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Pensando la Química desde el punto de vista macroscópico, resulta poco útil trabajar con átomos y moléculas
independientes, por lo tanto se define una nueva magnitud llamada cantidad de materia que contiene un número
fijo de partículas presentes en una determinada porción de sustancia.
El Mol es una unidad de cantidad de materia, donde las entidades elementales pueden ser átomos, moléculas o
iones.
Así como cuando hablamos de una docena sabemos que denota un número implícito (12 unidades) o bien una
centena (100 unidades) independientemente de la clase de materia que se trate, en caso de tratarse de un mol
corresponde al conocido como Número de Avogadro 6,02 x 1023 unidades o entidades elementales, este número
inmenso es una constante universal.
1. Calcular el número de átomos en total de cada especie en una molécula y en un mol de moléculas de las
siguientes sustancias:
a. H2SO4 (ácido sulfúrico)
b. C2H5OH (etanol o alcohol etílico)
c. C12H22O11 (sacarosa o azúcar de caña)
Resolución
a. Una molécula de H2SO4 está formada por: 2 átomos de H un átomo de S y cuatro átomos de O.
Un mol de moléculas de H2SO4 está formada por: 2 mol de átomos de H, un mol de átomos de S y 4 mol de
átomos de O.
Según la constante de Avogadro o número de Avogadro por cada mol hay 6,02 x 1023 unidades en este caso
átomos.
NA = 6,02 x 1023
Volviendo al H2SO4 si en cada mol de átomos hay 6,02 x 1023 átomos será:
Un mol de moléculas de C2H5OH está formado por: 2 mol de átomos de C, 6 mol de átomos de H y un mol
de átomos de O.
c. Una molécula de C12H22O11 esta formada por: 12 átomos de carbono, 22 átomos de H y 11 átomos de
oxígeno.
Un mol de moléculas de C12H22O11 está formado por: 12 mol de átomos de C, 22 mol de átomos de H y 11
mol de átomos de O.
2. Un adulto normal tiene en sangre 4,8 x 10 6 eritrocitos (glóbulos rojos) por mm3, siendo su volumen
sanguíneo equivalente a 5 litros.
a. ¿Cuántos eritrocitos tiene en sangre?
b. ¿Cuantas docenas de eritrocitos?
c. ¿Cuantos moles de eritrocitos?
Resolución
Datos: 4,8 x 10 6 eritrocitos tiene en 1 mm3
El volumen sanguíneo equivale a 5 l expresado en unidades de volumen son 5 dm3
a. Como sabemos que 1 mm3 tiene 4,8 x 10 6 eritrocitos
c. Numero de mol
6,02 x 1023 eritrocitos 1 mol
2,4 x 1013 eritrocitos x = 3,98 x 10-11 mol
3. Un anillo de oro que pesa 2 g, tiene aproximadamente 6 x 1021 átomos de oro. Con esta información
calcula cuánto pesa un átomo de oro.
4. ¿Dónde hay más átomos de oxígeno, en 5 x 1018 moléculas de oxígeno (O2) o en 900 x 1015 moléculas de
ozono (O3)?
Resolución
En 1 molécula de O2 2 átomos de O
18
5 x 10 moléculas de oxígeno (O2) x = 1 x 1019 átomos de O
1 molécula de O3 3 átomos de O
15
900 x 10 moléculas de ozono (O3) x = 2,7 x 1018 átomos de O
El número de átomos de oxígeno es mayor en las moléculas de oxígeno que en las moléculas de ozono.
5. Alrededor del 75 % del peso corporal humano está constituido por agua; para una persona de 65 kg,
calcular:
a. Cuantos moles de moléculas de agua conforman su organismo.
b. Cuantas moléculas de agua
c. Cuantos átomos de hidrogeno
Resolución
Si consideramos que
100% 65 kg
75 % x = 48,75 kg en agua
MH2O = AH x 2 + AO
MH2O = 1 g x 2 + 16 g
MH2O = 18 g/mol
18 g 1 mol de agua
6. La nitroglicerina es un explosivo con fórmula C3H5(NO3)3 calcular su masa molar y el número total de
átomos de oxigeno que la forman.
