31.12.

2017 Bezele Fantome - Lucky Cake

Bezele Fantome

 Medie

La sfarsitul lunii octombrie , mai exact in ultima zi a lunii, se sarbatoreste Halloween-ul. Stiu , e o
sarbatoare imprumutata, dar eu tin minte de cand eram mica , la tara la bunica cand se recoltau
dovlecii , ii curatam, le faceam ochii si gura si le puneam o lumanare. Si atunci nu stiam de
Halloween. Dar acum la gradi se sarbatoreste, copii vor fi costumati, se vor distra, si eu m-am
gandit sa le pregatesc ceva dulce de speriat .

Ingrediente Bezele fantome :

3 albusuri

120 gr zahar

1 lingurita zeama de lamaie

ciocolata neagra 50 grame

Albusurile le batem spuma, apoi adaugam cate o lingura de zahar si batem cate 1-2 minute dupa
fiecare. Dupa prima lingura adaugam zeama de lamaie. Cand albusurile sunt ferme si lucioase,
bezeaua noastra este gata. Cuptorul il preincalzim la 140 grade. Pe tava de copt punem o hartie
cerata. Bezeau o punem intr-un pos cu varf rotund si larg, daca nu avem putem folosi o punga
careia ii taiem un capat cam de 1 cm. Formam bezelele, apoi le dam la cuptor, cand le-am bagat
la cuptor scadem temperatura la 100 grade si le coacem cam1 ora, chiar mai mult daca sunt mai
mari. Le lasam sa se raceasca in cuptor, cu usa deschisa.

https://luckycake.ro/retete/bezele-fantome/#singlePostComments 1/2
31.12.2017 Bezele Fantome - Lucky Cake

Topim ciocolata pe baie de aburi, apoi le facem micilor fantome ochi si gurita dupa propria
imaginatie.

Copyright © 2017 de Alina Chilintan. Toate drepturile rezervate.

https://luckycake.ro/retete/bezele-fantome/#singlePostComments 2/2