Caffeic acid derivatives : including chlorogenic acid

‫ تتضمن حمض الكلوروجينيك‬: ‫مشتقات حمض الكافيين‬

Caffeic acid derivatives occur as major water-soluble components of Salvia miltiorrhiza, including
caffeic acid monomers and a wide variety of oligomers. This review provides up-to-date coverage of this
class of phenolic acids in regard to structural classification, natural resources, chemical
and biosyntheses, analytical methods and biological activities including antioxidant, anti-ischemia
reperfusion, anti-thrombosis, antihypertension, anti-fibrosis, antivirus and antitumor properties. Special
attention is paid to both structural classification and biological activities. The structural diversity and the
pronounced biological activities encountered in the caffeic acid derivatives of S. miltiorrhiza indicate
that this class of compounds is worthy of further studies that may lead to new drug discovery.

‫ان مشتقات حمض الكافيين مكونات رئيسية قابلة للذوبان في الماء في سالفياميلتورايزا بمتفي ذلك مونومرات حمض الكافيين ومجموعة‬
.oligomers ‫واسعة من‬

‫تعمل كمضادات اكسدة‬

‫تعيد اشباع الخاليا المضادة لالرواء‬

‫مكافحة التخثر‬

Flavonoids : including rutin , quercetin

‫ تتضمن روتين كيرسيتين‬: ‫مركبات الفالفونويد‬

Some prospective cohort studies show that a high dietary intake of flavonoid-rich foods is associated
with a reduced risk of coronary heart disease,1,2 but they do not all show this effect.3 Other cohort and
case–control studies show a reduced risk of some cancers.4 However, there do not appear to be any
studies to show whether isolated flavonoid supplements confer similar benefits to flavonoid-rich foods.
Many beneficial properties have been identified for flavonoids, one of the most popularly cited being
their antioxidant activity. Other actions that are proposed to contribute to their biological effects
include chelating metal ions, stimulating phase II detoxifying enzyme activity, inhibiting proliferation and
inducing apoptosis, reducing inflammation, decreasing vascular cell adhesion molecule expression,
increasing endothelial nitric oxide synthase (eNOS) activity and inhibiting platelet aggregation.

‫تظهر بعض دراسات المحتملة أن تناول كميات كبيرة من األطعمة الغنية بالفالفونويد يرتبط بانخفاض خطر اإلصابة بأمراض القلب‬
‫ ال يبدو أن هناك أي دراسات إلظهار ما إذا كانت مكمالت الفالفونويد المعزولة تمنح‬. ‫ ولكنها ال تظهر جميعها هذا التأثير‬1،2 ، ‫التاجية‬
‫ واحدة من أكثر ما يستشهد به على‬، ‫ وقد تم تحديد العديد من الخصائص المفيدة لفالفونويدات‬.‫فوائد مماثلة لألغذية الغنية بالفالفونويد‬
، ‫ وتشمل اإلجراءات األخرى المقترحة للمساهمة في آثارها البيولوجية أيونات معدنية مخلبية‬.‫نطاق واسع كونها نشاط مضاد لألكسدة‬
‫ وتقليل تعبير الجزيئي‬، ‫ والحد من االلتهاب‬، ‫ وتحفيز االستماتة‬، ‫ وتثبيط االنتشار‬، ‫وتحفيز المرحلة الثانية من نشاط إنزيم إزالة السموم‬
.‫ وزيادة نشاط سينزاس أكسيد النيتريك البطني‬، ‫( االلتصاق الخلوي الوعائي‬eNOS) ‫ ومنع تجمع الصفائح الدموية‬،

Tannins : ellagic acid tannins , oligomeric proanthocyanidins

‫ تانينات حمض اليالجيك‬: ‫العفص‬

have a wide range of biological and pharmacological activities including antioxidative, cardioprotective,
antitumor, antibacterial, antiviral, antiinflammatory and immune-modulatory effects15,16
. Experimental and clinical studies have shown that proanthocyanidin has an antioxidant effect,
antinociceptive and cardioprotective properties, without inducing significant toxicological
effects17,18,19. While sharing some antioxidant activities with other phenolics, recent works20, 21 have
described the capacity of tannins to enhance glucose uptake and inhibit adipogenesis, thus being
potential drugs for the treatment of non-insulin dependent diabetes mellitus. One of the therapeutic
approaches for decreasing postprandial hyperglycemia is to prevent or delay absorption of glucose by
the inhibition of carbohydrate hydrolyzing enzymes, α-amylase and α-glucosidase, in the digestive
organs2 . Recent studies showed that phenolic
phytochemicals from botanical sources are natural inhibitors of
α-amylase and α-glucosidase3-6 with a strong inhibitory effect
on α-glucosidase, but a mild inhibitory effect on α-amylase and
thus can be used as an effective measure to prevent postprandial
hyperglycemia with minimal side effects4-6
. Therefore, phenolic
antioxidant-mediated inhibition of these enzymes can
significantly decrease the postprandial hyperglycemia after
ingestion of a mixed carbohydrate diet and could be an effective
strategy in the control of type 2 diabetes
‫لديها مجموعة واسعة من الأنشطة البيولوجية و الدوائية بما في ذلك مضاد للأكسدة‬
‫ حماية القلب‬, ‫مضاد للأورام‬، ‫ مضاد للالتهاب‬، ‫ مضاد للفيروسات‬، ‫ مضاد للجراثيم‬،
16 ،15 ‫وتكوين الجهاز المناعي‬
‫ له تأثير مضاد للأكسدة‬proanthocyanidin ‫و قد أظهرت الدراسات التجريبية و السريرية أن‬
. ‫خصائص مضادة لاستقبال الألم حماية قلبية من دون احداث سمية كبيرة‬
‫ الأعمال الحديثة قد‬. ‫في حين تتقاسم بعض الأنشطة المضادة للأكسدة مع الفينولات الأخرى‬
‫وصفت قدرت التانينات على تعزيز امتصاص الغلوكوز و تمنع تشريب الأجنة و بالتالي كونها عقاقير‬
‫ و تعد واحدة من الطرق العلاجية لخفض‬. ‫محتملة لعلاج مرض السكري المعتمد على الأنسولين‬
‫ارتفاع‬