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 Determinar el DAB de un gas (A) en el aire (B).

 Evaluar DAB aplicando la ecuación de Wilke & Lee, y comparar con el DAB teórico.

 Determinar el flujo del evaporado (WA).

 Graficar la variación de Capa (Z) versus Tiempo(θ)

 Elaborar un programa de Computación

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Con esta práctica se pretende conocer y desarrollar el concepto de difusión


molecular de un líquido en un gas. La difusión molecular es el viaje de uno o más
componentes a través de otros ocasionados por una diferencia de concentraciones o de
potencial químico cuando se ponen en contacto dos fases inmiscibles, que se encuentran
estancadas o en régimen laminar.

Cuando un sistema contiene dos o más componentes cuyas concentraciones varían


de punto a punto, hay una gran tendencia a la transferencia de masa, minimizando las
diferencias de concentración en el sistema. El transporte de un constituyente, de una
región de alta concentración a una de concentración baja, se denomina transferencia de
masa.

El mecanismo de transferencia de masa, así como el de transferencia de calor,


dependen del sistema dinámico en que tiene lugar. La masa se puede transferir por
movimiento molecular en fluidos en reposo, o bien puede transferirse desde una
superficie contenida en el seno de fluido que se mueve, ayudada por las características
dinámicas de flujo, esto es el movimiento forzado de grandes grupos de moléculas.

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El término coeficiente de difusión o difusividad es una propiedad del sistema que depende
de la temperatura, presión y de la naturaleza de los componentes; suele emplearse como
una medida de la tasa de transferencia de masa en ausencia de mezcla, ya sea mecánica o
convectiva.

Las expresiones para calcular la difusividad cuando no se cuenta con datos


experimentales, están basadas en la teoría cinética de los gases, sin embargo en la etapa
de pregrado se utilizan en alto grado los cálculos empíricos, los cuales cuentan con una
gran exactitud pero dependen de los datos experimentales. En este trabajo solo se
tendrán en cuentan los métodos de cálculo empíricos para determinar el coeficiente de
difusión.

Si no hay datos experimentales se puede calcular la difusividad en base a la teoría cinética


de los gases.

Para ello Wilke-Lee dedujo la relación siguiente, que re puede aplicar a mezclas de gases
no polares o mezclas de gas .polar con- nopolar.

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1 1 1 1
(0.000107 − 0.0000246√𝑀 + 𝑀 ) 𝑇1/3 √𝑀 + 𝑀
𝐴 𝐵 𝐴 𝐵
𝐷𝐴𝐵 =
𝐾𝑇
𝑃𝑡 (𝑟𝐴𝐵 )2 𝑓(∈ )
𝐴𝐵

Donde:

 : difusividad, m2/s
 T : temperatura absoluta, K

 : pesos moleculares de A y B

 : presión absoluta. Atm.


 : separación molecular de colisión, A'


 = energía de interacción molecular, ergs.

 K = constante de Boltzmann.

Los valores de r y ' se encuentran en la Tabla 2 o sino se pueden calcular a partir de


otras propiedades de los gases, tal como la viscosidad.

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Tabla 2 : Constante de fuerza de los gases a parftír de su viscosidad

Gas /k,*k r,A*


aire 97,0 3,617
33,3 2,968
91,46 3,681
190 3,996
220 3,879
NO 119 3,470
136,5 3,882
113, 2 3,433
CO 110,3 3,590
Ar 124,0 3,418
Ne 35, 7 2980
He 6,03 2,70

También se pueden calcular, empleando:

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MATERIALES DE ESTUDIO:

 Acetona :

La acetona o propanona es un compuesto químico de fórmula química CH3(CO)CH3


del grupo de las cetonas que se encuentra naturalmente en el medio ambiente. A
temperatura ambiente se presenta como un líquido incoloro de olor característico.
Se evapora fácilmente, es inflamable y es soluble en agua. La acetona sintetizada
se usa en la fabricación de plásticos, fibras, medicamentos y otros productos
químicos, así como disolvente de otras sustancias químicas.

Propiedades físicas

Estado de agregación Líquido

Apariencia Incoloro

Densidad 790 kg/m3; 0,79 g/cm3

Masa molar 58 g/mol

Punto de fusión 178,2 K (-95 °C)

Punto de ebullición 329,4 K (56 °C)

Viscosidad 0,32 cP a 20 °C (293 K)

Índice de refracción 1.35900 (20 °C)

 Aire:
Se denomina aire a la combinación de gases que forma la atmósfera terrestre,
sujetos alrededor de la Tierra por la fuerza de gravedad. El aire es esencial para la
vida en el planeta, es particularmente delicado y está compuesto en proporciones
ligeramente variables por sustancias tales como el nitrógeno (78%), oxígeno (21%),
vapor de agua (variable entre 0-7%), ozono, dióxido de carbono, hidrógeno
molecular y algunos gases nobles como el criptón o el argón.

