DETAIL PRODUK PELUANG USAHA KERIPIK BONGGOL PISANG

DAN ANALISA USAHANYA

Pernahkah Anda mencoba mengkonsumsi camilan dari bahan bonggol pisang? Ya, tentu
terdengar sangat aneh ya namun tahukah Anda jika keripik bonggol pisang memiliki rasa tak kalah
dengan berbagai keripik lainnya. Bonggol pisang menjadi bagian limbah dari pohon pisang yang
dapat dimanfaatkan menjadi camilan yang bernilai jual tinggi. Bisnis ini sangat menguntungkan
karena bahan baku yang mudah didapatkan dan sederhana. Rasa dari bonggol pisang sangat
nikmat dengan renyah sehingga banyak kalangan yang suka. Usaha bonggol pisang ini sangat
menjajikan untuk dijalankan. Apalagi peluang usaha keripik bonggol pisang ini mudah
dijalankan oleh siapa pun. Bagi yang berminat untuk menjalankan usaha keripik bonggol pisang
maka silahkan simak infonya sebagai berikut :
Info Usaha Keripik Bonggol Pisang
Usaha keripik bonggol pisang ini berpeluang besar untuk dicoba, bisnis ini belum banyak
dijalankan. Jadi, prospeknya sangat bagus untuk dicoba. Hanya dengan memanfaatkan limbah
pohon pisang maka bisa menghasilkan keuntungan lebih.

Konsumen Produk Keripik Bonggol Pisang

Camilan keripik bonggol pisang ini akan disukai banyak kalangan sebab rasanya yang enak, gurih
dan memiliki cukup gizi sehingga baik untuk tubuh. Harga dari keripik bonggol pisang pun sangat
terjangkau.

Modal Usaha Keripik Bonggol Pisang

Usaha keripik bonggol pisang hanya membutuhkan modal kecil, sebab bahan baku bonggol
pisang bisa diperoleh dengan mudah dari para petani pisang. Harganya pun tentu akan sangat
terjangkau.

Peralatan Membuat Keripik Bonggol Pisang

Peralatan dalam membuat keripik bonggol pisang ini misalnya pisau, baskom, talenan, kompor
dan gas, peniris minyak, wajan, pengemas dan alat tambahan lainnya.
Bahan Baku Keripik Bonggol Pisang
Bahan baku keripik bonggol pisang ialah bonggol pisang, bumbu halus seperti bawang putih,
bawang merah dan merica, bahan tepung terigu, minyak goreng dan sebagainya. Bahan bonggol
pisang ini tidak semua jenis bisa digunakan sehingga perlu diketahui untuk membuat usaha keripik
bonggol pisang bahan yang bisa digunakan bahan dari pisang kapok, pisang klutuk dan pisang
raja.

Pengolahan Produk Keripik Bonggol Pisang

Proses mengolah bonggol pisang ini harus benar – benar tepat supaya hasil enak. Irisan harus
tipis sehingga mudah diolah menjadi keripik yang enak. Lakukan perendaman selama satu malam
untuk menghilangkan rasa pahit yang dihasilkan oleh getah. Bumbui dengan bahan – bahan
sesuai dengan resep.

Lokasi Usaha Keripik Bonggol Pisang

Usaha keripik bonggol pisang dapat dijalankan di rumah supaya kegiatan bisa berjalan lebih
mudah. Selain itu caranya ini juga akan membuat usaha akan lebih simple dan bisa menghemat
biaya pengeluaran.

Harga Produk Keripik Bonggol Pisang

Keripik bonggol pisang ini dapat dijual dengan harga terjangkau mulai dari Rp. 2.000 – Rp. 10.000
per kemasan. Harga disesuaikan dengan berat keripik bonggol pisang dan harus dihitung sesuai
dengan biaya pengeluaran dan keuntungan yang ingin diperoleh.

Promosi Usaha Keripik Bonggol Pisang

Lakukan promosi keripik bonggol pisang dengan menawarkan kelingkungan sekitar. Tetangga,
teman, keluarga dekat dan sebagainya bisa ditawari keripik bonggol pisang ini. Jika rasanya enak
tentu mereka akan membelinya kembali.

