Nueva Dieta de la Clínica Mayo

Para perder 26 kilos en 2 meses y medio

DESAYUNO
Jugo de ½ pomelo rosado (sin endulzar)
2 huevos (preparados de cualquier manera)
2 fetas de panceta
ALMUERZO
½ pomelo o su jugo
ensalada, con cualquier aderezo
carne, preparada de cualquier manera, cualquier cantidad
CENA
½ pomelo o su jugo
carne, preparada de cualquier manera, cualquier cantidad; puede
reemplazarsela con pescado
verduras, cualquiera dentro de las verdes o rojas (cocidas o hervidas con
cualquier aderezo) o ensalada como en el almuerzo

TÉ O CAFÉ: 1 TAZA

ANTES DE ACOSTARSE
1 vaso de jugo de tomate o de leche descremada

1. En todas las comidas, coma hasta saciarse, hasta que no pueda seguir comiendo.
2. No suprima nada de la dieta, especialmente la panceta del desayuno, ni omita las ensaladas.
3. El pomelo es importante porque actua como catalizador para quemar las grasas.
4. Disminuya el consumo de café. Afecta el equilibrio de insulina se tarda más en quemar las
grasas. Intente reducirlo a 1 taza por comida.
5. No coma entre comidas. Si come la combinación de alimentos indicados, no tendrá hambre.
6. Nota: la dieta elimina totalmente el azúcar y almidón que son lípidos y forman grasas. Se
queman mejor si se fríen los alimentos con manteca; además puede emplear manteca
generosamente para los vegetales.
7. No ingiera postres, pan, ni verduras blancas como la batata. Puede servirse carne, ensaladas
y verduras hasta 2 y 3 veces. Debe comer hasta sentirse lleno. Cuanto más coma, más peso
perderá.
8. Puede llegar a bajar 5 kilos en 10 días. Durante los primeros 4 días no perderá peso. Pero, el
qinto día rebajará 2 ½ kilos y perderá unos 700 gr cada 2 días hasta llegar al peso deseado.

ESTA DIETA SE LE DA A LOS PACIENTES CON PROBLEMAS CARDÍACOS QUE

NECESITAN BAJAR DE PESO RÁPIDAMENTE PARA UNA OPERACIÓN

TODAS LAS BEBIDAS (SIN ALCOHOL) TIENEN QUE SER DIETÉTICAS Y

DESCAFEÍNADAS

NO PUEDE COMER: cebolla blanca, papas, apio

SÍ PUEDE COMER: cebolla morada, ají calahorra, rábano, pepino, brócoli, cebolla de
verdeo, espinaca (hojas), lechuga, repollo, zanahoria, tomate

IMPORTANTE: SIGA LA DIETA DURANTE 12 DÍAS Y SUSPÉNDALA DURANTE 2 DÍAS