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1.

Menta

La menta es un alimento muy utilizado en la cocina mediterránea pero también sirve para
aliviar la tos en casos de resfriado, así como en otros tipos de problemas del aparato
respiratorio.

Es utilizado entre las personas que tienen colon irritable ya que se cree que otra de sus
propiedades curativas es que ayuda a reducir los espasmos del colon y a relajar los
músculos intestinales. Además, por su aroma ayuda a reducir el mal aliento.

El nombre científico de estas plantas es “Mentha”, dado que la menta es un género y no


una única especie, siendo la hierbabuena (Mentha spicata) la variedad más común.

2. Manzanilla

La parte más utilizada de esta planta medicinal son sus flores, siendo estas comercializadas
popularmente de manera disecada. La manzanilla tiene propiedades tan diversas como el
efecto antiinflamatorio, que ayuda a aliviar los dolores menstruales, la sedación o la
capacidad de ayudar a reducir el colesterol.

Aún así, su uso principal se asocia a su capacidad para mejorar el malestar digestivo.
Leves dolores estomacales, cólicos o gases intestinales son susceptibles de ser aliviados con
esta flor curativa, según algunas personas.
Ejemplos de plantas medicinales de Colombia y de Venezuela

3. Tomillo

Además de sus funciones culinarias, esta planta tiene propiedades antioxidantes gracias a
su contenido en flavonoides, que ayudan a incrementar las grasas saludables de las
membranas celulares.

Por su riqueza en vitamina C, hierro y magnesio, es interesante valorar su potencial para


prevenir las enfermedades cardíacas. Por otro lado, el aroma del tomillo se utiliza como
repelente de insectos como los piojos.

4. Yuca

La yuca (Manihot esculenta) es una fruta medicinal tradicional de Venezuela, México,


Colombia, Perú y otros países de América Latina. También es utilizada como ingrediente
de cocina; por ejemplo, la yuca frita es una receta muy popular, y en Estados Unidos se
consumen habitualmente las llamadas “yuca fries”.

Algunas personas consideran que esta fruta tiene efectos antiinflamatorios que la hacen
beneficiosa en alteraciones como la artritis y la hipercolesterolemia (colesterol alto).
Es importante tener en cuenta que la yuca puede ser tóxica si no se procesa adecuadamente.
La yuca amarga es una variedad con un alto contenido en toxinas en comparación con
la llamada “yuca dulce”, que también las contiene en menor medida, si bien existen
procedimientos para hacerlas comestibles y seguras.

5. Romero

El romero ha sido utilizado a lo largo de la historia, y todavía en la actualidad, como hierba


aromática y medicinal. En el primer caso cabe destacar la utilización del romero como
ingrediente de cocina para condimentar salsas, carnes asadas, etc.

Las propiedades medicinales que se atribuyen a esta planta con sus posibles efectos
antioxidantes, antiinflamatorios y potenciadores del sistema inmunitario, que se asociarían
a una mejora de la circulación o una reducción del riesgo de infecciones bacterianas, entre
otros beneficios.

El romero es una planta que se usa como condimento, pero también tiene propiedades
curativas.

6. Albahaca

La albahaca (cuyo nombre científico es Ocimum basilicum) es una hierba aromática


originaria del Asia tropical pero que se usa mucho en países hispanohablantes como
México, España, Argentina y Colombia.
Los cuidados de la albahaca incluyen procurar que reciba luz solar -si bien cuando la
temperatura es muy elevada necesita sombra y es mejor plantarla en suelos fértiles y con
niveles de humedad bastante elevados. Si la temperatura ambiental es de entre 15º y 25º
debería poder sobrevivir en la mayoría de casos. Hay que regarla de forma moderada.

7. Diente de león

El diente de león o Taraxacum officinale es una planta comestible que sirve para hacer
infusiones, ensaladas, sopas y otras recetas.

Se cree que tiene propiedades medicinales en relación a la salud del hígado, de la piel, del
sistema digestivo o de los huesos, así como a la regulación de los niveles de azúcar en
sangre (de manera que podría ser recomendable como complemento nutricional para las
personas con diabetes mellitus).

Las contraindicaciones del diente de león incluyen los casos de gastritis, úlcera péptica,
inflamación de la vesícula biliar u obstrucción de los conductos biliares, entre otros.

El diente de león y otras hierbas curativas tienen contraindicaciones relevantes.

8. Melisa

La flor de la melisa contiene una serie de aceites esenciales que ayudan al buen
funcionamiento del organismo. También es rica en flavonoides, que tienen propiedades
antioxidantes, neutralizando los radicales libres que desgastan nuestras células.
Es popularmente utilizada para reducir la ansiedad ya que parece tener efectos
tranquilizantes. Además ayuda a conciliar el sueño pero puede producir interacciones si
estás tomando algún fármaco contra el insomnio; en este caso es necesario consultar a un
médico antes de consumirla.

9. Hierbabuena

El nombre científico de la hierbabuena es Mentha spicata. Con frecuencia se utiliza para


hacer té y otras infusiones y se considera que, cuando se consume de este modo, podría
servir como planta medicinal para tratar los problemas de digestión y la acumulación de
gases, así como la inflamación, el dolor o las infecciones, en algún grado.

Resulta relativamente sencillo aplicar los cuidados adecuados a una planta de albahaca.
Sobre todo es importante tener en cuenta que necesita mucha luz solar, o al menos una
sombra poco intensa, y que debe estar en el exterior a temperaturas moderadas -mantenerla
en ambientes muy fríos o calurosos supone un riesgo para esta hierba.

10. Hierba del manso

La planta con el nombre científico “Anemopsis californica”, originaria de México y de


Estados Unidos, es conocida popularmente como hierba del manso o cola de lagarto.

Es apreciada por sus propiedades aromáticas y muchas personas dicen que puede ser
útil para la tos, la retención de líquidos, el dolor e incluso para prevenir enfermedades como
el cáncer, pero no hay datos creíbles que corroboren estas afirmaciones.

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