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Rutnario SI o NO
Descripciones
Clasifcacion
Actvidades
Zona /lugar
Proceso
subir y bajar
repetdamente condiciones de
si seguridad
escaleras con (locatvo)
alimentos.
realizacion de la
comanda.
entrega de movimientos
repettvos por el
preparacion y venta de alimentos ( comidas )
atencion al platllos y
cliente bebidas. si traslado contnuo biomecanico
Factura de con bandejas de
cobro. (mesero comida
)
restaurante piscis
manejo condiciones de
inadecuado de seguridad
herramientas (mecanico)
relajar y adovar cortantes
carnes pollo.
fritar, sudar o
restaur
preparacion y venta
manejo condiciones de
inadecuado de seguridad
herramientas (mecanico)
relajar y adovar cortantes
carnes pollo.
fritar, sudar o
asar el pescado.
Preparar el
arroz de coco y temperaturas fsico
preparacion de blanco,hacer la si altas por el calor (temperatura
alimentos sopa de de las estufas extremas)
pescado. fritar
patacones y
papas.
(cocinero,auxili
ares de cocina) carga mental en
temporadas altas
por la cantdad psicosocial
de pedidos que
se realizan
atraco por el
manejo de dinero publico
de las cuentas (robo, atraco)
cobro de que cobra
cuentas. Recibo
y entrega de
cajera efectvo o pago si
con tarjeta. Dar
vueltos, realiza
arqueo de caja. postura de pie en biomecanico
posturas
la caja mantenidas
registradora prolongadas
Controles existentes Evaluacion del riesgo
Nivel de consecuencia
Nivel de probabilidad
Nivel de defciencia
Nivel de exposicion
probabilidad
Individuo
Fuente
Medio
deterioro en
el ambito ninguno ninguno ninguno 6 2 12 alto 10 120
laboral
suministro de agua o
agotamiento ninguno extractactores liquidos con 2 3 6 medio 10 60
electrolitos
camaras de
nervios, circuito
alteraciones ninguno ninguno 2 3 6 medio 10 60
cerrado de
cardiacas.
television
especifcos asociaso ( SI o NO )
Existencia requisitos legal
Acepatabilidad del riesgo
Controles de igenieria
Interpretacion del NR
Peor cosecuencia
No expuestos
Eliminacion
Susttucion
aceptable
II con control 1 atrapamiento,
especifco aplastamiento
si
c.s.t. art
estrés, fatga 23,173,
III aceptable 1 mental dec 1072 de
2015 art
2.2.1.1.1 y
art
2,2,1,2,2,1
II no aceptable 1 secuestro
aceptable
II con control 2 fracturas
especifco
si nts
usna 007
norma
sanitaria de
manipulacio
lesiones de n de
III aceptable 2 espalda alimentos.
Ley 9 de
1979 art
172,173,174
, ley 9 de 79
aceptable
II con control 2 estrés laboral
especifco
aceptable cortaduras
II con control 4 abiertas
especifco
si nts
usna 007
aceptable cortaduras
II con control 4 abiertas
especifco
si nts
usna 007
norma
sanitaria de
manipulacio
III aceptable 4 quemaduras n de
alimentos.
Ley 9 de
1979 art
172,173,174
,
aceptable estrés,
II con control 4 ansiedad
especifco
no
aceptable varices,
dotar una
II con control 1 inflamacion en silla
especifco los tendones
didas de intervencion
persona
adecuacion de la
carga y ritmo de
trabajo del
empleado
implementar
cambios en la rutna
diaria, el vehiculo en
el que se trasladan,
cambiar las rutas de
origen y el destno a
llegar
capacitacion en el
uso de los
materiales que usa y
su correcta
utlizacion.
Orden y aseo
organización del
trabajo, asiganacion
de tareas varias
capacitacion y
adiestramiento de
los trabajadores en
el control del estrés
usar equipos de
proteccion
antes de usarlas, individual y el
inspeccionar uso correcto de
cuidadosamente los mismos,
mango, flos delantal,
tapabocas,gorro.
usar equipos de
proteccion
antes de usarlas, individual y el
inspeccionar uso correcto de
cuidadosamente los mismos,
mango, flos delantal,
tapabocas,gorro.
uso de ropa
transpirable,
que sea blanca
en algodón
rediseño de los
perfles del cargo
comnuicarse o
llamar a las
autoridades
policivas para
rondas en el area
capacitacion en
higiene postural