Fecha: 21-ago Categoria del Producto Frutos Secos

Encargados Julián Caicedo Cano Tipo de Producto Cereal

Leidy Lizarazo Duarte
Alejandra Martínez Empresas Nestle Kellogg´s
Alejandra Moreno
Stefany Ruiz Rueda Nestle (Fitness, Chocapic, Milo, Trix) -
Marcas
Kellogs (Zucaritas, Chococrispi, Froot Loops)
BRIEF INVESTIGACION DE MERCADOS CEREAL
CEREALES

INVESTIGACION DE MERCADOS
Antecedentes
• El consumo del cereal para adultos como
suplente en el desayuno
Necesidad en la investigación PARTICIPACION EN EL MERCADO AÑO 2014- COLOMBIA
• El consumo del cereal en infantes como
preferencia

• Integrales
• Perlados o pulidos
• Sémola
Formas de los Cereales
• Copos
• Harina
• Germen

• Amaranto
• Cebada
• Semillas de lino
Tipos de Cereales
• Mijo
• Avena
• Quinoa

Problema de Investigación • Que percepción tienen los consumidores del uso del cereal en la mañana como suplemento del desayuno
• Que hace que el cereal sea la preferencia en el consumo de los infantes

Es importante destacar que en los últimos años en Colombia se ha notado un crecimiento en el consumo del cereal por parte de los
adultos, quienes han reemplazado el desayuno tradicional por cereales dietéticos e integrales ya que buscan productos que aporten
salud, bienestar y buena figura lo que hace que no solamente sea un atractivo para la infancia sino también para la población adulta.
Justificación Hoy día las empresas dedicadas a la venta y elaboración de los cereales han optado por aumentar su gama de productos como por
ejemplo cereales con frutas y bajos en calorías, y variedad de presentaciones , además de ofrecer soluciones de acompañamiento
como leche, yogurt y frutas.

Con el o los resultados que obtengamos de acuerdo

a la investigacion de mercados para a proponer las
Indagar acerca de la persepcion y el consumo
Objetivo de la Investigacion Actions Estándar sugerencias o aportes que nos brindaron los
de cereales en la poblacion seleccionada y sus
consumidores y clientes a las empresas como Nestle
habitos alimenticios en la primera comida del dia.
y Kelloggs.

Aplicaremos 2 Metodologias de investigacion,

una sera realizando dos Focus Group, una para
adultos y otra para niños de acuerdo al target
mencionado, en los Focus Group tendremos
degustacion de producto y analizaremos las Adultos entre los 25 a 40 años que residan en la
opiniones y comentarios de cada usuario. La otra ciudad de Bogota DC, de un estrato socieconomico
medologia es entrevistas a usuarios sin dar medio - bajo.
Metodologia Target Group
degustacion del producto, con el fin de revisar las Infates entre los 8 a 13 años años que residan en la
respuesta de los consumidores que probaron el ciudad de Bogota DC, de un estrato socieconomico
producto en el momento y los cnsumidores que medio - bajo.
no probaron el producto y poder identificar las
diferencias en las opiniones y en las respuesta
que queremos analizar de acuerdo al problema
de investigacion.

• Evaluar el nivel aceptación de los consumidores

Los resultados de la metodologia los esperamos
frente a cereales de linea "feetness" .
tener el 30 de Agosto y de acuerdo a este
Tiempo Objetivos Especificos • Analizar la calidad nutritiva de los cereales como
resultado entramos a debatir el tiempo del
dieta nutricional utilizados como suplementos o
resultado final
complementos en el desayuno.
 Investigacion de Mercados cereales año 2014 Colombia hecha por LA BOLSA stra

Chek List para proceder con la investigación de Mercados

Muestra Focus Group Analisis
Entrevista Kpi´s Resultado

EMPRESAS QUE COMERCIALIZAN EL CEREAL EN COLOMBIA