Ruta Del Aceite en Córdoba PDF

córdoba
rutas turísticas del aceite de oliva de córdoba

Córdoba y el aceite:
tesoro y patrimonio de la humanidad
U nimos dos joyas y obtenemos
un tesoro valiosísimo. Descu-
brir tesoros es uno de los princi-
cualidades organolépticas y
otros detalles de este bien na-
tural que tenemos la fortuna de
tación nutricional del aceite y el
uso de sus derivados se conoce
en nuestro territorio desde que
pales atractivos para movilizar a poseer. Además destacamos los fenicios nos lo trajeran allá
las personas y colocarlas en dis- los principales lugares de interés por el año 1050 a.C. Acompañó
posición de disfrutar con el des- turístico por su contenido históri- el tránsito de todas las culturas
cubrimiento. Desde aquí invita- co, monumental o paisajístico, que pasaron por aquí. Se insta-
mos a todo el mundo a conocer siempre en el entorno natural del ló en nuestro vocabulario con
nuestro gran tesoro: el aceite de olivo. los romanos y su “oleum” y con
oliva y los paisajes cordobeses los árabes con vocablos como
que habita. El aceite de Córdo- Nuestra provincia debía aprove- “aceituna” o “aceite”. Córdoba
ba es una referencia mundial en char más la importancia que el y su territorio tienen en su paisa-
la calidad del Aceite de Oliva. aceite de oliva tiene a lo largo je la huella de esa historia, así mite un nivel de producción ex-
de la historia y que constituye, como una profundísima relación celente. Desde que los antiguos
La promoción turística que pre- aún hoy, uno de nuestros princi- con este elemento dorado que romanos hicieran masivo este
sentamos se hace a través de pales valores. Esta es una opor- maduró con el sol. cultivo para abastecer de acei-
una serie de rutas a lo largo de tunidad para sumergirnos en el te su imperio, Córdoba, su indus-
toda la provincia de Córdoba. ayer y el hoy de nuestra tierra. El aceite también ha conforma- tria, el Guadalquivir y sus gentes
Damos a conocer la variedad do el paisaje, o convive con él tenemos en el olivo una fuente
de cultivos de nuestra zona, las El simbolismo del olivo, la apor- bajo un clima perfecto que per- incesante de riqueza y salud.
córdoba

Ruta 1 El Aceite de Montoro-Adamuz 8
indice Ruta 2 El Aceite en Los Pedroches

Ruta 3 El Aceite en Baena
16
22
Ruta 4 El Aceite en Priego de Córdoba 36
Ruta 5 El Aceite en Campiña Sur 46
Ruta 6 El Aceite en el Alto Guadalquivir 60
Ruta 7 El Aceite de la Vega 70
Ruta 8 El Aceite en Córdoba 78
Olivos Centenarios 84
Datos de Interés 90
Aceite
Ruta 1
O
EL ACEITE EN MONTORO - ADAMUZ
Los Aromas de un Parque Natural
Rutas Turísticas del Aceite de Oliva de Córdoba

cupada por los Parques Zona Geográfica: Sierra de
Naturales de Cardeña- Montoro, Adamuz, Espiel, Villa- Villanueva
Montoro y de Hornachuelos, viciosa, Obejo, Villanueva del del Rey
de oriente a occidente pasea- Rey, Villaharta y Hornachuelos. Espiel

mos por más de 110.000 Has. Villaharta
entre escarpados acantilados Variedades: Nevadillo blanco, Villaviciosa Obejo

y suaves laderas, al norte de la Nevadillo negro, Lechín y Picual. de Córdoba
ciudad de Córdoba.
Características
El matorral mediterráneo, los Organolépticas: Adamuz
Montoro
extensos pinares y el majes-
tuoso roble melojo se nutren Color: Verde Amarillento - do-
de los ríos Yeguas, Bembézar rado.
y el Retortillo. Y más abajo los Olor: Aroma fresco, frutado
olivos. medio a intenso, agra-
dable olor a higuera sil-
El lince, la nutria o el águila vestre. Hornachuelos
imperial son algunas de las Sabor: Fresco, con mucho cuer-
especies que habitan estos po y equilibradamente
lugares. amargo y picante.
El Aceite en Montoro - Adamuz - Los Aromas de un Parque Natural 9

Sierra de
Montoro
En su relieve alomado y
AceiteA
olivos. Desde una altura
sobre el nivel de mar que
alcanza los 700 m. po-
demos pasear entre los
Los castillos de
Mota y Julia,
utilizados como
destacamentos Barbos y bogas son espe-
suaves pendientes co- robles melojos, en uno de militares, son el vestigio cies que habitan los ríos de
habitan linces, lobos y los puntos más húmedos de la importancia es- esta sierra, de aguas lím-
nutrias. Fue habitado por de la sierra. tratégica de la zona. pias y bien oxigenadas.
seres humanos desde la
historia más temprana, Es costumbre muy apre-
de ahí que se hayan ciable el trabajo artesa- Almazara visitable
rescatado restos arqueo- no, en especial el hilado
lógicos del Neolítico, Íbe- a mano de cáñamo y la Persona de contacto: Silvia de Elvira
Ctra. Nacional 420, km 52
ros, Romanos y Árabes. forja de hierro. Apto. de Correos nº 13
14600 Montoro
Telf.: 957 16 50 10
Ayuntamiento info@molinodequiros.es
www.molinodequiros.es
Desde las lomas puede
Servicios:
contemplarse el discurso
de los ríos Yague y Are- Todo el año
Mañanas: de 9 a 14 H.
noso y, más allá, la sem- Tarde: de 16 a 19 H.
piterna presencia de los Lagar de Quirós Visita con cita previa
Ermita de Santa Ana Museo Arqueológico
10 Horario y visitas Visita guiada Desayuno molinero Degustación o cata Parking Tienda Alojamiento Rurral Bodega Visitable
Aceite
Ruta 1

Adamuz paraje de gran interés riqueza paisajística y ci-
cinegético. Está situada negética que le propor- Almazaras visitables
al norte de la provincia cionan los recursos del
de Córdoba. Dista 32 Km. bosque mediterráneo.
de la capital y tiene una Destaca no-
altitud de 240 m. sobre el tablemente la
nivel del mar. finca municipal
conocida como
Desde Córdoba hay “Montes Co-
que coger la autovía munales”.
A-4 en dirección
Madrid, y salir ha- Hacienda Meca Agrícola Ntra.
cia Villafranca. Persona de contacto: Francois Hernán Madre del Sol
Finca La Meca. Ctra. de Obejo s/n. Alto Guadalquivir, 6
14430 Adamuz 14430 Adamuz
Su extenso Telf.: 957 33 60 09 - 630 13 95 15 Telf.: 957 16 60 13
término mu- Servicios:
Parroquia de San Andrés Servicios:
nicipal ha
Se asienta en el valle del contado a lo Todo el año Sólo en temporada
Mañanas: de 9 a 14 H. de Noviembre a Febrero
Guadalquivir, entre el río largo de los Tarde: de 17 a 20 H. Visita con cita previa
y Sierra Morena, en un siglos con la Visita con cita previa

Villaharta
Esta localidad es de gran

Detalle de la
Parroquia de
Ntra. Sra. de
la Piedad
un hermoso pai-
saje blanco. A
medida que el
curvilíneo asfal-
Espiel
AceiteA dedicado a Júpiter
Optimo Máximo,
transformado
en basílica a
riqueza visual, tanto para to va buscando principios del siglo VII.
sus habitantes, como el sereno frescor
también para todos del vallecillo, las casas de La arquitectura religiosa,
aquellos que nos visitan. Villaharta van ocultándo- está protagonizada prin-
se tras los húmedos cerros cipalmente por la parro-
Villaharta aparece ante como si jugaran al escon- quia de San Sebastián,
Iglesia de San Sebastián
los ojos del viajero como dite. construida aproximada-
Villa situada a 50 km. de mente en la época de los Sierra del Castillo
Vista de Villaharta la capital. Reyes Católicos.

No olvides
De especial relevancia es Calle La Sierra del Castillo, símbolo de
nuestro pueblo, alberga la es-
el conjunto visigodo del cuela de Escalada de Espiel.
Cerro del Germo, cuyo Este afloramiento rocoso es muy
conocido por los aficionados a
origen se remonta al siglo la escalada, cuya cara oeste, de
I según un ara votiva en- paredes casi verticales, propicia
la práctica de este deporte.
contrada en un templo
Aceite
Ruta 1

Villaviciosa Villaviciosa es un lugar in-
comparable para practi- Almazaras visitables
car deportes: senderis-
Situada a 48 Km. de Cór- mo, ciclismo de montaña,
doba, al norte de la pro- el paseo a caballo, pira-
vincia, por la N-432. güismo, pesca, caza,
etc. Podrás disfrutar de
Está enclavada en el un paisaje variado con
corazón de Sierra More- dehesas y pinares que se
na, donde el verde na- alternan con viñas, oliva-
Agrícola Sierra Morena Coop. Olivarera
tural de estas tierras que- res y bosques de quercí- Persona de contacto: del Guadiato
bradas, es surcado por neas al más puro estilo Gabriel Gómez Nevado
Persona de contacto: Javier Zurera
Ctra. A-433 Km. 16’5
los cursos fluviales del mediterráneo. 14300 Villaviciosa de Córdoba
Ctra. de Posadas, 39
14300 Villaviciosa de Córdoba
Tel.: 957 36 07 60
Telf.: 957 36 01 15
puertocarretas@hotmail.com
Campanario Parroquia de San José guadiato@prosur.com
Ermita de Ntra. Sra. de Villaviciosa
www.puertocarretas.com
Servicios:
Servicios:
Guadiato y el Névalo. La
Todo el año Todo el año
naturaleza ofrece un Mañanas: de 9 a 14 H. Mañanas: de 8 a 14 H.
abanico de olores y co- Tarde: de 16:30 a 20:30 H. Tarde: de 16 a 20 H.
Visita con cita previa Verano: de 8 a 15 H.
lores sorprendente. Visita con cita previa
Parroquia de San José

Obejo
Parroquia de
de la Fuenfría, y a una al-
titud de 727 metros sobre
el nivel del mar.
S. XVIII.
AceiteA
Almazara
Villanueva
del Rey
Está enclavada
San Antonio
Abad
Por su historia han pa- visitable en Sierra Morena. Este Ermita de
San Benito
sado numerosos pue- entorno serrano alberga

blos y culturas: desde la una gran riqueza cinegé-
Neolítica, los Iberos, los tica y constituye un marco
Romanos y los Visigodos paisajístico de indudable
hasta los Arabes, y todos belleza. También dispone
dejando huellas de sus de muchas actividades
formas de vida. Coop. Olivarera socio culturales.
San Antonio Abad
Persona de contacto:
Los Monumentos de Ricardo González García Las posibilidades que
Obejo son, la iglesia pa- C/. E. Barroso s/n. ofrece son muy numero-
14310 Obejo
En el corazón de Sierra rroquial de San Antonio Telf.: 957 36 90 70 sas: turismo cultural, rural,
Morena a 45 Km de Cór- Abad, que data del S. gastronómico, cinegéti-
Servicios:
doba. El Pueblo se asien- XIII, y declarada conjun- Todo el año co, deportivo, o simple-
ta sobre las faldas de la to historico artístico y La Mañanas: de 9 a 13 H. mente de relax, ya que
Visita con cita previa
loma, a los pies del Cerro ermita de San Benito, del los sugerentes paisajes
Iglesia de la Inmaculada Concepción
Aceite
Ruta 1

de Sierra Morena invitan Hornachuelos La Villa de Hornachuelos Almazara
a la contemplación y el está situada al oeste de la visitable
descanso. provincia de Córdoba, al
pie de Sierra Morena. Dis-
Almazara ta 51 Km. de la capital. Embalse
visitable
zar, Mesas de Guadalora,
En su término municipal se
Céspedes y Puebla de la
levanta la aldea de San
Parrilla. El Municipio está
Calixto y los poblados de
atravesado por los cursos
colonización de Bembé-
Santa Mª de las flores fluviales del Guadalquivir,
del Bembézar, el Retortillo
Olivarera Santiago y el Guadalora. Oleoguadalora
Apostol No olvides Persona de contacto:
Antonio Filoso
Persona de contacto: Francisco Viso Parque Natural Sierra de Hornachue-
C/ Extramuros s/n. los, sus montañas de relieves suaves Los lugares de interés son: Ctra. Córdoba-Palma del Río, km. 2
14740 Hornachuelos
14230 Villanueva del Rey
Telf.: 957 58 92 92
están colonizadas por bosques de en- Iglesia de Sta. Mª de la Telfs.: 957 33 83 24 / 629 65 16 42
cinas. Entre su rica fauna destaca el
santiapostol@yahoo.es lince, especie en peligro de extinción, Flores, La Ermita del Sal- Servicios:
y representa un enclave natural de
Servicios: gran importancia donde es posible
vador, La Posada del Si- Todo el año
De Octubre a Marzo admirar paisajes serranos aún bien glo XVII, el mirador de la Mañanas: de 9 a 14 H.
conservados en nuestra región. Tarde: de 16 a 20 H.
Sierra de Hornachuelos Corraliza y el Mirador del Visita con cita previa
Paseo de Blas Infante.

