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I. INTRODUCCION........................................................................................................3
II. OBJETIVOS............................................................................................................... 4
V. RESULTADOS Y DISCUSIONES............................................................................13
VI. CONCLUSIONES...................................................................................................18
VII. RECOMENDACIONES..........................................................................................19
IX. ANEXOS................................................................................................................. 21
PRACTICA N° 1
Conocer y aplicar los métodos fotométricos y kit de color para la medición del
cloro libre residual.
El cloro fue descubierto en 1774 por C.W. Sheele, pero fue Sir Humphrey Davy quien
lo identificó como elemento en 1810. Algunas propiedades físicas del cloro se
presentan en la TABLA 1
Propiedades físicas
FUENTE: wikipedia
La producción comercial de cloro se lleva a cabo por medio de una oxidación anódica
del cloruro de sodio en solución acuosa:
El gas cloro generado mediante este método se purifica lavándolo con ácido sulfúrico
para la eliminación de los hidrocarburos clorados y el cloruro férrico, obteniéndose así
un producto con un 99.5% de pureza. El gas se licúa por compresión a 1.75 kg/cm 2 a
una temperatura de -4 a -18 °C.
3. DESINFECCIÓN
La adición al agua de cloro elemental o sus derivados constituye uno de los procesos
químicos más utilizados en los procesos de desinfección del agua. Este proceso es
conocido como cloración. Otros agentes desinfectantes usados son el ozono, el
permanganato de potasio, el bromo y el yodo.
La desinfección con cloro del agua tiene dos funciones: la primera es destruir o
desactivar a la mayoría de los microorganismos que producen enfermedades; la
segunda -en especial en el agua de consumo. Es mejorar su calidad al reaccionar con
el amonio, hierro, manganeso, sulfuros y algunas substancias orgánicas.
La cloración puede producir efectos adversos al reaccionar el cloro con los fenoles y
otros compuestos orgánicos presentes en el agua, produciendo cloraminas y
organoclorados que le dan al agua sabor y olor característicos. Más aún, los
organoclorados son considerados carcinogenogénicos.
4. VALORES PERMISIBLES
Las normas nacionales e internacionales para agua potable indican como limites
permisibles de cloro de 0.4 a 0.8 mg/1 en la red de distribución (toma domiciliaria)
como concentración deseable.
Dadas las caracteristicas del ácido hipocloroso de ser un ácido débil (pKa 7.0 a O°C y
de 7.54 a 20°C) el cloro existe como HOCl a pH bajo. A pH de 6.5 a 8.5 se produce un
cambio de HOCl a OC1- al par ácido base de HOC1/OC1- se le denomina cloro libre.
El mismo equilibrio puede lograrse en el agua con cloro puro, hipoclorito de calcio o
hipoclorito de sodio. La diferencia es que el cloro tiende a bajar el pH del médio,
mientras que los hipocloritos lo suben. Las reacciones químicas anteriormente
descritas dependen del pH, cuanto más bajo sea el pH, más alto el porcentaje de
ácido hipocloroso presente. La interacción resultante entre el cloro o sus productos de
hidrólisis (HOCl ó OCl-) y la presencia de los microorganismos es lo que produce la
desinfección.
Así, el poder oxidante del cloro es una medida de la energía de desinfección del cloro
en el agua, las reacciones de oxidación que ocurren al adicionar cloro al agua pura
son:
d) Destrucción de cloraminas
CLORO RESIDUAL LIBRE (CRL) o cloro libre, es el Cloro que está presente
en forma de elemental disuelto. El Cloro disponible libre es aquel que no ha
reaccionado con algo y libre en el sentido que puede y reaccionará cuando
se necesite. En este sentido es el que tiene el mayor poder para eliminar
organismos
CLORO RESIDUAL COMBINADO (CRC) o cloro combinado es cuando el
Cloro reacciona con elementos orgánicos formando distintas cloraminas.
Éste es un residuo del Cloro que habiendo reaccionado con otros químicos
en el agua, perdió algo de su fuerza desinfectante, aunque se mantiene más
tiempo en el agua de manera estable.
