Memo s I

RENOVACIONDE PRADERASDEGRADADAS
EN LOS SISTEMASDE PRODUCCIONDE LECHE
ESPECIALIZADADEL TROPICOALTO

Fernando Báez
Orlando Alba cín Arias

INTRODUCCION JUSTIFICACION
sta cartillava dirigidaa los productores de Una gran proporciónde las praderasdedicadasa
lechede laszonasde climafríoconel fin la Droducción de lecheen el climafríoColombiano ha
de promoverel usode prácticasapropiadas perdidosu capacidadproductivapor procesosde
parala renovación de praderasdegradadas; actividad degradacióngenerandoproblemaseconóm¡cos y
y
¡ndispensable de aplicaciónfrecuenteen sistemas agroecológicos de significativaimportancia, entrelos
de producción bovinaen pastoreo, comounaestrateg¡a cualesse destacanlos sigu¡entes: Compactación de
para manteneruna buenaproductividady rentabilidad suelos,pérdidade productividad y calidaddelfonajee
de la empresaganadera. S¡nembargo,su implementación invasión oormalezas. Otrosfactoresoue hancontribuido
requierela comb¡nación de dos o mas factores, a la degradación de las praderasde climafrío son los
relac¡onados conel suelo,los ¡molementos a utilizar, ataquesde insectosplaga(chinche, chiza,pulgón),las
o las especiesforrajerasa estableceren la pradera; sequíasprolongadas, el sobrepastoreo y las heladas.
los cualesse presentana travésde los siguientes Estosfactoreshan contribuido a reducirla caoacidad
tópicos:Análisisf ísico- químicodelsuelo,estrategias de cargay la productividad de las praderasy de los
de labranza, aplicación de enmiendas y fertilizantes,animales(lechey terneros)y al aumentoen los@stos
manejoeficiente del agua. de producciónde la empresaganadera.
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La renovación de praderasbuscarestituirsu Determinarlas prop¡edades hidrod¡námicas

del
capacidad productiva, mejorandola producción suelo para el diseñode alternativas
apropiadas
animaly porunidadde área,conla apl¡cación
adecuada de riegoy drenaje.
de insumos,para alcanzarnivelestécnicosy econó-
micosetic,entesen la empresaganadera. Establecer
¡ndicadoresfísicos,químicosy biológicos
de degradaciónde las praderas.

Aplicación de Enmiendas y
Fertilizantes
Lasespeciesforrajerasdebenmanejarsecomoun
porlo cual,lasenmiendas
cultivo; y fertilizantes
deben
considerarse enlre los insumosvitalesa aplicarpara
la renovación de laspraderas,conel objetode mejorar
la productividad y mantenerestableslos rendimientos,
especialmente en sistemasde producciónbovina
intensiva.Parael establecimiento y la renovación de
F¡gural. Praderadegradadade pastokikuyoen proceso
de reno- praderas , al igual que durantela fase productiva,se
vación.FincaLa CarolinaChiouinquirá.
2002. rccomiendahacer análisis de suelo, con el tin de
suministrar el tipoy las dosisde nutrientes en forma
RENOVACIONDE PRADERAS oportuna,con base en los requerimientos de las
DEGRADADAS plantasforrajeras.

A confinuación se describenlos principalesfacto- Las enmiendascorrigen en particularlos

res a considerarpara la renovaciónde praderasen desbalances de minerales delsuelo,esDecialmente los
zonasmecanizables del trópicoalto colomb¡ano: elementos tóxicos para las plantas, como aluminio,
manganeso, hierro,y sodio.Las aplicaciones de
Análisis de Suelos enmiendas tienen por objeto neutralizar el efectodel
mineralen la planta,y puedena largoplazocorregirel
y
El análisisf ís¡coy químicode los sueloses una pH. La cal corrigela acidez neutraliza el aluminio,
y
para mejorarla eficiencia el hierro el manganeso; en tanto que el yeso corrige
herramienta fundamental
la alcalin¡dad y neutraliza la acción del sodio. La
productivade las praderas,a travésdel cualse puede
aumenlarlos rend¡mientos y la sostenibilidad
del fertilización
tiene como objeto corregir las deficiencias
s¡stema productivo. Entre otros benenficios,el minerales del suelo;conlo cualse puedeníncrementar
los rendimientos y el valornutritivodel foraje.
análisisde suelospermite:

Evaluarla capacidaddel sueloparasuministrar los Operaciones de Labranza

nutrientesrequer¡dospor las especies'for|¿jei's
(Diagnóstico y las tox¡cidades).
de las deficiencias Cuandoel sueloestácompactado, es indispensable
la utilizaciónde imolementos mecánicosoararomoer
Formularrecomendaciones parala aplicación lascapasduras,lo quefavorecela circulación de aire,
racionalde enmiendas y fertilizantes aguay el transporte a las plantas.La
de nutrientes
fabranzaest¡mulael desanollode 'as raícesy el ueci-
Determinarlas propiedades físicasdel suelopara mientovigorosode las plantasforrajeras en la pradera.
recomendar agrícolay El laboreodel suelotambiénactivalos procesosde
el usoracionalde la maquinaria
de la cantidadóptimade aguaen las mineralización,
el sumin¡stro haciendo masdisponible,el nitrógeno,
praderase en los cultivosforraieros. quelasplantaspueden
el azufrey el fósforo;minerales
 i ,rñ.

mor¡as 11

utilizar mas eficientemente,antes que sean El renovadorde oraderases un aradode cinceles

¡nmovilizados y se pierdanporlavado. Adicionalmenteque rompelas capascompactas del sueloy lo airea
lasoperaciones de laSranza est¡mulan la germinaciÓn para favorecer el flujo de nutrientes y el desarrollo
de las semillasde las especiesforraieraspresentes radiculardel pasto. El renovador posee discoscoloca-
en las praderas,contribuyen a la incorporación del dosadelante de loscincelesquecortanla vegetación,
estiércol y residuos vegetales, y al control de la permitiendo que loscinceles penetren en el suelohas-
vegetación¡ndeseable. ta 50 cm de profundidad, s¡nlevantar loscespedones
del pasto.Sinembargo,se debeoperarsoloen el área
En la labranzamecánica el usodelaradode cinceles de concentración de las capascompactadas del suelo.
es efic¡ente para romper la compactación y restituir
el Los renovadores de oraderas comerc¡ales están
drenaleen suelospesados. Unade lascaracterÍsticas prov¡stos de una tolva para la aplicación simultánea
principalesde este implementoes que no volteael de abonosal suelo.
sueloo ¡nvierte los horizontes, comosi ocurreconel
aradode d¡scos. La sembradora de granof¡nopermitedosificary
ubicar la semillade manerauniforme en el sueloy a
Paraun procesoaproptado de renovaclon de praderas una profundidad adecuada.Esteequipoconstade un
degradadas de pastokikuyoen zonasplanasse pequeño discopararomperel céspedy de dosd¡scos
recomiendanoperaciones de mecanización utilizando para abrirel microsurco dondese depositala semilla,
lossiguientes implementos: al igual que de una tolvaparala sem¡llay otratolva
Darael fertilizante.
. Desbrozadora.
. Renovador de praderas (aradode cincel).
. Sembradora de grano finoparasiembradirecta.

La desbrozadora poseecuchillasrotatorias,y se
empleaen praderasque poseencolchoneso abun-
dantemater¡al inerte,pararomperen finostrozosel
colchónde materialvegetal,cuyosresiduosprotegen
el sueloy le apodannutrientes. Sinembargo, cuando
quedaabundante cantidadde residuos en la supeficie,
se obstaculiza el irabajode la sembradora para la
colocación de las semlllaen el suelo.

Figura 3. Descompaclacióndel suelo en una praderadegradadade

kikuyo Finca la Carolina Chiquinquirá.2002.