A
Aceite
Ruta 2
Hinojosa
del Duque
EL ACEITE EN LOS PEDROCHES
El Más Ecológico y Natural
L

Pozoblanco os Pedroches, comarca cor- Zona Geográfica: Villanueva
dobesa situada al norte de de Córdoba, Pozoblanco e Hi-
la provincia, limita con Extre- nojosa del Duque.
Villanueva madura y Castilla-La Mancha
de Córdoba y es, sin ninguna duda uno de Variedades: Nevadillo blan-
los rincones más bellos y atrac- co, Lechín, Nevadillo Negro y
tivos de la provincia. Picudo.
Se tiene a gala la producción Características

de aceite de oliva extraido de Organolépticas:
un recuperado y difícil olivar,
dada la orografía del terreno. Color: Verde Amarillento.
Olor: Frutado, fresco con aro-
En esta sierra también pode- mas limpios. Recuerda
mos encontrar paisajes de en- a la higuera y alloza.
cinas, donde se cría el cerdo Sabor: Entrada muy dulce,
ibérico, por lo que también es sabor suave y equili-
conocida esta comarca. brado. Tenue picor y
amargor de naturaleza
agradable.
El Aceite en Los Pedroches - El Más Ecológico y Natural 17

Villanueva
de Córdoba
Situada al nordeste de
Pasear por Villanueva
de Córdoba brinda
al visitante la oportu-
nidad de conocer su
AceiteA gran solidez, dando
lugar a una estética
de gran belleza;
toda esta belle-
la provincia de Córdo- centenaria historia a za patrimonial se
ba. Dista 90 Km. de la través de sus edificios puede contem-
capital. más emblemáticos, plar a través de la
Iglesia
entre los que destaca, ruta del granito.
Antigua Audiencia
de San
Miguel
la iglesia parroquial de
San Miguel, La Audien-
cia, el actual Ayunta- Almazara visitable
miento, el convento de
Ctra. Pozoblanco, s/n.
Cristo Rey, el convento 14440 Villanueva de Córdoba
de Las Obreras o las Telf.: 957 12 01 88
olivluna@interbook.net
casas señoriales del
Servicios:
casco urbano, donde
el granito, tan abun- Todo el año
dante en esta tierra, Tarde: de 16 a 19 H.
Verano: de Mayo a Septiembre
ofrece una arquitec-
Ntra. Sra. de la Luna de 8 a 14 h
tura arquitrabada de Visita con cita previa
Convento de Cristo Rey
Aceite
Ruta 2 EL ACEITE EN LOS PEDROCHES

Pozoblanco ca. Las antiguas ermitas morada de una comuni- Almazara
de San Bartolomé y San dad de monjes. Un mo- visitable
Sebastián, del siglo XVI, numental Cristo en la cruz
Se fundó en el siglo XIV, merecen tambén una vi- preside el conjunto de la
perteneciente a la co- sita. Entre las ermitas, des- casa situado a los pies de
marca de Los Pedroches, taca la del Cristo de la un monte. El lugar se con-
Calle Ramblilla
y está sitada al norte Columna, San Gregorio y
de la provincia de hunden sus raíces en el San Antonio. En la dehe-
Córdoba, dista 86 siglo XVI. Entre todas des- sa de Jara se encuentra
Km. de la capital. taca la parroquia mayor la ermita de la Virgen de Olivarera
de Santa Catalina, en la la Luna, compartida con Los Pedroches
Persona de contacto: Luis Tormo
Tiene Pozo- plaza de la Igle- el vecino pueblo Ctra. Circunvalación, s/n.
blanco un sia, junto a ella de Villanueva de 14400 Pozoblanco
Telf.: 957 77 05 29
conjunto se encuentra Córdoba. adminolope@olipe.com
de inte- el hospital de www.olipe.com
resantes Jesús Nazareno El monasterio de Servicios:
iglesias, del siglo XVII, en Pedrique es his- Todo el año

algunas cuyo interior se toria. A primera Mañanas: de 9 a 14 H.
Tarde: de 16 a 20 H.
de las guarda una pre- vista se diría que Visita con cita previa
cuales ciosa talla barro- sigue siendo la Iglesia de la Columna
Torre de la Iglesia de
Santa Catalina
Detalle del Ayuntamiento
Rutas Turísticas del Aceite de Oliva de Córdoba EL ACEITE EN LOS PEDROCHES
virtió en taller, residencia
y museo del escultor Au-
relio Teno.
AceiteA
Morena, lo que depara
la oportunidad de ex-
cursiones que permiten
conocer encinas adehe-
La Chimo-
rra y Peña
Águila, en la
bajada al Gua-
El Término de Pozoblan- sadas al norte y paisajes dalbarbo.
co se prolonga por el
sur hasta las puertas de
Ermita de San Bartolomé Obejo, en plena Sierra Ermita de de la Virgen de la Luna
más agrestes al sur, es-

pecialmente a partir del
Almazara visitable Cerro Castillo. Es acon-
sejable hacer una para-
C/ Ancha, 5 da en el puente del río
14400 Pozoblanco
Tel.: 957 77 06 13 - 615 42 16 08 / 09
Cuzna, e incluso recorrer
olivardelaluna@eresmas.com a pie un tramo del cur-
Servicios: so para apreciar el bien
conservado bosque de
Todo el año galería, valores naturales
Santa Casilda Tarde: de 17 a 20 H. que se repiten, tras reba-
Ermita de San Sebastián
sar las proximidades de Casa de la Viga
Aceite
Ruta 2
Hinojosa

la comarca cordobesa Como resultado siones como la Almazara
de Los Pedroches, en el de todo el de- Catedral de la visitable
del Duque límite de Andalucía con venir histórico, Sierra. Aquí el
las comunidades de Ex- la localidad granito se hace
Hinojosa del Duque tremadura y Castilla cuenta con un palabra a través
se halla situada en La Mancha. importante conde su bella por-
junto de edificios patri- tada y de la maestría de
Iglesia de San Juan moniales, entre los que sus bóvedas.
Bautista (Catedral de la
Sierra) y detalle de la destaca la parroquia
fachada
de San Juan Bautista,
conocida debido a su Ntra. Sra.
elegante traza y dimen- del Carmen
Maribel Murillo
C/ Marqués de Santillana, 143
14270 Hinojosa del Duque
Telf.: 957 14 02 17
hinojosa@prosur.com
Servicios:
Todo el año
Iglesia Conventual
Ermita de San Sebastián
de la Purisima Concepción

A
Aceite
Ruta 3
La Perfecta Combinación de Variedades
E
EL ACEITE EN BAENA

l típico paisaje de la campiña numerable variedad de aceitu- Variedades: Picual, Picudo y
lo atraviesa de este a oeste el nas. La huerta, la caza y el trigo Hojiblanca.
río Guadajoz. El olivo y los cerea- completan el elenco de artistas
les son los habitantes naturales que ofrecen su espectáculo al Características
de esta maravillosa tierra, a la visitante. Organolépticas:
que el Consejo Regulador ha
otorgado a su acite la Denomi- Hoteles, hostales, casas rurales y Color: Amarillo verdoso.
nacion de Origen de Baena. albergues dan cobijo y mesa al
viajero a su paso por este terri- Olor: Frutado de intenso a
Castro El sol y el agua riegan torio inventado para el paseo, maduro, muy rico en
del Río
este suavísimo per- en el que por doquier se desliza aromas por su carácter
fil de modo que el aceite. Dicen que el sol sale multivarietal, suave olor
hacen brotar por el este: la campiña del este a manzana y muy fra-
de manera es la primera tierra cordobesa gante.
desmedida en verlo cada mañana.
Baena
Nueva una in- Sabor: Entrada dulce y equilibra-
Carteya Doña da, al final ligero amargor
Mencía
Luque
Zona Geográfica: Castro del Río, y picante. Muy redon-
Baena, Zuheros, Cabra, Luque, deado en boca, deja re-
Zuheros
Nueva Carteya y Doña Mencía. gusto a almendra fresca.
Cabra El Aceite en Baena - La Perfecta Combinación de Variedades 23

Castro del Río
Es una Villa situada al su-

EL ACEITE EN BAENA
AceiteA
ejemplo más de pueblo-
fortaleza: así lo demues-
tra su organización en la
cima de una colina y la
reste de la provincia de existencia de un recinto
Córdoba, en la campi- amurallado en torno a
Vista del Pueblo
lo que fue la primitiva
ña. Dista 42 kilómetros ciudad, todo ello acen- Plaza de la Iglesia
de la capital.
Almazara visitable
El municipio forma parte
de la zona de produc- Persona de contacto: Museo
Juan Manuel Luque
ción de dos productos Ctra. Nacional 432 Km. 315,8 Oleocultura, antiguo molino
que sobresalen por su 14840 Castro del Río familiar que enseña la antigua
Telf.: 957 37 40 05 manera de obtener aceite de
calidad: el Vino y el luque@alcubilla2000.com oliva.
www.alcubilla2000.com
Aceite de Oliva Virgen C/ Los Molinos, s/n.
14840 Castro del Río
Extra. Servicios:
Telf.: 957 37 40 05
Todo el año museo@oleocultura.com
Mañanas: de 9 a 14 H. www. oleocultura.com
En el aspecto urbano, Tarde: de 15 a 18 H.
Castro del Río es un Servicios:
Alcubilla 2000 Visita con cita previa
Iglesia de Ntra. Sra. de la Asunción
Aceite
Ruta 3
EL ACEITE EN BAENA

tuado por la barrera de- Los monumentos religio- Almazara
Muebles
fensiva que suponía el río, sos tuvieron su auge en visitable
de Olivo
que rodeando por el sur el siglo XIX, destacando
el emplazamien- la iglesia de Jesús Na-
to de la po- zareno, el convento de
blación. Ntra. Sra. del Carmen y
la iglesia de Santo Do-
Las casas
blancas y las
calles angos-
tas conforman Agrofuri
una sencilla José Luis Fuentes
estampa de Castillo-Fortaleza C/ Los Molinos, 9
luz, dando embellecido con pinto- Telf.: 957 37 01 90
agrofuri@wanadoo.es
un toque rescos arcos que atra-
de singula- viesan los principales Unaolivo S.C. Servicios:
ridad a este accesos, destacando Unión de Artesanos de la Madera

Todo el año
de Olivo
hermoso los de Martos, el Aguje- C/ Casa Altas nº 46 Mañanas: de 9 a 14 H.
14840 Castro del Río (Córodba) Tardes: de 16 a 18 H.
pueblo de ro y la Cuesta del Santo Telf: 646 84 34 68 Verano: de 8 a 15 H.
la campiña, Cristo. Antiguo Convento de Santo Domingo
www.unaolivo.com Visita con cita previa
Triunfo de San Rafael El Aceite en Baena - La Perfecta Combinación de Variedades 25

Rutas Turísticas del Aceite de Oliva de Córdoba EL ACEITE EN BAENA
tuado en la
Plaza de San
Miguel Mora-
les, se encuen-
AceiteA
tigua casa de
los Duques
de Medila-
celi, dentro
so Miguel de Cervantes.
Otras iglesias de interés
que nos ofrece Castro
del Río son la de San Isi-
Muebles
de Olivo
tra muy cerca del cual se dro y Santa Victoria y la

de la iglesia de encuentra la ermita de la Virgen de la
Ntra. Sra. de la antigua cár- Salud.
Asunción, en la llamada cel en la que estuvo pre-
Plaza de la Iglesia.
El Ayuntamiento se ubi- Almazara visitable

ca en lo que fuera la an-
Iglesia de Ntro. Padre Jesús Nazareno C/ Baena, 17
mingo de Scala Coeli, Telf.: 957 37 01 13
info@olivarerasanisidro.com
al igual que el triunfo de www.olivarerasanisidro.com
San Rafael, entre otras Servicios:
muchas muestras. Todo el año
Ategua
Ctra. Badajoz-Granada, Km. 313
El triunfo de San Rafael San Isidro Tarde: de 16 a 19 H.
Telf.: 957 372616 - 606 66 55 40
Persona de contacto: Sábados: de 9 a 12 H.
www.mueblesategua.com
de estilo neoclásico, si- Antonio García Visita con cita previa
Aceite
Ruta 3
EL ACEITE EN BAENA

Baena Se abre como espacio Almazara
dedicado a la conser- visitable
vación de un legado
Situada entre propio y de gran im-
la campiña y portancia para Baena.
la Subbética El edificio, localizado
Cordobesa, en un viejo molino de
a 62 Km. de monumento a los Aceituneros
la capital. La parroquia de Santa

María la Mayor, cristiani-
zada hacia el 1241, allá
arriba, en la antigua Ntra. Sra.
Museo de Guadalupe
Almedina árabe, y sus
Museo del Olivar y el Aceite, la C/ Natalio Rivas, 32
campanarios, señal de intención de este museo munici- 14850 Baena
identidad de esta ciu- pal es la de recoger y dinamizar Telfs.: 957 69 08 09 - 957 69 22 15
los aspectos más significativos scguadal@arrakis.es
dad que vibra con sus de la cultura del aceite y del www.cooperativadeguadalupe.com
cuatro mil tambores. olivar.
Servicios:
C/ Cañada, 7
Telf.: 957 69 16 41 Todo el año
La Ciudad cuenta con info@museoaceite.com Mañanas: de 8 a 15 H.
un Museo del Aceite. www.museoaceite.com Visita con cita previa
Iglesia Conventual Madre de Dios
El Aceite en Baena - La Perfecta Combinación de Variedades 27

EL ACEITE EN BAENA
el viajero satisface los
deseos por descubrir el
desarrollo de un pue-
blo.
AceiteA go de Henares, donde
se levanta el monu-
mento a los aceitune-
ros. Justo en frente se
pe, antiguo con-
vento de la orden
de los dominicos.
encuentra la iglesia de En la Plaza del Coso

Al lado de la Plaza de Ntra. Sra. de Guadalu- conocida por los luga-
España, se encuentra el reños como Plaza
paseo de Santo Domin- Ayuntamiento de la Constitución,
podemos en-
contrar la mo-
Almazara visitable numental casa
del Monte. En
Casa del Monte Ctra. A-305, (Baena-Albendín)Km. 58,2
14850 Baena
esta misma
aceite completamen- Telf.: 957 67 07 06 plaza se halla
orobaena@wanadoo.es
te restaurado, dispone www.orobaena-sat.com
el Ayuntamien-
de más de 800 m2 de to y un poco
Servicios:
exposición, distribuidos más abajo la
en dos plantas. Baena Todo el año casa de la Ter-
ofrece un rico contras- Tarde: de 16 a 19 H. cia, en la actua-
te de ambientes donde Orobaena Visita con cita previa lidad biblioteca
Casa de la Tercia
Casa de la Tercia
Aceite
Ruta 3
EL ACEITE EN BAENA

rena- co. Para Almazara
centista terminar visitable
proce- el reco-
dente de rrido por
Italia. La Baena,
parroquia Leona Íbera
se alzan
de Santa María la Mayor las ruinas de la Alcaza-
es un templo gótico del ba andalusí, del siglo IX
siglo XVI. El convento de y ampliada en diversas
San Francisco data del ocasiones, a partir del si-
año 1550. La parroquia glo XIV. El castillo llegó a Nuñez de Prado
Alcazaba Andalusí
de San Bartolomé pre- tener dos puertas y diez Museo Avda. de Cervantes, 15
municipal, en cuyo in- sume de su estilo góti- torres. Según cuenta la Nuñez de Prado, ofrece al visi-
14850 Baena
Telf.: 957 67 01 41
terior encontramos un leyenda, en el calabozo tante un recorrido por una anti- nunezdeprado@hotmail.com
gua almazara que está en uso, www.nunezdeprado.com
patio cuadrado con ar- de la torre de los Arque- con unas bodegas de tinajas
querías de piedra. ros, estuvo preso Boab- de 1795 y una envasadora ar- Servicios:
tesanal.
dil, tras su captura en la Avda. Cervantes, 15 Todo el año
La Iglesia conventual batalla de Lucena. 14850 Baena Mañanas: de 9 a 14 H.
Telf.: 957 67 01 41 Tardes: de 16 a 18:30 H.
Madre de Dios, desta- nunezdeprado@hotmail.com Sábado: de 9 a 13 H.
ca por su retablo mayor www.nunezdeprado.com Visita con cita previa
Alcazaba Andalusí
El Aceite en Baena - La Perfecta Combinación de Variedades 29

