PRINCIPIOS DE CALIDAD.

Víctor Ortega Cabezas

GESTIÓN DE CALIDAD

Instituto IACC

04-03-2019
 Desarrollo

INSTRUCCIONES:

Utilizando los contenidos entregados durante esta semana y complementando con los recursos

adicionales.

1. Defina con sus propias palabras los siguientes conceptos: proceso, producto, insumo,

servicio, calidad, diagrama de flujo y excelencia operacional (3 puntos).

Proceso: Es un conjunto de fases que se someten a una elaboración o transformación para lograr

un resultado logrado de un objeto o producto.

Producto: Es el resultado de una elaboración o de un trabajo, el cual como puede ser como

servicio u objeto dispuesto a un mercado o a las necesidades de un cliente.

Insumo: Son los elementos que se emplean para el desarrollo de diferentes funciones como

complemento hacia un sistema de producción o hacia un bien en particular o hacia un producto.

Servicio: Es aquel que busca satisfacer las necesidades de las personas, clientes, es un material

intangible y representa un resultado.

Calidad: Es una herramienta importante para las propiedades o características de un objeto o

cosa, elemento o sustancia, la que permite sea comparada de acuerdo a sus características

inherentes con otra cosa o de sus misma especie.

Diagrama de Flujo: Es una representación gráfica de un proceso, cada etapa simplifica un

proceso de trabajo, el cual puede ser ejemplificado a través de símbolos, dando una

direccionalidad del proceso. Este formato hace mucho más simple el proceso de un principio a

fin de éste.

Excelencia Operacional: Abarca las funciones desarrolladas desde la eficiencia, eficacia y

calidad del desarrollo o proceso, desde este punto de vista al ser un proceso integral abarca

además las funciones de la empresa, visión, misión, valores y el mejoramiento continuo del

proceso de productividad.
 2. Describa un proceso productivo o la prestación de algún servicio a su elección, utilizando

como herramienta un diagrama de flujo y los principios de la excelencia operacional (3

puntos).

- Recepción interna o externa (Referidos)

CONTRATO CV
- Conocer al candidato
- Evaluación de
competencias técnicas
- Señalar las condiciones
del puesto de trabajo al
cual postula
- Transmitir una imagen
SAC adecuada de la empresa
e informar al candidato
(INGRESO A ENTREVISTA sobre la empresa
TÉCNICA /
SISTEMA) PSICOLOGICA
NO

TALLER
SSOMA
ODI SI
N
O

SI

CURSO CISSO EXÁMENES FUERA DEL

MEDICOS
CURSO PROCESO
GEOMECANICO (Incluir Examen NO
CURSO ZT SI de
Drogas)

NO
En Este Proceso de Diagrama de Flujo se pueden identificar los principios inherentes al flujo de

excelencia tanto en la integridad, eficacia y eficiencia en el Proceso de Contratación para

Personal de Minería. Cada etapa de éste flujo ejemplifica un proceso de trabajo de un principio a

fin de éste.

3. Presente un ejemplo de una empresa prestadora de servicios, donde se pueda ver

representado un sistema de gestión de calidad total. Utilice un caso real o ficticio,

identificando al menos dos conceptos importantes de un SGC (3 puntos).

En la empresa que trabajo se aplica la normativa vigente de la siguiente forma:

• Contamos con una Política de Seguridad y Salud Ocupacional que indica la aplicación en

nuestras operaciones de la normativa legal vigente, firmada por el máximo representante

de la empresa.

• Por otro lado es una empresa certificada por la ISO 9001, ISO 14001 y OHSAS 18001.

• Además en nuestra Obra tenemos un Plan de Seguridad y Salud Ocupacional atingente a

nuestras operaciones, con programas de seguridad y salud ocupacional (anual).

• Contamos con una matriz de seguimiento de requisitos legales y otros aplicables.

Bibliografía

- Apuntes de Asignatura Investigación de la Prevención de Riesgos, Clase No. 2

- Sistema de Gestión de SalfaCorp.