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Adis Virginia Fernandez Barrios
Especialista en Gerencia de Proyectos
Profesional en Salud Ocupacional
INTRODUCCIÓN ............................................................................................................... 6
GENERALIDADES DE LA EMPRESA .............................................................................. 9
1.1 INFORMACIÓN GENERAL 9
1.2 PORTAFOLIO DE PRODUCTOS 10
1.3 LA INFRAESTRUCTURA DE LA EMPRESA. 10
1.3.1 Sección de recepción y almacenamiento de materiales 10
1.3.2 Sección de Corte 11
1.3.3 Sección de Ensamble 11
1.3.4 Sección de Pulido y empaque 11
1.3.5 Sección de Almacenamiento 11
1.4 EQUIPOS DE OPERACIÓN. 12
1.4.1 Máquina Plana Industrial: 12
1.4.2 Máquina Fileteadora o Overlock: 12
1.4.3 Máquina Plana 2 Agujas: 13
1.4.4 Máquina Rectilínea o de cuellos: 14
1.4.5 Máquina Ojaladora: 14
1.4.6 Máquina Bordadora: 15
1.4.7 Máquina Botonadora: 15
1.4.8 Máquina Termofijadora: 16
1.4.9 Plotter o Impresora de gran formato: 16
MARCO TEORICO .......................................................................................................... 17
1.5 IDENTIFICACIÓN, CLASIFICACIÓN Y DESCRIPCIÓN DE LOS RESIDUOS
PROCEDENTES DE LA INDUSTRIA TEXTIL 18
1.6 Selección y sustitución de productos químicos 20
1.7 Minimización de recursos y reciclaje de subproductos 21
1.8 Equipos y nuevas tecnologías 22
POLÍTICA AMBIENTAL .................................................................................................. 27
ANALISIS ESTRATEGICO ............................................................................................. 28
1.9 ANALISIS INTERNO Y EXTERNO 28
2. PROPUESTA DE MEJORA ...................................................................................... 29
2.1 PROBLEMÁTICA QUE SE PRETENDE ATENDER 29
2.2 PROPUESTA DE MEJORA 30
2.3 Objetivos Estratégicos Error! Bookmark not defined.
3. ANEXOS ................................................................................................................... 34
3
LISTA DE ILUSTRACIONES
Pág.
4
LISTA DE ANEXOS
pág.
5
INTRODUCCIÓN
Las industrias revolucionaron positivamente el factor económico
optimizando la calidad de vida de la población a nivel mundial y con sus
múltiples avances al pasar de los años mejora su eficiencia, sin embargo
toda la maquinaria y actividades que se llevan a cabo utilizan hidrocarburos
altamente contaminantes al igual son derrochadores en su materia prima y
sin contar los incomparables tipos de industrias que existen, así mismo se
eleva su nivel de impacto ambiental negativo; Es por esto que las normas
ambientales se han hecho distinguir con el control, mitigación y prevención
de contaminantes en las industrias y diferentes entidades comerciales de
pequeña y gran escala, exigiendo a las empresas a tener un equilibrio
económico, ambiental, y social por lo cual se busca modificar sus procesos
ya sea en materia prima, en maquinaria con niveles bajos de
contaminación, con la reducción de residuos sólidos y el aprovechamiento
de estos, con tratamiento de aguas residuales, ahorro y uso eficiente del
agua, y otros factores que evidencian mejorar la calidad ambiental de la
ciudad.
Para el caso de las empresas de confección la mayor contaminación
ambiental está en la generación de residuos sólidos, generación de aguas
con residuos químicos sin tratamiento previo al vertimiento, consumo
masivo de energía eléctrica y agua potable e impactos ambientales que
abarca el proceso de producción, como es el caso de la empresa de
confecciones OLIMPICAS SPORT, dedicada a la comercialización de
dotación legal, uniformes corporativos, seguridad industrial y publicitaria;
esta empresa va creciendo a nivel competitivo y busca mejorar su actividad
industrial por lo que ya está acreditado con ISO 9001 (sistema de gestión
de calidad.) y busca acreditarse en ISO 14001 (sistema de gestión
ambiental) reconociendo las problemáticas antes mencionados en ellos,
quieren controlar, mitigar y compensar el impacto negativo que generan a
diario por lo que es necesario crear un plan de manejo ambiental,
previniendo los posibles efectos ambientales con planes de reciclar, reducir,
reutilizar, realizar un tratamiento de aguas y tratamiento de residuos
peligrosos y demás políticas ambientales necesarias en la empresa.
