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TÉCNICO EN COCINA
APRENDICES:
HERNANDO PUENAYAN
PROFESOR:
IPIALES-NARIÑO
18/AGOSTO/2017
ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR LOS ALIMENTOS
1. 1. Actividades de Investigación
“El día viernes a las 3:30 de la tarde que se les entregó la merienda a los niños, tuve
conocimiento porque algunos llegaron hasta la rectoría porque se sentían con
mareo; unos decían que habían vomitado, otros que tenían dolor de cabeza, a otros
el estómago”, relató a Caracol Radio Barranquilla Clareth Flórez.
Sostuvo que los jóvenes le manifestaron que algunos yogurts estaban muy
calientes. “No llegaron fríos, estaban caliente y ellos manifiestan que fue este
producto el que los enfermó. Eso caliente, a esa hora, es muy pesado para los niños
y creo que en parte eso fue el causante del problema estomacal de los menores”.
http://www.eluniversal.com.co/regional/atlantico/intoxicados-12-estudiantes-en-la-
institucion-educativa-la-merced-de-barranquilla
ANÁLISIS:
DESVENTAJAS
Sin embargo, a pesar de las ventajas que pueden aportar para quien los consume,
muchos expertos y organizaciones se oponen a la comercialización de los
alimentos transgénicos, principalmente por los daños al medio ambiente y a la
salud que estos pueden causar, entre ellos: