Como construir um fogão a lenha

Equipe Sabido Aprenda a construir um fogão a lenha e descubra o verdadeiro sabor do campo. Passo a passo: 1. Escolha o local da cozinha onde deseja construir o fogão. 2. O local escolhido deve ficar perto de uma janela para que a fumaça não invada a casa. 3. O fogão deve ser construído junto à parede, para que a saída da chaminé fique simplificada. 4. Escolha no mercado a chapa e o forno. Para não errar ao escolher esses, saiba que um fogão a lenha normal ocupa uma área de 1,60 por 0,70 cm aproximadamente. 5. É importante que o fogão tenha dimensões proporcionais ao tamanho de sua cozinha. 6. Para construir, levante uma estrutura de 0,70cm de altura, com tijolos e argamassa, sem se esquecer de deixar um espaço para o depósito da lenha. 7. Para a chapa, construa duas laterais, que estejam proporcionais a dimensão da mesma. Deixe um rebaixo para encaixa-la. 8. As laterais a serem levantadas para uma chapa de três bocas, devem medir: 0,60cm de comprimento e 0,20cm de altura. Já a boca da fornalha requisita 0,30cm de largura e 0,20cm de altura. Para ficar sobrando frente à boca da fornalha, deve deve ficar uma plataforma de 0,40cm por 0,70cm. 9. O forno deve ser instalado na parte de trás do fogão. Levante uma parede com tijolos dispostos de lado, a fim de montar uma caixa de 0,70cm de comprimento e 0,60cm de largura e 0,60cm de altura. Essas medidas são para um forno de 60 x 40 x 40cm. Depois de colocado o forno, deve sobrar um espaço de 5cm entre suas paredes e as do fogão, para que haja um espaço para o ar que se encaminhará para a chaminé circular. 10. Para se assentar o forno sobre os tijolos, chumbe-os com cimento a fim de que ele fique bem preso. 11. A parte superior da caixa que envolve o forno é feita com laje de cimento. 12. A chaminé deve ser erguida de cima do forno, junto à parede. Deve ser feita de tijolos colocados em espelho (de lado) com um metro de altura. 13. Coloque um chapéu de zinco ou prata na ponta da chaminé

com tijolos e argamassa de barro. chapas de ferro fundido. no mercado são encontrados vários tamanhos.8/6/2001 15:12:22 Casa de sítio que se preza não pode deixar de ter um fogão a lenha. Não só por ele fazer parte de nossa tradição rural. teste-o para verificar se tudo esta funcionando direitinho . Sem muito trabalho. sobrará um espaço de cerca de 5cm entre as paredes do mesmo e as do fogão para permitir a circulação do ar quente que vai para a chaminé. A parte superior da caixa que conterá o forno é a última etapa. para protege-lo das chuvas. forno de chapa de aço ou zinco e serpentina.20cm de altura.60cm de largura e 0. levante uma parede com tijolos assentados em espelho (isto é de lado).60cm de comprimento e 0. A chaminé ergue-se de cima do forno. rente a parede da cozinha. simples e econômicos. fazendo uma espécie de puxado. a . Outro detalhe que deve ser observado é que o fogão tenha dimensões proporcionais às dimensões da cozinha.20cm de altura. ficando uma parte de tijolos e o restante da manilha. Em primeiro lugar. Esteticamente este procedimento não dá bom efeito visual. terá outras finalidades. para conter um forno de 60 x 40 x 40cm.60cm de altura. o fogão a lenha é colocado do lado de fora.30cm de largura e 0.Um fogão a lenha muito funcional. COMO CONSTRUIR Em primeiro lugar. que permite também dispor os utensílios de forma a apenas receberem o calor para manter a comida sempre aquecida. quando esta não é bem dividida.70cm acima do telhado. As laterais para uma chapa de três bocas terão 0. com a boca da fornalha ficando com 0. Dê preferência a um lugar próximo a janela para evitar que a fumaça se propague para outros cômodos. gastando muito pouco. À frente da boca da fornalha sobrará uma plataforma de 0. evitando-se assim os problemas com a fumaça que se espalha pela casa . Em seguida. de modo que se aproveita as labaredas e o calor que saem em direção da chaminé. Ela deve ser de tijolos assentados de espelho até a altura de mais ou menos um metro. que consiste numa fenda logo na segunda ou terceira fiada de tijolos. Há vários modelos de fogão a lenha. faça duas laterais para a colocação da chapa de acordo com as dimensões da mesma. Basta arrumar tijolos de barro. que além de amparar as achas da lenha . não ocupa uma área superior a mais ou menos 1. você poderá construí-lo do lado de fora da casa. Caso sua cozinha não comporte um fogão ou já possua um a gás.70cm de altura. E nada impede que você construa em sua cozinha. Quanto à chapa e ao forno. você mesmo poderá fazer o seu fogão a lenha. O forno deve ser assentado sobre os tijolos. O melhor lugar para instalar o forno é na parte de trás do fogão.60 por 0. deixando um rebaixo para encaixa-la firmemente. Aí é só dimensionar o tamanho da chapa e do forno. mas também porque é muito econômico e permite fazer aquela comida com um sabor especial. No topo da chaminé coloque uma espécie de chapéu cônico de zinco ou lata para evitar a entrada da chuva. Colocado o forno. como do lado de fora. de forma que fique uma caixa de 0. facilmente encontrados em qualquer casa de ferragens. determine o local da cozinha onde quer construir o fogão. que tanto pode ficar encostada à parede do lado de dentro.70cm de comprimento e 0. onde se introduz uma chapa de metal que funcionará como controle de intensidade do fogo. Assim. O fogão deve sempre ficar encostado à parede para facilitar a saída da chaminé. chumbando-se com cimento o batente para fixa-lo bem. ACABAMENTO Assim que o fogão estiver pronto. impedindo o consumo excessivo de lenha.O que vai ser indicado é dos mais práticos. e daí em diante pode ser completada por manilhas de cerâmicas de quatro polegadas até cerca de 0.40cm por 0.Fogão a lenha . Em muitas casas rurais.70cm. na cidade ou no campo. levante uma construção de 0. Outro ponto importante é o registro . deixando espaço para o depósito a lenha. e é feita com uma laje de cimento. As medidas do modelo indicado podem ser adequadamente alteradas para que o fogão combine esteticamente com a sua cozinha.o forno.70cm.

Finalmente instale uma portinhola de madeira ou de metal no depósito de lenha.chaminé e a serpentina. se desejar aquele acabamento vermelho escuro. alisando bem ou aplique azulejos cerâmicos com proteção de argamassa refratária. que evitará a entrada de bichos. . aplique óxido de ferro. Só então faça o acabamento.

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