Dentro de sus procesos industriales se refleja la afectación ambiental en los
procesos donde la generación de materiales aprovechables y no
aprovechables, el consumo de los servicios públicos de agua y energía
puede ser no eficiente, puesto que la empresa actualmente no cuenta con
un plan de gestión ambiental dejándolo en desventaja con la producción
más limpia que tienen las empresas probando la eficiencia que tiene la
relación ambiente y economía de estas.
Por lo anterior el plan de gestión ambiental de la empresa OLIMPICAS
SPORT se realizará con la identificación de las principales falencias por
áreas a través de herramientas de evaluación ambiental contribuyendo a la
elaboración de diferentes lineamientos de impactos positivos, es decir que
6
tengan el uso adecuado de los recursos naturales por consumo de agua y
energía, el aprovechamiento de los materiales reciclables, la separación
correcta de los materiales no aprovechables y así generar ahorros
adicionales en la empresa impulsando de igual forma al nivel ambiental
competitivo en el mercado de producciones limpias que favorecen al
incremento de clientes.
7
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Y JUSTIFICACIÓN:
8
1. GENERALIDADES DE LA EMPRESA
Dirección: Cra 19 # 52 - 98
Misión:
Visión:
9
humana, y de su líder de producción y mantenimiento, como se relaciona en la
siguiente ilustración.
10
Área donde la materia prima como es la tela, cierres, botones, herrajes, cordón,
ganchos, e insumos que sean necesarios para la elaboración de las prendas son
inspeccionados e ingresados al inventario.
Esta área comprende los procesos de armado para cada uno de los productos que
la empresa confecciona.
las aplicaciones que requiere la prenda, como son botones, ojales, broches, entre
otros, son insertados a la prenda para conseguir el producto final. Posteriormente
se realiza el pulido de la prenda y empaque.
11
1.4 EQUIPOS DE OPERACIÓN.
Dentro de los equipos con los cuales opera el área de producción se encuentran:
.
Fuente: Olímpicas Sport.
Esta máquina que permite rematar los bordes o uniones de la tela, lo que hace
esta máquina es hacer en el borde de la tela un Zig Zag en cadeneta, con el cual
se protege la tela del deshilachado, también cuenta con una cuchilla muy afilada
que recorta el borde de la tela antes de remallar permitiendo hacer terminación a
prendas como: polos, sudaderas, camisas, bragas, chalecos, licras, camisetas
entre otros.
12
Ilustración No.3.Máquina Fileteadora.
Esta es una máquina recta de tipo plano como cualquier otra, no tiene mucha
diferencia con la recta simple de 1 aguja, solamente que esta hace 2 costuras
simultáneamente, una al lado de la otra; la gran diferencia de esta máquina a una
sencilla es la rapidez de dar acabado y ciertas prendas como son bragas,
pantalones, chalecos que son en telas más pesadas y esta máquina esta calibrada
para telas de alto grosor.
.
Fuente: Olímpicas Sport.
13
1.4.4 Máquina Rectilínea o de cuellos:
Esta máquina de tejer puede girar la aguja, realizar puntos dobles, Jacquard,
intarsia, ajuste y otros patrones regulares. Se puede utilizar con seda, seda hilada,
lana, fibras acrílicas, hilos mezclados y otras materias primas para producir tejidos
básicos, Jacquard multicolor irregular, jersey de ochos y otros tejidos de punto por
trama. Los tejidos producidos en esta máquina se usan para los cuellos de las
prendas tipo polo, camisetas, gorros.
14
Fuente: Olímpicas Sport.
15
.
Fuente: Olímpicas Sport.
.
Fuente: Olímpicas Sport.
16
2. MARCO TEORICO
Alternativas tales como las fibras de bambú (en hilados y forma original, más
arriba) y del cáñamo (de una variedad que produce sólo una pequeña cantidad del
componente psicoactivo encontrado en el cannabis) están siendo usadas cada vez
más en la llamada eco-moda. En febrero de 2005, como parte de la Fashion Week
en la ciudad de Nueva York, la minorista Barneys New York y la organización sin
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fines de lucro Earth Pledge patrocinaron Future Fashion; un puesto de exhibición
de vestuario amigable con el Medio ambiente.2
2
Residuos de costura: Estudio de Impacto... (PDF Download Available). Available from:
https://www.researchgate.net/publication/44215333_Residuos_de_costura_Estudio_de_Impacto_A
mbiental_de_la_Industria_del_Vestido [accessed May 03 2018].
