PASO 2.

ACTIVIDAD INDIVIDUAL

SANDRA PATRICIA CHAPARRO ACUÑA

CÓDIGO: 40046036

MATERIA: MAQUINARIA Y EQUIPOS DE ALIMENTOS

CÓDIGO: 211618_7

TUTORA: HELEY ESTEFANY CEPEDA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS, TECNOLOGÍAS E INGENÍERÍA
INGENIERÍA DE ALIMENTOS
TUNJA
2018
 MAPA CONCEPTUAL

BIBLIOGRAFÍA
Muñoz, A. V., & Maroto, V. A. (2013). Operaciones unitarias y reactores químicos. Madrid, ES:
UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. Recuperado de:
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2460/lib/unadsp/detail.action?docID=3216621