Planilha10_2

CARDAPIO 29/10/18 30/10/18 31/10/18 01/11/18 02/11/18 03/11/18 04/11/18

SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA SÁBADO DOMINGO

ALFACE MISTA COM TOMATE ALFACE AMERICANA

TRIO RALADO MISTA VERDE REPOLHO BICOLOR ACELGA COM MANGA
CEREJA FOLHOSOS COM PEPINO

GRÃO DE BICO A VINAGRETE ABOBRINHA A PRIMAVERA TABULE BETERRABA COM MILHO BANANA DA TERRA PEPINO VINAGRETE MAIONESE DE BATATA
ASSADA
COUVE MISTA
FAROFA RICA CENOURA SAUTÊ PURÊ DE BATATA CHUCHU DELÍCIA FAROFA DE AZEITE
VATAPA REFOGADA

PERNIL AO MOLHO DE
BIFE AO MOLHO DE CALABRESA PANQUECA DE FRANGO BIFE A PARMEGIANA BOBO DE FRANGO BISTECA GRELHADA
LARANJA
ALMOÇO Funcionário e
Paciente MOQUECA DE PEIXE

SALMÃO ASSADO COM

SALMÃO GRELHADO AO PENNE AO MOLHO BRANCO ESCONDIDINHO DE CARNE CROSTA DE CASTANHA
CAMARÃO A DORÊ BOBO DE CAMARÃO
MOLHO DE MARACUJÁ COM FRANGO DESFIADO DO SOL ACOMPANHA BATATA
RÚSTICA
MOQUECA DE CAMARÃO
ARROZ/ FEIJÃO
ARROZ/ FEIJÃO SERTANEJO ARROZ/ FEIJÃO ARROZ/ FEIJÃO ARROZ/ FEIJÃO ARROZ/ FEIJÃO FRADINHO ARROZ/ FEIJÃO
TROPEIRO
MELÃO MOUSSE DE LIMÃO MELANCIA BRIGADEIRO MANGA AMBROSIA DOCE DE ABACAXI
SUCO DE CAJU SUCO DE UMBU SUCO DE GOIABA SUCO DE ACEROLA REFRIGERANTE REFRIGERANTE REFRIGERANTE

PANQUECA DE CARNE FRANGO AO MOLHO DE ISCA DE CARNE AO

CUBOS DE FRANGO AO MOLHO INTEGRAL FILÉ DE PEIXE GRELHADO ERVILHAS PEIXE A GOMES DE SÁ OMELETE DE FRANGO MOLHO

LEGUMES SAUTÊ CENOURA SAUTÊ PURÊ DE BATATA CHUCHU DELÍCIA COUVE MISTA
Almoço Dieta BATATA ASSADA LEGUMES SAUTÊ REFOGADA
ARROZ INTEGRAL/
ARROZ INTEGRAL/ FEIJÃO ARROZ INTEGRAL/ FEIJÃO ARROZ INTEGRAL/ FEIJÃO ARROZ INTEGRAL/ FEIJÃO ARROZ INTEGRAL/ FEIJÃO
ARROZ INTEGRAL/ FEIJÃO FEIJÃO

MELÃO/ BANANA (IDOSO) MOUSSE DE LIMÃO LIGHT MELANCIA GELATINA DIET MANGA PUDIM DIET DOCE DE ABACAXI DIET

PASTEL DE FORNO DE
ESFIRRA DE FRANGO PASTEL DOCE SALADA DE FRUTAS SALTENHA DE CARNE BAURU PÃO DELICIA FRANGO
LANCHE PCT
PASTEL FORNO
ESFIRRA INT DE FRANGO PASTEL FORNO INTEGRAL SALADA DE FRUTAS SALTENHA DE CARNE INT BOLO DE MILHO DIET ENROLADINHO INT INTEGRAL

SUCO DE MANGA SUCO DE MARACUJÁ SUCO DE UMBU SUCO DE CACAU BAURU INTEGRAL REFRIGERANTE REFRIGERANTE
ALFACE AMERICANO COM
SALADA DE PEPINO TOMATE CEREJA ACELGA COM LARANJA COUVE FOLHA REFOGADO GRÃOS A VINAGRETE FOLHOSOS COM TOMATE ALFACE MISTA

BATATA ASSADA LEGUMES NO VAPOR ABÓBORA REFOGADA CHUCHU SAUTÊ PURÊ DE BATATA ABOBRINHA REFOGADA AIPIM CORADO

JANTAR SERVIDOR ARROZ/ FEIJÃO ARROZ/ FEIJÃO ARROZ/ FEIJÃO ARROZ/ FEIJÃO ARROZ/ FEIJÃO ARROZ/ FEIJÃO ARROZ/ FEIJÃO

FRANGO AO MOLHO DE CARNE DO SOL

ISCA DE FRANGO AO MOLHO BIFE ACEBOLADO PEIXE A VINAGRETE CAMARÃO ALHO E OLEO QUEIJO FRANGO A PARMEGIANA ACEBOLADA

SUCO DE MANGA SUCO DE MANGA SUCO DE UMBU SUCO DE UMBU SUCO DE CAJU SUCO DE CAJU SUCO DE GOIABA
SOPA DE FEIJÃO COM
CREME DE LEGUMES MINGAU DE AVEIA CREME DE ABÓBORA MINGAU DE MILHO MASSA MINGAU DE FARINHA LÁCTEA CALDO VERDE

JANTAR PACIENTE BOLO DE LARANJA ENROLADINHO MISTO BOLINHO DE ESTUDANTE AIPIM COM MANTEIGA LELE EMPANADA DE FRANGO CUSCUZ DE MILHO
CAFÉ COM LEITE CAFÉ COM LEITE CAFÉ COM LEITE CAFÉ COM LEITE CAFÉ COM LEITE CAFÉ COM LEITE CAFÉ COM LEITE
SUCO DE MANGA SUCO DE ABACAXI SUCO DE CAJU SUCO DE ACEROLA SUCO DE MANGA SUCO DE CAJÁ SUCO DE MARACUJÁ
SANDUICHE MISTO PÃO COM QUEIJO SANDUICHE MISTO PÃO COM QUEIJO SANDUICHE MISTO PÃO COM QUEIJO SANDUICHE MISTO

Página 1
 PACIENTE QUARTO 1

SEGUNDA TERÇA QUARTA

Almoço

Sobremesa

Almoço Dieta

Sobremesa

Lanche Paciente

Jantar Servidor

Jantar Paciente
UARTO 1

QUINTA SEXTA SÁBADO DOMINGO