MIT

IGA
EL ESTADO MUNDIAL DE LA CIÓ
N

AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN
CAMBIO CLIMÁTICO, AGRICULTURA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA 2016
El cambio climático afecta … y la agricultura
4 EL DESAFÍO
contribuye
a la agricultura…
al cambio climático producir más alimentos
para una población
creciente

reducir las emisiones

de gases de efecto
invernadero

CÓMO CONTRIBUYE
LA AGRICULTURA AL CAMBIO CLIMÁTICO
6% Energía
7% En conjunto, la agricultura, la silvicultura
y el cambio del uso de la tierra suponen al menos
8% Agricultura, silvicultura
y otros usos de la tierra 1/5 de las emisiones totales, principalmente
11% 47%
Transporte como resultado de la conversión de bosques
en tierras agrícolas, y de la producción
21%
Residencial, comercial
e institucional ganadera y agrícola.
Procesos industriales
y uso de disolventes
Contribución de los sectores
económicos a las emisiones Resto de sectores
de gases de efecto invernadero
2010

Los sectores agrícolas pueden contribuir sustancialmente a equilibrar el ciclo global del carbono.

Reducir la pérdida
Agricultura
y desperdicio
RESPUESTA CH4 de alimentos
AL CAMBIO CLIMÁTICO CO2 N2O
Mejoraría la eficiencia del
La mitigación es clave puede retener gran sistema alimentario, reduciendo
para la seguridad alimentaria cantidad de CO2 la presión sobre los recursos
Uso eficiente Regeneración
de la población mundial atmosférico y reducir naturales y las emisiones
de los recursos del suelo
a largo plazo. las emisiones de gases de efecto invernadero.
de N2O y CH4
Reequilibrar
Silvicultura las dietas de forma
que incluyan
menos alimentos
CO2 de origen animal

Reducir Adoptar una gestión supondría una importante

puede ayudar a
la deforestación de rendimiento contribución, con probables
mitigar el aumento
e incrementar sostenido de CO2 atmosférico beneficios adicionales para
la superficie forestal en la producción la salud humana.
maderera

La forma de mitigar y adaptarnos el cambio climático

2030 determinará si la humanidad consigue erradicar el hambre y la pobreza en 2030.

#SOFA16 ©FAO, 2016

#ClimateChange
fao.org/publications/sofa/es C0380s/1/10.16