“TRANSFERENCIA DE CALOR”

CARRERA : Tecnología de la producción

CICLO :I

SECCIÓN : “A”

DOCENTE : Juárez Cortijo Luisa Amparo

CURSO : Ciencias Básicas

ALUMNO (S) :

- Chanduví Cruzado Miguel

- Majo Ruiz Flabiana

- Sánchez Tirado Bruno

FECHA DE ENTREGA : 26/07/17

2017 I
 TRANSFERENCIA DE CALOR

DEFINICIÓN:

La transferencia de calor es el proceso de propagación del calor en distintos

medios. El proceso persiste hasta alcanzar el equilibrio térmico, es decir, hasta
que se igualan las temperaturas. Cuando existe una diferencia de temperatura
entre dos objetos o regiones lo suficientemente próximas, la transferencia de
calor no puede ser detenida, solo puede hacerse más lenta.

El calor se transfiere mediante convección, radiación o conducción. Aunque

estos tres procesos pueden tener lugar simultáneamente, puede ocurrir que uno
de los mecanismos predomine sobre los otros dos.

TIPOS:
1) Convección:

Se caracteriza porque se produce por medio de un fluido (líquido o gas) que

transporta el calor entre zonas con diferentes temperaturas. La convección se
produce únicamente por medio de materiales, la evaporación del agua o fluidos.
La convección en sí es el transporte de calor por medio del movimiento del fluido.

Cuando un fluido se pone en contacto con una superficie sólida a una

temperatura distinta, el proceso resultante de intercambio de energía térmica se
denomina transferencia de calor por convección. Hay dos tipos de procesos de
convección: convección libre o natural y convección forzada.
 En el primer caso la fuerza motriz procede de la diferencia de densidad en
el fluido que resulta del contacto con una superficie a diferente temperatura y da
lugar a fuerzas ascensionales. En el segundo caso una fuerza motriz exterior
mueve un fluido sobre una superficie a una temperatura mayor o inferior que la
del fluido.

Para hallar la cantidad de calor por convección:

Ejemplo:

Si enciendo un radiador y espero a que alcance una temperatura bastante

alta, no tengo más que poner una mano encima (a una distancia
prudencial) para ver que existe un flujo de aire por convección natural. El
aire alrededor del radiador se calienta disminuyendo su densidad, por lo
tanto, al pesar menos que el aire ambiente, fluye hacia arriba dando paso
a un “aire de renovación” alrededor del radiador, reiniciando el proceso de
forma cíclica.
2) Radiación:
Por radiación la energía se transporta en forma de ondas
electromagnéticas que se propagan a la velocidad de la luz. La
radiación electromagnética que se considera aquí es la radiación
térmica.
La cantidad de energía que abandona una superficie en forma de
calor radiante depende de la temperatura absoluta y de la naturaleza
de la superficie. Un radiador perfecto o cuerpo negro emite una
cantidad de energía radiante de su superficie por unidad de tiempo qr
dada por la ecuación.
Fórmula:
 EJEMPLOS:
La incidencia de Microondas en un alimento para acelerar sus
partículas y así aumentar su temperatura.

El choque de la energía solar contra la atmósfera terrestre.

3) Conducción:
conducción de calor es un mecanismo de transferencia de energía
térmica entre dos sistemas basado en el contacto directo de sus
partículas.
ECUACIÓN DE LA CONDUCCIÓN:

EJEMPLO:

Hay una barra metálica con un extremo a 80 C y el otro extremo a temperatura

ambiente, existe una transferencia de calor desde el extremo caliente hacia el
frio incrementando la temperatura de este último.

Teóricamente:

Las partículas que se movían más deprisa empujaban a las más lentas y al revés,
pero las más lentas recibían más energía de la que perdían, con lo que la energía
cinética se transfería, al final y de manera neta, de las más rápidas –partes más
calientes– a las más lentas –partes más frías.