Taller Final

Logística

Luisa Fernanda Arciniegas Pava

Código: 1520210059

Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano

Facultad de Ingeniería, Diseño e Innovación

Ingeniería Industrial

Medellín (Antioquia)

2018
1. De un ejemplo de las etapas de una cadena de suministro en cada una de las siguientes
empresas:

a. Comercializadora de bicicletas

Bicicletas Milán: Los proveedores que tenga la empresa comercializadora de bicicleta le

entrega la materia prima donde es trabajada, transformada y distribuida a bodega donde es
almacenada y dejada en un inventario para luego tener un entrega o cliente final.

b. Productora y comercializadora de tortas caseras

Empresa Repostería María Luisa: Los proveedores de las diferentes materias primas que se
necesitan para la fabricación de las tortas suministran a la empresa donde estas son
procesadas y terminadas para finalmente poder ser distribuidas a los diferentes clientes,
mayoristas o minoristas.

c. Productora y comercializadora directa de repuestos para vehículos

Empresa Autopartes: Los diferentes proveedores les suministran materia prima para luego
ser procesada, transformada y terminada en su área de ensamblaje, para luego ser
distribuida y llegue a los clientes, mayoristas o minoristas.

d. Proveedora de servicios de mantenimiento de computadores

Empresa Visión Tecnológica Soporte Técnico: Esta empresa cuenta con varios proveedores
que le suministran repuestos para así finalmente ellos poder prestar el servicio de
mantenimiento o cambio de alguna pieza si es necesario.

e. Comercializadora de productos de belleza mediante E comerce.

Empresa Avon: El proveedor se encarga de suministrarle directamente los diferentes

productos a comercializar para luego ser vendida a sus diferentes clientes a través de su
plataforma virtual o su catálogo.

Para alguno de los ejemplos del punto anterior resuelva los puntos 2 al 6.

2. Determine las fases de decisión de la cadena de suministro y como podrían

implementarse.
Empresa productora y comercializadora de tortas caseras: Estrategia comercial, cadena de
valor, planeación y operación.

Inventario,
Planeacion y transporte,
Estructura del Canales de Estrategias de
Proveedores Clientes estrategia servicio al Demanda Analisis
proceso distribuccion mejora
logistica cliente y
ubicacion

3. Determine la ventaja competitiva de la organización e identifique los límites

empuje/tirón y dos procesos tanto en la fase de empuje como en la de tirón.

Ventaja Competitiva: Crecimiento sostenido, distribución nacional y líderes en el mercado.

La empresa Repostería María Luisa funciona con la estrategia de tirón ya que su fuerte son
las ventas ya que es un producto perecedero y cuenta con una fecha de vencimiento,
máximo consumo, requerimientos de calidad para su almacenamiento es por esto que se
trabaja también la publicidad.

4. Proponga gráficamente un marco para la toma de decisiones de la cadena de suministro.

Imagen Tomada de La Universidad Santo Tomas- Gerencia de Logística y Tecnologías.

5. Como podría pasar la organización de una estrategia competitiva de su cadena de
suministro eficiente a una con capacidad de respuesta o viceversa.

En la actualidad las organizaciones pasan por cambios muy constantes debido a las
diferentes exigencias del mercado que cada día evoluciona, cambia y se vuelve más
competitivo. Realizar una reorganización estructural, de funciones, de actividades y ventas
que mejoren la eficiencia y la prestación del servicio o producto no es algo muy difícil de
realizar ya que en el momento muchas empresas lo hacen constantemente bajo un estudio
de mercado y con profesionales idóneos en el tema.

6. Mencione las 6 directrices logísticas y para cada una proponga dos métricas que
posibiliten el seguimiento y evaluación de cumplimiento de la directriz en la organización
seleccionada.

 Inventario: Materia prima, eficiencia, stock, trabajo en proceso y bienes terminados.

 Fijación de precios: Aplicación de la estrategia competitiva, margen de utilidad,

rango de ventas y pedidos.

 Aprovisionamiento: Selección de buenos proveedores, calidad y abastecimiento.

 Información: Equilibrio total, agilidad, eficiencia, tecnologías adecuadas y mayor

respuesta.

 Transporte: Red de transporte eficiente, eficiencia, coordinación e información y

pronóstico de planeación.

 Instalaciones: Función, ubicación, capacidad, variedad de producto tiempo en

proceso y equilibrio total.

7. Mencione tres obstáculos que imposibilitan o dificultan un ajuste estratégico en una

organización dedicada a la venta de vehículos de lujo.

 Dificultad para ejecutar nuevas estrategias.

 Incremento en la variedad de productos.
 Clientes cada vez más exigentes.
 Globalización.
 Precios.
8. ¿Cómo podría un productor de productos lácteos gestionar sus instalaciones para
incrementar su capacidad de respuesta?

 Mejorar sus instalaciones y áreas.

 Compras más maquinaria.
 Hacer una buena distribución de planta.
 Automatización y control en los procesos.
 Incrementar los empleados para dar más producción.