3
Residuos de costura: Estudio de Impacto... (PDF Download Available). Available from:
https://www.researchgate.net/publication/44215333_Residuos_de_costura_Estudio_de_Impacto_A
mbiental_de_la_Industria_del_Vestido [accessed May 03 2018].
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IDENTIFICACIÓN, CLASIFICACIÓN Y DESCRIPCIÓN DE LAS TECNOLOGÍAS
DE MINIMIZACIÓN DE RESIDUOS PARA LOS DIFERENTES SUBSECTORES
DE LA INDUSTRIA TEXTIL: HILATURA, TEJEDURÍA, CONFECCIÓN Y
ACABADOS.
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2.2 Selección y sustitución de productos químicos
Los productos químicos deben reportar en su correspondiente hoja de seguridad
la eco toxicidad del mismo, dato que va permitir la posibilidad de analizar y
comparar los productos químicos utilizados en los diferentes procesos textiles, con
el fin de cambiar y sustituir aquellos más eco tóxicos por otros que permitan
realizar la misma función, pero que su uso supone un impacto medioambiental
mucho menor.
20
2.3 Minimización de recursos y reciclaje de subproductos
En esta categoría se incluyen tecnologías específicas relacionadas por una lado
con la optimización del consumo de materias primas (colorantes, productos
químicos, agua, energía…) y por otro lado al reciclaje de los subproductos
procedentes de otras partes de la cadena productiva
21
2.4 Equipos y nuevas tecnologías
En esta última categoría se incluyen los equipos y tecnologías que se han
desarrollado recientemente y van apareciendo en el mercado. Estos equipos y
tecnologías ofrecen la posibilidad, en la mayoría de los casos, de sustituir los
procesos convencionales en beneficio del medio ambiente. La implantación de
este tipo de tecnologías también supone importantes inversiones y desembolsos
iniciales para las empresas.
22
http://ec.europa.eu/environment/life/project/Projects/index.cfm?fuseaction=home.s
howFile&rep=file&fil=LIFE05_ENV_ES_000285_LAYMAN_ES.pdf
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3. MARCO LEGAL
Marco
Componente Descripción
Normativo
Ley 09 de
Por lo cual se dictan medidas sanitarias
1979
por el cual se reglamenta la Ley 142 de 1994 en
Residuos Decreto 605
relación con la prestación del servicio público
Sólidos de 1996
domiciliario de aseo
Resolución
Residuos especiales
2389 de 1986
En todo lugar de trabajo deberá disponerse de
Ley 09 de
personal adiestrado, métodos, equipos y
1979,
materiales adecuados y suficientes para la
Artículo 114
prevención y extinción de incendios
Las áreas de circulación de las edificaciones
Ley 09 de para establecimientos comerciales se
1979 Artículo construirán y mantendrán de manera que
234º permitan la fácil y rápida evacuación del
establecimiento.
Planes De
Las áreas de circulación deberán estar
Contingencia
claramente demarcadas, tener la amplitud
Ley 09 de
suficiente para el tránsito seguro de las
1979 Artículo
personas y estar provistas de la señalización
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adecuada y demás medidas necesarias para
evitar accidentes
Todos los locales de trabajo tendrán puertas de
Ley 09 de
salida en número suficiente y de características
1979 Artículo
apropiadas para facilitar la evacuación del
96
personal
por la cual se crea el Ministerio del Medio
Ambiente, se reordena el Sector Público
Ley 99 de
encargado de la gestión y conservación del
1993
Sanitario y medio ambiente y los recursos naturales
Ambiental renovables
por la cual se dictan normas prohibitivas en
Ley 430 de
materia ambiental referentes a los desechos
1998
peligrosos
Ley 373 de Por la cual se establece el programa para el uso
1997 eficiente y ahorro del agua
Agua Por el cual se dicta el Código Nacional de
Decreto 2811
Recursos Naturales Renovables y de Protección
de 1974
al Medio Ambiente
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El Estado y los particulares deben participar en
Decreto 1541 su preservación y manejo, que son de utilidad
de 1978 pública e interés social
Ley 388 de
Ordenamiento territorial, que reglamenta los
Suelo 1997,
usos del suelo
Artículo 33
Código nacional de los recursos naturales
Decreto 2811
renovables y no renovables. Niveles de
de 1974
contaminación.
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4. OBJETIVOS
26
5. Política ambiental
27
6. ANALISIS ESTRATEGICO
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7. PROPUESTA DE MEJORA
Realizar una matriz DOFA para análisis de los aspectos más característicos
a tratar.
