cisepara Eniigea go MUTNCA | eas PROGRAMA DE APOYO A PEQUENIOS PRODUCTORES. COMPONENTE DE EXTENSIONISMO, GRUPO DE EXTENSION E INNOVACION TERRITORIAL AGENDA DE INNOVACION PARA LA MEJORA COMPETITIVA DE LA CADENA PRODUCTIVA BOVINOS DOBLE PROPOSITO EN EL DDR2 VALLES CENTRALES. EJERCICIO FISCAL 2016 EXTENSIONISTAS: Belén Salvaclor Martinez ‘COORDINADOR DISTRITAL: M.C. Mario Yair Martinez Méndez Milton Mayco Inocente Toribio FORMADORA DISTRITAL: Biol. Karle Janet Sanchez Guevara ASESOR iNIFAP: MVZ. Rene Chavez Garcia, MC. Porfirio Lopez Lépez OAXACA DE JUAREZ OAXACA, 15 DE OCTUBRE DEL 2016INDICE 4. PRESENTACION 2. INTEGRANTES DEL GEIT INVOLUCRADOS EN EL ANALISIS DE LA CADENA. 3, CARACTERISTICAS DEL TERRITORIO 3.1. Delimitacién geogréfica puntual. 4. MAPA FUNCIONAL DE LA CADENA. 5. MERCADO META ACTUAL O POTENCIAL DE LOS PRODUCTORES QUE SON SUJETOS DE ATENCION. uw 5.4 Diferencias entre lo que ofrece los actores de la cadena y lo que pide el mercado meta. 2 6. PROCESOS DE TRABAJO ACTUAL E IDEAL EN FUNCION A LAS DEMANDAS DEL MERCADO META ACTUAL O POTENCIAL. 2 6.4. [dentificacién y andlisis de los problemas asociados a las dificultades para atender el mercado meta y los que estan vinculados a las fases del proceso de trabajo a mejorar. 13 7. OPORTUNIDADES EN EL ENTORNO QUE SON FACTIBLES DE SER APROVECHADAS. 15 8. INNOVACIONES IDENTIFICADAS PARA SUPERAR LOS PROBLEMAS O APROVECHAR eon ae LAS OPORTUNIDADES. 16 8.1 Priorizacién de las innovaciones. a7 9. CRITERIO DE COMPETITIVIDAD/RESULTADOS ESPERADOS. 19 9.4 Resultados esperados por la adopcién de innovaciones 20 10 AGENDA DE APRENDIZAJE 22 10.1 Objetivo de la agenda de aprendizaje 2 11. BIBLIOGRAFIA CONSULTADA. 24 42. ANEXOS 25,- SEDAPA Sac INDICE DE CUADROS Cuadro 1: Actores que participan en el GEIT, bovinos doble propésito de Vailes Centrales-- 5 Cuadro 2: GeorreferenciaciOn de los Minit pile amma aan mann nnn ‘Cuadro 3: Abaste ~ ‘Cuadro 4: Producciéa —— Cuadro 5: Acopio~ ‘Cuadro 6: Transformacién y comercializacién———————- Cuadro 7: Lo actual y fo ideal. Cuadro 8: Procesos de trabajo de los productores— Cuadro 9: Innoveciones identificadas———————— Cuadro 10: Priorizacién de innovaciones identificadas-—————~ ‘Cuadro 11: Resuttados de la priorizacion de innovation @§-— enn een Cuadro 12: Resultados esperados por la adopcion de innovaciones-———-— Cuadro 13: Agenda de aprendizaje— INDICE DE FIGURAS: Figura 4: Ubicacién territorial de los municipios atendidos Figura 4: Mapa funcional de la cadena bovinos doble propésito—