Pemasaran Usaha Keripik Bonggol Pisang

Pasarkan produk keripik bonggol pisang di beberapa toko, warung makan, swalayan dekat rumah
dan tempat lain. Anda juga bisa memasarkan produk keripik bonggol pisang ini di pasar dengan
menjualnya sendiri.

Strategi Usaha Keripik Bonggol Pisang

Strategi untuk usaha keripik bonggol pisang ini yaitu pemasaran yang tepat. Pemasaran yang baik
mampu mempengaruhi hasil usaha jadi pastikan jika usaha keripik pisang dikenal masyarakat
dengan baik. Buat nama produk yang tepat supaya usaha bisa dikenal dan mudah diingat.

Contoh Analisa Usaha Keripik Bonggol Pisang

Berminat untuk mencoba peluang bisnis keripik bonggol pisang maka silahkan disimak dengan
baik, contoh analisa usaha keripik bonggol pisang dibawah ini :
Asumsi :
 Masa penggunaan kompor dan gas selama waktu 3 tahun
 Masa penggunaan wadah selama waktu 1 tahun
 Masa penggunaan pisau selama waktu 2 tahun
 Masa penggunaan talenan selama waktu 3 tahun
 Masa penggunaan penghalus bumbu selama waktu 4 tahun
 Masa penggunaan peniris minyak selama waktu 3 tahun
 Masa penggunaan pengemas produk selama waktu 3 tahun
 Masa penggunaan peralatan tambahan selama waktu 2 tahun
Peralatan Harga

Kompor dan gas Rp. 700,000

Wadah Rp. 150,000

Pisau Rp. 30,000

Talenan Rp. 75,000

Penghalus bumbu Rp. 100,000

Peniris minyak Rp. 80,000

Pengemas produk Rp. 550,000

Peralatan tambahan Rp. 130,000

Jumlah Investasi Rp. 1,815,000

Biaya Operasional per Bulan

Biaya Tetap Nilai

Penyusutan kompor dan gas 1/36 x Rp. 700.000 Rp. 19,444

Penyusutan wadah 1/12 x Rp. 150.000 Rp. 12,500

Penyusutan pisau 1/24 x Rp. 30.000 Rp. 1,250

Penyusutan talenan 1/36 x Rp. 75.000 Rp. 2,083

Penyusutan penghalus bumbu 1/48 x Rp. 100.000 Rp. 2,083

Penyusutan peniris minyak 1/36 x Rp. 80.000 Rp. 2,222

Penyusutan pengemas produk 1/36 x Rp. 550.000 Rp. 15,278

Penyusutan peralatan tambahan 1/24 x Rp. 130.000 Rp. 5,417

Total Biaya Tetap Rp. 60,278

Biaya Variabel

Bonggol pisang Rp. 50,000 x 30 = Rp. 1,500,000

Minyak goreng Rp. 100,000 x 30 = Rp. 3,000,000

Tepung Rp. 65,000 x 30 = Rp. 1,950,000

Bumbu Rp. 30,000 x 30 = Rp. 900,000

Kemasan Rp. 15,000 x 30 = Rp. 450,000

Gas Lpg Rp. 22,000 x 4 = Rp. 88,000

Biaya listrik Rp. 95,000 x 1 = Rp. 95,000

Biaya air Rp. 60,000 x 1 = Rp. 60,000

Biaya tambahan lain Rp. 95,000 x 30 = Rp. 2,850,000

Total Biaya Variabel Rp. 10,893,000

Total Biaya Operasional

Biaya tetap + biaya variabel = Rp. 10,953,278

Pendapatan per Bulan

Penjualan rata – rata =

95 kemasan x Rp. 4,000 = Rp. 380,000

Rp. 380,000 x 30 hr = Rp. 11,400,000

Keuntungan per Bulan

Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional

Rp. 11,400,000 – 10,953,278 = Rp. 446,722

Lama Balik Modal

Total Investasi / Keuntungan = Rp. 1,815,000 : 446,722 = 4 bln

Keuntungan yang dihasilkan pada analisa usaha diatas ini yaitu jika menjual 95 kemasan dengan
harga Rp. 4.000 / kemasan maka nantinya dapat memperoleh keuntungan Rp. 446.722 per bulan
dengan lama balik modal 4 bulan.