Resolución
M C3H5(NO3)3 = A C x 3 + A H x 5 + (A N + A O x 3) x 3
M C3H5(NO3)3 = 12 g x 3 + 1 g x 5 + (14 g + 16 g x 3) x 3
Si hay en total 9 mol de átomos de O en un mol de moléculas de C3H5(NO3)3 entonces debemos multiplicar el
número de Avogadro por 9 mol de átomos:
Introducción Teórica
El movimiento de las moléculas en el estado gaseoso es aleatorio, y las fuerzas de atracción entre ellas es tan pequeña que
cada una se mueve en forma libre e independiente una de otra.
El comportamiento de los gases se estudia considerando las variaciones que sufren los parámetros de presión, temperatura
y volumen; si bien estos parámetros pueden modificarse simultáneamente, es usual estudiar dos parámetros dejando
constante el tercero.
Gas: Sustancia que se encuentra en estado gaseoso, a temperatura ambiente y presión normal.
Vapor: Sustancia que se encuentra en estado líquido o sólido a temperatura y presión normal y se transforma en estado
gaseoso por modificación de dichas variables de estado.
Volumen: Es una magnitud que indica el espacio que ocupa una sustancia. El volumen de un gas es igual al volumen del
recipiente que lo contiene. Se mide en unidades de volumen, tales como decímetro cúbico (dm3), centímetro cúbico (cm3),
litro (l), mililitro (ml); siendo las dos primeras del Sistema Internacional (SI).
1dm3 = 1l
1cm3 = 1ml
Presión: Es una magnitud que indica la fuerza que ejerce el gas en una unidad de área. Es una medida de las colisiones que
ejercen de las moléculas de gas sobre la superficie interna del recipiente. La presión puede medirse en diferentes unidades
de medida, dependiendo del sistema de unidades que se considere. Las unidades de presión que utilizaremos son: Pascal (Pa)
y hectoPascal (hPa), ambas del SI, y atmósfera (atm) y Torricelli (Torr) que antiguamente era llamada “milímetro de
mercurio” (mmHg).
Temperatura: Es una magnitud que está relacionada con la energía cinética de las moléculas, que es la energía asociada a
los movimientos de las partículas del sistema (recordar el 3er. postulado de la Teoría Cinético Corpuscular). A medida de
aumente la energía cinética de un sistema, su temperatura será mayor. Las temperaturas se miden con termómetros y existen
diferentes escalas termométricas.
A continuación se presentan las temperaturas en escala de grados Celsius, grados Fahrenheit y en grados Kelvin con la
respectiva conversión de unidades.
El comportamiento de los gases fue estudiado por los científicos desde el siglo XVII, y sus conclusiones se
conocen como las Leyes de los Gases.
LEY DE BOYLE
Los gases tienen una propiedad característica que es su gran comprensibilidad. En el año 1662, Robert Boyle
estudia este comportamiento de los gases cuando la temperatura se mantiene constante, es decir siendo un proceso
isotérmico. En esas condiciones el científico concluye que el volumen de una cantidad determinada de gas
disminuye al aumentar la presión. Si se representan la variación de volumen en función de la presión, se obtiene
una hipérbola equilátera denominada isoterma, ya que dichas variaciones ocurren cuando la temperatura se
mantiene constante.
La representación gráfica indica que para una cantidad determinada de gas a temperatura constante, el volumen
del gas es inversamente proporcional a la presión. Es decir, si la presión se eleva, el volumen de gas se reduce.
Este comportamiento de los gases puede expresarse matemáticamente por la siguiente proporción:
El comportamiento de los gases a temperatura constante también fue estudiado por el físico francés Edme
Mariotte, razón por la cual se la conoce como ley de Boyle- Marriotte. Ejemplifiquemos con una situación
problemática. Cuando se presiona el pistón de un inflador de bicicletas, el volumen interior del inflador disminuye
de 100 cm3 a 20 cm3 antes que el aire fluya dentro del neumático. Suponiendo que la variación es isotérmica,
calcular la presión final del aire en el inflador si la presión inicial era de 1, 5 atm. Consideramos el estado inicial
como estado 1 y el estado final como estado 2.
