UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS

FACULTAD DE TECNOLOGÍA

QUÍMICA INDUSTRIAL

LABORATORIO DE PROCESOS II

“ DETERMINACION DE LA CALIDAD DE UN VAPOR HUMEDO ”

ESTUDIANTE:
UNIV. LIZET ROMUALDA TINCUTA MAMANI

DOCENTE:
ING. CESAR RUIZ ORTIS

La Paz – Bolivia
UMSA FACULTAD DE TECNOLOGIA QUIMICA INDUSTRIAL

DETERMINACION DE LA CALIDAD DE UN VAPOR HUMEDO

1. OBJETIVO
 Determinar de la calidad de vapor húmedo por medio de un
calorímetro casero de doble pared.

2. FUNDAMENTO TEORICO

Se entiende por vapor saturado el vapor en contacto con el líquido que lo produce.
El estado de un vapor saturado y por consiguiente, sus magnitudes específicas,
pueden fijarse con sólo fijar su presión o su temperatura. En un vapor saturado,
las magnitudes de estado que nos interesan son: entalpía, energía interna,
entropía, calor latente, volumen específico, temperatura y presión. Todas estas
características se hallan tabuladas en Tablas de vapor de agua saturado. Basta
conocer una de estas magnitudes para obtener inmediatamente todas las demás.
Las bases teóricas para el cálculo de estas cifras en función de T son: Entalpía: el
Primer principio de la Termodinámica establece para una transformación reversible
que:
dQ = dU + p.dV
para la misma transformación tendremos:
dH = dU + p.dV + V.dp
A presión constante será:
dH = dU + p.dV = dQ siendo Dh
la variación de entalpía, magnitud de estado que, de acuerdo con lo indicado, se
mide por la variación del contenido calorífico, experimentada por un sistema que
evoluciona reversible e isobáricamente. Si consideramos 0ºC como origen de
temperatura y nos referimos a 1Kg de agua, tendremos que la entalpía a 0ºC
valdrá: H0 = U0 + J.p.v0 J es el equivalente mecánico del calor (1Kcal/427 Kp.m-
1); U0 = energía interna a 0ºC (=0 por convección) y v0 = volumen específico del
agua líquida a 0ºC, o sea, 0,001 m3 .Kg-1 aproximadamente. Por tanto podemos
escribir que: H0 = J.p.v0 Si el agua líquida se calienta isobáricamente, se produce
un aumento de temperatura y una dilatación, a expensas del calor recibido: H' =

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H0 + c.t = c.t + J.p.v0 Puesto que el término J.p.v0 es mucho menor que c.t,
resulta que aproximadamente H' = c.t, donde c es el calor específico del agua
líquida y t es la temperatura. La entalpía del vapor será la del agua líquida a la
temperatura de ebullición (100ºC y 1 atm) más el calor latente de cambio de
estado λ que hemos debido proporcionar al agua para convertirla de agua a 100ºC
a vapor a 100ºC (puesto que la ebullición de verifica a t=cte)
H'' (entalpía vapor sat.) = H' (entalpía agua liq.) + λ H'' = H' + λ = c.t + λ λ = H'' + H'
Volumen específico:
Es el volumen en m3 ocupado por 1 Kg de líquido o de vapor. En el caso de los
vapores, su valor puede determinarse, por la ecuación general de los gases.
Vapor Húmedo:
El vapor producido en una caldera se conduce al punto de utilización por medio
de tuberías. Siempre existe una pérdida de calor en las tuberías y este
enfriamiento provoca una condensación parcial del vapor saturado, la cual tiene
lugar en forma de niebla que es arrastrada por el vapor.
1 Kg de vapor saturado no será casi nunca 1 Kg de vapor, sino x Kg de vapor y (1-
x) Kg de agua líquida a la temperatura del vapor. Este vapor se dice que es vapor
húmedo y su título es x.

Proceso isobaro de calentamiento de un líquido

La producción de vapor tiene lugar en un calderin donde se calienta agua a

presión (atmosférica) constante.