Zuheros
EL ACEITE EN BAENA
da como la Joya de la
Subbética.
actualmente
AceiteA
alberga
restos de un palacio de
estilo renacentista. Des-
Monumento Natural y
es conocida en todo
el mundo por sus pintu-
Es famosa por sus calles de el castillo pueden ras rupestres y por el im-
empinadas y su castillo observarse las impresio- portantísimo yacimiento
excavado en la roca. nantes panorámicas del arqueológico que con-
Fue edificado por los pueblo. Otros edificios tiene.
Cuevas de los Murciélagos
árabes en el siglo IX, y característicos son su
Iglesia del siglo XVI, su
museo arqueológico o
Almazara visitable
su museo de artes y cos-
Persona de contacto tumbres populares, sin
Juan Manuel Poyato olvidar su famosa Cue-
C/ Extramuros, s/n.
14870 Zuheros va de los Murciélagos,
Telfs.: 957 69 45 93 - 636 76 01 78
coopzuheros@hotmail.com
situada en la cima de la
montaña que, a espal-
Servicios:
das de Zuheros, desta-
Todo el año
Pequeña villa situada al Mañanas: de 9 a 14 H.
ca por su conjunto ar-
suroeste, a unos 76 km. Ntra. Sra. del
Tarde: de 16 a 18 H. queológico. La cueva
Sábados: de 9 a 13 H.
de la capital, conoci- Perpetuo Socorro Visita con cita previa está declarada como
30 Horario y visitas Visita guiada Desayuno molinero Degustación o cata Parking Tienda Alojamiento Rurral Bodega Visitable Castillo
Aceite
Ruta 3
EL ACEITE EN BAENA

Cabra de la Asunción Almazara
y Ángeles que visitable
emerge con su
Es una ciudad situada torre sobre todo el ca-
al sur de la provincia, en serío, con una curiosa
las estribaciones de la disposición en cinco
Subbética. Se encuen- naves que parece he-
Ayuntamiento
redada de una mezqui-
ta. Cerca encontramos
tra a 72 Kilómetros de la el castillo palacio de los
capital. Condes de Cabra, luce Hecoliva
una esbelta torre y una Museo C/ Vado del Moro, 4
Cabra posee numero- 14940 Cabra
El Molino Viejo, es una instala- Telf.: 957 52 17 71
sas iglesias, la mayoría ción construida a mediados del hecoliva@hecoliva.com
www.hecoliva.com
de notable interés artís- siglo XIX, museo vivo del aceite.
Se encuentra dentro de la Alma-
tico, sobre todo las de zara visitable de Hecoliva. Servicios:
estilo barroco. El princi- C/ Vado del Moro, 4 Todo el año

pal y más antiguo edifi- 14940 Cabra Mañanas: de 9 a 14 H.
Telf.: 957 52 17 71 Tardes: de 15:30 a 18:30 H.
cio religioso es la Iglesia hecoliva@hecoliva.com Verano: de 8 a 14 H.
Parroquial de Ntra. Sra. www.hecoliva.com Visita con cita previa
Parroquia de Ntra. Sra. de la Asunción Castillo
El Aceite en Baena - La Perfecta Combinación de Variedades

31
EL ACEITE EN BAENA
Almazara
visitable
AceiteA
portada de mármol con
columnas salomónicas. Museo
Tren del Aceite
Cabra está enclavada
Avda. Santa Teresa de Jornet, s/n.
en una zona de gran 14940 Cabra
valor geológico dentro Telf.: 957 52 27 77
trendelaceite@wanadoo.es
del Parque Natural de Visita con cita previa
las Sierra Subbética Cor- sus atractivos de Turismo

dobesa. El paisaje de la Natural.
Sierra, el Centro de In-
Museo
terpretación del Parque
Hacienda Capricho Andaluz, Muñoz Vera Natural, los senderos
es un molino viejo, situado den- Ctra. Doña Mencía, s/n.
tro del alojamiento rural, con 14940 Cabra por la Nava, el Centro
capacidad para 18 personas. Telf.: 957 52 92 00
Perteneciente a la almazara info@mvera.com
de Interpretación del
Muñoz Vera. www.mvera.com Tren del Aceite, la Vía
Ctra. Lucena-Puente Genil
Servicios: Verde, la Fuente del Río,
(A-340), Km. 27
14920 Aguilar de la Frontera la fuente de las Piedras
Telf.: 655 83 22 90 Todo el año
info@haciendarural.com Mañanas: de 9 a 13 H. o el Paseo Alcántara
www.haciendarural.com Visita con cita previa Romero, son algunos de
Casa de Juan Valera y Alcalá Galiano Recinto Amurallado
Aceite
Ruta 3
EL ACEITE EN BAENA

Luque a su vez la Iglesia del An-
tiguo Convento de los Almazaras visitables
Agustinos Descalzos, ba-
Uno de los pueblos más rroco del siglo XVIII.
antiguos de la comar-
ca, está protegido por En la arquitectura civil
la vigilancia de su casti- señalamos la Torre del
llo nazarí. La villa queda Reloj.
definida como puerta
natural de la Sierra de
la Subbética. Aceites Hacienda
Santa Rita
C/ Monte Abuchite, 1 Peñilla
Visita obliga- (Polg. Industrial Arroyo Alamillo) Persona de contacto:
14880 Luque José Mª Casado de Prado
da en esta Iglesia Parroquial de la Asunción
Tel.: 957 66 70 85 Ctra. de la Caldera, Paraje Peñillas
población nacentista de la Asun- coopstarita@terra.es 14880 Luque
Telfs.: 957 69 13 73 - 625 13 98 33
será la igle- ción; de dimensiones Servicios:
s i a monumentales, casi Todo el año
Servicios:
re- como una catedral, está Mañanas: de 9 a 14 H. Todo el año

Tarde: de 16 a 18 H. Mañanas: de 9 a 14 H.
ubicada en la Plaza de Verano: de 8 a 14 H. Tarde: de 17 a 20 H.
España. Destacaremos Visita con cita previa Visita con cita previa
Torre Civil del Reloj
Castillo El Aceite en Baena - La Perfecta Combinación de Variedades

33
Nueva
Carteya
EL ACEITE EN BAENA
da a 55 kilómetros
de Córdoba. Se
alza sobre el Monte
AceiteA
Su monumento más
relevante es la Igle-
sia de San Pedro
Marqués de Estella, en
la que destaca un mer-
cado público de estilo
Horquera, en las Apóstol, de es- mudéjar que sirve para
primeras estilo neoclá- diversas actividades
tribaciones sico. A los festivas. También se da
de la Sierra Francisco Medino Cuevas
pies de la cita en la plaza el Ayun-
de la Subbética. iglesia está la Plaza del tamiento, con fachada
de ladrillo visto y arcos
neogóticos.
Almazara visitable
Finalmente podemos
Avda. Ciudad de Cabra, 20
14857 Nueva Carteya
Telf.: 957 67 81 18
info@aceitedelrosario.com Mercado Público
www.aceitedelrosario.com
visitar la Ermita de San
Servicios:
Pedro, en la carretera
Iglesia de San Pedro
Ntra. Sra. del Rosario Todo el año de Doña Mencía, en-
Lunes a Viernes: de 8 a 14 H.
Población de muy jo- Persona de contacto: Sábados: de 9 a 13 H. clavada a lomos de un
Antonio Roldán Visita con cita previa
ven historia, está situa- Ermita de San Pedro
cerro.
Aceite
Ruta 4
EL ACEITE EN BAENA

Doña Mencía tancia de Jaén y Gra-
Almazaras visitables
nada.
Ubicada a unos 40 Km. Un pueblo donde las

al suroeste de Córdo- huellas de las culturas
ba, a casi la misma dis- más antiguas están pre-
sentes es su museo, ya-
cimientos arqueológi-
cos y calles. En el barrio
árabe encontraremos
enclavado el Castillo y
junto a él las ruinas de Ntra Sra. de
la Iglesia Vieja, que fue la Consolación San Francisco
destruida en un incen- Persona de contacto: Angel Luque C/ Pintor Velázquez, 14
C/ La Molinera, 6 14860 Doña Mencía
dio en 1933. En la Casa Antigua Fortificación
14860 Doña Mencía Telf.: 957 67 60 89
de la Cultura contem- la Concepción es de Tel.: 957 67 61 46 - 687 82 43 63
Servicios:
plaremos el Museo His- reciente construcción, Servicios:
tórico, Arqueológico y ya que la antigua se Todo el año
Todo el año Mañanas: de 8:30 a 14 H.
Etnológico. La Iglesia quemó a mediados del Mañanas: de 8 a 15 H. Tarde: de 15:30 a 19 H.
Parroquial Ntra. Sra. de siglo XX. Visita con cita previa Visita con cita previa
Iglesia Vieja
El Aceite en Baena - La Perfecta Combinación de Variedades

35
A
Aceite
Ruta 4 EL ACEITE EN PRIEGO DE CÓRDOBA
El Aceite de Moda por méritos Propios
A

l suroeste de la provincia de rráneas. El clima mediterráneo Variedades: Picudo, Hojiblan-
Córdoba, esta comarca con influencia atlántica inter- ca y Picual.
contiene el Parque Natural de viene notablemente en el re-
las Sierras Subbéticas. Su aceite sultado final. Características
posee el atributo de la Denomi- Organolépticas:
nación de Origen Priego. En el paisaje se alterna el al-
tiplano, las depresiones y los Color: Amarillo verdoso.
El olivo en monocultivo ofre- macizos abruptos.
ce un producto de máxima Olor: Frutado suave, huele a
calidad y prestigio interna- Sus habitantes humanizan el hierva fragante y sua-
cional, que brota de paisaje dedicados a la agricul- ve sensación a man-
estas tierras calizas tura, la ganadería y la industria zana, almendra y otras
con abundantes con una gran labor, que ofre- frutas.
aguas subte- ce productos acordes a la ri-
queza de la comarca. Sabor: Resulta especialmente
dulce al paladar, tie-
ne un ligero amargor
Zona Geográfica: Priego de y picor muy equilibra-
Fiente Córdoba, Almedinilla, Fuente dos. Regusto a alloza
Tójar
Tójar y Carcabuey. fresca.
Carcabuey
Priego de Córdoba
El Aceite de Priego de Córdoba - El Aceite de Moda por Mérito Propio
Almedinilla
37
Priego de
Córdoba
EL ACEITE EN PRIEGO DE CÓRDOBA
El Aceite de Moda por mérito Propio
Aceite
do de esa forma el Pico
de la Tiñosa.
La villa es llamada “ca-

puede
negar
sus ori-
genes
La entrada de Priego pital del Barroco Cor- musul-
viene precedida por dobés”, aunque nadie manes,
los maravillosos paisajes quedando
que la rodean, señalan- Ayuntamiento claros testi- Piedra de molino
Romano, Museo
monios en Municipal
Almazara visitable su castillo, su

barrio de la villa y Adar-
Persona de contacto: ve. Callejas por tanto,
Fermín Rodríguez
Ctra. de Zagrilla, s/n. que por estos lugares Museo
14800 Priego de Córdoba nos permitirán respirar
Telf.: 957 54 02 66
aromas mediavales. Museo Municipal, de manera
vizcantar@aceitesvizcantar.com
provisional, el museo se encuen-
www.aceitesvizcantar.com
Ejemplo del barroco en tra ubicado en el Centro Cul-
tural Adolfo Lozano Sidro, bella
Servicios: esta ciudad serán las casa decimonónica reformada
Todo el año Iglesias Parroquiales de en 1910, articulada en torno a
Mañanas: de 9 a 14 H. un patio columnado, eje central
Tardes: de 17 a 20 H. la Asunción, de origen de la distribución espacial del
Aceites Vizcantar Visita con cita previa gótico mudéjar. Des- museo.
Castillo
Aceite Ruta 4 EL ACEITE EN PRIEGO DE CÓRDOBA

tias. Otros templos de
interés son San Pedro y Almazaras visitables
el Carmen.
Fuente del Rey
En arquitectura civil so-

bresale la Fuente del
Rey, compuesta por tres
estanques y con la ima-
gen de Neptuno rodea-
da de 139 caños; junto
Manuel Montes Marín
a ella encontramos la Persona de Contacto: Ntra. Sra. del Rosario
Fuente de la Salud. En Manuel Montes Marín Persona de Contacto:
Ctra. Priego-Lagunilla, Km. 27 Rafael González Ruiz-Burruecos
14800 Priego de Córdoba Ctra. Fuente Tójar s/n.
Iglesia de la Asunción
Tels.: 957 54 22 99 - 649 84 22 55 14815 Castil de Campos
fuentelamadera@terra.es (Priego de Córdoba)
tacamos a su vez, la www.lamadera.com Telf.: 957 55 60 82
iglesia de la Aurora y la castildecampos@eresmas.com
Servicios:
Iglesia de San Francisco. Servicios:
Igualmente señalamos Todo el año
Mañanas: de 9 a 14 H. Todo el año
la iglesia barroca de las Tarde: de 16 a 20 H. Mañanas: de 9 a 13 H.
Mercedes y las Angus- Visita con cita previa Visita con cita previa
El Aceite de Priego de Córdoba - El Aceite de Moda por Mérito Propio 39

Rutas Turísticas del Aceite de Oliva de Córdoba EL ACEITE EN PRIEGO DE CÓRDOBA
Carrera de Álvarez.
La arquitectura popular
llaga a su máxima ex-
Aceite Españo-
la). No
debe-
mos olvidar
Almazaras
visitables
presión con el Barrio de una ruta por sus

la Villa, armonioso cua- aldeas.
dro de cal y flores de en-
cantadora plasticidad.
La ciudad cuenta con la

oferta cultural de varios Almazaras de
museos como el Arqueo- Iglesia de Ntra. Sra. de las Mercedes la Subbética
lógico, las exposiciones contínuas ubicadas en C/ Rafael Gordillo, 2
14800 Priego de Córdoba
Iglesia de las Angustias las Carnicerias Reales Telfs.: 957 54 70 28
esta parcela arquitec- info@parqueoliva.com
-antigua lonja del siglo www.parqueoliva.com
tónica señalamos las di- XVI de estilo manieris-
Servicios:
versas casas y palacetes ta-, así como el museo-
señoriales que engala- casa natal de Niceto Todo el año
nan las calles céntricas, Alcalá Zamora (presi- Tarde: de 16:30 a 20 H.
como la calle Río y la Fuente de la Salud dente de la II República Visita con cita previa
Casa Señorial
Aceite