Una cierta cantidad de cloro reacciona primeramente con el material orgánico y los
metales presentes en el agua formando complejos químicos que, como tales, no
aportan a la desinfección de aquélla. Este primer aspecto es lo que se conoce
normalmente como “demanda de cloro del agua”. La cantidad de cloro remanente,
después de que la demanda de cloro fue satisfecha, se contabiliza como “cloro total” y
puede ser determinada químicamente, de manera directa, mediante el uso de un
indicador químico como la ortotolidina (OTO, en inglés).
1) La cantidad de cloro que va a reaccionar con iones nitratos y que, por lo tanto, no
representa propiamente una cantidad disponible para desinfección; se la conoce como
“cloro combinado”; y,
En el caso de su uso por humanos, el control tiene que ver con el mantenimiento del
residual de acuerdo a las normas fijadas internacionalmente. Y si es el caso de agua
que se ha de guardar en los hogares, para verificar que se cumple la relación
“concentración de cloro residual versus tiempo promedio de almacenamiento
(típicamente de 4-24 horas)”.
Un nivel de cloro libre o residual de 0.5 ppm será suficiente para mantener la calidad
del agua a través de la red de distribución, pero es insuficiente, por ejemplo, para
mantener la calidad del agua cuando ésta es almacenada en el hogar o fábrica por 24
horas o más. Así, el sistema de regulación SWS recomienda que nuestro
procedimiento de control de la dosificación de cloro considere las siguientes pautas: 1.
30 minutos después de la dosificación de cloro, la concentración de cloro residual o
libre en el agua tratada no debe ser superior a 2 ppm (lo cual asegura que el agua no
tendrá condiciones organolépticas de sabor y olor indeseables). 2. 24 horas después
de la adición de cloro, en sistemas de almacenamiento, la concentración de cloro
residual o libre debe ser de 0.2 ppm mínimo, para asegurar que el agua se encuentra
limpia, microbiológicamente hablando.
Para determinar cloro libre residual se utilizara los métodos fotométricos y el del Kit de
color.
Materiales:
- Fotómetro HACH DR 690
- Kits de color para analizar pH y cloro
- Fiolas de 500 ml, 250 ml, 100 ml y 50 ml
- Pipetas gradudas de 1 ml, 5 ml, 10 ml, 20 ml
- Erlenmeyer de 250 ml
- Vasos de precipitado de 50 y 100 ml
- Pizetas
- Probeta de 100 ml
- Micropipetas de 10 a 1000 μL
V. RESULTADOS Y DISCUSIONES
pH 8.2 8.2 8
KIT DE
COLOR
Concentración
de CLR (mg/L) 2.2 – 1 1.3 – 0.6 2.2
FOTOMETRO Concentración
de CLR (mg/L) 0.84 0.84 2.2
A. KIT DE COLOR
Despejo el % de desinfectante, entonces:
Para lejía clorox:
2.2 ppm x 100 ml
desinfectante=
0.00375 ml x 10000
desinfectante=5.86
KIT DE Concentración
COLOR de CLR (%) 4.2667 % 2.93 % 5.86 %
FOTOMETRO Concentración
de CLR (%) 2.24 % 2.59 % 5.86 %
DISCUSIONES
Según la
OMS,
la concentración de cloro libre en el agua tratada debe estar entre 0,2 y
0,5 mg/l.
Hay que utilizar bastante cloro para que permanezca tras el tratamiento
del agua, excepto si su consumo es inmediato. Existen diversos
procesos de cloración, que se utilizan según la calidad del agua a tratar.
VI. CONCLUSIONES
Se reconocieron y aplicaron los métodos fotométricos y kit de color para la
medición del cloro libre residual en tres marcas de lejías comerciales: clorox,
sapolio y patito.
VII. RECOMENDACIONES
VIII. REFERENCIA BIBLIOGRAFICAS
http://wikiwater.fr/e18-el-tratamiento-del-agua-por.html
http://www.r-chemical.com/control-de-calidad-de-agua-determinacion-de-cloro-
residual-con-dpd/
IX. ANEXOS
CALCULO DE CANTIDAD DE LEJIA A UTILIZAR
Empleando la sgte formula:
C1V1 = C2V2
C1= concentración de la lejía (4 % = 40 000 ppm)
C2= concentración deseada = 1.5 ppm
V2 = volumen a utilizar = 100 ml
Reemplazando datos
C1 = 0.00375 ml