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8 Benefícios do Psyllium - O Que é,


Para Que Serve e Como Usar -
MundoBoaForma.com.br
11-15 minutos

Se a recomendação geral é sempre adicionar mais fibras na sua


alimentação, vale a pena conhecer os benefícios do psyllium. Fonte
natural de fibra solúvel, ele é usado há séculos como um laxante
natural para ajudar a manter o intestino saudável, mas os seus
benefícios não param por aí.

Vamos conhecer melhor o psyllium, saber para que serve, como


usar, onde comprar e seu preço de mercado abaixo.

O que é o Psyllium?

O psyllium é uma fibra solúvel natural derivada da casca da semente


da erva Plantago Ovata, de origem asiática, que pertence ao grupo
das gomas e mucilagens. Sua fibra é higroscópica, ou seja, absorve
água e quando é misturada aos líquidos pode aumentar em até 20
vezes o seu tamanho, formando uma espécie de “pasta” que limpa
as paredes intestinais, transporta toxinas e resíduos e tem um
excelente efeito laxante, mas sem causar diarreia ou dores
abdominais.

Para que serve?

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O psyllium é conhecido como um laxante suave. Sua ação inicia já


no estômago, onde se junta aos alimentos parcialmente digeridos,
seguindo para o intestino, onde absorve o excesso de água,
amolecendo as fezes enquanto estimula sua ação normal.

Diante do bom funcionamento intestinal, o corpo é capaz de manter


as células e os tecidos saudáveis, combater infecções e
reduzir inflamações.

O consumo adequado de psyllium auxilia nos tratamentos de


constipação, diarreia, colite, hemorroidas, fissuras anais e doença de
Crohn. Ele também pode ser consumido para promover a
regularidade do intestino, é eficaz nas dietas de redução de peso e
um aliado na manutenção da saúde do coração, níveis de colesterol
e diabetes. Logo abaixo, selecionamos os principais benefícios do
psyllium e como ele poderá contribuir ainda mais para a sua saúde.

1. Melhora do funcionamento intestinal

Muitas vezes o intestino não é a nossa prioridade, mas quando ele


não funciona bem nos sentimos irritados, mal-humorados, ansiosos,
desconfortáveis, cansados e por aí vai.

Um dos principais benefícios do psyllium é o auxílio na melhora do


trânsito intestinal, pois é uma potente fonte de fibras naturais, sendo
que cada 100 gramas dele oferecem 80 gramas de fibra e quando
entram em ação no intestino promovem uma faxina, limpando as
“paredes”, eliminando toxinas e impurezas pelas fezes, sem causar
desarranjos intestinais.

2. Ajuda na constipação

O intestino é um órgão muito sensível que se conecta ao mundo

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exterior todas as vezes que nos alimentamos. Uma dieta pobre em


vegetais, grãos e frutas, por exemplo, pode desencadear uma série
de problemas intestinais, entre eles a constipação ou “prisão de
ventre”, como é mais conhecida.

Consumir o psyllium ajudará a reduzir a constipação e prevenir


complicações como hemorroidas e fissuras anais, pois sua
capacidade de absorver a água que passa pelo intestino ajuda a
amolecer as fezes, facilitando a movimentação e fluxo normal do
intestino.

3. Alivio para quadros de diarreia

Mesmo tendo um efeito laxativo, o psyllium pode ajudar nos quadros


de diarreia, pois o fato de ser uma fibra solúvel permite que ele passe
pelo sistema digestivo sem ser completamente decomposto ou
digerido. Ao absorver os líquidos presentes no intestino, torna-se um
composto viscoso, formador de volume, aumentando a espessura
das fezes e retardando sua passagem pelo cólon, diminuindo
consequentemente a diarreia.

4. Auxilia no tratamento de doenças inflamatórias intestinais

Nem sempre os sintomas das doenças inflamatórias intestinais são


claros e é muito comum que o diagnóstico leve anos para chegar.
Até lá, são muitos os desconfortos que comprometem a qualidade
de vida daqueles que sofrem com esses problemas.