todaslas ooeraciones
PaÍa rcalizatcon ef¡cienc¡a
de labranza,el suelodebeestaren condic¡ones óptimas
de humedad.En formapráctica,estase puededeter-
minaren el campode la siguiente manera:Un suelo
con óptimo contenidode humedad se desmorona
fác¡lmente al comprimirloentrela mano;en tantoque
si la puñadade suelosetornamaleablecomoplastilina,
el contenido de humedad es excesivo.Porotraparte,
si la masade suelonose deforma antela presiónde la
mano,el suelo estámuy secopara las actividades
de
F¡gura 2. La desbrozadoraremueveel colchón de estolonesy de
maierial senescenle.Finca la Carolina.Chiquinquirá2002 mecanización.
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{Vtreaclas
de Gramíneascon Materiales de Propagac¡on.'Para incorporar
nuevosmaterialesforra¡erosen la praderase puede
í-egurninasas utilizarsemillasexualo mater¡alvegetativo(cepas,
talloso estolones).Estosmateriales debenposeer
La rcnovaciónde una padera degradadapuede
buenacalidad:purezay germinación y estarlibresde
neces¡tarla introducción de especiesforrajeras patógenos o de semillasde malezas.La mayoríade
mejoradas, conel objetode aumentar y
los rendimientos
las especiesforrajerasde climaf río, gramíneasy
del forrEeen ofertay lograrpraderas
la calidadnLltritiva
leguminosas porsemillasexual;en tanto
se siembran
más diversificadas, vigorosasy de largaduración. que el k¡kuyose establecepor mater¡alvegetal
Paraobteneruna mayorestabilidad en la praderaes (cespedones).
importante seleccionar las mejoresespeciespor
adaptación,producción de forraje,toleranciaa plagas Densidad de Siembra: Cuandose establece
y a enfermedades y persistentes, con una buena semilla
sexuallascant¡dades recomendadas varían
respuestaen producción anlmal
conla especiey puedenir desde20 Kg/hapararaigrás
hasta60 Kg/haparaavenaforrajera.Parael casode
Parala renovación de praderasde pastokikuyoen leguminosas lasdensidades varíandesde
de siembra
fas zonasde cfimafrío Cofombiano se han utífízado 4 Kg/ha trébolblancohasta
en 20 Kg/haen alfalfa.
con éxitoraigrases anualesy perennes, diploideso
tetraplo¡des,ademásde leguminosas principalmenle
Métodosde Siembra:Por lo general,la siembra
trébolblancoy trébolrojo.
de especiesforrajerasse realizaen surcoso al voleo,
y la primerase facilitaconel empleode la sembradora.
Uno de los asoectosa considerar es Ia distribución
uniforme de la semillaen el lote,situación quepuede
garantizarse,en gran parte conel usode la maquinaria
siemprey cuandose cuenteconunabuenacal¡brac¡ón
y se hagaun seguimiento delproceso parala distribución
uniformede la semilla.Para facilitarlas prácticas
agronómicas después de la siembrase recomienda el
establecimiento Dorsurcos.

Profundidady Tapadode Ia *milla: La emergencia

deunaplánluladepende de la profundidada la quese
siembra la semilla.
Unacapade 0.5a 2 cm de espesor
F¡gura 4. Pfaderade kikuyo renovadacon incorporac¡ónde raigrás de sueloes adecuadaparala mayoríade lasespecies
y trébole6 FincaDondeBotero.lza, Boyacá.2002 forrajerasde climaÍrío,y las menoresprofundidades
para semillasljvianasy pequeñas-Es aconsejable
|STMOSASPECTOSA taparla sem¡llaparaevitarpérdidaspor lluvias,viento,
roedores, pájarose insectos.
##NffiNERAREN LA
ftENüVACIAN DÉ PRADERAS
lntegraciónde Práctbas.'Dependiendo del grado
Epoca:En ocasiones, el procesode renovación de deterioro de la condicónproductivade las praderas,
incluyela siembrade plantasforrajeras
usandosemillas los procesosde renovaciónpuedenrequerirla
(sexualo vegetat¡va),y paa ello,el suelodebelener combinac¡ónde tratamientos mecánicos, químicosy
un nivel de
óptimo humedad; por lo cual,
las operaciones biológicos, alcanzarun mayor¡mpactoproduct¡vo
para
y
desiembra resiembra debenrealizare al iniciode la de las praderasy de los animales.En procesos
épocade lluv¡as, a menosque se disponga de riego avanzadosde degradación la renovación se realiza
suolementar¡o. mediantefabranzarnecánicay aplicaciónde enmiendas
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y fertilizantes,
de maneras¡multánea con la siembra humedadque se pierdepor evaporación; aspectos
y
de gramíneas leguminosas Se recomienda importantes
forrajeras. para la planeación del uso del aguade
inocular lasleguminosas conbacterias apropiadas del riegoen los potreros.
géneroRhizobiumsp, Contandocon condiciones
amb¡entales favorables,se hanrenovado exitosamente Parateneruna ideaaproximada de cuantoregarse
praderas deltrópicoaltoen 90 días. debeconfrontar y
entrelas entradas lassalidaso con-
sumosde aguade la finca.En el casode pastosy por
Manejo Sanitatio de las Praderas: Un factor tratarsede especiespermanentes el balancese hace
biológico que contribuyea la degradación de la registrando de manera continuaos nivelesde preci-
praderaes la incidencia de ¡nsectos plaga, malezas y pitación,transpiración de las plantas y evaporación.
enfermedades. Normalmente cuandolas especies Ademásde lo anterior, se determina la humedad del
forrajerasque conformanla praderapresentanpoco sueloparaestablecer el déf¡citde agua, el cual se
vigory desarrollo son más vulnerables al ataquede soluciona conla aplicación del riego.
insectosy patógenos, así comoa la competencia con
plantasinvasoras. Es porestoquese debecontarcon Existeun nivelmÍnimode aguael cualno es acon-
un plande manejosanitario, especialmente, durante sejablebajarmás,puestoque afectaríalos tejidosde
la fasede establecimiento, haciendoénfasisen manejo las plantasforrajerasy el potencialde respuestade la
integrado, conénfasisen prácticasde controlcultural, pradera y se denomina "niveldeagotamiento delagua
mecánicoy biológico, antesque la aplicación de en el suelo".
productos químicos. La renovación de praderapor
si misma constituye una práctica de manejocultural Porotraparte,el espacioqueocupael aguaen el
quepromueveel vigorde las espec¡es forrajera.El uso suelodesdeel nivelde agotamiento hastael puntode
de prácticasde fertilización,
irrigación,
construcción de saturación o capacidad de campoes el volumenque
drenajes,etc, junto con la aplicaciónde prácticas sedeberegar.Dependiendo delsistema de riegoy de
adecuadasde pastoreo,contr¡buyen a mejorarla los requerimientos hídricosde la praderase determina
productividad de las explotaciones ganaderas. el tiempode riego,el cual se mejoracon un buen
sistemay unadistribución uniforme del agua.