Almedinilla ibérico de El Cerro de la
Cruz, y en la villa romana
de El Ruedo, a la entrada
Es la última pode la localidad.
blación de la
Provincia de Los objetos encontrados
Córdoba en las numerosas exca-
por el Vista del Pueblo vaciones están reunidos
Sur, en Sierra de Albayate, de- en un magnífico Museo
el vér- clarada Complejo Serra- Histórico-Arqueológico.
tice no de Interés Ambiental, El edificio es una anti-
que conforman su paisaje. gua almazara y molino
forma la misma
con la de Jaén y La visita a este Museo SOMNUS DESARROLLO DE
Granada, y per- municipio nos ALMEDINILLA
Museo Histórico-Arqueológico, Persona de contacto:
tenece a la Man- hace soñar con el dedicado a los orígenes medite- Ignacio Muñiz
rráneos de la cultura andaluza. Ctra. A-339 Km. 37
comunidad de pasado. Un pasa- 1.200 m2 distribuidos entre la 14812 Almedinilla
Municipios de la do que lo pode- Sala del Aceite y del Olivo como Telfs.: 957 70 33 17 - 606 97 20 70
testigo de la historia, Sala de la Fax: 957 70 21 65
Subbética Cordo- mos contemplar Cultura Ibérica y Sala de la Cul- turismoalmedinilla@yahoo.es
besa. Los olivos y la en el poblado tura Romana. www.almedinillaturismo.org
Villa Romana de El Ruedo
Dios Hypnos
El Aceite de Priego de Córdoba - El Aceite de Moda por Mérito Propio 41
harinero. En él destaca-
mos a Hypnos o Somnus,
el dios grecorromano
AceiteA
blar de arqueología. Sus
yacimientos arqueoló-
gicos son famosos en
Caicena.
También destacamos el
(unión de
pared rocosa
del sueño (s. I). Europa. Así, en sucesi- Arco de la Calle Molinos
vas inauguraciones, el
Como se comprobará Ayuntamiento pondrá
hablar de la localidad en marcha el Aula de
de Almedinilla es ha- Ayuntamiento la Naturaleza, el Aula
de la Harina y del Ce-
real, el Centro de Arte-
Almazara visitable sanía Popular, Rutas de
senderismo, Recorridos
Manuel Molina Etnobotánicos para es-
C/ Huertas, 8 tudiar el bosque medi-
14812 Almedinilla Cenas Romanas
Telfs.: 957 70 31 43 - 609 70 95 42 terráneo y el Centro de
juanmanuel@aceitesmanuelmolina.com
www.aceitesmanuelmolina.com
recepción arqueológi- Estas cenas con representación
teatral, se ofrecen conjunta-
ca e interpretación de mente con la visita a la Villa Ro-
Servicios:
la Villa Romana. Todo mana y al Museo.
Todo el año
Mañanas: de 9 a 14 H. ello formará parte del Información y reservas:
Aceites Molina e Hijos Visita con cita previa futuro Ecomuseo del Río Calle Molinos Telfs.: 957 70 33 17 - 957 70 20 21
Aceite

y casas). En la Iglesia bella cascada en di-
Parroquial de San rección a Fuente Gran- Almazaras visitables
Juan Bautista, de. En los alrededores
se guarda una destaca la Sierra de
imagen del Albayate que aún es-
santo del tando fuera del Parque
siglo XVII, Cerro de la Cruz
Natural de las Sierras
atribuida a Subbéticas, resulta de
Alonso de servamos un arco que gran riqueza ecológica
Mena. sirve de unión entre la y paisajística.
pared rocosa y las vi- Oleocenter
Aceites El Palomar
Dentro de viendas adyacentes. Miguel Angel Ortega Persona de Contacto:
Juan Cobos
la arqui- Junto al Ayuntamiento Sierra de Almedinilla C/ Huertas Isla, s/n.
Ctra. Almedinilla-Fuente Tojar, s/n.
14812 Almedinilla
tectura se alza la Torre del Reloj, Telfs.: 957 70 34 74 - 686 99 63 20 14812 Almedinilla
oleocenter@hotmail.com Telf.: 957 70 34 61
popular de los primeros veinte atencioncliente@grupoaepsa.com
años de siglo XX. www. grupoaepsa.com
sobresale Servicios:
la calle Todo el año

Servicios:
Molinos, Como paraje de espe- Mañanas: de 9 a 14 H.
Tarde: de 16 a 19 H. Todo el año
donde cial belleza señalamos Verano: de 9 a 14 H. Mañanas: de 9 a 13:30 H.
o b - “El Salto del Caballo”, Visita con cita previa Visita con cita previa
Torre del Reloj El Aceite de Priego de Córdoba - El Aceite de Moda por Mérito Propio
43
Fuente Tójar
Entre los monumentos
que podemos encon-
trar citaremos la Iglesia
Parroquial de Ntra. Sra.
AceiteA Destacan los retablos e
imágenes de su interior,
resaltando el de San Isi-
dro, obra de Pedrajas.
romana.
Como mues-
tra encontramos
en el Cerro de las
del Rosario, templo ba- Cabezas, el po-
rroco de una sola nave Subiendo una empinada blado íbero-romano.
y crucero con cúpu- calle encontramos la Er-
la, que data de 1778. Vista del Pueblo mita del Calvario, de la
que recibe su nombre.
Lugar tranquilo donde
Almazara visitable poder admirar el paisaje.
María También encontramos
C/ Plaza de la Fuente, s/n. el Museo Histórico Mu-
14815 Fuente Tójar
Telf.: 957 55 60 56 nicipal, donde se reco-
Iglesia de Ntra. Sra. del Rosario
Servicios:
gen muestras de las di-
Un paseo por este pue- ferentes civilizaciones
blo nos llevará a discurrir Todo el año que poblaron Fuente
por sus sinuosas calles y Tardes: de 15 a 19 H. Tójar, siendo las más
casas escalonadas. Olivarera San Isidro Visita con cita previa
importantes la íbera y
Ermita del Calvario
Aceite
Ruta 4

Carcabuey Castillo. Fuente del Pilar y el Almazara
Calvario, parque pe- visitable
Ya en el pueblo encon- riurbano desde el cual
La Villa está situada al tramos la Parroquia de se pueden contemplar
sudeste de la provincia la Asunción, cuya cons- unas bellas vistas del
de Córdoba, a 90 Km. trucción se inició en el Parque Natural.
de la capital. La gran siglo XIV. La Ermita de
parte de su término Ermita del Castillo San Marcos, sede pri-
municipal pertenece do sobre los restos de un mitiva de un convento
al Parque Natural de la primitivo Castillón roma- filipense, con una torre
Subbética. no, del que se conser- barroca y un re-
van restos de muralla, tablo del siglo
Está coronado la Torre del Homenaje XVIII. También Euroliva
por su castillo y restos de la habitacio- nos encon- Luis Torres Flores
árabe con- nes. En su interior se en- Fuente tramos con Ctra. A-339 Km. 19,5
del Pilar 14810 Carcabuey
trui- cuentra la ermita de la la Ermita Telfs.: 957 72 01 20 - 615 34 22 66
patrona de Car- de San- Servicios:
canuey, María ta Ana, la
Todo el año
Santísima Mañanas: de 9 a 13 H.
d e l Puerta del Castillo
El Aceite de Priego de Córdoba - El Aceite de Moda por mérito Propio 45
A
Aceite
Ruta 5
A
EL ACEITE EN LA CAMPIÑA SUR
La Dulzura de Hojiblanca

l suroeste de la provincia rio, hace esta tierra muy apta Zona Geográfica: La Rambla,
de Córdoba, muy bien para el cultivo. Santaella, Montilla, Aguilar
comunicada por carretera de la Frontera, Lucena, Rute,
y ferrocarril, esta comarca El omnipresente olivo, el vino Puente Genil e Iznajar.
se extiende desde las Sierras dulce de uvas Pedro Ximénez,
Subbéticas al Valle del Gua- el de Denominación de Origen Variedades: Hojiblanca y Picual.
dalquivir. Montilla-Moriles, los cereales y
La Rambla el ajo, son los estandartes de Características
Montilla Su relieve suave y de este lugar. Organolépticas:
Santaella lenta sedimentación,
de origen tercia- Sus Espacios Naturales Protegi- Color: Amarillo oro y verde
Aguilar de
la Frontera dos, con la mayor parte de las amarillento.
Reservas Naturales de la Zona Olor: Frutado fresco, ligero
Húmeda del Sur de Córdoba, olor a hierva fresca re-
convierte nuestra campiña cién cortada con aro-
Lucena en un enclave importante por ma muy limpio.
Puente Genil
su biodiversidad ambiental. El Sabor: Suave, muy fluido con
pantano de Iznájar es conoci- tenue pero agradable
Rute
La Rambla
Santaella
Montilla
Aguilar de
la Frontera
do por sus dimensiones como picor y amargor. Re-
Puente Genil
Lucena
Rute
Iznájar
“el lago de Andalucía”. gusto almendrado.
Iznájar
El Aceite en La Campiña Sur - La Dulzura de Hojiblanca 47

La Rambla
EL ACEITE EN EL SUR
El pueblo se nos abre en

la cima de un cerro sua-
ve y alargado, en plena
AceiteA
quierda, en la distancia,
asoma apenas la torre
de la parroquia de la
En la economía no po-
demos dejar de des-
tacar la actividad
imaginar.
La Rambla
Santaella
Montilla
Aguilar de
la Frontera
Puente Genil
Lucena
Campiña cordobesa, Asunción. Frente a la alfarera. Podemos Rute
donde se unen y se- fábrica de harinas, decir que la cerámi- Iznájar
paran las rutas la plaza del Pilarillo o ca rambleña es hoy

Torre de
del olivo, la vid las Monjas del Pilar, antiguo pilón en día de lo más rica
y el cereal. o abrevadero. y variada que podamos
Nada más
entrar en Almazara visitable
el pue-
blo se Antonio Maestre Maestre
levanta Ctra. de la Margen Izquierda, Km. 4,5
Apto. de correos nº 1102
ante no- 14013 La Rambla
Telf.: 957 29 88 44
sotros la haciendaoliva@telefonica.net Torre del Castillo
Parroquia de Ntra. Sra. de la Asunción
torre de
Servicios:
Situada al suroeste de la las Mon- Museo
Todo el año
provincia de Córdoba, a jas, y a Mañanas: de 10 a 13 H. Museo de la Cerámica, situado
sólo 41 Km. de la capital. la iz- Almazara Fuencubierta Visita con cita previa en la torre del castillo.
Aceite
Ruta 5 EL ACEITE EN EL SUR

Santaella del siglo XVI, su muralla
musulmana y la primitiva Almazaras visitables
puerta que daba
Villa situada al sureste de acceso a La Villa.
la provincia de Córdo-
ba, en la comarca Entre sus monu-
de la Campiña. mentos destaca
Dista 43 kilóme- también la Iglesia de la
tros de la capital. Asunción, con unas di-
Está encarama- mensiones que se ase-
do en un cerro San Andrés
Muralla, antigua puerta de acceso
mejan a una catedral Persona de Contacto:
como si quisie- con una torre de 50 me- Sebastián Delgado Castelanotti
Ctra. Écija-La Rambla, km. 25,3 Oleocampiña
ra velar por su Mina, La Lágrima, Los tros de altura. 14546 Santaella Cortijo las Ventas Siete Torres
campiña, por Pilones, etc., pero entrar Tels.: 957 31 36 31 - 607 70 75 81 Ctra. A-379, Km. 44’5
Muralla agrodelpa@castelanotti.com 14546 Santaella
sus caseríos y en la plaza de Santaella www.castelanotti.com Telf.: 957 31 52 62
aldeas. es pisar otro mundo, allí oleocampinna@terra.es
Servicios: www.anfora.biz
está, ante todo, su cas-
Santaella es tillo, con algunos lienzos Todo el año Servicios:
pueblo de aún de muralla ibérica, Tarde: de 17 a 20 H. Intensivo de 9 a 16 H.
fuentes: La su estupendo ventanal Visita con cita previa Visita con cita previa
Montilla
La ciudad de Montilla
EL ACEITE EN EL SUR
minutos de las princi-

pales capitales de pro-
vincia y aeropuertos
AceiteA Célebre por la calidad
de sus vinos, integrados
bajo la denominación
llados, de
abigarrado ca-
serío,
La Rambla
Santaella
Montilla
Aguilar de
la Frontera
Puente Genil
Lucena
andaluces, es parada de origen de Montilla- Rute
está situada al sur de casi obligada en las ru- Moriles, su nombre per- Iznájar
la provincia de Córdo- tas que enlazan con la manece ligado al de

ba, en el corazón de la costa mediterránea an- Gonzalo Fernández de
campiña, al borde de daluza. Casa Señorial Córdoba, el llamado
las principales vías de Gan Capitán.
comunicación.
Almazara visitable Con el paso del tiempo
Situada a menos de 90 Persona de contacto:
y a través de diversas
Francisco Casas etapas históricas, Monti-
Avda. de Europa, 7
14550 Montilla lla adoptó la configura-
Telf.: 957 65 30 62 ción característica de
Servicios: una villa-fortaleza. Así
lo testimonian el cas-
Todo el año tillo, de gran porte,
Mañanas: de 9 a 14:30 H.
Tarde: de 16:30 a 19 H. en lo alto del cerro;
Coop. La Aurora Visita con cita previa los barrios amura-
Convento de San Agustín
Aceite

de Córdoba, por del que podemos Almazaras
desacatar sus visitar su casa mu- visitables
ordenes, esto seo.
hizo que Montilla
cambiara su per- En el punto más
fil militar por otro elevado de Monti-
más productivo y lla se levantan, aún
pacífico. airosos, los restos de
la antigua fortaleza, y
Su casco urbano se fuera de los muros se en-
expandió mucho más Aceites Bellido
allá de las murallas y Museo Persona de contacto:
Gonzalo Bellido
Casa Museo del se pobló de numerosas Ctra. Montilla-Nueva Carteya,
Inca Garcilaso de la Vega Museo Juan Colin, una larga
iglesias, conventos, pa- historia expuesta, con molinos Km. 4,5
antiguos, que hacen del Museo 14550 Montilla
y los arrabales que se lacios y casas nobles. un referente único de la historia Telfs.: 957 33 53 83 - 620 79 66 47
deslizan por la ladera. del Aceite de Oliva.
Servicios:
El Castillo fue derruido Muchos artistas pusieron Ctra. Montilla-Nueva Carteya,
por orden de los Reyes sus ojos en ella, como Km. 4,5 Todo el año
14550 Montilla Mañanas: de 9 a 13 H.
Católicos como casti- Cervantes y el Inca Telfs.: 957 33 53 83 - 620 79 66 47 Tarde: de 17 a 20 H.
go a Pedro Fernández Garcilaso de la Vega, Visita con cita previa
Iglesia de San
Francisco Solano El Aceite en La Campiña Sur - La Dulzura de Hojiblanca 51
Almazara
visitable
EL ACEITE EN EL SUR
cuentra la casa ducal de

los Medinaceli. La Iglesia
parroquial de Santiago
AceiteA San Francisco Solano,
declarado monumen-
to histórico de interés
de Pedro
Fernandez de
Córdoba.
La Rambla
Santaella
Montilla
Aguilar de
la Frontera
Puente Genil
Lucena
conserva en su interior nacional, constituye un Rute
una gran riqueza, cabe ejemplo de arquitectura El Convento de Santa Iznájar
destacar un Ecce Homo y decoración neoclásica. Ana es de estilo toscano,

de Juan de Mesa. Pero la iglesia más anti- del siglo XVI y constituye
gua de Montilla es la de uno de los conjuntos his-
La Iglesia de la Encarna- San Sebastián, construida tóricos más relevante.
ción constituye un intere- por orden de Fernando
sante templo neoclásico. III el Sabio. En cambio, el
La Unión de Montilla
Por su parte, la Iglesia de Convento de Santa Ana convento de Santa Clara Convento de
Santa Ana
José Garramiola fué edificado por orden
C/ Río de la Hoz, s/n.
14550 Montilla
Telf.: 957 65 18 55 No olvides
coop_launion@terra.es
www.cooperativalaunion.com
Ruta Sabor y Saber
Servicios: Montillano
Todo el año Telf.: 957 65 24 62
Plaza de la Rosa
Aceite
Ruta 5
Aguilar de
EL ACEITE EN EL SUR

