donde barreras de tipo técnico, sanitario y fitosanitario
dificultan la exportación, especialmente cuando debe cumplirse con normativa tanto de
nivel federal y en algunos casos, de carácter estatal.
Requisitos no arancelarios
Requisitos de Documentación
Requisitos de documentación.
Documentos de transporte
En Inglés
Cada paquete debe estar numerado y debe corresponder a lo que aparece en la
factura (packing list)
El país de origen debe aparecer.
Otros documentos.
Sea consistente con el nombre de la empresa:
CI ABC SA es diferente que C.I. A.B.C. pues la aduana lo registra como dos empresas
diferentes
Recomendaciones:
Siga fielmente las instrucciones del cliente en los EEUU relativas a los requisitos de las
facturas, empaque y etiquetas, etc.
Cumpla las previsiones de las leyes especiales de los EEUU aplicables a alimentos,
medicamentos, cosméticos, bebidas alcohólicas y materiales radioactivos.
Cotizaciones (INCOTERMS)
A fin de inteligenciarse más sobre los Incoterms que se manejan en Corea del Sur se
recomienda revisar a la siguiente página de la Cámara de Comercio Internacional o
International Chamber of Commerce el vínculo: www.iccwbo.org/index_incoterms.asp
Una vez se realiza un acuerdo con el vendedor sobre el producto, el precio, la marca, el
empaque, el lugar y forma de entrega del producto, el tipo de contrato (INCOTERM) y
la forma de pago, el exportador debe elaborar y enviar al cliente una Factura Proforma
o COTIZACIÓN INTERNACIONAL, con el objeto de oficializar la negociación.
· Validez de la cotización
Recuerde que siempre debe cotizar precios incluyendo el INCOTERM, seguido del
nombre del sitio de entrega convenido y de la moneda de negociación. Si usted cotiza
FOB Buenaventura o FOB Cartagena, su precio será distinto, ya que el valor de
transporte interno y los seguros varían de acuerdo con cada trayecto.
Giro Directo: éste consiste en un giro bancario que puede pactarse anticipadamente,
contra entrega de la mercancía o a plazos definidos con el cliente. Para los casos en
que el exportador otorgue crédito directo a su cliente, se exigen pólizas de seguros que
garanticen el pago. Sobre este particular se tratará más adelante.
Recuerde que los documentos para hacer efectivo el pago de la carta de Crédito,
deben estar TOTALMENTE de acuerdo con lo exigido por el comprador. Si ello no es
así, se presentarán discrepancias y el pago se retrasará.
El exportador tiene libertad para fijar los plazos que va a conceder al importador para el
pago de la mercancía. En caso que este plazo sea mayor a los 12 meses contados a
partir de la fecha de la declaración y que la transacción supere la suma de diez mil
dólares de Estados Unidos de América (US$10.000), deberá informarlo al Banco de la
República. Así mismo, el exportador puede establecer negociaciones condicionadas a
pagos anticipados por futuras exportaciones, pero teniendo en cuenta que, dentro de
los cuatro (4) meses contados a partir de la fecha de ingreso de las divisas a través del
intermediario financiero, deberá realizar la exportación de los bienes. Si el plazo es
superior a cuatro meses, el anticipo constituye una operación de endeudamiento
externo y debe registrarse ante el Banco de la República.
Cada una de las formas de pago implica costos tanto para el exportador como para el
importador y todas tienen tarifas mínimas. Consulte con su banco.
Seguros.
El seguro incluye una serie de coberturas para resarcir al asegurado por las pérdidas o
daños materiales que sufran las mercancías durante su transporte por cualquier medio
o combinación de medios. Lo debe contratar quien tenga interés en
la seguridad de los bienes durante su transporte al destino final.
Durante el tránsito de los bienes, se cubren los riesgos por pérdida total o parcial y por
daños materiales sufridos a causa de algunos de los siguientes siniestros: incendio,
explosión, hundimiento, colisión, caída de aviones, volcaduras y descarrilamiento.