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Al principio, la temperatura aumenta considerablemente mientras que su volumen

específico apenas varía. Cuando la temperatura alcanza los 100ºC se empieza a
formar vapor a temperatura constante. El inicio de la vaporización se denomina
líquido saturado; el final, vapor saturado. Entre esos dos estados se produce la
vaporización: el fluido está formado por dos fases, vapor y líquido y se denomina
vapor húmedo.

El fluido con una temperatura menor que la de vaporización es un líquido sub

enfriado; el vapor con temperatura mayor que la de vaporización es un vapor
sobrecalentado.

En el intervalo en el que hay dos fases, la temperatura se mantiene constante. Por

tanto, hay dos discontinuidades en la pendiente, que coinciden con el inicio y el
final del cambio de fase.

A presiones elevadas, se reduce la diferencia entre el volumen del líquido saturado

y el del vapor saturado; las dos curvas se unen en el punto crítico. Por encima de
la presión crítica, el paso de líquido a vapor se verifica de modo continuo, sin

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aparición de superficies de separación entre las dos fases. En el caso del agua,
las coordenadas críticas son:
Pc =22,12 MPaT c =374.15 ° C

El título de un vapor húmedo es la proporción de la masa de vapor saturado entre

la masa total. Siendo la masa total la suma de la masa de vapor saturado más la
masa de líquido.

masatotal =masa vapor saturado +masaliquido

mT =mvs +ml (1)

masa vapor saturado mvs

X= = (2)
masa total mT

Al introducir vapor de agua a 100°C en el calorímetro que contiene agua fría, se

cumple el principio cero de la termodinámica:

“Si dos o más cuerpos permanecen en contacto durante un tiempo, al final, el

sistema alcanza una temperatura de equilibrio”.

Por lo tanto, en nuestro experimento, el vapor de agua va a ceder calor al agua

fría que lo va a coger, para igualar sus temperaturas. El agitador hace que la
temperatura sea homogénea en toda la mezcla y se alcance esa temperatura de
equilibrio más rápido. Por lo tanto, se obtiene la siguiente ecuación:

Calor cedido por el vapor húmedo:

Q=H inicial −H final =¿

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Q=( H vs + H l )−H l ´ =mvs hvs +ml hl−mT h l´ (3)

Despejando mvs de la ecuación (1) y despejando ml de la ecuación (2)

mvs =X mT (4 ) ml=mT −mvs (5)

Remplazando (4) y (5) en la ecuación (3)

Q=( H vs + H l )−H l ´ =¿

m
(¿ ¿ T −mvs )hl−m T × hl ´
¿ X mT hvs + ¿

m
(¿ ¿ T −X mT ) hl−mT × hl ´
¿ X mT hvs + ¿

Finalmente tenemos

1−X
¿m
¿
Q= XmT × hvs +¿

Calor absorbido por el calorímetro (con agua fría):

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t
1×(¿ ¿2−t 1 )=(m 1+ K )(t 2−t 1)(7)

Q=1× m1 ( t 2−t 1) + ¿

Igualando las ecuaciones (6) y (7) y despejando la calidad del vapor:

( m1 + K ) ( t 2−t 1) +(m2−m1 )(hf ´ −hf )

X= (8)
( m2−m1 )(h vs−h f )

Donde:

m1=masa inicial de agua

t 1 =temperaturainicial delagua
m2=masa final delliquido en el calorimetro
t 2 =temperatura final del agua
hvs =entalpia especifica del vapor saturado
hf =entalpia especifica del agualiquida
hf ´ =entalpia del agualiquida ala temperatura final (t 2)

Sabemos que:
K=masacalorimetro × calor especifico=mc ×C e =¿

K=mc ×0.212 cal/ g °C

3. PARTE EXPERIMENTAL

Equipos

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 Calderín para producir el vapor ( Patm=constante ¿

 Calorímetro adiabático de doble pared
 Termómetro
 Cronómetro
 Tablas de las propiedades termodinámicas del agua saturada
Sustancias
 Agua potable

4. DIAGRAMA DE FLUJO

5. PROCEDIMIENTO

Pesar el calorímetro para obtener mc y calcular el equivalente en agua del

calorímetro (K).

