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ICEST

INSTITUTO DE CIENCIAS Y ESTUDIOS SUPERIORES


DE TAMAULIPAS
EDUCACIÓN A DISTANCIA

Nivelación Lic. En Enfermería

“CUADRO COMPARATIVO DE SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE


ALIMENTOS”

Nombre del alumno:


Nancy Guadalupe Delgado Diaz

Hermosillo, Sonora
18 de enero de 2018
CUADRO COMPARATIVO DE SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE
ALIMENTOS

SISTEMAS DE AGRÍCOLA MODERNA GANADERÍA ECOLOGICA PESCA INDUSTRIAL


PRODUCCIÓN DE La producción agrícola es Actividad que consiste en la Es la caza de pescados y
ALIMENTOS aquella que consiste en cría de animales domésticos otras especies marítimas
generar vegetales para para la obtención de carne,
consumo humano. leche, lana o pieles.
PRINCIPALES - Uso intensivo de - Es fuente de alimento - disponen de la última
CARACTERÍSTICAS productos químicos - Menor número de tecnología dentro de
para el abono problemas de salud en este sector para
(fertilizantes) y para el los animales localizar el pescado
control de plagas - La alimentación de los que necesitan
(pesticidas). animales debe ser pasto - deberá ser más
- Consumo elevado de natural. consecuente con las
agua en muchos - Los animales no pueden leyes, ya que podría
cultivos (sistema de estar hacinados ni ocasionar un grave
regado). encerrados problema al
- Subvención y apoyo ecosistema
institucional.
PRINCIPALES - Se producen a través - Debe seleccionarse las - Se debe vigilar el no
DIFERENCIAS de la siembra de razas que mejor se capturar a especies
semillas adapten al entorno y las en peligro de
- Se requiere de un más resistentes a las extinción.
sistema de riego para enfermedades. - Pueden tardar
su desarrollo - Está prohibido el uso de meses en el mar para
- Corren el riesgo de sustancias destinadas a encontrar una buena
arruinarse las estimular el crecimiento, zona para pescar
cosechas por una como las hormonas, y a - Requiere inversiones
plaga controlar la reproducción. muy fuertes,
- Se cuida el transporte rentabilidad baja,
para minimizar el estrés subvenciones
imprescindibles.
EJEMPLOS DE 1. Maíz 1. Huevos 4. Atún
ALIMENTOS 2. Tomate 2. Miel 5. Tilapia
3. Aguacate 3. Carne de res 6. Camarón
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