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ANALISIS DE COSTOS

Determinando el costo unitario

Costo variable Precio*cantidad

COSTO VARIABLE
Concepto unid precio cantidad
AVENA Kg 5.3 1.000
QUINUA Kg 9 1.000
ETIQUETA unidad 1 5.000
BOLSAS POLIETILENO unidad 1.3 5.000
EMPAQUE (CAJA) unidad 1.5 5
CAJA** unidad 1 1.000
TOSTADO DE QUINUA ** kg 3.5 1.000

Total

COSTO FIJO
Concepto Unid Precio Cantidad
Servicio de agua Mes 70 1
Alquiler local Mes 750 1
Servicio de Luz Mes 60 1
Jefe de planta Mes 1300 1
Ayudantes Mes 910 7
Mantenimiento del equipo Mes 80 1
Mantenimiento de local Mes 80 1
Impuesto Mes 50 1
Total

Margen de contribución Precio - C.V

Precio Venta 49.5


CV 37.80
Margen de Contribución 11.70 Utilidad bruta

Costo total CF.total + CV. Total

Costo Total 90030.00


CF 8760
CV 37.80 81270.00 2150

Costo Unitario Total CF.UNITARIO + CV.UNITARIO

Costo Unitario Total 41.87


CF unitario 4.0744186
CV 37.80

8.37 PRECIO DE VENTA UNITARIA DE 450 GR


TOS
io

C.V
5.300
9.000
5.000
6.500
7.5
1.000
3.500

37.800

Costo fijo
70
750
60
1300
6370
80
80
50
8760

Ganancia 7.63
CAJAS/mes

A UNITARIA DE 450 GR

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