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en inglés: vocabulario
y expresiones clave
Índice
Introducción
Tipos de dietas
Vocabulario de bebidas
Vocabulario básico
Recetas de cocina
Dónde encontrar recetas fáciles
Vocabulario de cocina
Postres en inglés
Los postres británicos más típicos
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Alimentos y comidas en inglés: vocabulario y expresiones clave
Introducción
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Alimentos y comidas en inglés: vocabulario y expresiones clave
¿Cómo se denomina
a cada comida que se
realiza durante el
día?
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Alimentos y comidas en inglés: vocabulario y expresiones clave
Vocabulario
de alimentos
en inglés
Vocabulario básico
¿Qué tal si refrescamos la memoria? Ahí va una buena lista con algunas
comidas en inglés:
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Alimentos y comidas en inglés: vocabulario y expresiones clave
Vocabulario de alimentos en inglés
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Alimentos y comidas en inglés: vocabulario y expresiones clave
Vocabulario de alimentos en inglés
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Alimentos y comidas en inglés: vocabulario y expresiones clave
Vocabulario de alimentos en inglés
Tipos de dietas
No nos estamos refiriendo a dietas restrictivas para perder peso sino a lo
que tomas en tu día a día. Porque eso es tu dieta. Así dependiendo de las
costumbres y gustos tenemos este vocabulario:
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Alimentos y comidas en inglés: vocabulario y expresiones clave
Vocabulario
de bebidas
Vocabulario básico
Bebidas frías
• Lemonade: limonada.
• Orange squash (UK) or orangeade (US): naranjada.
• Milkshake or smoothie: batido.
• Mineral water: agua mineral. Puede ser con gas
(sparkling) o sin gas (still).
• Must or grape juice: mosto.
• Soft drink: refresco.
• Tonic water: tónica.
Bebidas calientes
• Coffee: café.
• Black coffee: café solo.
• Large black coffee: café americano.
• White coffee: café con leche.
• Coffee with a dash of milk: café cortado.
• Roasted coffee: café torrefacto.
• Herbal tea: infusión (sin cafeína).
• Camomile tea: manzanilla.
• Hot chocolate: chocolate caliente.
• Milk: leche.
• Skimmed milk: leche desnatada.
• Tea: té (normalmente te preguntarán cómo lo prefieres de leche y
azúcar, p. ej. no milk, two sugars).
• Whole milk (UK) or full—cream milk (US): leche entera.
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Alimentos y comidas en inglés: vocabulario y expresiones clave
Vocabulario de bebidas
Bebidas alcohólicas
• A glass or a pint of beer: un vaso o una pinta de cerveza. Ten en
cuenta que una pinta son 473 mililitros, ¡mucho más que nuestras
cañas! Si quieres una medida más moderada, puedes pedir a half—
pint.
• Draught beer (UK) or Draft beer (US): cerveza de barril.
• Bottled beer: cerveza embotellada (lo que aquí llamamos “un tercio”
o “un quinto”).
• Stout: cerveza negra.
• Lager: cerveza rubia.
• Brandy: brandy.
• Cocktail: cóctel (sí, significa literalmente “cola de gallo”).
• Rum: ron.
• Spirits (UK) or Liquor (US): licores
• Wine: vino
• Mature wine: vino añejo
• Sparkling wine: vino espumoso o de aguja.
• Table wine: vino de mesa.
• House wine: vino de la casa.
• Vintage wine: vino de solera.
• New wine: vino del año.
• White: blanco.
• Red: tinto.
• Rosé: rosado.
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Alimentos y comidas en inglés: vocabulario y expresiones clave
Vocabulario de bebidas
• Y por supuesto, no hay nada más inglés que un buen té. Aunque
procede de otras culturas como India y China, se ha convertido en
poco menos que la bebida nacional de Inglaterra. Si vas de visita a
casa de un inglés, es casi seguro que te ofrecerá al menos una taza.
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Alimentos y comidas en inglés: vocabulario y expresiones clave
Aprende a describir
el sabor de los
alimentos
¿Estás en una cena con amigos ingleses y no sabes describir cómo sabe lo
que comes? Aquí tienes algunos adjetivos acerca de cómo puedes expresar
a lo que sabe tu comida:
• Tasty — sabroso
• Fresh — fresco
• Salty — salado
• Spicy — picante
• Sour — agrio
• Bitter — amargo
• Crispy / crunchy — crujiente
• Sweet — dulce
• Sugary — azucarado
• Sugar free / Unsweetened — sin azúcar
• Sweet and sour — agridulce
• Fruity — afrutado
• Disgusting — asqueroso
• Mild — suave, templado
• Steamed — al vapor
• Grilled — a la brasa
• Rare — casi crudo
• Raw — crudo
• Boiled — hervido
• To taste — probar
• Tasteless — insípido, sin sabor, soso
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Alimentos y comidas en inglés: vocabulario y expresiones clave
Cómo pedir
la comida en un
restaurante
Una de las mejores cosas cuando vamos de viaje es probar la comida local.
Ya estés en Londres, en Nueva York o en Toronto, la primera norma de su-
pervivencia es saber pedir comida.
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Alimentos y comidas en inglés: vocabulario y expresiones clave
Cómo pedir la comida en un restaurante
»» Would you like to order some wine with your meal? — ¿Van
a tomar vino con la comida?
»» Medium — al punto
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Alimentos y comidas en inglés: vocabulario y expresiones clave
Recetas
de cocina
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Alimentos y comidas en inglés: vocabulario y expresiones clave
Recetas de cocina
Vocabulario de cocina
¿Necesitas un cable para traducir tu receta al castellano? Aquí tienes algu-
nos términos comunes:
• Una onza (ounce) son 28,34 gramos y una libra o pound, 453,59
gramos.
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Alimentos y comidas en inglés: vocabulario y expresiones clave
Recetas de cocina
• Half and half (nata ligera): se puede sustituir por una mezcla a
partes iguales de nata y leche.
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Alimentos y comidas en inglés: vocabulario y expresiones clave
Postres
en inglés
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