P1 . V1 = P2 . V2
se deduce que
𝑃1. 𝑉1 / 𝑉2 = 𝑃2
Reemplazando los valores resulta que P2 = 1,5 𝑎𝑡𝑚 .100 𝑐𝑚3 /20 𝑐𝑚 3
P2 = 7,5 atm
LEY DE CHARLES – GAY-LUSSAC
¿Qué sucede con el comportamiento del gas si se modifica la temperatura? Los científicos franceses Jacques
Charles y Joseph Gay- Lussac estudiaron el efecto de la temperatura sobre el volumen de gas (manteniendo la
presión constante) y sobre la presión ejercida por el gas (manteniendo el volumen constante).
El volumen de una muestra de gas se expande cuando se calienta el gas y se contrae al enfriarse. La representación en ejes
de coordenadas de dichas variaciones es una función lineal denominada isobara ya que ocurre cuando la presión del gas es
constante. El científico Charles- Gay Lussac postula que el volumen de una cantidad fija de gas mantenido a presión
constante es directamente proporcional a la temperatura absoluta del gas.
La variación en el comportamiento del gas puede expresarse según la proporción matemática indicada:
𝑉1 𝑉2
=
𝑇1 𝑇2
La ley
de
Charles- Gay Lussac indica que el volumen de una cantidad fija de gas
mantenido a presión constante es directamente proporcional a la temperatura absoluta del gas. Se debe utilizar la
temperatura en Escala Kelvin para realizar los problemas de gases, puesto que es la única escala de temperatura
de carácter no arbitrario.
Ejemplificando:
1. Un globo lleno de aire tiene un volumen de 500 cm3 cuando la temperatura es de 15 °C. Si la
temperatura inicial se triplica, ¿cuál será el nuevo volumen que alcanzará el globo?
Es conveniente organizar los valores de volumen y temperatura. Expresar las temperaturas en escala absoluta
V1=500 cm3
Teniendo en cuenta le ecuación de Charles es posible calcular el valor de la nueva presión sabiendo que:
𝑉1 / 𝑇1 . T2 = V2
V2 = 552 cm3
La presión de una muestra de gas aumenta cuando se calienta el gas y disminuye al enfriarse. La representación en
ejes de coordenadas de dichas variaciones es una función lineal denominada isocora ya que ocurre cuando el
volumen del gas es constante. La variación en el comportamiento del gas puede expresarse según la proporción
matemática indicada.
𝑃1/𝑇1 = 𝑃2/𝑇2
La ley de Charles- Gay Lussac indica que la presión de una cantidad fija de gas mantenido a volumen constante
es directamente proporcional a la temperatura absoluta del gas.
El científico Italiano Amadeo Avogadro complementa las conclusiones realizadas por Boyle indicando que cuando
la presión y la temperatura de un gas se mantienen constantes, volúmenes iguales de gases diferentes contienen el
mismo número de moléculas átomos (si el gas es monoatómico). De acuerdo a esto el volumen de cualquier gas
el proporcional a la cantidad moles de moléculas presente (n)
Las leyes de Boyle-Mariotte y Charles-Gay Lussac dan cuenta del comportamiento de una sustancia en estado
gaseoso cuando una de las variables se mantiene constante, porque de esta manera se facilita el estudio de la
propiedades de los gases y la influencia de una variable. En la vida cotidiana generalmente se modifican
simultáneamente dos de la variables produciendo la modificación de la tercera variable en cuestión.
Si la cantidad de gas (el número de corpúsculos) se mantiene constante es posible relacionar la presión, el volumen
y la temperatura del estado inicial de un gas ideal con las mismas variables en el estado final.
P1 . V1 P2 . V2
=
T1 T2
Un gas ideal es un gas hipotético cuyo comportamiento de presión, volumen y temperatura pueden describirse
completamente con la ecuación deducida a partir de las leyes de Boyle Mariotte, de Charles-Gay Lussac a
presión contante y la ley de Avogadro.