Mais uma vez, a mudança na alimentação aparece como


necessária, e é aí que surgem mais benefícios do psyllium, pois
quando ingerido da forma e na quantidade correta costuma aliviar a
os sintomas da diarreia ou constipação, proporcionando uma

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melhora do quadro provocado pela inflamação. É importante


ressaltar que para os casos de doenças crônicas, seguir a
prescrição médica em relação à dosagem e à frequência é
fundamental.

5. Ajuda na manutenção e redução de peso

Emagrecer não é tarefa fácil, requer mudanças principalmente na


alimentação e atividade física. Inserir o psyllium na dieta faz dele um
aliado, pois o fato de sua fibra expandir no estômago traz uma
sensação maior de saciedade, ajudando a diminuir os excessos.

Para aqueles com maior apetite, essa sensação de “estar cheio”


ajudará a reduzir a quantidade ingerida de alimento nas refeições e
gradativamente pode estabelecer uma relação saudável com a
comida.

6. Controla os níveis de açúcar no sangue

Os níveis de açúcar no sangue exigem atenção, principalmente para


pessoas com um quadro de diabetes. Incluir fibras na dieta pode
manter um equilíbrio glicêmico apropriado principalmente após as
refeições, isso porque elas ajudam a reduzir a velocidade com que
carboidratos são absorvidos pelo organismo, além de não se
transformarem em moléculas de açúcar.

Uma fibra formadora de gel como o psyllium poderá ser ainda mais
eficaz, pois sua digestão será mais lenta e esse processo também
auxiliará a regular os níveis de açúcar no sangue.

7. Auxilia no controle dos níveis de colesterol

Acompanhar os níveis de colesterol faz parte da rotina de muitas

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pessoas e sua alteração pode causar inúmeros danos ao


organismo. Manter o colesterol controlado é consequência de uma
serie de ações, mas principalmente da escolha do que ingerimos em
nossa dieta.

Um estudo de 2012 publicado pela revista científica Molecular


Nutrition and Food Research mostra que o consumo de fibra solúvel
pode ajudar a gerenciar o colesterol. Há benefícios do psyllium
também neste sentido, pois como parte de uma dieta saudável ele
promove uma “faxina” no intestino e ajuda o organismo a absorver
melhor os nutrientes e eliminar impurezas, entre elas o LDL
(colesterol ruim).

8. Melhora a saúde do coração e pressão arterial

A hipertensão afeta aproximadamente 30% da população e é uma


condição possível de ser evitada quando adotamos uma dieta mais
saudável.

Uma alimentação rica em fibras solúveis, como a casca de psyllium,


esta associada a níveis mais baixos de triglicérides e a um menor
risco de doença cardiovascular. Estudos realizados pelo European
Journal of Clinical Nutrition avaliaram que os efeitos do consumo de
psyllium por pacientes com diabetes do tipo 2 melhorou não só o
açúcar no sangue, mas também reduziu o risco de doenças
cardíacas, pois demonstrou melhorar a hipertensão e
consequentemente a saúde do coração.

Como usar o psyllium?

Idealmente, o corpo de um adulto precisa de 25 a 30 gramas de


fibras diariamente, sendo 25 para as mulheres e 30 gramas para os

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homens. Uma colher de sopa de psyllium na versão em pó ou farelo


contém cerca de 5 gramas de fibra e inserir na dieta pode ajudar a
suprir as necessidades diárias.

É recomendado começar tomando uma porção por dia e aumentar


gradualmente para que o corpo possa se adaptar. Ele pode ser
consumido durante o dia, antes das refeições principais se o objetivo
for controlar o apetite, e pode ser misturado aos alimentos prontos e
até mesmo usado como ingrediente em algumas receitas. Veja
como é fácil adicionar o psyllium na sua alimentação:

– Misture aos líquidos

Adicione uma colher de sopa do psyllium a um copo de água, suco,


água de coco, shakes de proteína e smoothies de frutas. Uma dica é
deixar a fibra descansar em uma parte do líquido por alguns minutos,
isso dará a ela a chance de hidratar e expandir de tamanho, e após
esse processo você pode poderá misturar mais líquidos e obter a
consistência desejada.