Sus blancas calles con- también es relevante, Almazara
servan todo el tipismo y destacando la Plaza visitable
la Frontera sabor clásico andaluz. de San José. También
presenta numerosas
Se encuentra situada Los restos del viejo casas señoriales.
al Sur de la provin- castillo es un recor-
cia, a unos 52 kiló- datorio del pasa-
metros de la capi- do bajomediaval.
tal cordobesa. Dispersas por el Iglesia de Veracruz
casco urbano, se y el Convento de las

Hermosa ciu- localizan nume- Jesús Nazareno
Carmelitas Descalzas. Persona de contacto:
dad sobre al- rosas iglesias de Juan Antonio Maldonado
tos cerros y los siglos XVI al Su arquitectura civil Ctra. de Puente Genil, s/n.
14920 Aguilar de la Frontera
ceñida por XVII, la mayo- Telfs.: 957 66 00 93 - 689 31 07 22
cop.jesusnaz@terra.es
el río Cabra. ría de ellas de
Es tierra de gran interés, Servicios:
enormes oli- destacando Todo el año
vares, viñe- la iglesia de Mañanas: de 9 a 14 H.
dos y frutos Santa María Verano: de 8 a 15 H.
hortelanos. del Soterraño Visita con cita previa
Iglesia de Soterraño Convento de las Carmelitas
Torre del Reloj El Aceite en La Campiña Sur - La Dulzura de Hojiblanca 53

Lucena
Situada al sur de la pro-

EL ACEITE EN EL SUR
mantiene 24.000 hectá-
reas dedicadas al culti-
vo del olivo. Pese a
AceiteA Almazara
visitable
La Rambla
Santaella
Ctra. Estepa-Guadix, Km. 42’800

Montilla
Aguilar de
la Frontera
Puente Genil
Lucena
ello, Lucena 14900 Lucena

Rute
vincia de Córdoba, con representa el Tel.: 957 70 05 84

Iznájar
info@gomeoliva.com
sus 40.000 habitantes, hábitat más www.gomeoliva.com
Claustro urbano y co-
Franciscano Servicios:
mercial de Parroquia de San Francisco
la comarca, principales motores Todo el año

con más de Gomeoliva Mañanas: de 9 a 13 H.
económicos de esta Persona de contacto: Tarde: de 17 a 19 H.
150 talleres ciudad. Alberga un am- Marina Gómez Visita con cita previa
y fábricas plio legado en recursos
entre las histórico-artísticos. quial de San Mateo,
que des- pequeña catedral al
tacan la En la céntrica Plaza estilo gótico de transi-
fabrica- Nueva, ción al renacimiento.
ción de hallare- Deberemos destacar,
muebles mos la por encima de su re-
y frío in- Iglesia tablo mayor, el sagra-
drustrial, Fuente del
Parque del Valle
parro- rio, una de las joyas Iglesia de San Martín
Aceite Ruta 5 EL ACEITE EN EL SUR

del barroco Cordobés. Juan de Dios, la iglesia Almazara
Cerca del templo está de San Agustín, de be- visitable
el Castillo, en el que lla planta elíptica, los
estuvo prisionero Boab- Franciscanos, etc.
dil. Atravesando el que
fuera barrio de la ju- En Lucena sobresale su
dería llegaremos a la arquitectura civil por
iglesia de Santiago. An- Patio de Casa Señorial
tigua sinagoga judía y los hebreos, éstos con-

célebre Academia Tal- sideraban a Lucena
múdica. Eloissana para como ciudad judía.
Era importantísimo Olivarera de Lucena
el comercio con Rafael San Román
Ctra. de Rute, Km. 4
las grandes ca- 14900 Lucena
pitales del ju- Tel.: 957 50 04 19
cooperativaolivarera@telefonica.net
daísmo. Otros Calle de Lucena
monumentos sus palacetes, como el Servicios:
religiosos serán de los Condes de San- Todo el año

la iglesia hos- ta Ana, hoy palacio de Tarde: de 18 a 20 H.
pital de San Justicia; destacando a Visita con cita previa
Monte de Aras
Torre del Moral

El Aceite en La Campiña Sur - La Dulzura de Hojiblanca
55
EL ACEITE EN EL SUR
de Hust.
AceiteA
su vez el de los Condes
Situado en la cima de
En Jauja nace la ruta del
bandolero José María el
Tempranillo, que reco-
rre varios municipios de
ductos en
bronce, con
el velón de Lu-
cena como máximo
La Rambla
Santaella
Montilla
Aguilar de
la Frontera
Puente Genil
Lucena
Rute
la Sierra de Aras halla- Málaga y Sevilla. estandarte. La alfarería Iznájar
remos el santuario de la también ofrece produc-

Virgen de Araceli, pa- En Lucena sobresale la tos artesanos de altísima
trona de la ciudad. manufactura de pro- calidad y arraigo.
Almazara Ermita de la Aurora
visitable
Antonio López Villa
Polígono Industrial Cerro Gordo
14900 Lucena
Telf.: 957 50 04 14
Servicios:
Todo el año
Sagrario de San Mateo Ntra. Sra. de Araceli Visita con cita previa
Aceite

Rute la torre llamada del Frente a ella se encuen- Almazara
Canuto y rodeada de tra la capilla barroca visitable
olivares. Tiene la villa dos de San Sebastián. En el
Se despliega nívea al barrios, el Alto y el Bajo, barrio alto nos encon-
pie de su Sierra, vigila- que se dan la mano en tramos con la Iglesia de
da desde El Hacho por El Chorreadero. Muchas San Francisco.
calles como Nueva, Rol-
dán, Cerro y Cruces, sal-
van los desniveles entre
aceras con poyos que
llaman peanas, algunas, Coop. Agricola
Barrio Alto de Rute
engalanadas con fron- C/ Blas Infante, 76
dosos y floridos arriates. tramos la Iglesia de San- 14960 Rute
Telfs.: 957 53 91 79
ta Catalina, a la cual se cooprute@cooprute.es
Es famosa por sus aguar- le otorgó el rango de www.cooprute.es
dientes y sus dulces, en abadía en el siglo XV, Servicios:

especial los manteca- fue destruida por un te- Todo el año
dos. rremoto en el siglo XVIII y Mañanas: de 9 a 14 H.
posteriormente recons- Verano: de 8 a 15 H.
En el barrio bajo encon- truida en el año 1790. Santuario de Ntra. Sra. del Carmen
Parroquia de Santa
Catalina Mártir El Aceite en La Campiña Sur - La Dulzura de Hojiblanca 57
Puente Genil
Puente Genil se encuen-

EL ACEITE EN EL SUR
AceiteA
Andalucía, limítrofe con
las provincias de Sevilla y
Málaga, junto al río Ge-
nil que le da nombre.
numero-
sos edificios
religiosos, de
entre los más
La Rambla
Santaella
Montilla
Aguilar de
la Frontera
Puente Genil
Lucena
Rute
tra situado en el ángulo destacados cita- Iznájar
suroriental de la provin- De su arquitectura civil remos: la Parroquia de

cia de Córdoba, en ple- destaca el edificio de La Nuestra Señora de la
no centro geográfico de Antigua Fábrica de Harina La Alianza Aurora, de estilo neomu- Purificación, Iglesia Jesús
déjar. En el Paseo Real el Nazareno, Parroquia
Almazara podemos admirar la Nuestra Señora del Car-
visitable fábrica de harinas La men, Ermita
Alianza. del Dulce
Ctra. de Aguilar, Km. 1
14500 Puente Genil
Iglesia de Jesús Nazareno Nombre o
Telf.: 957 60 01 47 - 660 42 10 90 Dominando la ciudad se la Iglesia
administracion@vinoleopurisima.com
www. vinoleopurisima.com encuentra el castillo An- Otros monumentos civi- de Nues-
Servicios:
zur, atalaya árabe del les de relieve son: El Liceo tra Se-
siglo X. Consta de un pa- Mercantil, El Teatro Circo ñora de
Todo el año lacio espacioso y otras y El Puente de Miragenil. la Con-
Vinóleo Purísima Mañanas: de 9 a 14 H.
Persona de contacto: Tarde: de 16 a 18 H.
casas separadas para cep-
Rafael Rivas Márquez Visita con cita previa los guardas. Puente Genil disfruta de ción.
58 Horario y visitas Visita guiada Desayuno molinero Degustación o cata Parking Tienda Alojamiento Rurral Bodega Visitable Iglesia de Ntra. Sra. de la Concepción
Aceite

Almazara Almazara Iznajar la orilla izquierda del río Almazara
visitable visitable Genil. Es conocida por visitable
sus numerosos mirado-
res, que nos encontra-
mos en el ascenso al ba-
rrio de la villa. En la cima
se ubica la iglesia rena-
centista de Santiago,
y cómo no, su Castillo.
Vista del Iznajar También es conocida
por su embalse, donde Coop. Agrícola
Aceites Benja Coop. Ntra. Sra. de La villa de Iznájar es el úl- de Iznajar
Persona de contacto: los Desamparados timo municipio al sur de pueden practicarse va- Persona de contacto:
David Reina Chacón Persona de contacto: la provincia de Córdo- rios deportes. Pedro Delgado
Crta. A-318, Km.20 Antonio Cielos C/ Extramuros, 1
14.500-Puente-Genil (Cordoba) Antigua Ctra. de la Rambla ba, prácticamente en 14970 Iznajar
Telfs.: 957 60 63 46 14500 Puente Genil Telfs.: 957 53 40 84
info@aceitesbenja.com Telfs.: 957 60 12 62
el centro geográfico de info@cooperativaiznajar.com
www.aceitesbenja.com codegenil@telefonica.net Andalucía. Se encuen-
Servicios:
Servicios: Servicios: tra a 110 kilómetros de la
capital. Todo el año
Todo el año Todo el año Mañanas: de 9 a 13 H.
Mañanas: de 9 a 13 H. Mañanas: de 9 a 13 H. Tarde: de 16 a 18 H.
Visita con cita previa Visita con cita previa Visita con cita previa
La Villa que se levanta a Embalse de Iznajar

A
Aceite
Ruta 6
S
EL ACEITE EN EL ALTO GUADALQUIVIR
La Fuerza de Picual

ituada en el sector oriental Zona Geográfica: El Carpio,
de la provincia, a menos de Campiña de Montoro, Villa del
40 minutos de la capital cordo- Río, Bujalance, Cañete de las Montoro
besa. Disfruta de un clima me- Torres, Pedro Abad, Villafranca

diterráneo subcontinental, con de Córdoba y Espejo.
Villafranca Pedro Abad
temperaturas elevadas en ve- de Córdoba Villa
rano y templadas en invierno. Variedades: Picual del Río
El Carpio
El verdadero protagonista es Características
Bujalance
el río guadalquivir que la atra- Organolépticas:
viaesa de extremo a extremo. Cañete de
Color: Verde Amarillento. las Torres
Olor: Frutado verde, agrada-

ble olor a hierba recién
cortada, con notas de
manzana.
Sabor: A aceituna fresca, den- Montoro
so con mucho cuerpo

Villafranca Pedro Abad
de Córdoba Villa
del Río
El Carpio
Bujalance
Cañete de
las Torres
y amargor y picor muy Espejo

Espejo
personal.
El Aceite en el Alto Guadalquivir - La Fuerza de Picual 61

Rutas Turísticas del Aceite de Oliva de Córdoba EL ACEITE EN EL ALTO GUADALQUIVIR
La Fuerza de Picual
El Carpio
Población situada so-

AceiteA
Homenaje que siguien-
do la costumbre me-
dieval, esta torre que
formaba parte del cas-
dedor de esta torre.
Casino
bre una pequeña co- tillo de los Méndez de

lina desde donde se Sotomayor, se yergue
divisa la sierra, el valle sobre un cerro que do-
y la campiña. Dista de mina el caserío de
la capital algo más de la villa. De estilo mera pieza del castillo
25 km. y pertenece a la mudéjar, fue en edificarse. Se cons-
Comarca Cordobesa la pri- truyó con argamasa y
de Municipios del Alto ladrillo, en forma de pris-
Guadalquivir. ma rectangular cuyos
Ermita San Pedro macizos muros lucen
De entre todos unas ventanas en arco
los monumentos de herradura, ya senci-
No olvides que presenta, llas o bien dobles, pero
También destaca el Palacio de uno de los más que en la actualidad
los Marqueses de El Carpio y la representativos aparecen cegadas. La
Ermita de San Pedro del s. XV.
es la Torre del población surgió alre-
Aceite
Ruta 6 EL ACEITE EN EL ALTO GUADALQUIVIR
La Fuerza de Picual

Pedro Abad pueblo desde la plaza
mayor. Las principales
calles de Pedro Abad
Esta situada a los pies todavía conservan in-
de Sierra Morena, en teresantes casas de di-
el inicio de la Campiña ferentes épocas con ri-
cordobesa. Bien comu- cas portadas de piedra
nicada por la Autovía Iglesia de la Asunción molinaza. En
Madrid-Cádiz (E-5, A- ensancha a su paso por el s.XIX se
IV). Dista 30 Km. de Cór- este pueblo, (presa de fecha
doba capital. El Salto) y configura un u n a
hermoso entorno para hermosa Cultivo Todolivo
El Río Guadalquivir se practicar los deportes mansión que Persona de contacto:
Todolivo empresa pionera en oli-
de pesca y piragüismo. preside la pla- var superintensivo, acumula una
Alfonso Gómez
Vía de servicio
za dedicada dilatada experiencia con más de
PedroAbad-El Carpio
80 fincas y más de 1.300 hectareas
Esta villa tiene por iglesia al Coman- plantadas de olivar superintensivo
14630 Pedro Abad
Telf.: 957 42 17 40
dante Po- en toda la península.
principal la parroquia www.todolivo.com
Todo el año
de Ntra. Sra. de la Asun- rras. Mañanas: de 8:30 a 13:30 H.
agomez@todolivo.com
ción, de principios del Tarde: de 16:30 a 19 H.