Para cubrir riesgos especiales, las empresas aseguradoras realizan un análisis previo
por convenio expreso. Tales riesgos son: huelgas y alborotos populares, guerra, robo
con violencia o asalto a mano armada, desviación o cambio de ruta,
transbordo u otra variación en la ruta, así como almacenaje en exceso durante su
tránsito.
Cuando un embarque tenga señales de avería, no deberá darse por recibido si antes
no se realiza lo siguiente:
Este seguro cubre los riesgos de carácter comercial originados por la incapacidad
financiera del importador para cubrir sus deudas (insolvencia). Los tipos de insolvencia
que cubre este seguro son los siguientes:
Insolvencia legal. Ocurre cuando existe una declaración judicial de quiebra, suspensión
de pago o algún acto jurídico similar, que impida el cobro del crédito asegurado.
De responsabilidad civil:
Promoción:
Se necesita hacer:
Asistencia Técnica y Campañas de Imagen, que tiene como objetivo promover a las
pequeñas y medianas empresas exportadoras directas, indirectas y potenciales. Esto
se realiza a través de orientar recursos para mejorar sus procesos productivos, cumplir
con normas internacionales, realizar planes de negocios, estudios de mercado y
campañas de imagen.
Distribución:
El esquema de distribución de frutas y hortalizas en el mercado de Corea del Sur se
caracteriza por ser muy complejo.
•El sistema está integrado por el productor local o exportador de frutas y hortalizas, el
intermediario o broker, el distribuidor mayorista y el distribuidor minorista, que incluye
supermercados e institucional o Food Service, en el que se encuentran los
restaurantes, hoteles, colegios, etc.
•A la par que se destaca el papel de distribuidor como uno de los más importantes en la
cadena, el papel del Broker o intermediario ha venido perdiendo importancia debido a
la mayor disponibilidad de información en el mercado.
•Al nivel de distribución minorista, los supermercados se destacan como los agentes
más importantes, con una fuerte tendencia a la concentración. Es así como en el 2000,
el 42% de la distribución detallista de alimentos se centró en ocho cadenas de
supermercados. Una de las características más sobresalientes de estos minoristas es
su poder de negociación frente a los proveedores, poder que les permite mantener
altos niveles de exigencia en términos de precios, calidad, inocuidad, requisitos
técnicos y servicios complementarios generando, de esta manera, un mercado cada
vez más competido.
•La relativa saturación del mercado de productos frescos y procesados que se refleja
en una disminución del número de nuevos productos presentes en los supermercados
año por año y que pasó de 16.800 productos en 1995 a 9.600 en 1999, hace necesario
que la oferta de productos innovadores (variedades, sabores, empaques, usos, etc)
esté acompañada por propuestas o planes de introducción o promoción, con la
información más completa posible para el comprador (nicho de mercado, categoría o
línea de producto, tipo de promoción, precio, etc.) de modo que lo motive a invertir en el
producto.
Aspectos de Producción:
Cosecha.
La recolección de los frutos debe hacerse con sumo cuidado, utilizando herramientas
apropiadas que eviten cualquier tipo de daños tales como magulladuras, golpes, etc.
De hecho, incluso en las normas de recolección se recomienda que las personas que
recojan los mangos tengan las uñas cortas para evitar dañar los frutos y que no utilicen
guantes de tela para evitar que éstos se vuelvan abrasivos por motivo de las
exudaciones del látex. En general, se recomienda realizar la recolección en los
momentos más frescos del día entiempo caluroso, pero también se ha señalado que
debe evitarse cosechar a primeras horas de la mañana o durante lluvia abundante,
puesto que bajo estas condiciones el flujo de látex es mayor. La recolección del mango
es manual. En árboles pequeños se realiza desde el suelo o con la ayuda de una
pequeña escalera. En los más grandes pueden utilizarse plataformas móviles. El corte
de la fruta se debe hacer con tijeras de poda o palos ajustables provistos de un gancho
con una cuchilla y una bolsa para recoger los frutos. Los frutos cosechados, antes de
su colocación en las jabas o cestos de recolección de 50x20x30 cm con capacidad de
20 Kg, pueden recogerse en bolsas de lona, siendo mejores aquellas diseñadas
especialmente para abrirse por la parte inferior, permitiendo una suave de descarga en
los recipientes de campo
De forma general, pero particularmente en mangos sensibles a daño por látex, el fruto
debe cosecharse con un pedicelo largo (alrededor de 20 mm) y colocarse en una sola
capa, con éste hacia abajo, en un envase que contenga material absorbente en su
fondo.
