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Agricultura o método biodinámico

El método biodinámico es una técnica de doble cavado utilizada en la agricultura orgánica


para optimizar la estructura del suelo y aumentar el rendimiento de los cultivos, para ello
propone ciertos principios para asegurar la salud de la tierra y de las plantas, así como para
conseguir una cosecha nutritiva.

En definitiva, la agricultura biodinámica genera la fertilidad de la tierra por medio de métodos


naturales. Desarrolla métodos específicos de producción de abonos, propone un sistema
agrícola menos dependiente de factores externos y cuida la capacitación del agricultor y su
familia, buscando un equilibrio sostenible con los recursos naturales. Te contamos cómo
aplicar el método biodinámico a tu huerta.

Delimita con ayuda de una pala los bordes del cantero.


Coloca la capa superior de tierra de los caminos laterales del cantero sobre el mismo cantero.

Divide el largo del cantero en franjas de similares dimensiones.

Remueve los primeros 20-25 cm de suelo en un extremos del cantero.

Deposita la tierra de la primera franja en una carretilla y llévala hacia el extremo opuesto del
cantero.

Con una horquilla trabaja el suelo de la primera franja reduciendo la compactación, intentando
que la tierra quede más suelta.
Agrega una mezcla de diez partes de compost y otra de harina de hueso digestada sobre la
sección trabajada.

Repite el procedimiento desde remover el suelo y coloca la tierra extraída sobre la franja
anterior, así hasta completar el largo del cantero.

Cubre todo el cantero con una capa de paja, pasto seco o hojas.

Procura mantener elevada la humedad del cantero con riegos y deja reposar hasta que veas el
material orgánico descompuesto. Evita pisar la tierra hayas concluido el doble cavado, el éxito
de esta técnica radica en el descanso del suelo una vez trabajado.

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