Visita con cita previa Servicios:
Iglesia del Cristo
Siglo XIV, que preside el Cruz,
Iglesia del Cristo

Campiña de
Montoro
La Fuerza de Picual
AceiteA
Almazara visitable
que irá a más con
los embalses de
Yeguas, Martín
Gonzalo y Are-
José de la Rosa Vaca
Pintoresco y monumen- Polígono Industrial Camino de Morente, noso.
Pac. 96 - 14600 Montoro
tal, declarado conjunto Telf.: 957 16 17 78 / 619 22 85 97
ralope@telefonica.net
histórico-artístico.
Casino, antiguo convento carmelita Servicios:
Sus monumentos principa- Todo el año

No olvides les son sus Casas Consisto- Mañanas: de 9 a 14 H.
Aceites José de la Tarde: de 16 a 18:30 H.
riales, el Puerte (construido Rosa Vaca Visita con cita previa
por los propios vecinos) y

la Iglesia de San Bartolo- junto Histórico Artístico. mayor y menor.
mé, de Ntra. Sra. del Car-
men y Santa María de la Gran parte del término Los ríos que bajan de la
Mota. Destaca en Monto- de Montoro se extiende Sierra y sus pequeños
ro su vista paisajística y su por la Sierra, en la que embalses y, sobre todo,
arquitectura popular, mo- abundan los paisajes su- el Guadalquivir, depa-
tivo por el que en el año gestivos, propios para el ran lugares para prac-
1969, fue declarado Con- excursionismo y la caza ticar la pesca, deporte
64
Torre de la
Parroquia de
Horario y visitas Visita guiada Desayuno molinero Degustación o cata Parking Tienda Alojamiento Rurral Bodega Visitable San Bartolome
(Montoro)
Aceite
La Fuerza de Picual

Villa del Río de Córdoba, justo en el De la arquitectura civil Almazara
límite con la de Jaén. destacan sus casas so- visitable
Dista 52 Km. de la ca- lariegas, del s. XVII, XVIII
pital por la autovía de y XIX. La más monu-
Andalucía. Esta locali- mental la del marqués
dad goza de privilegia- del Valle de Sidueñas,
da situación, ya que se del s. XIX.
ubica a caballo entre la
sierra y la campiña baja
de la provincia de Cór-
doba.
Molino de Viento
El Ayuntamiento está Persona de contacto: Juan Solís
instalado en un casti- Torre Museo Ctra. Cañete de las Torres, Km. 0’8
Telfs.: 957 17 73 60 - 639 48 86 66
llo árabe, del que sólo 14640 Villa del Río
Iglesia de la Inmaculada Concepción quedan los torreones de recepcion@molinoviento.com
Museo www.molinoviento.com
Está situada en la parte piedra situados a ambos
Servicios:
oriental de la provincia lados del edificio. Museo Histórico Local, ubica-
do en la Torre de Poniente del
Ayuntamiento
castillo, situado en el anejo del Sólo temporada de recogida
Ayuntamiento. Visita con cita previa
Puente Romano
de Villa del Río
Cañete de
las Torres
La Fuerza de Picual
AceiteA
maravilloso pueblo. Po-
demos destacar su cas-
tillo, del que hoy en día
solamente se conserva
Almazara
visitable
Entre sus monumentos la torre más importante,

debemos destacar la la Torre Homenaje.
ermita de Ntra. Sra. Mra.
Stma. del Campo, en la Casa Señorial
En arquitectura civil
destaca la casa de la
Tercia, edificio Aceites Cañete
Persona de contacto: Estrella
histórico que Ctra. Córdoba-Jaén, A-306,
km. 19
sirvió de refu- 14660 Cañete de la Torres
Torre del castillo de Cañete
gio durante la Telf.: 957 18 32 11
milumasaaceite@yahoo.es
guerra.
Servicios:
que se puede contem-
plar su hermosa cúpula, Todo el año
uno de los monumentos Detalle de la entrada
a la torre
más antiguos de este Visita con cita previa
Escudo de Casa Señorial Iglesia de la Asunción
Aceite
La Fuerza de Picual
Ermita de Jesús Nazareno

Bujalance Almazaras visitables
Situada al Este de la
provincia de Córdoba,
dista 42 Km. de la ca-
pital.
Se conservan numero-
sos edificios seño-
riales, muestra
de los mo- antigua Casa de la Con- cios de interés histórico- Cooperativa La Unión Jesús Nazareno
C/ Extramuros de Jesús, s/n. C/ Ronda extramuros, 37
mentos álgi- versación, del s. XVIII. La monumental. 14650 Bujalance 14650 Bujalance
dos vividos parroquia de “Abajo” Telf.: 957 17 00 48 Telf.: 957 17 01 611
Castillo info@aceitesatunion.com jnazareno@telefonica.net
en la villa a o de San Francisco es www.aceitesatunion.com
considerada como una Servicios:
lo largo de Servicios:
su historia. auténtica joya del arte Todo el año
El casino barroco andaluz. La Todo el año Mañanas: de 9 a 13:30 H.
Mañanas: de 9 a 13 H. Tarde: de 15 a 18:30 H.
de los se- zona del casco antiguo Tarde: de 16 a 19 H. Verano: de 8 a 15 H.
ñores o contiene notables edifi- Visita con cita previa Visita con cita previa
Torre de la Iglesia de
la Asunción
Villafranca
de Córdoba
Acunada en las faldas

La Fuerza de Picual
Situada a tan sólo 27 ki-
lómetros de la capital
cordobesa, ofrece una
situación privilegiada
AceiteA
Iglesia de Santa Mari-
na de Aguas Santas, la
Ermita de la Soledad,
destacamos la Torre
del Reloj, sus casas se-
ñoriales y el Puente de
Hierro, antiguo acceso
Almazara
visitable
la Ermita de Jesús Na-

de Sierra Morena, Vi- que la conduce a un zareno, la Ermita de a la población, que fue
llafranca se recuesta notable incremento de Nuestra Señora de los construido a principios
cerca del Guadalquivir. la población. Remedios y La Capilla del siglo XX. Es un lugar
de San Miguel. Como estratégico para la ob-
Villafranca posee una munumentos civiles servación de aves.
gran diversidad pai-
sajística que abarca
sierra, vega y campiña.
Esta riqueza se refleja Oboliva
también en sus habi- Juana María Obrero Solís
tantes, dando lugar a Camino de Córdoba Km. 4
14420 Villafranca de Córdoba
una riquísima cultura Telfs.: 957 19 04 26 - 606 41 70 72
popular. Servicios:
Todo el año
Como contrucciones Mañanas: de 9 a 13 H.
religiosas destacan la Visita con cita previa
Ermita de Ntra. Sra. de los Remedios Puente de Hierro
Aceite Ruta 6 EL ACEITE EN EL ALTO GUADALQUIVIR
La Fuerza de Picual

Espejo altanero castillo ducal Almazara
y, hacia abajo llenando Sin duda la riqueza his- visitable
las laderas, se extienden tórica de Espejo la en-
Situada a 37 Km. de la las casa blancas super- contramos en su Castillo
capital, al suroeste de la puestas que dan paso Ducal, levantado en el
provincia de Córdoba, a una enorme extensión siglo XIII.
Vista de Espejo
se encuentra la villa en de olivares.
la cima de una colina. do por las familias seño-
El Paseo de Andalucía es riales para asentarse.
Montando guardia des- conocido como paseo
de lo alto de las Calleras, sitio elegi- Junto al castillo se alza
halla- la iglesia de San Barto- Virgen de la Oliva
mos su lomé, construida en el Persona de contacto:
Rafael Ruiz
año 1483, muy proba- Ctra. Nueva Carteya, Km. 2
blemente sobre las rui- 14830 Espejo
Telfs.: 957 33 20 00 - 649 99 33 13
nas de una mezquita. info@virgenolivaespejo.com
La iglesia de San Miguel Servicios:
data de 1970, para al-
Todo el año
bergar a las Hijas del Pa- Mañanas: de 9 a 13 H.
trocinio de María. Visita con cita previa
Iglesia de San Bartolomé
Castillo Ducal
de Pay Arias
A
Aceite
Ruta 7
S
EL ACEITE DE LA VEGA DEL GUADALQUIVIR
El Caracter multivarietal

e trata de un territorio limitado desde Córdoba hasta Palma del Sabor: Aceituna y otras frutas
al norte por el borde meridio- Río. frescas, se aprecia un
nal de Sierra Morena, mientras picor y amargor equili-
que hacia el sur se diluye en la Zona Geográfica: Almodóvar brado envuelto en la
Campiña, entre terrazas y llanu- del Río, Posadas, Palma del Río, fina dulzura de la arbe-
ras fluviales. El paisaje agrícola Fuente Palmera y La Carlota. quina.
nos acompaña en todo mo-
mento. La cercanía del río Gua- Variedades: Picual, Arbequina,
Almodóvar del Río
dalquivir y los riegos crean en ve- Hojiblanca y Lechín Posadas
rano un microclima refrescante
nada habitual en la Vega del Características
Guadalquivir. Se puede disfru- Organolépticas:
tar de actividades tan diversas
como el senderismo y la caza en Color: Verde Amarillento y
Fuente Palmera
el Parque Natural de Hornachue- amarillo oro.
Palma del Río
los, el motocross en Almodóvar Olor: Picual de la fuerza, hoji-
La Carlota
del Río, el aeromodelismo en blanca dulzura y arbe-
Palma del Río, las rutas a caballo quina y lechín matices
por las aldeas de Fuente Palme- frutados que aportan fi-
ra y el descenso del Guadalquivir nura y riqueza sensorial.
El Aceite de la Vega del Guadalquivir - El Caracter Multivarietal 71

del Río
Almodóvar
como emplazamiento
para diversas culturas.
Los Árabes fueron los
que edificaron la for-
AceiteA
Almodóvar del Río alber-
ga un rico y variado pai-
saje: al norte de la villa
se encuentra el Parque
racterística de bosque
Mediterráneo, con pa-
En el valle del Guadal- taleza, emblema de la Natural de Hornachuelos rajes bellísimos como el
quivir, entre la sierra y la localidad “El Castillo de perteneciente al Macizo de la Cabrilla. De igual
campiña, se alza el be- Al-Mudawar” que con de Sierra Morena, con belleza es el entorno y
llo municipio de Almo- el tiempo dio nombre a una vegetación ca- Pantano de la Breña, sus
dóvar del Río, elegido esta villa. aguas son ideales para
la pesca y los deportes
Almazara visitable Ermita de Ntra. Sra. de, Rosario náuticos.
y San Sebastián
Persona de contacto: Daniel Gómez

Finca Caballera Baja
14720 Almodóvar del Río
Telfs.: 957 48 75 49 - 656 83 10 27
info@carbula.com
www.carbula.com
Servicios:
Todo el año
Oleoalmodóvar Visita con cita previa
Iglesia de la Inmaculada
Aceite
Ruta 7 EL ACEITE DE LA VEGA DEL GUADALQUIVIR

Posadas las Tercias, local don- Almazara
de se almacenaba el visitable
diezmo en frutos que
Para conocer el histórico los fieles donaban a la
linaje de los malenos, Iglesia.
es aconsejable recorrer
el barrio de la Morería, A pocos pasos se en-
con casas de estilo me- cuentra la plaza del
diterráneo, donde Ayuntamiento, que an-
se encuentra la tes de la guerra civil ofi-
Iglesia de San- ciaba de ruedo para las Covidesa
ta María de Persona de contacto:
las Flores. Tomás Molina Ferrero
C/ Extramuros, s/n.
Iglesia de Santa Mª de las Flores Ayuntamiento 14730 Posadas
Telfs.: 957 63 00 19 - 652 92 88 37
Al pasear por sus calles corridas de toros y don- tomasmolina@covidesa.com
descubriremos la Plaza de se aprecia todavía www.covidesa.com
del Sol, la más antigua la arquitectura clasicista Servicios:

de la villa, construida de las casas Palaciegas
Todo el año
en el siglo XIII. Merece y el edificio del propio Mañanas: de 9 a 14 H.
una visita el edificio de Casa Señorial
Ayuntamiento. Visita con cita previa
Ermita de
Ntro. Padre Jesús El Aceite de la Vega del Guadalquivir - El Caracter Multivarietal 73
Palma del Río
Ciudad situada al oeste

AceiteA embriagan con el aro-
ma de sus naranjos.
Aunque la historia de Parroquia de

de la Provincia de Cór- Palma del Río se remon- la Asunción
doba, en el límite con la ta a los más antiguos

de Sevilla. Se encuentra Palacio de Portocarrero poblamientos de la Pe-
a 53 Km. de la capital. con la provincia de Se- nínsula, muchos de sus
villa se percibe tanto en monumentos arquitec-
La proximidad de esta el acento de sus habi- tónicos pertenecen al
zona agraria de la tantes como en los ras- siglo XVI; pero no todos,
Vega del Guadalquivir gos de su arquitectura, como la torre de la
proclive al ladrillo, la Parroquia de la
Ánfora Romana
azulejería y al color Asunción, el prin-
ocre. cipal templo del
Museo municipio, que
Museo Municipal de Palma del Palma del Río se constituye un ver-
Río, destacan las dos salas de- encuentra entre dadero modelo
dicadas al Aceite de Oliva, una
Antropológica y otra Arqueo- dos ríos, el Guadal- del estilo barroco. Del
lógica. quivir y el Genil, que se siglo XVI, son la Iglesia
Convento de Santa Clara
Aceite

Palma del Río cuenta Plaza de Abastos
Almazara
con numerosas capillas Envasadora
visitable
de interés, como la de
la Virgen del Rosario,
datada en el siglo XVIII,
situada a los pies de la
iglesia del convento de
Arteoliva
Persona de Contaco: Oleopalma
Mª Dolores Jiménez Persona de contacto:
Pol. Ind. El Garrotal, pac. 39 David Chao
Santo Domingo. Es pre- 14700 Palma del Río Ctra. Palma del Río, La Campana
Telf.: 957 64 90 27
Parroquia de San Francisco ciso visitar también la fsilvela@arteoliva.com
Km. 5,3 - 14700 Palma del Río
Telfs.: 957 71 05 51 - 649 80 67 75
capilla del Buen Suceso, www.arteoliva.com jferran@oleopalma.com
del Hospital de San Se- www.oleopalma.com
con portada de ladrillo. Servicios:
bastián y del Convento Servicios:
de Santa Clara que nos Ayuntamiento Todo el año
muestran la huella del Tarde: de 16 a 18 H. Mañanas: de 9 a 14 H.
estilo mudéjar. Convento de Santo Domingo
Visita con cita previa Visita con cita previa

