Você está na página 1de 1

Almôndega light

Porções: Calorias por porção


43 kcal

Ingredientes
 500 gramas carne moída magra
 1 clara
 0,5 cebola
 1 dente alho
 2 colheres (sopa) farelo de aveia ou 1,5 fatias de pão integral
 0,5 xícara (chá) salsinha
 1 colher (chá) Sal
 a gosto Pimenta do reino

Modo de preparo
1. Cortar a cebola em pedaços grandes e bater no processador ou liquidificador com a clara, o
alho, o sal, pimenta, salsinha e farelo de aveia (ou pão integral picado).
2. Misturar o creme à carne moída e fazer bolinhas.
3. Assar em forno médio por cerca de 20 minutos.

Dicas
Pode trocar o farelo de aveia por outra farinha sem glúten, como farinha de arroz ou quinoa.

As almôndegas podem ser congeladas.

Sugestão
Almoço - Jantar - Pós treino