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¿Qué es el sarcómero?
Los sarcómeros son las estructuras proteicas mínimas que permiten la actividad muscular.
Se denomina sarcómero a la región de una miofibrilla situada entre dos discos Z
consecutivos, lo que supone una longitud de 2 micras. En el músculo estriado
los miofilamentos finos de actina se deslizan sobre los miofilamentos gruesos de
miosina.