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Presentado por
Emprendimiento Industrial
Presentado a:
17.1. ¿Cuál es el perfil del emprendedor, el rol que tendría dentro de la empresa y su
dedicación?
17.2 ¿Qué cargos requiere la empresa para su operación (primer año)?
Perfil Requerido
Tipo de Dedicació Valor
Nombre Funciones Unida Mes de
Experienci contratació n de remuneració
del Cargo principales Experiencia d vinculación
Formación a General n tiempo n*
específica (Años)
(años)
Tareas de organización septiembre
del proyecto y sus Manejo de proyectos y
Gerente del Gerencia de
dificultades para 2 años conocimientos en Por proyectos 4 horas 1 320.000
proyecto proyectos
compensar el trabajo y el creación de empresas
tiempo
Elaborar y componer Título septiembre
Elaborar y componer Contrato a
menús capacitar al profesional en
Chef 2 años menús preparación de término 4 horas 1 1.200.000
personal a cargo hacer culinaria
platos indefinido
pedidos de materia prima vegetariana
septiembre
Auxiliar de Ayudar en las Contrato a
servicios necesidades básicas del Bachillerato 19 horas No aplica término 19 horas 1 570.000
varios negocio indefinido
Administrador
volantes Papel 1 $150.000
Costo Total $1.500.000 Administrador
Almacenes de
Publicidad impresa Junio $100.000
publicidad
Porciones
Administrador, Gerente del
Degustación en lugares pequeñas de los proyecto y mesera
junio 300.000
estratégicos menú que se
ofrecerán
Costo Total $950.000
Creo que para tener un buen arranque es necesario empezar lo mas pronto posible que seria en
junio la fecha de firma del acta y para conseguir lo que necesitamos nos demoraríamos mas o
menos dos meses más, entonces podemos decir que empezaremos en junio y septiembre
estaríamos comenzando con nuestro lugar de trabajo ya completo para empezar a trabajar con
nuestra producción
20. ¿Cuál es el período improductivo (meses) que exige el primer ciclo de producción?
Decidimos empezar en junio para la fecha de firma del acta y luego en septiembre ya
tendríamos todo listo para empezar producción, pero la producción tendría mas o menos 3
meses más improductivos para el comienzo de las ventas de los viveros sistematizados.
Entonces son entre 5 y 6 meses improductivos para el primer desarrollo del vivero
sistematizado
21. Proyección de ingresos
24.Inversiones
25.Capital de trabajo