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2019
ESCUELA “RENÉ LOUVEL BERT”
“Con esfuerzo y amor, construyendo un mundo mejor”
Contenidos DUA Actividades Recursos Indicadores de Evaluación
> Interacción de los sistemas Principio I ¿Qué?: Experimentación Data Investigan experimentalmente los cambios físico-químicos en
digestivo, circulatorio, Diversos medios de Guía de Cuaderno alimentos y nutrientes por la acción de movimientos,
respiratorio y excretor; representación aprendizaje secreciones digestivas (ricas en enzimas) y bilis, durante los
Libro
estilos de vida saludable. Guía de Regla procesos de masticación, digestión y absorción.
> Tipos de nutrientes: agua, desarrollo Sala de Explican las funciones de transporte, defensa y coagulación de
proteínas, carbohidratos, Pruebas computación las células de la sangre (eritrocitos, leucocitos y plaquetas) y el
lípidos, vitaminas y sumativas Guías rol del sistema circulatorio en el transporte de sustancias como
minerales. Principio II ¿Cómo?: Trabajo en nutrientes, gases, desechos metabólicos y anticuerpos.
Cuadernillo de
> Unidades estructurales de Diversas formas de laboratorio. Describen movimientos musculares y óseos en la caja torácica,
actividades.
proteínas, carbohidratos y acción y expresión Proyectos la difusión a nivel alveolar y la composición del aire inspirado y
Laboratorio de
lípidos. Argumentar y espirado durante el proceso de intercambio de gases de la
ciencias.
> Rol de nutrientes en el cuerpo comunicar a ventilación pulmonar.
humano. través Interpretan datos empíricos en relación al rol del sistema
> Efectos de los nutrientes de disertaciones. excretor en la filtración de la sangre en el nefrón, la regulación
contenidos en alimentos sobre Principio III de la cantidad de agua y la eliminación de desechos por la
¿Por qué?: Múltiples
la salud humana. Exposición minuta orina.
formas de
> Cálculo del IMC y de la tasa saludable. Elaboran modelos que explican el equilibrio del organismo
implementación
metabólica basal. mediante la interacción de los sistemas digestivos, circulatorios,
> Enfermedades relacionadas respiratorios y excretores.
con la alimentación: obesidad, Investigan las consecuencias del consumo excesivo de
hipertensión, sustancias como tabaco, alcohol, grasas y sodio en procesos
osteoporosis, anorexia, bulimia. digestivos, circulatorios, respiratorios y excretores del cuerpo
> Hábitos de vida saludable que humano.
incluyan una dieta balanceada, Proponen medidas de prevención de enfermedades
ejercicio físico investigadas asociadas a procesos digestivos, circulatorios,
regular y evitar el consumo de respiratorios y excretores.
tabaco, alcohol y drogas.
Identifican la presencia de nutrientes (carbohidratos, proteínas,
grasas, vitaminas, minerales y agua) en alimentos comunes
mediante procedimientos experimentales.
Asocian nutrientes como proteínas, carbohidratos y lípidos a sus
unidades estructurales (aminoácidos, monosacáridos y ácidos
grasos respectivamente).
Investigan los principales características y funciones en el
organismo, de los alimentos de consumo cotidiano.
2019
ESCUELA “RENÉ LOUVEL BERT”
“Con esfuerzo y amor, construyendo un mundo mejor”
Interpretan la información nutricional del etiquetado de alimentos
para seleccionar los que son saludables.
Explican las necesidades de nutrientes del organismo
considerando los efectos de algunos nutrientes como azúcares,
grasas saturadas y sodio contenidos en alimentos de consumo
cotidiano.
2019