TRABAJO DE INVESTIGACION SOBRE LOS COLOIDES

OBJETIVO: Demostrar la obtención y propiedades de un coloide.

Un coloide es un sistema fisicoquímico compuesto por dos fases:

 la fase dispersa( soluto) que generalmente es la fase sólida y se encuentra en menor

proporción
 la fase dispersante (solvente) normalmente es un líquido pero también pueden encontrarse
en otros estados de agregación.

Podemos decir que la tendencia de un coloide es formar coágulos y afectan el punto de ebullición
del agua.

PREPARACION DEL COLOIDE: ESPUMA DE JABON

Materiales:

 jabón liquido
 papel toalla o tamizador
 agua
 recipiente de mezcla
 brocha

Procedimiento:

1- en el recipiente agregar una pequeña cantidad de jabón líquido ya que es la fase dispersa y
en seguida agregamos una mayor proporción de agua puesto que es la fase dispersante.
2- Remover para así obtener el coloide hasta llegar a la consistencia deseada.

Explicación del porque se le llama coloide mediante sus propiedades:

1- El tamaño de sus partículas no son visibles ya que son muy pequeñas y para poder
observarlas es necesario un microscopio.
2- El coloide no se sedimentara, no habrá separación, la reacción es irreversible, si a esta
espuma la sometemos a un proceso de centrifugado, esta no se separara la fase dispersa de
la fase dispersante es ahí donde se demuestra la propiedad del movimiento Browniano.
3- Otra propiedad es que este colide no se filtra sobre el papel toalla o tamiz, ya que no hay
separación entre las dos fases del coloide.
4- El efecto Tyndall, que por el tamaño de sus partículas dispersa la luz.