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MATERIALES:

 Tubo de ensayo
 Papel milimetrado
 Reloj

PROCEDIMIENTO:

colocar el solvente (A) en un tubo de ensayo.

Tomar el tiempo de vaporización, durante el cual el nivel de la


capa desciende, leer dicho nivel. Tiempo de evaporación
aproximado entre: 8-16 horas

para cambios de temperatura introducir el tubo de ensayo, en


un ambiente a temperatura constante.

realizar los cálculos para evaluar los objetivos

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Los datos recopilados experimentalmente son:

Sistema ACETONA (A)-AIRE (B)

Presión: 1 atm.

Temperatura de Operación: 25 ºC

Tabla Nº1: datos experimentales de tiempo de difusión, variación de la altura a


medida que el ACETONA se difunde en el aire.

Tiempo(s) Z1 Z2 Z0 Z2-Z0 Z2-Z1

0 10 11 10 1 1

1800 9.7 11 10 1 1.3

5400 9.3 11 10 1 1.7

9000 9.1 11 10 1 1.9

12600 8.85 11 10 1 2.15

16200 8.65 11 10 1 2.35

19800 8.5 11 10 1 2.5

23400 8.3 11 10 1 2.7

27000 8.15 11 10 1 2.85

30600 8 11 10 1 3

34200 7.85 11 10 1 3.15

37800 7.75 11 10 1 3.25

41400 7.675 11 10 1 3.325

45000 7.6 11 10 1 3.4

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Tabla Nº2: Datos calculados a partir de la Tabla Nº1, la pendiente gráfica de estos
datos va a permitirnos a calcular el coeficiente de difusión.

Tiempo(h) (H22-H12)/2
0 0
0.5 0.345
1.5 0.945
2.5 1.305
3.5 1.81125
4.5 2.26125
5.5 2.625
6.5 3.145
7.5 3.56125
8.5 4
9.5 4.46125
10.5 4.78125
11.5 5.0278125
12.5 5.28

GRÁFICA: alturas vs. Tiempo

600
y = 0.00019x + 0.2425
R² = 0.993
500

400
(H22-H12)/2

300

200

100

0
0 5000 10000 15000 20000 25000 30000 35000 40000 45000 50000
Tiempo (s)

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Pendiente: 0.011

2𝑃𝑀𝐴 𝐷𝐴𝐵 𝑃 1 − 𝑦𝐴2


ln ( )=𝑚
𝑅𝑇𝜌𝐴𝐿 1 − 𝑦𝐴1

 Para hallar YA1 = (Pv/P) = 0.2434

 YA2= 0

 MA= 58 g/mol

 P= 1 atm.

 R=0.082 atm.L/mol.K

 m=0.011

 𝜌𝐴𝐿 = 790 g/dm3

Entonces despejando DAB:

𝑚 ∗ 𝑅𝑇𝜌𝐴𝐿
𝐷𝐴𝐵 =
1−𝑦
2𝑃𝑀𝐴 ln (1 − 𝑦𝐴2 )
𝐴1

0.00019 ∗ 0.082 ∗ (293.15) ∗ (790)


𝐷𝐴𝐵 =
1−0
2 ∗ 1 ∗ 58 ∗ ln ( )
1 − 0.2434

𝐷𝐴𝐵 = 0.1115 cm2/s

𝐷𝐴𝐵 = 1.115 𝑥 10−5 m2/s

 Hallamos el coeficiente de difusión, utilizando la fórmula de WILKE & LEE:

1 1 1 1
(0.000107 − 0.0000246√𝑀 + 𝑀 ) 𝑇1/3 √𝑀 + 𝑀
𝐴 𝐵 𝐴 𝐵
𝐷𝐴𝐵 =
𝐾𝑇
𝑃𝑡 (𝑟𝐴𝐵 )2 𝑓(∈ )
𝐴𝐵

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Tenemos como datos:

 𝑀𝐴 = masa de acetona

 𝑀𝐵 = masa de aire

 𝑇 = 293.15 K

 𝑃𝑡 = 1 atm.

 𝑟 = 1.18 ∗ 𝑣 1/3

 𝐾
= 1.21 𝑇𝑏

Sabiendo que el punto de ebullición de la acetona es: 329.4

∈𝐴
= 1.21 𝑇𝑏
𝐾
∈𝐴
= 1.21 ∗ 329.4
𝐾
∈𝐴
= 398.574
𝐾

Para el aire:

∈𝐵
= 97.0
𝐾

𝐾𝑇
Entonces hallamos ∈
𝐴𝐵

∈𝐴𝐵
= √97 ∗ 398.574
𝐾
∈𝐴𝐵
= 196.626
𝐾

𝐾𝑇 293.15
=
∈𝐴𝐵 196.626

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𝐾𝑇
= 1.491
∈𝐴𝐵

De la gráfica, tenemos:

𝐾𝑇
𝑓( ) = 0.63
∈𝐴𝐵

Hallamos 𝑟𝐴 , para acetona:

𝑟𝐴 = 1.18 ∗ 𝑣 1/3 = 1.18 ∗ 77.51/3 = 5.031

Hallamos 𝑟𝐵 , para aire:

𝑟𝐵 = 3.617

Entonces hallamos: 𝑟𝐴𝐵

𝑟𝐴 + 𝑟𝐵
𝑟𝐴𝐵 =
2

𝑟𝐴𝐵 = 4.324

Hallamos el coeficiente de difusión:

1 1 1 1
(0.000107 − 0.0000246√58 + 29) (293.15)1/3 √58 + 29
𝐷𝐴𝐵 =
1(4.324)2 ∗ 0.63

(0.00107 − 0.00246 ∗ 0.227)(6.61299)(0.227)


𝐷𝐴𝐵 =
1(18.6969)0.63

𝐷𝐴𝐵 = 1.29 𝑥10−5 𝑚2 /𝑠

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RESULTADOS:

Coeficiente de Sistema
difusión acetona-aire

Experimentalmente 1.115 𝑥 10−5 m2/s

Ecuación de wilke & lee 1.29 𝑥10−5 𝑚2 /𝑠

Teórico 1.1 𝑥 10−5 m2/s

Flujo del evaporado:

𝑊𝐴 = 𝑁𝐴 ∗ 𝐴0

𝐴0 = á𝑟𝑒𝑎 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑓𝑢𝑠𝑖ó𝑛

𝐷𝐴𝐵 𝑃 1 − 𝑦𝐴2
𝑁𝐴 = ln ( )
𝑧𝑅𝑇 1 − 𝑦𝐴1

1.29 ∗ 1 1−0
𝑁𝐴 = ln ( )
10 ∗ 0.082 ∗ 293.15 1 − 0.2434

𝑚𝑜𝑙
𝑁𝐴 = 1.49 𝑥10−3
𝑐𝑚2 ∗ 𝑠

Área de transmisión, tenemos un tubo de ensayo de diámetro de 2 cm, y 10 cm de longitud

𝐴0 = 69.115 𝑐𝑚2

𝑚𝑜𝑙
𝑊𝐴 = 1.49 𝑥10−3 ∗ 69.115 𝑐𝑚2
𝑐𝑚2 ∗ 𝑠

𝑊𝐴 = 0.1035 𝑚𝑜𝑙 𝑎𝑐𝑒𝑡𝑜𝑛𝑎/𝑠

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Graficamos: variación de Z vs tiempo

Tiempo (s) Z1

0 10

1800 9.7

5400 9.3

9000 9.1

12600 8.85

16200 8.65

19800 8.5

23400 8.3

27000 8.15

30600 8

34200 7.85

37800 7.75

41400 7.675

45000 7.6

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GRÁFICA:

10.5

10

9.5

9
Z(cm)

8.5

7.5

7
0 10000 20000 30000 40000 50000
Tiempo (s)

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 Se determinó la difusividad molar experimentalmente de la acetona. La difusividad


molar fue 1.29 𝑥 10−5 m2/s. Comparado con la difusividad teórica el error es de:

1.29 𝑥 10−5 − 1.1 𝑥 10−5


%𝑒 = 𝑥100
1.1 𝑥 10−5

% 𝑒 = 17 % 𝑑𝑒 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟

 El valor de flujo evaporado es de :


𝑊𝐴 = 0.1035 𝑚𝑜𝑙 𝑎𝑐𝑒𝑡𝑜𝑛𝑎/𝑠

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Para hallar la presión de vapor de la acetona:

Para calcular la difusividad de la acetona en aire:

Coeficientes de difusión binaria de mezclas diluidas de gases a 1atm.


(Tomado de Barrer, 1941; Geankopli, 1972; Perry, 1963)

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 Coulson, J. (1979). Ingeniería química: Flujo de fluidos, transmisión de calor y


transferencia de masa. España: Editorial Rreverté S.A.

 De Llano, C. (2007). Física. México: Editorial Progreso S.A.

 Lewis, M. (1993). Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de


procesado.

 Zaragoza: Editorial Acribia S.A.

 O'Connor, P. (1977). Química: Experimentos y teoría. Barcelona: Editorial Rreverté


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 Perry, R. (1997). Manual del ingeniero químico. México: McGraw-Hill.

 Solano, E., & Pérez, E. (1991). Prácticas de Laboratorio de Química Orgánica.


 Murcia: Editum

 Thornton, R., & Neilson, R. (1998). Química Orgánica. Pearson Educación: México.

 Wentworth, W., & Ladner, J. (1975). Fundamentos de Química Física. Barcelona:


Editorial Reverté S.A.

 Wilson, J., & Buffa, A. (2003). Física. México: Pearson Educación.

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