Clase 4: Infancia, familias y saber médico. Socialización alimentaria.

Caracterización y
problematización de la adolescencia.

1) Infancia, familias y saber médico

El primer tema de la unidad se trabaja a partir de la socialización alimentaria de niños y niñas

en España, a partir del texto de Zafra Aparici. Su tesis consiste en dar cuenta de que a pesar de
los cambios sociales desde la década de 1960, “todavía se da un aprendizaje desigual en
relación a determinados ámbitos de la vida (deporte, ejercicio, juegos, ocio y cuidados
corporales, entre otros) que incide a su vez en la socialización alimentaria del niño y la niña.”
(Zafra Aparici, 2014:302) La autora subraya que en el presente a las niñas se las incorpora
tanto en los espacios tradicionalmente asignados a ellas (como el doméstico), así como
también a otros nuevos anteriormente atribuidos a los hombres (lo público, el deporte), por
ende su situación es más ambigua y compleja. Dice Zafra Aparici: “Este aprendizaje desigual
tiene repercusiones a nivel social y emocional que son manifestadas a través de la
alimentación: no comer, comer mucho, comer poco, etc.” (Ibídem)

2) Caracterización y problematización de la adolescencia

En segundo lugar, se propone trabajar con el texto de la reconocida antropóloga Margaret

Mead. Su investigación tuvo gran repercusión, fue publicada en 1928 y es la presentación del
trabajo de campo en Samoa. Ella trabajó concretamente con alrededor 70 mujeres jóvenes
con el objetivo de conocer si la adolescencia se producía del mismo modo en Samoa que en
Estados Unidos (donde ella había nacido). Los resultados de su investigación arrojaron
interesantes conclusiones acerca de los límites entre naturaleza y cultura; y la sospecha de
que muchas de las cosas atribuidas en Occidente a la naturaleza humana correspondían en
realidad a estructuras culturales precisas y concretas. Esto es, que lo que se entendía como
algo universal, no era sino resultado de los efectos del ambiente social en que nacemos y nos
desarrollamos.

Consigna:

Elija dos imágenes que le permitan explicar la perspectiva de cada autora en relación con el tema
que trabaja. Cada imagen irá acompañada de una breve explicación que fundamente su elección
para cada tema.

- En relación con los conceptos de infancia, familias y saber médico, consideren la desigual
alimentación en niños y niñas: cuáles son los fundamentos sociales que lo explican según
Zafra Aparici, y cómo repercute diferencialmente por género y edad.

- Respecto a la caracterización de la adolescencia, qué imagen/es representan para ustedes

el significado que da Mead sobre la adolescencia.
Las imágenes y su correspondiente argumentación deberán ser subidas al campus por uno/a
de los dos integrantes, en formato .jpg, y llevará el apellido de los dos miembros del grupo
(por ejemplo, GOMEZ-NUÑEZ.doc). La fecha de entrega es 24 de agosto a las 18hs. (Máximo
500 palabras)