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Maestro:
Dr. David Antonio Campusano Zenteno
Esta investigación habla acerca del impacto que tienen los oxxo’s y tiendas kiosko sobre las
tiendas de abarrotes ya que es un tema que día a día se está volviendo más serio ya que tan
sólo en la república mexicana de enero a agosto del 2018, setecientos seis tiendas fueron
abiertas, lo que lleva a la apertura de una nueva tienda cada 12 horas y media.
La misma empresa reportó en mayo del 2018 tener presencia en 270 municipios de México.
Cuenta ya con más de 15,999 tiendas estratégicamente ubicadas en toda la república. y en
la zona de puerto Vallarta con más de 130 tiendas y más en construcción
entonces viendo tan solo esas cifras se nota que de verdad si hay demasiadas aperturas de
nuevos oxxo’s en muy poco tiempo.
Sin embargo la cadena comercial kiosko sigue creciendo imponentemente en nuestra zona
de puerto Vallarta con más de 82 sucursales para eso aremos una investigación más a fondo
para conocer cuánto es lo que ha afectado a las tienditas y así contrarrestar este impacto a
través de esta investigación.
Cada vez que una tienda Oxxo y kiosko abre, las ganancias de las tiendas de abarrotes
cercanas a éstas tienden a bajar y en consecuencia muchas de las conocidas “tienditas”
cierran. Lo importante de esto es ver cómo la tienda Oxxo y kiosko tiene un gran ventaja
sobre los establecimientos menores empezando por las ganancias. Realmente la venta de
comida rápida, resulta ser una de las ventajas que presentan las tiendas Oxxo, sobre las
tiendas de abarrotes.
El concepto comercial de Oxxo y kiosko está diseñado para satisfacer las necesidades de los
consumidores, ofreciéndoles una serie de “ventajas” como cercanía, horario de 24 horas en
muchos de los casos, fácil acceso, rapidez y comodidad de compra haciendo de su estrategia
la venta de productos a la rápida vida cotidiana de las personas. Con esta estrategia es más
difícil para las tienditas de abarrotes mantenerse en el mercado.
Se sabe que la estrategia de los grandes consorcios siempre ha sido la competencia desigual.
Un ejemplo de esto fue cuando la asociación nacional de abarroteros mayoristas (Anam)
organizó una junta en el 2007 con empresas tales como: coméxico, Bimbo, grupo modelo,
Hérdez, Nestlé, procter & gamble y Colgate Palmolive. El objetivo fue tratar el tema de los
autoservicios contra el micro negocios, así fue como en la reunión se sacaron cifras
importantes
Por ejemplo, cómo desde 1980 a la fecha la competencia a las tiendas de abarrotes ha
incrementado el triple y que el margen bruto cayó del 29.1 de esa fecha al 16.4 actual. El
micro-pequeño y medianas empresas son el soporte de las enormes economías de las
potencias mundiales y en México no nos hemos dado cuenta de esto.
Esto es un gran problema serio en nuestro puerto ya que estamos afectado seriamente a la
economía de los pequeños comerciantes que hoy en día son su sustento provocando el cierre
total de su negocio y no nomas el de don pancho si no todas las tiendas de las esquina
desaparecerán por estas cadenas comérciales enormes y bueno este crecimiento desmedido
no solo de Oxxo y kiosko sino de otras más cadenas que existen en nuestro puerto están
afectado la economía de nuestros vallartences ya que los precios son más elevados.
En dichas tiendas mencionadas afectando nuestra propia economía y la economía de los
emprendedores de las misceláneas que como repito cierran por falta de clientela y bueno
estas tiendas tienen además de una perfecta ubicación, las tiendas OXXO presumen de un
modelo de negocio verdaderamente disruptivo que les permite concentrar servicios
adicionales que los coloca en la preferencia del consumidor.
Por ejemplo recargas de tiempo aire para teléfonos celulares, recarga de tarjetas de
transporte público, pago de servicios, pago y depósito a tarjetas, retiro de dinero, envíos de
dinero nacional e internacional, boletos de autobús y hasta lotería electrónica. Algunos
OXXO también son gasolineras. Pero independientemente de las abismales diferencias
administrativas, los OXXO y KIOSKOS, representan un “atractivo” adicional frente a la
tienda del Don o la Doña: homogeneización.
La imagen y distribución de sus espacios están alineados al diseño de la marca, así que no
importa si se visita uno de sus locales en Cancún o Tijuana, la experiencia es la misma.
Contreras Delgado describe a grandes rasgos sus características y dimensiones: «El diseño
actual dicta que la fachada sea “gris con acabado soterrado, marquesinas rojas y porta
banner amarillo” (aunque esto puede variar de acuerdo a reglamentaciones municipales
sobre fachadas en centros históricos). El tamaño de las tiendas es de 184 m² en promedio,
contando área de refrigeración, de almacenamiento y de servicio al cliente, si se incluye el
infaltable estacionamiento hablaríamos de 425 m²
JUSTIFICACIÓN
OBEJETIVO GENERAL
Determinar el impacto que tienen estas cadenas como OXXO Y KIOSKO sobre las tiendas
de abarrotes, en la Delegación de Ixtapa, Jalisco.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
1. Realizar un cuestionario de un plan presupuestal a las empresas en Puerto Vallarta,
Jalisco.
2. Analizar los datos obtenidos en dicho cuestionario del plan presupuestal.
3. Verificar una propuesta de un plan presupuestal para los negocios.
4. Realizar una propuesta de un plan presupuestal que se lleve a ejecución en las
empresas.