Llenar el calorímetro hasta sus dos terceras partes con agua fría y pesar para
obtener m1 , y asi poder calcular la masa de agua por diferencia de pesadas.

Medir la temperatura del agua t1 .

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Realizaremos las mediciones a presión constante

Patm =492.79 mmHg=0.065 MPa y a temperatura ambiente.

Calentar el calderín, para que el agua que contiene llegue a la temperatura de

ebullición.
Conducimos el vapor resultante por un tubo de goma hasta introducirlo dentro del
agua del calorímetro.

Registrar las temperaturas cada 20 segundos desde la temperatura inicial hasta la

temperatura final.

Una vez alcanzada la temperatura final ( t 2 ), se retira la manguera y se pesa de

nuevo el calorímetro obteniendo así la m2 . Una vez tomado el peso del
calorímetro con agua caliente, se resta la masa inicial del calorímetro y se obtiene
la masa de agua caliente.

6. CALCULOS Y RESULTADOS

mc =252.0 g
m1=481.9 g
t 1 =10° C
m2=503.9 g
t 2 =22° C

6.1. Determinación de las entalpias

A una t 1 =10° C por tablas tenemos

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h ´=hf =42.01 kj/kg

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A una t 2 =22° C por tablas tenemos

Interpolando:
h f −83.96 22−20
=
22° C

104.89−83.96 25−20
22−20
hf = ( 104.89−83.96 ) +83.96
22° C
25−20
hf 22° C
=92.33 kj/kg

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Interpolando:
hg −2538.1 22−20
22° C
=
2547.2−2538.1 25−20
22−20
hg = ( 2547.2−2538.1 )+2538.1
22° C
25−20
h g =2541.7 kj/kg
22° C

6.2. Calcular masas

6.2.1. Calcular la masa del agua en el calorímetro

magua=m2 −m1=503.9 g−481.9 g=22 g=0.022 kg

6.2.2. Calcular la masa final

mfinal=magua + mc =22.0 g+503.9 g=525.9 g=0.5259 kg

22 °

6.2.3. Calcular la masa de vapor

mc =mvs−mc =¿
22°

por tanto despejando mv =503.9−252.0=251.9 g=0.2519 kg

m v =0.2519 kg

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Patm =492.79 mmHg

t amb =17 °C

Calculemos K:

mc × Ce(aluminio ) 0.252kg × 0.217 kcal/kg ° C

K= = =0.05468
Ce (H O )
2
1 kcal/kg ° C

Calculemos la calidad

m1−mc + K

X=
(
m2−m1 )
( t 2−t 1 ) + ( h f −h f
10 22° C
)
h g−hf 22 ° C

0.4819−0.252+0.03689
( ) ( 22−10 )+(42.01−92.33)
0.5039−0.4819
X=
2541.7−92.33

X =0.0389

6.3. Graficar temperatura vs tiempo

Los valores medidos de temperatura y tiempo para trazar la gráfica son:

Temperatura (°C) Tiempo (s)

10 0
11.5 20
14.5 40
16.8 60
19.0 80
21.5 100
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23.8 120

7. CONCLUCIONES

Al obtener la X =0.0389, nos indica que el vapor que sale del calderín contiene
poca masa de vapor del total.

Por lo tanto, se trata de un vapor bastante seco, con poca agua líquida. En los
procesos termodinámicos se buscan vapores lo más secos posibles, con su título
lo más próximo al 1. El resultado concuerda con la teoría ya que 0 < x < 1.

8. RECOMENDACIONES

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Para obtener una buena calidad de vapor se debe evitar fugas en el calderin en la
mangera y en el calorímetro

9. BIBLIOGRAFIA

http://www.meteosort.com/meteosort/cas/q_d_2.htm
http://www.meteored.com/ram/numero4/pdf/tablas.pdf

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PROYECTO DE LABORATORIO

DETERMINACION DE LA CALIDAD DE VAPOR HUMEDO PORMEDIO DE UN

CALORIMETRO CASERO DE DOS PAREDES

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ESTUDIANTE: Univ. ANAHI INGRITH GONZALES ZELAYA

Fecha: octubre de 2018

La Paz – Bolivia

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