Acopio y Transporte.
Con ayuda de una carretilla se transportan las jabas apiladas en filas de 5 hasta la
balanza de plataforma para su posterior pesado.
Recepción y Pesado.
Lavado y escobillado.
La fruta se deposita manualmente sobre una cinta transportadora, recortando a su vez
el pedicelo (un nuevo recorte a 5 mm), dejándolo al tamaño apropiado para la
exportación. Sobre esta cinta se efectúa un proceso de preselección eliminando la fruta
visiblemente dañada. La fruta sobre la cinta pasa a través de un túnel para ser lavada
(por inmersión) y desinfectada durante 20 minutos. Los niveles de cloro (hipoclorito
sódico) y pH (Rangos autorizados por la FDA) son monitoreados por personal de
calidad, para garantizar una eficaz desinfección; con esto la tierra adherida se ablanda,
desprende y desecha junto con residuos orgánicos.
La inmersión se hace más eficiente moviendo el agua con agitadores cubiertos o con
corrientes de aire, para producir turbulencia.
Luego del lavado por inmersión, la fruta ingresa a la etapa de escobillado para terminar
de eliminar las impurezas adheridas a la superficie de la fruta. Se utiliza un sistema
presurizado con aspersores para aplicar un producto anti fúngico para prevenir el
ataque de antracnosis. El departamento de calidad monitorea y controla la
concentración adecuada del fungicida.
Selección y calibrado.
Encerado.
Es recomendable que las cajas tengan seguros de cierre, una resistencia contra golpes
de150 - 275 libras, hoyos de respiración y para manejo. Europa prefiere cajas de 30 x
40 cm y10 - 12 cm de altura con 10 mm de espacio para la ventilación. Y los calibres
son de 8 a 12 mangos por caja, colocados en un solo nivel.
Paletizado y enzunchado
Esta etapa consiste en colocar las cajas empacadas sobre parihuelas de madera
previamente tratadas e inspeccionadas Norma NIMF - , para luego proceder al
enzunchado Cada pallet terminado es identificado con un sticker llamado pallet sheet
donde se especifica: N° pallet, código de trazabilidad, variedad, n° cajas por calibre y
total de cajas.
Almacenamiento.
Despacho.
COSECHA
ACOPIO
RECEPCION Y PESADO
LAVADO Y ESCOBILLADO
SELECCIÓN Y CALIBRADO
ENCERADO Y EMPAQUETADO
/
PALETIZADO
DESPACHO
Localización.
Escala de Valores.
Escalas
Muy malo 1
Malo 2
Bueno 3
Muy bueno 4
La mano de obra directa del proyecto estará conformada por los apañadores, los
cuales serán contratados en épocas de cosecha por uno o dos días dependiendo de la
cantidad a cosechar para la exportación.
Requerimiento de Mano de Obra Directa para 28'557 Kg de mango para el primer año.
5. RIESGOS.
Toda operación de comercio internacional lleva implícito algún riesgo, bien sea de
carácter comercial (incumplimiento de contrato, solvencia del proveedor o el cliente,
accidentes en el transporte y entrega del producto etc.), de tipo de cambio (diferente
cotización de las divisas en el momento de contratación y en el momento del cobro o
pago de las operaciones), de tipo de interés, políticos, etc.