Rutas Turísticas del Aceite de Oliva de Córdoba EL ACEITE DE LA VEGA DEL GUADALQUIVIR
Fuente Palmera
Se sitúa en la parte su-

se ha conseguido me-
jor que en las restantes
poblaciones carolinas
gracias a su plaza cen-
AceiteA diendo la Plaza de
Real se alza la parro-
quia fundacional de la
Purísima Concepción, varias ocasiones, la pri-
roeste de la provincia de tral, en un frente presidi- creada en 1768 per- mera se realizó en 1984.
Córdoba. da por la Iglesia, Casa teneció al Obispado
Consistorial y Pósito, y de Sevilla hasta 1959,
En Fuente Palmera la abierta al otro lado por fecha en la que pasa
armonía geométrica una calle axial y princi- a depender de Córdo-
ba.
Almazara visitable
El Ayuntamiento se
Oleogenil construyó junto al Pósi-
Persona de contacto: Rafael Rey Iglesia de la Puríma Concepción to y la Iglesia. Es un am-
Pol. Ind. Chacón
14120 Fuente Palmera pal. La uniformidad de plio y antiguo caserón
Telfs.: 957 63 88 45 - 657 90 35 21 las manzanas es tam- de la Comandancia
Servicios: bién más Civil que
Todo el año acusa- ha sido
Tarde: de 16 a 19 H. da. reforma-
Visita con cita previa do en Ayuntamiento
P r e s i -
Aceite

Almazara La Carlota lota fue concebido ini-
visitable cialmente como sede
de la Subdelegación de
Villa situada al suroeste las Nuevas Poblaciones
de la provincia de Cór- de Andalucía. El Palacio
doba, en la subcomar- es sin duda uno de los
ca de las Colonias. más bellos y extraordina-
rios de los construidos en
Es una de las Nuevas Po- los pueblos de coloniza-
blaciones creadas por ción carolina. También
Carlos III en el antiguo cabe destacar
Ayuntamiento
Fuenteoliva desierto de La Parrilla. la Real Posa-
Persona de contacto: da y Fonda. pias de la arquitectura
Federico Jiménez
C/ Carretera de la Ventilla, 1 El edificio que hoy alber- española. Al otro lado de
14120 Fuente Palmera ga el Ayuntamiento de
Telfs.: 957 63 80 70 - 627 50 86 07
La Iglesia de la plaza, está situada la
La Car- la Purísima antigua Cárcel. De estilo
Servicios:
Concep- Neoclásico nos encon-
Todo el año ción posee tramos con el Mercado
Tarde: de 16 a 19 H. caracterís- de Abastos.
Visita con cita previa ticas pro-
Iglesia de la Purísima
Carlos III

Aceite
Ruta 8
Tesoro y Patrimonio de la Humanidad
Alcolea
CÓRDOBA

C órdoba se ubica geográficamente en el centro del Sur pe-
ninsular. La Capital también ocupa el punto central de la
provincia. Sus cerca de 340.000 habitantes viven entre los testi-
monios históricos de una cultura milenaria y plural.
El itinerario de acceso a la capital ya deja testimonio de la cons-

tante presencia de los olivares. En tren o por carretera, las hileras
de olivos parecen indicarnos el camino hacia el epicentro de
toda la cultura aceitera. Y algo más.
Córdoba significa el aliño perfecto, y casi el enclave

único para comprender la historia de las civilizaciones.
El recorrido por la capital nos hace partícipes del se-
creto para la concordia y la mezcolanza: un alimento Alcolea
común.
Córdoba - Tesoro y Patrimonio de la Humanidad

79

Córdoba
CÓRDOBA
de tiempo y del río que

nos lleva y trae.
Ellos sentaron las bases
para que Córdoba em-
Aceite
berga en su interior ma-
ravillas difíciles de ima-
ginar, como ocurre con
el jugo de la aceituna.
mán III Córdoba alcan-
za su máximo esplen-
dor. Llega a tener mil
seiscientas mezquitas,
Tienda
Alcolea
prendiese el camino ha- Con el Califa Abderra- trescientas mil vivien-

cia su hegemonía, con
personajes como Séne- Torre de la
Mezquita Catedral
ca o Lucano.
MUSULMANES:
Puente Romano y Calahorra
MEZQUITA Y CULTURA
23.000 m2 del siglo VIII
LOS ROMANOS edificados sobre el mis- Oleo Aras
Una ciudad imperial, mo terreno seco pero C/ Conde de Torres Cabrera, 23
14001 Córdoba
“Corduba”, de gran im- profundo que requiere Telfs.: 957 49 20 28 - 902 47 25 95
oleoaras@hotmail.com
portancia por su valor el olivo y los edificios www.infonegocio.com/oleoaras/
estratégico, que sigue que han de convertirse cordoba/cordoba.htm
latiendo y fluyendo, en historia. La Mezquita, Todo el año

con el Puente Romano declarada patrimonio Tarde: de 17:30 a 20:30 H.
como testigo del paso de la humanidad, al- Sábados: de 9 a 14 H.
Aceite
Ruta 8
CÓRDOBA

das, ochenta mil tien- tintos pobladores. Aquí Almazara
das e innumerables ba- es donde residieron los Tienda visitable
ños públicos. Reyes Isabel y Fernan-
do, y donde Cristóbal
CÓRDOBA CRISTIANA Colón les presentó sus
El 29 de junio de 1236 credenciales.
Fernando III toma Cór-
doba a los Musulmanes. LA JUDERÍA
El Alcázar de los Reyes Un encantador barrio
Cristianos, iniciado por blanco lleno de flores
Alfonso XI en 1328,
pese a su as- Iglesia de San Andrés Olisur
pecto mu- Rafael Mañero
Polígono Las Quemadas, 21
sulmán, no Bodegas Mezquita 14014 Córdoba
hace sino C/ Corregidor Luis de la Cerda, 73 Telfs.: 957 32 66 10
14003 Córdoba olisur@wanadoo.es
confirmar la Telf.: 957 49 81 17
fino@bodegasmezquita.com
influencia www.bodegasmezquita.com
Servicios:
intercultu- Sólo Diciembre y Enero

ral del paso Todo el año Tarde: de 17 a 20 H.
Mañanas: de 12 a 24 H. Visita con cita previa
de los dis-
Iglesia de San Lorenzo

Córdoba - Tesoro y Patrimonio de la Humanidad 81

CÓRDOBA
Aceite Tienda Tienda

Alcolea
Alcazar de los Reyes Cristianos
que queda como testi- En la calle de los judíos

monio del núcleo judío se encuentra la Sina-
que ya existió en la épo- goga, templo hebreo,
ca romana y llegó a ser construida en el año
un importante reducto 1315, en estilo mudéjar Carbonell
Turronarte Glorieta de las Tres Culturas, local 20
intelectual en tiempos por alarifes dirigidos por C/ Medina y Corella, 2 (Estación del Ave, acceso a vía)
14011 Córdoba
de Abderraman III. La Isaq Moheb. Una de las 14003 Córdoba
Telf.: 957 32 04 00
Telf.: 957 47 72 79
presencia ordenada y pocas que en España
exuberante de la natu- conservan su estructura Todo el año Todo el año
Mañanas: de 9 a 21 H. Mañanas: de 9 a 21 H.
Calleja del Pañuelo raleza en macetas. original.
Aceite
Ruta 8
CÓRDOBA Y EL ACEITE
CÓRDOBA
del aceite de oliva

En Córdoba se respira y sus beneficios. El Envasadora
un aire de convivencia. mundo entero se
Musulmanes, Cristianos hace eco de la
y Judíos supieron habi- importancia vital
de este elemento
Triunfo de Plaza de la Corredera
San Rafael único, elegante,
tar en armonía en este nutritivo y sano
Visita Carbonel
territorio. que es el aceite Persona de Contaco:
de oliva. Charo Merina
Ctra. Madrid-Cádiz, Km. 388
De las tascas y tabernas (antigua N-IV)
que salpican sus calles En cualquiera 14610 Alcolea, Córdoba
Telf.: 957 32 04 00
nos llega el bullicio de de nuestras ta- visita.alcolea@gruposos.com
Idiomas: Español e Ingles.
la vida, de las gentes. bernas o restau-
Y un aroma: el de co- rantes podemos Servicios:
mida. Y una presencia: ofrecerle el - Proyección Sara Baras

la del aceite. La cultura ejemplo vivo de - Recorrido exterior en tren, al
olivar y explicación molienda.
mediterránea unifica y lo que Córdoba
De lunes a Viernes:
define a las gentes bajo es y significa. 10:00, 12:00 y 16:00
el denominativo común Visita con cita previa
Córdoba - Tesoro y Patrimonio de la Humanidad

83
Olivos Monumentales de Córdoba
Nombre:
Acebuche de Ízcar la Baja
Término Municipal:
Baena
Nombre del Paraje:
Ízcar la Baja
Nombre:
Olivo del Molino de Zafra
Término Municipal:
Montilla
Nombre del Paraje:
Las Monjas
84 Agradecemos la colaboración de: Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía, Universidad de

Córdoba y los Autores del Proyecto “Prospección de Olivos y Olivares Singulares de Andalucía”.

Nombre:
Olivos de Cotillas
Término Municipal:
Luque
Nombre del Paraje:
Cotillas
Nombre:
Acebuche del Camino
de los Toros
Término Municipal:
Almodóvar del Río
Nombre del Paraje:
Cobatillas
85
Nombre:
El Olivo de las Siviricas
Término Municipal:
Nueva Carteya
Nombre del Paraje:
Naverías
Nombre:
Olivos de La Hortichuela
Término Municipal:
Doña Mencía
Nombre del Paraje:
La Hortichuela
86
Nombre:

Olivo del Cortijo del Pozuelo
Término Municipal:
Priego de Córdoba
Nombre del Paraje:
Veredón de la Almozara
Nombre:
Olivo de La Señora
Término Municipal:
Lucena
Nombre del Paraje:
El Remendao
87
Nombre:
Olivar de Los Arroyones
Término Municipal:
Carcabuey
Nombre del Paraje:
Los Arroyones
Nombre:
Olivos del Barranco
del Lobo
Término Municipal:
Almedinilla
Nombre del Paraje:
Barranco del Lobo
88

Nombre:
Olivo Viejo del Baldío
Término Municipal:
Fuente Tójar
Nombre del Paraje:
El Baldío
Nombre:
Olivo de La Mezquita
Término Municipal:
Córdoba
Nombre del Paraje:
Patio de los Naranjos de la
Mezquita Catedral
89
Datos de Interés
CORDOBA MEDIOS DE TRANSPORTE VISITAS GUIADAS Tfno: + 34 957 160 425 CONSEJO REGULADOR DE LA
Fax: + 34 957 160 426 D.O.P.”MONTORO-ADAMUZ”
PUNTOS DE INFORMACIÓN AEROPUERTO DE CÓRDOBA ASOCIACIÓN PROFESIONAL DE C/ Alto guadalquivir nº6
TURÍSTICA Carretera del Aeropuerto INFORMADORES TURÍSTICOS OFICINA DE TURISMO 14430 Adamuz
Tfno: + 34 957 214 100 C/ San Bartolomé, 8 Local Plz. de España, 1 Tfno: + 34 957 166 013
PATRONATO PROVINCIAL DE www.aena.es Tfno: + 34 957 486 997 14600-Montoro Fax: + 34 957 166 028
TURISMO DE CÓRDOBA www.apitcordoba.com Tfno: + 34 957 160 089 coomadresol.3115@cajarural.com
Plz. de las Tendillas, 5. 3º planta. ESTACIÓN AVE CÓRDOBA Fax: + 34 957 160 089
Tfno: + 34 957 491 677 Glorieta de las Tres Culturas. CÓRDOBA VISIÓN. TRANSPORTE www.montoro.es VILLAHARTA
www.cordobaturismo.es Tfno: + 34 902 240 202 TURÍSTICO aytomontoro@telefonica.net
turismo@cordobaturismo.es www.renfe.es Avda. Doctor Fleming, 10 AYUNTAMIENTO
Tfno: + 34 957 760 241 ADAMUZ C/ Virgen de la Piedad, 1
OFICINA DE INFORMACIÓN ESTACIÓN DE AUTOBUSES DE REINATOUR 14210-Villaharta
TURÍSTICA DE LA JUNTA DE CÓRDOBA AYUNTAMIENTO Tfno: + 34 957 367 061
ANDALUCÍA Glorietas de las Tres Culturas GUIACOR C/ Fuente, 1 Fax: + 34 957 367 135
Torrijos, 10 Tfno: + 34 957 404 040 Plz. Abades, 7 14430- Adamuz www.villaharta.es
Tfno: + 34 957 471 235 Tfno: + 34 957 492 638 Tfno: + 34 957 166 002
www.andalucia.org AUTOBUSES URBANOS DE guiacor@navegalia.com Fax: + 34 957 166 465 ESPIEL
otcordoba@andalucia.org CÓRDOBA
Artesanos, s/n. TAXITOUR OFICINA DE TURISMO AYUNTAMIENTO
OFICINA MUNICIPAL DE (Polígono de los Pedroches) Tfno: + 34 957 764 031 C/ Libertad, 3 Plz. Andalucía, 7
TURISMO DE CÓRDOBA Tfno: + 34 957 764 676 14430- Adamuz 14220- Espiel
Caballerizas Reales, Nº 1 www.aucorsa.net MONTORO Tfno: + 34 957 166 496 Tfno: + 34 957 363 022
Tfno: + 34 902 201 774 aucorsa@aucorsa.com Fax: + 34 957 166 465 Fax: + 34 957 364 134
www.turismodecordoba.org AYUNTAMIENTO www.adamuz.es
consorcio@turismodecordoba.org RADIOTAXI Plz. de España, 1 turismo@adamuz.es
Tfno: + 34 957 764 444 14600- Montoro
90
Datos de Interés

