El siguiente trabajo se realizó en el negocio llamado Carnicería Valenzuela, ubicado en el mercado

Caquetá

PROCEDIMIENTO PARA HALLAR λ

Primer día de toma de muestras

Fecha: 27/02/2019

Turno: Mañana

Muestra n "Intervalos de tiempo" "Número de personas por

periodo de 5 minutos"
1 5:00-5:05 am 2
2 5:05-5:10 am 1
3 5:10-5:15 am 0
4 5:15-5:20 am 2
5 5:20-5:25 am 1
6 5:25-5:30 am 1
7 5:30-5:35 am 2
8 5:35-5:40 am 0
9 5:40-5:45 am 2
10 5:45-5:50 am 1
11 5:50-5:55 am 0
12 5:55-6:00 am 3
13 6:00-6:05 am 1
14 6:05-6:10 am 0
15 6:10-6:15 am 4
16 6:15-6:20 am 0
17 6:20-6:25 am 2
18 6:25-6:30 am 1
19 6:30-6:35 am 3
20 6:35-6:40 am 1
100 27

El λ para el primer día es:

λ=27clientes/100 minutos

Segundo día de toma de muestras

Fecha: 01/03/2019

Turno: Mañana

Muestra n "Intervalos de tiempo" "Número de personas por

periodo de 5 minutos"
1 5:00-5:05 am 1
2 5:05-5:10 am 2
3 5:10-5:15 am 0
4 5:15-5:20 am 3
 5 5:20-5:25 am 1
6 5:25-5:30 am 2
7 5:30-5:35 am 1
8 5:35-5:40 am 0
9 5:40-5:45 am 4
10 5:45-5:50 am 0
11 5:50-5:55 am 1
12 5:55-6:00 am 2
13 6:00-6:05 am 1
14 6:05-6:10 am 2
15 6:10-6:15 am 0
16 6:15-6:20 am 3
17 6:20-6:25 am 1
18 6:25-6:30 am 1
19 6:30-6:35 am 2
20 6:35-6:40 am 1
100 28

El λ para el segundo día es:

λ=28clientes/100 minutos

Cuadro resumen:

Primer día 0.27

Segundo día 0.28
Promedio parcial .275
λ=0.275 clientes/minuto

PROCEDIMIENTO PARA HALLAR μ

Primer día de toma de muestras

Fecha: 27/02/2019

Turno: Mañana

Muestra Tiempo
(Persona) cronometrado
(Segundos)
1 315
2 235
3 263
4 324
5 186
6 537
7 352
8 264
 9 186
10 415
11 45 μ1=0,229991
12 524 clientes/minuto
13 136
14 152
15 281
16 453
17 239
18 276
19 321
20 53
21 128
22 146
23 237
24 328
25 126
Total 6522

Segundo día de toma de muestras

Fecha: 01/03/2019

Turno: Mañana

Muestra Tiempo
(Persona) cronometrado
(Segundos)
1 214
2 125
3 325
4 329
5 423
6 139
7 642
8 317
9 138
10 176
11 463
12 59
13 537
14 196
15 421
16 358
17 326
18 112
19 365
 20 171
21 342 μ2=0,213888
22 123 clientes/minuto
23 273
24 192
25 247
Total 7013

Cuadro resumen:

Primer día 0.229991

Segundo día 0.213888
Promedio parcial 0.22194
μ=0,22194 clientes/minuto

RESULTADO DE LA OBSERVACIÓN DEL SISTEMA Y DATA OBTENIDA

λ (mañana) Μ s. μ (s=2)

clientes/minuto clientes/minuto Clientes/minuto

Primer día 0.27 0.229991 Para M/M/3:

Segundo día 0.28 0.213888

Promedio .275 0.22194 s. μ > λ

parcial

λ = .275 clientes/minuto μ= 0.22194 clientes/minuto s. μ= 0.443879

CÁLCULO DE CW Y CS
El costo por servicio:

Se estimo que cada servidor gana un promedio de 1500 S/. al mes y el costo por mantenimiento
equipos y materiales en 2000 S/. al mes.
𝑆/. 1 𝑚𝑒𝑠 1 𝑑í𝑎 1 ℎ𝑜𝑟𝑎 𝑆/. 1 𝑚𝑒𝑠 1 𝑑í𝑎 1 ℎ𝑜𝑟𝑎
𝐶𝑠 = 1500 ∗ ∗ ∗ + 2000 ∗ ∗ ∗
𝑚𝑒𝑠 30 𝑑í𝑎𝑠 24 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 60 𝑚𝑖𝑛𝑢𝑡𝑜𝑠 𝑚𝑒𝑠 30 𝑑í𝑎𝑠 24 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 60 𝑚𝑖𝑛𝑢𝑡𝑜𝑠
𝑺/.
𝑪𝒔 = 𝟎. 𝟎𝟖𝟏𝟎
𝒎𝒊𝒏𝒖𝒕𝒐
El costo de perdido de oportunidad por cliente:

Las personas que comprar la carne generalmente son amas de casa, lo cual estimamos una ganancia
de 1800 S/. al mes.
𝑆/. 1 𝑚𝑒𝑠 1 𝑑í𝑎 1 ℎ𝑜𝑟𝑎
𝐶𝑤 = 1800 ∗ ∗ ∗
𝑚𝑒𝑠 30 𝑑í𝑎𝑠 24 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 60 𝑚𝑖𝑛𝑢𝑡𝑜𝑠
 𝑺/.
𝑪𝒘 = 𝟎. 𝟎𝟒𝟏𝟕
𝒎𝒊𝒏𝒖𝒕𝒐

Teniendo ya los datos, procedemos a usar el software POM para los respectivos cálculos
Nuestro costo total para 2 servidores será:
0.24586 S/. por minuto lo que sería igual a
10621.152 S/. al mes.

Al suponer que el número de servidores se incrementa en 3, nos da el siguiente resultado.

Un costo total de 12922.8480 S/. al mes. Como es evidente desde el punto de vista económico no nos
conviene aumentar un servidor adicional, pues el costo total es mayor, por más que el tiempo se
reduzca.