Como una forma de minimizar estos riesgos, los exportadores generalmente adquieren
primas de seguros, lo que origina un costo adicional. La determinación de los costos de
seguro está directamente relacionada con la probabilidad de riesgo de la operación, por
lo que ésta varía significativamente según sean las condiciones en que se hizo la
negociación, el tipo de producto, el mercado, etc.
6. ANÁLISIS FINANCIERO
Muchas veces ocurre que pequeñas empresas comienzan insertando sus productos en
los mercados externos casi sin darse cuenta.
Tal vez porque tienen un sitio Web bastante atractivo o algún familiar o amigo instalado
en otro país, llegando así a su primera exportación sin realizar un examen profundo de
la situación. Existen numerosas razones por las cuales una empresa decide insertar
sus productos en los mercados externos, lo cual no es una tarea difícil pero como todo
negocio requiere preparación y capacitación para que sea exitoso.
Cabe destacar que un plan de negocios de exportación no asegura el éxito por si solo
pero sí minimiza los riesgos y optimiza los resultados de la operación. Es sabido que un
plan de negocios no tiene una estructura predeterminada ya que varía en función de los
productos, servicios y características particulares de cada empresa.
Un plan de negocios de exportación no es más que otra cosa que plasmar en un papel:
el qué queremos exportar, a dónde lo queremos exportar, cómo lo vamos hacer y con
qué recursos contamos para hacerlo.
Todo plan debe contar por lo menos con los siguientes puntos claves:
Se deberá incluir a dónde se quiere exportar y qué características tiene dicho mercado.
Como ser la descripción del país seleccionado incluyendo aspectos políticos, legales,
económicos y socioculturales, la descripción de la industria en el mercado meta, la
segmentación de dicho mercado, características del mismo, el análisis de la
competencia y barreras arancelarias y para arancelarias.
Recursos humanos.
Análisis del capital humano con los que cuenta la empresa para enfrentar el proyecto
de exportación. Su experiencia y competitividad en los diferentes aspectos del
comercio internacional, la estructura organizacional de la empresa y del área
internacional. Los asesores externos que pueden llegar a contratar para el área
internacional como así también las alianzas estratégicas.
Operación.
Aspectos internacionales:
Riesgos.
Proyecciones financieras.
Con qué recursos contamos para llegar a cabo el proyecto de exportación, información
histórica financiera, flujo efectivo, estados financieros, principales razones financieras
de liquidez, de actividad y de rentabilidad.
En resumen:
7. RESUMEN EJECUTIVO.
Siendo Colombia uno de los primeros países exportadores a nivel mundial de mango,
esto significa que la estructura del sector está lo suficientemente desarrollado,
pudiendo comprometerse en enviar un producto de primera.
Porque se tiene conocimiento de la cultura del país meta, sus mercados, canales de
distribución, métodos de comercialización, etc.
Se han obtenido los contactos necesarios con los canales de comercialización, para
poder llevar mango fresco a dicho país.
CONCLUSIONES
Existe gran variedad productos colombianos que pueden entrar a los negocios
internacionales, los cuales deben cumplir una serie de características estándar
según el país al que se pretenda llegar, así como una normatividad legal para el
producto y la figura de negociación que se vaya a emplear, por lo tanto se debe
hacer una investigación detallada para lograr elaborar acertadamente un plan de
exportación
Mediante el desarrollo del trabajo, nos pudimos dar cuenta, que la negociación
internacional es un proceso complejo, que debe llevar un conocimiento claro, sobre
las herramientas e instrumentos de negociación, ya que de ello depende el éxito o
fracaso de las operaciones comerciales que se pretendan llevar a cabo.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Elementos de la Negociación
Urcola, J. (2010) Dirigir personas: fondo y formas, España, ESIC editorial. Pp.175-182.
Recuperado: 7 de febrero de 2014, del sitio web
http://books.google.com.co/books?
id=6m02PcxtX24C&pg=PA175&dq=elementos+de+negociacion&hl=es&sa=X&ei=cx_1
UqlKy_GRB-StgPgL&ved=0CCkQ6AEwADgK#v=onepage&q=elementos%20de
%20negociacion&f=false