Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Elías
Mirna
Ektor
Antoni
Ditza
Grado: 1°
Sección: “C”
Este experimento puede realizarse fácilmente en casa, pero se debe tener cuidado
de hacerlo en un lugar donde se pueda derramar el contenido sin manchar objetos
importantes.
Debido al gas que tienen los refrescos (dióxido de carbono), se generan burbujas lo
suficientemente grandes para que escapen del recipiente debido al poco espacio
que tienen -las mismas que se generan cuando se agita un refresco antes de abrirlo-.
Pero al mezclarlo con sal, las moléculas de agua dentro del refresco se separan y
propician la formación de burbujas.
ANTECEDENTES
Hay que empezar explicando que los refrescos como la Coca Cola llevan
un gas disuelto: el dióxido de carbono. Para que este gas se libere, lo que tiene que
ocurrir es que se formen burbujas lo suficientemente grandes como para que
escapen.
Lo que ocurre cuando nosotros echamos la sal es que conseguimos que las moléculas
de agua, que estaban antes fuertemente unidas, se separen y ayuden a la formación
de burbujas.
Procedimiento
Seguro que muchos de vosotros habéis probado la Coca Cola u
otros refrescos similares y habréis visto que tienen mucho gas pero, ¿habéis probado
alguna vez a mezclarlos con sustancias que tenéis en casa como, por ejemplo, la sal?
El primer paso es colocar la lata de Coca Cola dentro del fregadero y abrirla.
Echamos un poquito de sal en un recipiente y, con mucho cuidado,
la vertemos dentro de la lata de refresco.
Explicación
¿Por qué ocurre esto? ¿Por qué la Coca Cola entra en erupción como si fuera
un volcán?
Hay que empezar explicando que los refrescos como la Coca Cola llevan
un gas disuelto: el dióxido de carbono. Para que este gas se libere, lo que tiene que
ocurrir es que se formen burbujas lo suficientemente grandes como para que
escapen.
Lo que ocurre cuando nosotros echamos la sal es que conseguimos que las moléculas
de agua, que estaban antes fuertemente unidas, se separen y ayuden a la formación
de burbujas.
http://cocavssal1a.blogspot.com/2016/11/materiales-
sal-normal-una-lata-de-coca.html
https://www.larioja.com/gente-estilo/201604/28/pasa-
mezclas-coca-cola-20160428130011.html