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1.

segmento de clientes

Para quien estamos creando valor

Para todas las personas que desean consumir una saludable sopa, en lugar de sopas instantáneas

Quienes son nuestros clientes más importantes

Trabajadores y estudiantes de universidades

2. Propuestas de valor

Qué valor estamos entregando a nuestros clientes

Estamos aportando valores nutricionales en nuestras sopas, a que al ingerirlo proporcione


vitaminas al cuerpo

Qué problema estamos ayudando a resolver

Es importante cuidar la salud, ya que un organismo en buenas condiciones hace productiva


a toda persona. Por ese motivo las sopas instantáneas no cumplen con ese requisito ya que
contiene químicos que daña la salud del consumidor a largo plazo
Qué necesidad estamos satisfaciendo

Satisfacemos tanto el tiempo, hambre y buena alimentación

Qué tipo de productos ofrecemos a cada uno de nuestros clientes

Una variedad de sopas tales como sopa de pollo, res, cerdo, vegetales, mixta, etc.

3. Canales

Con que canales de comunicación estoy llegando a mis clientes

Nuestro negocio es un soup truck asi que de esta forma recorremos distintos puntos de la ciudad
dando de nuestro servicio al igual que publicidad ya que el transporte contara con la publicidad
necesaria

4. Relación con los clientes

Qué tipo de relación tenemos con nuestros clientes

La competencia que tenemos con las sopas instantáneas es alta pero nosotros contamos con
precios accesibles y con la diferencia que es una sopa cacera, cero químicos y el cliente puede
añadir los complementos que desea en su sopa

5. Flujo de ingresos

De donde me entra el dinero

Para montar el negocio antes de sacar un préstamo bancario, haremos un estudio de campo para
ver si los resultados son favorables, si estos resultan ser favorables adquirir un préstamo para dar
a conocer a soup truck
6. recursos clave

Que recursos clave requiere nuestra propuesta de valor

Contar con una panelita, adaptarle una cocina, gas, estufita, carnes, condimentos, verduras,
cuchillos, ollas, platos, cubiertos, servilletas, máquina registradora, POS, cocinero, conductor

7 Actividades clave

Que actividades clave requiere mi propuesta de valor

Ir a las universidades grandes para dar a conocer nuestro servicio, contar con paquete de
contratación para eventos

8. Socios clave

Quienes son nuestros socios clave

La estancia

Quienes son nuestros proveedores clave

Procasa, la carreta

9. Estructura de costes

Que costes tengo, fijos y variables

2.1 Costo aproximado de inversión. Los ingredientes básicos de la sopa son los siguientes:

Fideo de arroz Q15.00 la libra ocho sopas por libra

Carne de res Q30.00 la libra 16 sopas por libra

Carde de pollo Q15.00 la libra 16 sopas por libra

Carne de cerdo Q17.00 la libra 16 sopas por libra

Verduras Q50.00 cinco litros 40 sopas en los cinco litros

Esto da un costo aproximado por sopa de Q4.99

Costo de gasolina: súper Q25.63 1 galón

Gas propano: 25 libras. Q120

35 libras. Q168

100 libras. Q480


Observaciones de la lic:

1. Ser específico con cada acción del modelo canvas


2. Costos de ganancia
3. Costos fijos
4. Costos variables
5. Acción en cada tarea o medio de trabajo
6.

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