P.V=n.R.T
R = 0,082 l. atm/ K. mol Temperatura absoluta
La densidad es una magnitud que indica la masa que tiene un determinado volumen de sustancia; se calcula
como el cociente entre ambas magnitudes (𝛿=m/V).
Las densidades de los gases son muy bajas, generalmente se expresan en unidades de (g/l). Teniendo en cuenta
que la cantidad de moles de un gas puede calcularse como el cociente entre la masa de sustancia y su masa
molar, es posible vincular las tres magnitudes en las ecuaciones dadas donde
P.V = n R T
Si n = m/M
P.V = 𝑚 /M R T
Si 𝛿=m/V m=𝛿 .V
si reemplazamos
P .V = . V / M R T
Resulta P = 𝛿/M R T
Reordenando PM=𝛿RT
Ejercitación
1. Un dm3 de helio (He) a 27 °C está sometido a una presión de 2,00 atm. El sistema se calienta hasta duplicar
su volumen, manteniendo la presión constante. Calcular la temperatura final del sistema.
Resolución
Datos
V1 = 1 dm3 P = 2,00 atm constante
T1 = 27 °C + 273,15 K = 300,15 K
V2 = 2 dm3
T2 = X
Utilizamos la ecuación para una evolución del Sistema a presión constante
V1 V2
=
T1 T2
T1 x V2
T2 =
V1
Reemplazamos los valores
300,15 K x 2,00 dm3
T2 =
1,00 dm3
𝐓𝟐 = 600,3 K
t °C = 600,3 K - 273,15 K
t °C = 327,15 ° C
2. Se desea conocer a qué volumen final llegará un sistema gaseoso que inicialmente ocupa un volumen
equivalente a 30 litros a 27º C y 740 mm Hg, si la temperatura del sistema aumenta a 45º C y la presión a 2 atm.
Resolución
Analizamos los datos y las unidades
Datos
P1= 740 mmHg = 0,973 atm
V1 = 30 l = 30 dm3
T1 = 27 °C + 273,15 K = 300,15 K
P2= 2 atm
V2 = X
T2 = 45°C + 273,15 K = 318,15 K
Teniendo en cuenta que se trata de dos estados diferentes del mismo gas utilizaremos la ecuación general
de los gases.
Como necesitamos saber el V2 (o final) para este sistema, teniendo todos los datos despejamos de la
ecuación.
P1 x V1 P2 x V2
=
T1 T2
P1 x V1 x T2
𝑉2 =
T1 x P2
3. ¿Cuál es la presión de un sistema gaseoso que ocupa un volumen de 500 cm3 si la temperatura es de 70º C y
el sistema está formado por 3,8 moles de dióxido de carbono (CO2)? Expresar el resultado en hPa.
Resolución
Utilizamos la ecuación de estado ya que se trata de un solo estado del gas e involucra el número de moles del gas.
PxV=nxRxT
dm3 atm
R = 0,082 mol K
P = X en hPa
V = 500 cm3 = 0,500 cm3
T = 70° C + 273,15 K = 343,15 K
n = 3,8 mol de CO2
nxRxT
P= V
Reemplazamos los valores en la ecuación habiendo despejado la presión
dm3 atm
3,8 mol x0,082 x 343,15 K
P= mol K
0,500 dm3
Operamos matemáticamente con los números tanto como las unidades y resulta
P = 213,85 atm
P = 216630,05 hPa
Química - 2018 Página 11
QUÍMICA Prof. María Fernanda Aued
4. Se desea comprimir 10 litros de oxígeno, a temperatura ambiente y a una presión de 90 kPa, hasta un volumen
de 500 ml ¿Qué presión, en atmósferas, se necesita?
Resolución
Analizamos los datos
V1 = 10 l de O2 = 10 dm3 de O2
P2 = X
Para resolverlo utilizamos la ecuación de evolución isotérmica que corresponde a la ley de Boyle y Mariotte
P1 x V1 =P2 x V2
𝐏𝟐 = 𝟏𝟕, 𝟖 𝐚𝐭𝐦
5. Un globo lleno de gas con un volumen de 2,50 litros a 1,2 atm y 25º C se eleva en la atmósfera (unos 30 km
sobre la superficie de la Tierra) donde la temperatura y la presión son –23º C y 3,00 x 10 –3 atm,
respectivamente. Calcular el volumen final en dm3.
