PROPORÇÃO NO ALMOÇO/JANTA

70%
Hortaliças

30%
Proteína

Hortaliças Proteína
Alface, abobrinha, alcachofra,  Temperos Óleos e Ovo, carnes  bovina, suína, de
brotos, chuchu, cogumelos cabrito, de ovelha, de frango,
(shitake, shimeji, etc.), couves, Naturais Gorduras de peru, carnes de caça, de
couve-flor, espinafre,  palmito, Alho, salsa, cebolinha, Azeite de oliva peixes (todos) e frutos do mar
repolho, etc. gengibre, limão (todos os extravirgem, óleo de (camarão, mexilhões, siri, lula,
tipos), pimentas, páprica, coco, manteiga, ghee polvo, etc.).
cominho, curry,  etc;  e banha de porco.