VILLAVICIOSA DE HORNACHUELOS 14440-Villanueva de Córdoba Tfno: + 34 957 140 050 OFICINA DE TURISMO
CÓRDOBA Tfno: + 34 957 121 511 Fax: + 34 957 141 286 C/ Virrey del Pino, 5
AYUNTAMIENTO Fax: + 34 957 123 354 14850-Baena
AYUNTAMIENTO Plz. de la Constitución, 1 www.villanuevadecordoba.com OFICINA DE TURISMO Tfno: + 34 957 671 757
Plz. de Andalucía, 1 14740-Hornachuelos turismo@villanuevadecordoba.com Plz. de San Juan, s/n Fax: + 34 957 671 108
14300-Villaviciosa de Córdoba Tfno: + 34 957 641 051 14270-Hinojosa del Duque www.baena.es
Tfno: + 34 957 360 021 Fax: + 34 957 640 499 POZOBLANCO Tfno: + 34 957 141 831 turismo@ayto-baena.es
Fax: + 34 957 360 113 Fax: + 34 957 141 831
www.villaviciosadecordoba.com OFICINA DE TURISMO AYUNTAMIENTO www.hinojosadelduque.es CONSEJO REGULADOR DE LA
Ctra San Calixto, s/n C/ Cronista Sepúlveda, 2 tureventos@terra.es D.O.P. “BAENA”
OBEJO 14740-Hornachuelos 14400-Pozoblanco Avda. Parque Villoslada s/n.
Tfno: + 34 957 640 786 Tfno: + 34 957 770 050 CASTRO DEL RÍO 14850 Baena
AYUNTAMIENTO Fax: + 34 957 640 786 Fax: + 34 957 772 961 Tfno: + 34 957 691 121
C/ La Iglesia, 16 www.hornachuelosrural.com AYUNTAMIENTO Fax: + 34 957 691 110
14310-Obejo turismo@hornachuelosrural.com OFICINA DE TURISMO Plz. de San Fernando, 1 tierrradeolivos@dobaena.com
Tfno: + 34 957 369 042 C/ Romo, 2 14840-Castro del Río d.o.baena@retemail.es
Fax: + 34 957 369 066 VILLANUEVA DE 14400-Pozoblanco Tfno: + 34 957 372 378
CÓRDOBA Tfno: + 34 957 771 685 Fax: + 34 957 370 063
VILLANUEVA DEL REY Fax: + 34 957 131 657 ZUHEROS
AYUNTAMIENTO www.pozoblanco.es BAENA
AYUNTAMIENTO Plz. de España, 10 turismo@pozoblanco.es AYUNTAMIENTO
Plz. del Ayuntamiento, 1 14440-Villanueva de Córdoba AYUNTAMIENTO C/ Horno, 50
14230-Villanueva del Rey Tfno: + 34 957 120 000 HINOJOSA DEL DUQUE Plz. de la Constitución, 1 14870-Zuheros
Tfno: + 34 957 589 001 Fax: + 34 957 123 354 14850-Baena Tfno: + 34 957 694 514
Fax: + 34 957 589 188 AYUNTAMIENTO Tfno: + 34 957 665 010 Fax: + 34 957 694 712
OFICINA DE TURISMO Plz. de la Catedral, 1 Fax: + 34 957 671 108
Plz. de España, 10 14270-Hinojosa del Duque
91
Datos de Interés
OFICINA DE TURISMO LUQUE PRIEGO DE CÓRDOBA ALMEDINILLA CARCABUEY

Ctra. Zuheros-Baena, Km. 1’5
14870 Zuheros AYUNTAMIENTO AYUNTAMIENTO AYUNTAMIENTO AYUNTAMIENTO
Telf.: + 34 957 090 033 Plz. de España, s/n. Plz. de la Constitución, 3 Plz. de la Constitución, 1 Plz. de España, 1
Fax: + 34 957 090 033 14880- Luque 14800-Priego de Córdoba 14812-Almedinilla 14810-Carcabuey
www.zuheros.es Tfno: + 34 957 667 300 Tfno: + 34 957 708 400 Tfno: + 34 957 703 085 Tfno: + 34 957 553 376
turismodezuheros@hotmail.com Fax: + 34 957 667 083 Fax: + 34 957 708 409 Fax: + 34 957 703 070 Fax: + 34 957 553 018
www.luque.es
CABRA OFICINA DE TURISMO OFICINA DE TURISMO OFICINA DE TURISMO
NUEVA CARTEYA Carrera de las Monjas, 1 Centro de Recepción. Ctra. C/ Majadilla, 1-Edif. Usos
AYUNTAMIENTO 14800-Priego de Córdoba A-339, Km. 37 Multiples
Plz. de España, 14 AYUNTAMIENTO Tfno: + 34 957 700 625 14812-Almedinilla 14810- Carcabuey
14940-Cabra Plz. Marqués de Estrella, 9 Fax: + 34 957 708 420 Tfnos: 957 703 317 - 606 972 070 Tfno: + 34 957 704 140
Tfno: + 34 957 520 050 14857-Nueva Carteya www.turismodepriego.com Fax: + 34 957 702 165 Fax: + 34 957 553 018
Fax: + 34 957 520 575 Tfno: + 34 957 678 064 informacion@turismodepriego.com www.almedinillaturismo.es www.carcabueyturismorural.com
Fax: + 34 957 678 226 info@ almedinillaturismo.es info@carcabueyturismorural.com
OFICINA DE TURISMO www.nuevacarteya.es CONSEJO REGULADOR DE LA
C/ Santa Rosalía, 2 (Casa de la D.O.P. “PRIEGO DE CÓRDOBA” FUENTE TÓJAR LA RAMBLA
Cultura) DOÑA MENCÍA Avda. Nieto Alcalá Zamora, 2, local F
14940-Cabra 14800 Priego de Córdob AYUNTAMIENTO AYUNTAMIENTO
Tfno: + 34 957 520 110 AYUNTAMIENTO Tfno: + 34 957 547 034 C/ Castil de Campos, 4 Plz. de la Constitución, 7
Fax: + 34 957 522 307 Plz. de Andalucía, 1 Fax: + 34 957 547 189 14815-Fuente Tójar 14540- La Rambla
www.turismodecabra.es 14860-Doña Mencía do@priegodecordoba.org Tfno: + 34 957 556 028 Tfno: + 34 957 682 700
turismo@cabra.net Tfno: + 34 957 676 020 dopriego@airtel.net Fax: + 34 957 705 060 Fax: + 34 957 684 229
Fax: + 34 957 676 300
www.donamencia.es OFICINA DE TURISMO
C/ Arco de la Villa, s/n.
92
Datos de Interés

14540-La Rambla Fax: + 34 957 657 933 OFICINA DE TURISMO 14960-Rute BUJALANCE
Tfno: + 34 957 682 755 www.montilla.es C/Castillo del Moral, s/n Tfno: + 34 957 532 929
Fax: + 34 957 684 229 turismo@montilla.es 14900-Lucena Fax: + 34 957 532 714 AYUNTAMIENTO
www.aytolarambla.org Tfno: + 34 957 513 282 www.rute.org Plz. Mayor, 1
turismo@aytolarambla.org AGUILAR DE LA FRONTERA Fax: + 34 957 503 662 turismo@rute.org 14650-Bujalance
www.turlucena.com Tfno: + 34 957 170 080
SANTAELLA AYUNTAMIENTO turlucena@turlucena.com PEDRO ABAD Fax: + 34 957 170 047
Plz. de San José, 1
AYUNTAMIENTO 14920-Aguilar de la Frontera CONSEJO REGULADOR DE LA AYUNTAMIENTO OFICINA DE TURISMO
Plz. Mayor, 6 Tfno: + 34 957 660 000 D.O.P. “ACEITES DE LUCENA” C/ Alcalde Fco José Nieto, 34 Plz. Mayor, 1
14546-Santaella Fax: + 34 957 660 157 ASOCIACIÓN PROMOCIÓN 14630-Pedro Abad 14650-Bujalance
Tfno: + 34 957 313 003 ACEITES SUR DE CÓRDOBA Tfno: + 34 957 187 051 Tfno: + 34 957 171 289
Fax: + 34 957 313 224 OFICINA DE TURISMO C/ Francisco José Guerrero, 5 Fax: + 34 957 186 420 Fax: + 34 957 171 289
C/ Cuesta de Jesús, 2 14900 LUCENA www.aytopedrobad.com www.aytobujalance.es
MONTILLA 14920-Aguilar de la Frontera 957321616 oficinadeturismobujalance@y
Tfno: + 34 957 661 567 957 600 147 957321617 VILLA DEL RÍO ahoo.es
AYUNTAMIENTO Fax: + 34 957 660 157
C/ Puerta de Aguilar, 10 www.aguilardelafrontera.es RUTE AYUNTAMIENTO POSADAS
14550-Montilla turismoaguilar@yahoo.es Plz. de la Constitución, 8
Tfno: + 34 957 650 150 AYUNTAMIENTO 14640- Villa del Río AYUNTAMIENTO
Fax: + 34 957 652 428 LUCENA C/ Toledo, 2 Tfno: + 34 957 177 017 Plz. del Ayuntamiento, 1
14960-Rute Fax: + 34 957 177 177 14730-Posadas
OFICINA DE TURISMO AYUNTAMIENTO Tfno: + 34 957 532 703 www.villadelrio.org Tfno: + 34 957 630 013
C/ Capitán Alonso de Vargas, s/n Plz. Nueva, 1 Fax: + 34 957 532 714 Fax: + 34 957 630 294
(Casa del Inca) 14900-Lucena
14550-Montilla Tfno: + 34 957 500 410 OFICINA DE TURISMO OFICINA DE TURISMO
Tfno: + 34 957 652 462 Fax: + 34 957 591 119 Parque de Ntra Sra del Carmen, s/n Plz de los Pósitos, 3
14730-Posadas
93
Datos de Interés
Tfno: + 34 957 630 378 FUENTE PALMERA

Fax: + 34 957 630 378
www.posadas.es AYUNTAMIENTO
turismo@posadas.es Plz. Real, 1
14120-Fuente Palmera
PALMA DEL RÍO Tfno: + 34 957 637 003
Fax: + 34 957 638 515
AYUNTAMIENTO
Plz. de Andalucía, 2 LA CARLOTA
14700-Palma del Río
Tfno: + 34 957 710 248 AYUNTAMIENTO
Fax: + 34 957 644 739 Avda Carlos III, 50
14100- La Carlota
OFICINA DE TURISMO Tfno: + 34 957 300 012
C/ Cardenal Portocarrero, s/n Fax: + 34 957 300 680
14700-Palma del Río
Tfno: + 34 957 644 370 OFICINA DE TURISMO
Fax: + 34 957 644 370 Avda Carlos III, 50
www.palmadelrio.es 14100- La Carlota
info@palmadelrio.es Tfno: + 34 957 300 001
Fax: + 34 957 300 680
www.ayto-lacarlota.es
turismo@ayto-lacarlota.es
94
95

Notas
Notas
96
97

Notas
Edita:
Patronato Provincial de Turismo de Córdoba
Diseño y Maquetación:
CEDETEC Turismo
Imprime:
Artes Gráficas Unigraf, S.L.
D.L.:
CO-725-2006
rutas turísticas
del aceite de oliva de córdoba
córdoba
U.E. FEDER

Ruta Del Aceite en Córdoba PDF

Enviado por

Dados do documento

Título original

Direitos autorais

Formatos disponíveis

Compartilhar este documento

Compartilhar ou incorporar documento

Opções de compartilhamento

Você considera este documento útil?

Este conteúdo é inapropriado?

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

Ruta Del Aceite en Córdoba PDF

Enviado por

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

córdoba

rutas turísticas del aceite de oliva de córdoba

rutas turísticas del aceite de oliva de córdoba

indice Ruta 2 El Aceite en Los Pedroches

Rutas Turísticas del Aceite de Oliva de Córdoba

de oriente a occidente pasea- Rey, Villaharta y Hornachuelos. Espiel

entre escarpados acantilados Variedades: Nevadillo blanco, Villaviciosa Obejo

El Aceite en Montoro - Adamuz - Los Aromas de un Parque Natural 9

Rutas Turísticas del Aceite de Oliva de Córdoba

El Aceite en Montoro - Adamuz - Los Aromas de un Parque Natural 11

Esta localidad es de gran

Vista de Villaharta la capital. Reyes Católicos.

Rutas Turísticas del Aceite de Oliva de Córdoba

El Aceite en Montoro - Adamuz - Los Aromas de un Parque Natural 13

sado numerosos pue- entorno serrano alberga

Rutas Turísticas del Aceite de Oliva de Córdoba

El Aceite en Montoro - Adamuz - Los Aromas de un Parque Natural 15

Rutas Turísticas del Aceite de Oliva de Córdoba

Se tiene a gala la producción Características

El Aceite en Los Pedroches - El Más Ecológico y Natural 17

Rutas Turísticas del Aceite de Oliva de Córdoba

resantes Jesús Nazareno El monasterio de Servicios:

iglesias, del siglo XVII, en Pedrique es his- Todo el año

más agrestes al sur, es-

Rutas Turísticas del Aceite de Oliva de Córdoba

El Aceite en Los Pedroches - El Más Ecológico y Natural 21

Rutas Turísticas del Aceite de Oliva de Córdoba

Cabra El Aceite en Baena - La Perfecta Combinación de Variedades 23

Castro del Río

Es una Villa situada al su-

Rutas Turísticas del Aceite de Oliva de Córdoba

ridad a este accesos, destacando Unión de Artesanos de la Madera

Triunfo de San Rafael El Aceite en Baena - La Perfecta Combinación de Variedades 25

tra muy cerca del cual se dro y Santa Victoria y la

El Ayuntamiento se ubi- Almazara visitable

Rutas Turísticas del Aceite de Oliva de Córdoba

la capital. La parroquia de Santa

El Aceite en Baena - La Perfecta Combinación de Variedades 27

encuentra la iglesia de En la Plaza del Coso

Rutas Turísticas del Aceite de Oliva de Córdoba

El Aceite en Baena - La Perfecta Combinación de Variedades 29

Rutas Turísticas del Aceite de Oliva de Córdoba

estilo barroco. El princi- C/ Vado del Moro, 4 Todo el año

El Aceite en Baena - La Perfecta Combinación de Variedades

las Sierra Subbética Cor- sus atractivos de Turismo

Rutas Turísticas del Aceite de Oliva de Córdoba

re- como una catedral, está Mañanas: de 9 a 14 H. Todo el año

Castillo El Aceite en Baena - La Perfecta Combinación de Variedades

Rutas Turísticas del Aceite de Oliva de Córdoba

Ubicada a unos 40 Km. Un pueblo donde las

El Aceite en Baena - La Perfecta Combinación de Variedades

Rutas Turísticas del Aceite de Oliva de Córdoba

La villa es llamada “ca-

Almazara visitable su castillo, su

Rutas Turísticas del Aceite de Oliva de Córdoba

En arquitectura civil so-

El Aceite de Priego de Córdoba - El Aceite de Moda por Mérito Propio 39

presión con el Barrio de una ruta por sus

La ciudad cuenta con la

Rutas Turísticas del Aceite de Oliva de Córdoba

Villa Romana de El Ruedo

Rutas Turísticas del Aceite de Oliva de Córdoba

la calle Todo el año