Resolución
P1 = 1,2 atm
V2 = X
Teniendo en cuenta que se trata de dos estados diferentes del mismo gas utilizaremos la ecuación general de los
gases.
Como necesitamos saber el V2 (o final) para este sistema, teniendo todos los datos despejamos de la ecuación.
P1 x V1 P2 x V2
=
T1 T2
P1 x V1 x T2
𝑉2 =
T1 x P2
𝐕𝟐 = 𝟖𝟑𝟗, 𝟎𝟎 𝐝𝐦𝟑
6. ¿Cuál será la presión ejercida en el interior de una olla a presión de 5 litros de capacidad cuando se calientan
2,78 moles de agua a 150º C?
Resolución
Utilizamos la ecuación de estado ya que se trata de un solo estado del gas e involucra el número de moles del gas.
PxV=nxRxT
dm3 atm
R = 0,082
mol K
P= X
V = 5 l = 5 dm3
T = 150° C + 273,15 K = 423,15 K
n = 2,7 mol de H2O
nxRxT
P= V
Reemplazamos los valores en la ecuación habiendo despejado la presión
dm3 atm
2,7 mol x0,082 x 423,15 K
P= mol K
5 dm3
Operamos matemáticamente con los números tanto como las unidades y resulta
P = 18,73 atm
7. ¿Cuál es la temperatura de un sistema gaseoso formado por 2,5 moles de dióxido de carbono que ocupa un
volumen de 400 ml, si la presión es de 740 mm Hg. Expresar el resultado en grados centígrados.
Resolución
Utilizamos la ecuación de estado ya que se trata de un solo estado del gas e involucra el número de moles del gas.
PxV=nxRxT
dm3 atm
R = 0,082 mol K
Operamos matemáticamente con los números tanto como las unidades y resulta
T = 1,89 K
t °C = 1,89 K - 273,15 K
t °C = -271,26 ° C
8. ¿Cuál será el número de moles de nitrógeno que contiene un recipiente si la presión es de 1000 hPa, la
temperatura es de 28º C y ocupa un volumen equivalente a 50 litros.
Resolución
Utilizamos la ecuación de estado ya que se trata de un solo estado del gas e involucra el número de moles del gas.
PxV=nxRxT
dm3 atm
R = 0,082 mol K
Operamos matemáticamente con los números tanto como las unidades y resulta
n = 2,05 mol
9. Indicar cuál es la temperatura de un sistema gaseoso que soporta 6 atm de presión y que ocupa un volumen
equivalente a 4 litros. Si se lleva el sistema a condiciones normales de presión y temperatura.
Resolución
Analizamos los datos y las unidades
Datos
P1= 6 atm
V1 =4 l = 4 dm3
T1 = X
Se lo lleva a CNPT
P2= 1 atm
V2 = 22,414 dm3
T2 = 0°C + 273,15 K = 273,15 K
Teniendo en cuenta que se trata de dos estados diferentes del mismo gas utilizaremos la ecuación general
de los gases.
Como necesitamos saber la T1 (o inicial) para este sistema, teniendo todos los datos despejamos de la
ecuación.
P1 x V1 P2 x V2
=
T1 T2
P1 x V1 x T2
𝑇1 =
P2 x V2
𝐓𝟏 = 𝟐𝟗𝟐, 𝟒𝟖 𝑲
Ejercitación
1. Se desea conocer a qué volumen final llegará un sistema gaseoso que inicialmente ocupa un volumen
equivalente a 30 litros a 27º C y 740 mm Hg, si la temperatura del sistema aumenta a 45º C y la presión a
2 atm.
2. ¿Cuál es la presión de un sistema gaseoso que ocupa un volumen de 500 cm3 si la temperatura es de 70º C
y el sistema esta formado por 3,8 moles de dióxido de carbono (CO2)? Expresar el resultado en hPa.
