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UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA Y TECNOLÓGICA DE COLOMBIA

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN


LICENCIATURA EN CIENCIAS NATURALES Y EDUCACIÓN AMBIENTAL
TALLER EXPERIMENTAL DE LAS CIENCIAS NATURALES

GUÍA DE LABORATORIO Nº 8

PRESENTACIÓN

PERSPECTIVAS DE LAS CIENCIAS NATURALES


Los nuevos retos que presentan las ciencias naturales pretenden como finalidad el
afianzamiento de nuevas estrategias didácticas y pedagógicas que le permitan al docente
orientar al alumno hacia una educación trascendental e innovadora, motivando al
estudiante hacia una investigación científica de calidad, apropiándose de los recursos
cercanos, y haciendo que se genera una conciencia ambiental y ciudadana. Es asi como
futuros docentes que debemos crear las herramientas necesarias que permitan llegar a
una transformación de la educación actual, y llevarla a esferas más complejas de
motivación e investigación, es saber crear los espacios y metodologías que permitan una
innovación pertinente a los cambios sociales.
Desde las ciencias naturales es necesario abordar temáticas ya establecidas, pero que a
la par se tengas en cuenta innovaciones actuales, estar constantemente renovando
conocimiento que a su vez implicara o dará como resultado nuevos pensamientos y
preguntas de investigación; es asi como nace la necesidad de acercar a los estudiantes
hacia un conocimiento científico, donde prime la curiosidad, y que mejor que recurrir a
los espacios que tiene a su disposición, con materiales que pueda manipular y en donde
el mismo sea participe en la construcción y descubrimiento de nuevas perspectivas
teórico-práctica.

OBJETIVO GENERAL
Comprender y analizar conceptos y fenómenos de la naturaleza por medio de
actividades lúdicas, como son los laboratorios donde se aborden temas de química,
física y biología.

Elaborado por: Nidia Milena García


Darwin Yesid Estupiñán
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
● Reconocer características de los polímeros, su funcionamiento y algunos de
estos por medio de la práctica de laboratorio.
● Analizar el ferro fluido desde una perspectiva fisica para poder comprenderlo
desde los fenómenos naturales.
● Identificar compuestos biológicos como lo es los pigmentos fotosintéticos a
partir de la cromatografía.
PRE LABORATORIO
El pre laboratorio se realiza con el fin de que los estudiantes se acerquen al
conocimiento antes de realizar las actividades, fomentando la lectura y visualización de
los temas asignados.

QUÍMICA: polímeros
En el siguiente artículo “Polímeros biodegradables: una alternativa de futuro a la
sostenibilidad del medio ambiente”, y del video: “Polymers in wastewater treatment”
responder las siguientes preguntas:
Artículo: http://www.tecnicaindustrial.es/tiadmin/numeros/82/889/a889.pdf
Video: https://www.youtube.com/watch?v=TKAHZECfXok
1. ¿Porque los bio-polímeros representan una nueva alternativa frente al medio
ambiente?
2. ¿Cuáles son los tipos de polímeros biodegradables que se están usando actualmente?
3. ¿Cuáles son los tipos de degradación de los bio-polímeros?
4. socializar el video

FISICA: Ferro fluido


Consultar:
1. ¿Qué es un ferro fluido?
2. ¿Cuáles son las aplicaciones del ferro fluido?
3. ¿física y químicamente cómo se comporta un ferro fluido?

BIOLOGÍA: pigmentos fotosintéticos


De acuerdo con el siguiente video responda:
https://www.youtube.com/watch?v=vynaUBwbY8I
1. ¿Cuál es la importancia del proceso de la fotosíntesis?

Elaborado por: Nidia Milena García


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2. mediante un esquema explique el proceso de la fotosíntesis
3. ¿cómo entiende la relación entre el color de la hoja y las longitudes de onda?
MARCO TEÓRICO

POLIMEROS

• Los polímeros son macromoléculas compuestas por una o


varias unidades químicas (monómeros) que se repiten a lo
QUE SON largo de toda una cadena.

• los polimeros estan compuestos por monómeros que son las


unidades químicas que se repiten a lo largo de toda la cadena
de un polímero, por ejemplo el monómero del polietileno es
COMPOCISION el etileno, el cual se repite x veces a lo largo de toda la cadena

• Homopolímero - Se le denomina así al polímero que está


formado por el mismo monómero a lo largo de toda su
cadena, el polietileno, poliestireno o polipropileno son
TIPOS ejemplos de polímeros pertenecientes a esta familia.

• Copolímero - Se le denomina así al polímero que está


formado por al menos 2 monómeros diferentes a lo largo de
toda su cadena, el ABS o el SBR son ejemplos pertenecientes a
TIPOS esta familia.

Elaborado por: Nidia Milena García


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FERROFLUIDOS

Los ferro fluidos son mezclas coloidales que reaccionan a los campos magnéticos, una
de sus características más llamativas es que presenta propiedades de los sólidos en este
caso las partículas magnéticas y propiedades liquidas que en este caso es el fluido base,
su fase dispersa es sólido y su medio dispersivo es líquido. Las partículas se comportan
como un solo dominio magnético y por ende se pueden tratar como pequeños imanes
térmicamente agitados en el líquido portador.

