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Es el caso de la molécula de agua, aunque tiene una carga total neutra (igual número de
protones que de electrones), presenta una distribución asimétrica de sus electrones, lo
que la convierte en una molécula polar, alrededor del oxígeno se concentra una densidad
de carga negativa, mientras que los núcleos de hidrógeno quedan desnudos,
desprovistos parcialmente de sus electrones y manifiestan, por tanto, una densidad de
carga positiva. Por eso en la práctica, la molécula de agua se comporta como un dipolo.
Aunque son uniones débiles, el hecho de que alrededor de cada molécula de agua se
dispongan otras cuatro moléculas unidas por puentes de hidrógeno permite que se forme
en el agua (líquida o sólida) una estructura de tipo reticular, responsable en gran parte de
su comportamiento anómalo y de la peculiaridad de sus propiedades fisicoquímicas.
Para valores suficientemente bajos del módulo del campo eléctrico externo, puede
probarse que el momento dipolar es aproximadamente proporcional a aquél. En efecto:
Debe hacerse trabajo (positivo o negativo) mediante un agente externo para cambiar la
orientación del dipolo en el campo. Este trabajo queda almacenado como energía
potencial U en el sistema formado por el dipolo y el dispositivo utilizado para establecer
el campo externo.
Si en la figura (a) tiene el valor inicial , el trabajo requerido para hacer girar el dipolo,
está dado por:
En la figura se muestra
un dipolo eléctrico colocado en una región donde hay un campo
eléctrico uniforme E , el dipolo eléctrico p forma con este un ángulo . Obran dos
fuerzas iguales y opuestas F y F como se muestra, con F=q E.
La fuerza neta es cero, pero hay un torque neto con respecto a un eje que pasa por 0
dado por
pE sen
pEsen( 2) pE
Como lo que interesa son los cambios de energía potencial, se escoge la orientación de
referencia como 0 . Así se obtiene:
2
U pE cos
que en forma vectorial es
U p. E
Ejemplo 10. Una molécula de agua tiene un momento de dipolo eléctrico p=6.2x10 -30
C.m . Si la molécula está en un campo eléctrico de 1.0x10 3 N.C-1, ¿cuánta energía se
requiere para rotar el dipolo desde el alineamiento paralelo hasta uno antiparalelo al
campo?.
En la figura 3.16 se muestra como la energía potencial depende de la orientación del
vector de momento de dipolo respecto a la dirección del campo.