3. ¿Qué temperatura alcanza un sistema gaseoso que inicialmente soporta una presión de 4 atm y 150º C si
la presión desciende a 1,5 atm Expresar la temperatura final en grados centígrados.
4. Indicar cuál es la temperatura de un sistema gaseoso que soporta 6 atm de presión y que ocupa un volumen
equivalente a 4 litros. Si se lleva el sistema a condiciones normales de presión y temperatura.
5. Un globo lleno de gas con un volumen de 2,50 litros a 1,2 atm y 25º C se eleva en la atmósfera (unos 30
km sobre la superficie de la Tierra) donde la temperatura y la presión son –23º C y 3,00 x 10 –3 atm,
respectivamente. Calcular el volumen final en en dm3.
6. Se desea comprimir 10 litros de oxígeno, a temperatura ambiente y a una presión de 90 kPa, hasta un
volumen de 500 ml ¿Qué presión, en atmósferas, se necesita?
7. Una pelota tiene un volumen equivalente a 4 litros cuando la temperatura es de 25º C. ¿Cuál será su
volumen si se coloca en el refrigerador a 5º C (Imagina que la presión dentro de la pelota es igual a la
atmosférica durante todo el tiempo en que se produce el proceso de enfriamiento hasta que la pelota
alcanza los 5º C)
8. Una muestra de gas ocupa un volumen de 20 litros a 500 torr de presión y 27º C ¿Cuál será la presión, en
kPa, si el volumen aumenta a 25 l y la temperatura a 127º C?
9. ¿Cuál será la presión ejercida en el interior de una olla a presión de 5 litros de capacidad cuando se calientan
2,78 moles de agua a 150º C?
10. ¿Cuántos moles de monóxido de carbono (CO) hay en un frasco de vidrio con capacidad de 1 litro. Si este
se encuentra a 10º C y 90 kPa.
11. ¿Cuál es la temperatura de un sistema gaseoso formado por 2,5 moles de dióxido de carbono que ocupa
un volumen de 400 ml, si la presión es de 740 mm Hg. Expresar el resultado en grados centígrados.
12. ¿Cuál será el número de moles de nitrógeno que contiene un recipiente si la presión es de 1000 hPa, la
temperatura es de 28º C y ocupa un volumen equivalente a 50 litros.
13. Calcular la densidad del gas etano (C2H6) a 1,00 atm y 25 °C.
14. Un gas A tiene una densidad de 1,99 g .dm-3. En las mismas condiciones de presión y temperatura, 10,0
dm3 de oxígeno gaseoso tienen una masa de 14,5 g. Calcular la masa molar de A.
Resumen
Los volúmenes de los gases que reaccionan entre sí, o que se producen durante una reacción química, medidos
en condiciones de presión y temperatura constantes, están en una relación de números enteros y pequeños.
Volúmenes iguales de gases, medidos en las mismas condiciones de presión y temperatura, contienen el mismo
número de moléculas.
La masa atómica relativa (Ar) indica cuántas veces es mayor la masa de un átomo que 1 u.m.a.
Masa molecular relativa (Mr) indica cuántas veces es mayor la masa de una molécula (o la fórmula empírica
de una sustancia no molecular) que 1 u.m.a. Para calcularla, se suman las masas atómicas relativas de todos los
átomos que constituyen la molécula.
Un mol es la cantidad de materia que contiene 6,022 x 1023 partículas elementales (átomos, moléculas, iones,
partículas subatómicas).
La fórmula molecular, expresa, en detalle, el tipo y la calidad de átomos presentes en una molécula, y la fórmula
empírica la mínima relación, expresada en números enteros, que existe entre los diferentes átomos que
constituyen una especie química, sea molecular o no.
El volumen de una determinada masa de gas, a temperatura constante, es inversamente proporcional a la
presión de ese gas.
El volumen de una determinada masa gaseosa, a presión constante, es directamente proporcional a su
temperatura absoluta.
La presión de una determinada masa gaseosa a volumen constante es directamente proporcional a su
temperatura absoluta.