Elaborado por: Nidia Milena García


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PIGMENTOS FOTOSINTÉTICOS

Los pigmentos Los pigmentos


fotosintéticos son fotosintéticos se
elementos pueden dividir en
químicos que se tres tipos:
encargan de
-clorofilas
absorber la luz
necesaria para que -carotenoides
pueda generarse
-ficobilinas.
el proceso de
fotosíntesis. Media
-nte la
fotosíntesis, la
energía del Sol se
convierte en
energía química y
azúcares.
-clorofilas: Las
-carotenoides: grupo clorofilas son
pigmentos
importante de
fotosintéticos de
pigmentos color verde que
fotosintéticos. contienen en su
estructura un
Absorben luz violeta y
anillo de porfirina.
azul verdosa. Los Son moléculas
carotenoides estables en forma
proporcionan los de anillo alrededor
de las cuales los
colores brillantes que
electrones son
presentan las frutas; libres de migrar.
por ejemplo, el rojo del
tomate se debe a la
presencia del licopeno

Elaborado por: Nidia Milena García


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EXPERIMENTO 1: POLIMEROS.

Materiales
1. Pañal huggies*
2. pañal pequeñín*
3. toalla higiénica*
4. vasos transparentes desechables*
5. tijeras*
6. agua*
7. jeringa *
Procedimiento
1. sacar todo el relleno de la parte central del pañal.
2. colocarlo en un vaso
3. hacer este mismo procedimiento con el otro pañal y con la toalla higiénica
4. cada vaso estará marcado dependiendo de donde se saco el material
5. se agregara agua poco a poco (llevando la medición de los mililitros) en los diferentes
recipientes
6. se hará las correspondientes anotaciones y análisis del experimento.
Hipótesis del experimento: ______
_el agua se absorbe por el relleno del pañal_____________________
Preguntas
1. que sucede con cada tipo de polímero encontrado:
- absorben el agua en diferentes proporciones.
2. que sucede con el agua agregada.
- se forman cúmulos y se expanden.
3. que característica del polímero permite que tenga esta absorción el agua
- su composición
4. cuál de los tres materiales es el más absorbente, anote los mililitros que cada uno
resistió.
- el pañal pequeñín tiene mayor absorción.

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EXPERIMENTO 2: FERROFLUIDOS
Materiales
➢ aceite*
➢ pegamento*
➢ limadura de hierro (10 g)*
➢ colorante negro*
➢ gotero *
➢ imanes de diferentes tamaños *
➢ recipiente cóncavo*

Procedimiento:
1. agregar aceite en el recipiente, aproximadamente 10 ml
2. adicionar al aceite la limadura de hierro para que quede una mezcla uniforme y
espesa
3. agregar el colorante negro a la mezcla
4. realizar el mismo procedimiento ahora con el pegamento
5. ubicar el imán en la parte inferior del recipiente y empezar a moverlo
6. luego poner un imán dentro del recipiente
7. observar que sucede en los dos casos.
Hipótesis
se forma una mezcla heterogénea

Elaborado por: Nidia Milena García


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Preguntas
1. ¿Qué sucede con la limadura de hierro al ponerse en contacto con el aceite o el
pegamento?

2. ¿por qué el imán atrae el fluido?


3. ¿Qué sucede si la mezcla es mas liquida o mas solida?

EXPERIMENTO 3: EXTRACCIÓN DE PIGMENTOS FOTOSINTÉTICOS Y


CROMATOGRAFÍA EN TIZA
Materiales:
➢ hojas verdes, diferentes plantas*
➢ mortero *
➢ recipiente *
➢ tizas *
➢ alcohol *
➢ papel o tela para filtrar*
➢ papel de filtro*
➢ embudo pequeño *
Procedimiento:
1. Lavar las hojas, cortarlas en pedacitos, y colocarlas en un mortero, junto con el
alcohol.
2. Triturar la mezcla hasta que el disolvente adquiera un color verde intenso.
3. Filtrar con un embudo y papel de filtro.
4. Colocar medio centímetro de altura del filtrado en un vaso.
5. Sumergir dentro del extracto la base ancha de la tiza, y dejarla entre 3 y 5 minutos.
6. Pasado ese lapso, retirar la tiza, y colocarla en un vaso que contenga ½
Centímetro de altura de alcohol.
Atención: es importante que la línea de extracto en la tiza no quede sumergida en el
alcohol.
7. Dejar la tiza en el alcohol y observar qué sucede. Paso dos:
1. Cortar una tira de papel de filtro de unos 10 centímetros de alto.

Elaborado por: Nidia Milena García


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2. Colocar con el gotero una gota del extracto, a un centímetro del borde. Dejarlo secar.
Colocar luego sobre esa gota otra, y dejarla secar. Repetir esto, colocando entre 8 y 10
gotas de extracto.
3. Sumergir la tira de papel en un frasco con alcohol y esperar una hora.
Atención: es importante que la línea de extracto en el papel no quede sumergida en el
alcohol.
Hipótesis
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Preguntas
a) ¿De qué color es el extracto obtenido de la planta?
b) Según la respuesta anterior, ¿qué pigmento pueden asegurar que tiene este extracto?
c) Según los resultados, ¿podrían decir que esta planta verde tiene otros pigmentos?
Averigüen los nombres de estos pigmentos.
d) ¿Por qué no se ven normalmente estos pigmentos? ¿Qué función cumplen?

REFERENTES BIBLIOGRÁFICOS
http://rincondelaciencia.educa.madrid.org/Curiosid/Rc-39/RC-39.html
http://ferrflu.blogspot.com/2012/11/aplicaciones.html
https://www.youtube.com/watch?v=TKAHZECfXok
https://www.lifeder.com/pigmentos-fotosinteticos/
https://www.youtube.com/watch?v=vynaUBwbY8I

Elaborado por: Nidia Milena García


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