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Loempia � Este aperitivo se parece com um rolinho americano mas � maior e recheado
com vegetais e carne.
India Oriental
Roti � Esta refei��o consiste num p�o chato redondo (tipo s�rio), cortado em
peda�os e usado para comer a mistura de frango ao curry, batatas e repolho. Um Roti
normalmente � comido com as m�os.
Cozinha Crioula
Pom � Pomtajer � uma raiz da fam�lia das casavas. Tritura-se a raiz, que � ent�o
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s, adiciona-se carne ou frango.
Bebidas t�picas
Uma bebida t�pica numa refei��o ser� uma bebida leve � um Sap. Sap � um xarope
encorpado de frutas. � feito com um pouco do xarope e �gua. � comum em Paramaribo
comprar-se um copo com gelo picado e bastante Sap. � muito resfrescante,
principalmente sob o sol forte.
Cerveja tamb�m � bastante popular no Suriname. Existe uma cerveja local chamada
"Parbo", fermentada a partir do arroz. Cerveja pode ser consumida em quase qualquer
lugar no Suriname e n�o existe limite de idade. Um lugar comum para se consumir uma
cerveja � o Cinema.
Frutas frescas tamb�m s�o muito t�picas, principalmente Coco. A �gua de Coco �
bastante apreciada.