– Turbine a sua aveia

Adicione uma colher de psyllium para cada xícara de chá de aveia,


isso aumentará a quantidade de fibras presentes em 5 gramas.
Depois é só consumir como de costume.

– Use como ingrediente no preparo de pães, bolos e biscoitos

O psyllium é um ingrediente popular para preparar algumas receitas,


principalmente por não conter glúten e lactose. Os benefícios do
psyllium no preparo dessas receitas vão da capacidade de absorver
muita água, contribuindo com a textura e elasticidade e por manter
as receitas mais úmidas e macias, deixando os preparos mais
parecidos com aqueles feitos com farinha de trigo.

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– Utilize como um espessante

Sua capacidade de expandir de volume e formar um gel ajuda a


trazer a consistência adequada para várias receitas. Utilize meia
colher de sopa de psyllium no preparo, essa quantidade deve ser
suficiente para “engrossar” suas receitas.

– Polvilhe nas refeições sólidas

Polvilhe uma colher se sopa de psyllium em sopas, cereais,


coalhada ou iogurte e em refeições de sua preferência.

Onde comprar e quanto custa?

O psyllium é facilmente encontrado em casas de produtos naturais,


zonas cerealistas, farmácias e em sites de produtos especializados.
São comumente vendidos em forma de cápsulas, pó ou farelo.

O valor sofre variação dependendo do laboratório que o produz, da


concentração (quantidade maior ou menor de psyllium), forma
(cápsula ou pó) e da quantidade vendida (número de cápsulas ou
quantidade de gramas). As versões são comercializadas em
quantidades diferentes, porém a versão em cápsulas traz uma
concentração diferente, e então é importante ficar atento e escolher a
que atenderá suas necessidades.

Para se ter uma ideia de preço, as cápsulas com 60 unidades e


concentração de 500mg custam em média 15 reais. Já o pó e farelo
podem ser adquiridos por peso, em que 100 gramas custa
aproximadamente 9 reais.

Efeitos colaterais e segurança

O psyllium não apresenta muitos efeitos colaterais, no geral o seu

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consumo é seguro e bem tolerado pelo organismo. Entretanto,


cólicas, gases ou inchaço podem ocorrer principalmente no início e
pessoas sensíveis à fibra podem apresentar reações alérgicas, por
isso é importante que o psyllium seja inserido gradativamente na sua
alimentação.

Também não é recomendado tomar o psyllium se você ingeriu algum


medicamento, pois ele pode atrapalhar a absorção pelo organismo;
sendo assim, aguarde por no mínimo três horas.

O psyllium é uma forma saudável de incluir mais fibras na sua dieta,


mas procure sempre seguir as instruções de consumo e não
esqueça que ele absorve líquido. Então, beber muita água e manter-
se hidratado durante o dia é fundamental.

Vídeo:

Gostou das dicas?

Referencias adicionais:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4607699/

https://www.sciencedirect.com/science/article
/pii/S1056872798000038?via%3Dihub

https://www.sciencedirect.com/science/article
/pii/S0378874105003983?via%3Dihub

https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111
/j.1440-1746.2006.04535.x?deniedAccessCustomisedMessage=&
userIsAuthenticated=false

https://jamanetwork.com/journals/jamainternalmedicine/fullarticle
/216689

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https://www.cambridge.org/core/journals/british-journal-of-nutrition
/article/effect-of-a-fibre-supplement-compared-to-a-healthy-diet-on-
body-composition-lipids-glucose-insulin-and-other-metabolic-
syndrome-risk-factors-in-overweight-and-obese-individuals
/DDE90317EE5D477C1E0594B6E2B1AA79

https://www.nature.com/articles/1601398

https://www.sciencedirect.com/science/article
/pii/S0378517307000610?via%3Dihub

Você já tinha ouvido falar o que é e todos esses benefícios do


psyllium para a saúde e boa forma? Tem curiosidade de
experimentar e introduzir na dieta? Comente abaixo!

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