Establecer unas estrategias de acción para la mitigación de los aspectos
débiles o amenazantes.
29
7.2 PROPUESTA DE MEJORA Y OBJETIVOS ESTRATÉGICOS
Matriz DOFA
DEBILIDADES FORTALEZAS
LOS TRABAJADORES TIENEN LIMITADA EL MANEJO DE INSUMOS DE ALTA CALIDAD LOS
CAPACITACIÓN TÉCNICA O MANO DE OBRA CUALES CUMPLE CON NORMATIVAS
CALIFICADA Y FALTA DE COMPROMISOS EN LA AMBIENTALES DE ACUERDO A LA POLÍTICA DE
SEPARACIÓN DE RESIDUOS SOLIDOS CALIDAD
DEFICIENTE APROPIAMIENTO DE ESTRATEGIAS
AMBIENTALES POR PARTE DE LOS
COLABORADORES.
CARENCIA DE CERTIFICACIÓN EN SGA Y FIDELIZACIÓN DE LOS CLIENTES POR
SSST. PRODUCTOS DE BUENA CALIDAD
DISEÑO DE ROPA DEPORTIVA ACORDE A LAS
NECESIDADES DE LA POBLACIÓN Y CON
FALTA DE PLAN DE ACCIÓN PARA LA PRÁCTICAS QUE AYUDAN A NO DESPERDICIAR Y
DISPOSICIÓN DE RESIDUOS DE TELAS CONTAMINAR EL MEDIO AMBIENTE
DEFICIENTE APORTE DE RECURSOS PLAN DE MANEJO INTEGRAL DE RESIDUOS
FINANCIEROS Y HUMANOS AL ÁREA SÓLIDOS ESTABLECIDO.
OPORTUNIDADES AMENAZAS
CAPACITACIÓN DE LOS TRABAJADORES EN
NUEVAS TÉCNICAS DE APROVECHAMIENTO EN PERDIDA DE CONTRATOS POR NO CUMPLIR
LOS RESIDUOS CON EL FIN DE DARLE OTROS CON NORMAS CERTIFICADAS DEL MEDIO
USOS AMBIENTE
UTILIZACIÓN DE MATERIALES QUE SEAN MAS BAJA PARTICIPACIÓN EN LOS MERCADOS
AGRADABLES AL MEDIO AMBIENTE INTERNACIONALES
PROCESO DE CERTIFICACIÓN EN NTC-
ISO14001:2015, PERMITE A LA ORGANIZACIÓN
DISMINUIR SUS IMPACTOS AMBIENTALES Y DAR INGRESO DE PRODUCTOS TEXTILES DE
CUMPLIMIENTO A LA NORMATIVIDAD CONTRABANDO
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AMBIENTAL PERTINENTE PARA SU ACTIVIDAD
PRODUCTIVA A TRAVÉS DE BUENAS PRÁCTICAS
DE CONFECCIÓN, IGUALMENTE PERMITE
POSICIONAR LA ORGANIZACIÓN CON UNA
VENTAJA EN EL MERCADO NACIONAL E
INTERNACIONAL CUMPLIENDO CON LAS
EXIGENCIAS ACTUALES DE DICHOS MERCADOS,
GENERANDO CONFIABILIDAD HACIA LOS
CLIENTES ACTUALES Y NUEVOS CLIENTES.
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DAFO
EXTERNO
OPORTUNIDADES AMENAZAS
EXPLOTAR OPORTUNIDADES MANTENER FORTALEZAS
Implementar campañas de sensibilización Crear alianza o convenios donde se haga
en manejo de residuos sólidos y provecho y beneficio con los restos del
divulgación de la ley de comparendo
ambiental. material desechado.
cuanto a producción.
identificar cuáles son las que la empresa
Reemplazar el total de los materiales puede pagar según su presupuesto.
sintéticos por los materiales
ecológicos, ejemplo: hilos, telas Adquirir productos que sean elaborados a
biodegradables. partir de buenas prácticas de calidad y
ambientales garantizando su disminución
Cumplir con los requisitos mínimos en los impactos ambientales y la
que establece la ISO 14004, cuya satisfacción del cliente.
finalidad sea la certificación ante un
INTERNOS
ente certificador.
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8. ANEXOS
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Anexo B. Portafolio de Productos
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Fuente: Elaboración Propia
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Fuente: Elaboración Propia
Ilustración 14 Portafolio de Productos Parte III
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Fuente: Elaboración Propia
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