Manejodel Agua en las Prcderas: Uncomponente Ut¡l¡zaciónde Pradercs: Como complementoa

básicopara mejorarla eficienciade los sistemasde
producc¡ón ¡ntens¡vade lecheen el trópicoalto es el
sum¡nistro oportunoy eficiente
del agua,en esteaspecto
el ganadero debededicarle másatencióna la captación
de aguaen su fincay a la maneramásadecuada de
utilizarla:lo cual.estádirectamente relacionadocon la
operación apropiada delequipode riego.
Dentrodel manejodel agualasvariablescl¡máticas
¡ueganun papelfundamentalpara planearel uso
rac¡onaldelaguaen laspraderas.Elementos primordiales
comola prec¡pitación, la temperatura, la radiación
solar,la velocidady dirección delviento,el gradode
nubos¡dad y la evaporación,debencuantificarseb¡en
en la mismafincao, apoyándose en la informac¡ónde
las estacionesmetereológicasmáscercanas.En general
es necesariosabercuantalluviacae y el nivelde
consumode agua de las especies forrajeras; así
como,la humedad que es absorbidaporel sueloy la
un buentrabaiode renovación de las praderas,es
importanteaplicar práct¡cas adecuadasde pastoreo
que optimicenla cosechadel forrajeproducidoy
permitanuna buenarecuperación despuésde los
pastoreos.Para ello, es primordialconocerla
disponibilidad del forrajecomo resultado del creci-
mientode las plantasy el consumoque hacenlos
animalesde esteforraje.Con la valoración del foraje
producido por pastoreoen la pradera,se pueden
hacerlosajustesde cargaanimal,conel propósito de
evitar el sobrepastoreoo el subpastoreo, los cuales
aceleranel deterioro de la praderay la calidadnutritiva
delforraje.El sistemade utilización de las praderas
es importante, con el objetode garantizar que los
animalesconsumanla mayorcantidadde forraje
de buenvalornutrilivoparasatisfa@rsus requerim¡entos
demanten¡miento y producción, conel mínimodañoa
las plantasforrajeras y al suelo.
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Así mismo,es importante teneren cuentaque la

vida útil de una praderadependetamb¡éndel uso
racionalde otrasprácticastalescomo,la fertilización
de mantenimiento, el manejosanitarioy el riego
ooortuno.

En los trabajosde renovaciónde praderasdegra-

dadasde pastoKikuyo(Pennisetum clandestinum),
realizados en el departamento de boyacá,se intro-
dujeronlasespecies forrderasraigrás raigrás
tetrelite,
italianoGulf,y leguminosas comotrébolblancoy
trébolrojo,inoculadas con Rhizobium. Lasespecies
introducidastuvieronun gran aporteen la producción
de forraje;a los 5 mesesde la renovaciónel pasto F¡gura 5. Ulilizacióneficientedelforraje de las praderascon manejo
raigús contibuyócon un 39L y las leguminosas con rotacionalen lranjas y uso de cerca eléctrica Finca Donde Botero.
lza. Bovacá.2002
el 23y". Pot otra partela proporciónde tejido inerte
lfegóa menosde 11oien tantoque el pastokikuyo
mejorósu desarrollo, y la producc¡ón de materiaseca
del foraje en las praderas se incrementó entre70 y
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